네모바지 스폰지밥 1 - 스폰지 밥 쿠키 만들기 SpongeBob SquarePants icebox cookiesㅣ스트로비 StrawBee
Ойын-сауық
안녕하세요~ 스트로비 입니다!
네모바지 스폰지 밥 시리즈를 준비했어요. 시작은 당연하게도 스폰지 밥!!
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■ 버터 반죽
무염버터 81g. 슈가파우더 62g. 달걀 20g. 소금 1꼬집
- 버터. 슈가파우더. 달걀. 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요.
■ 색상 반죽
플레인 - 버터 반죽 163g + 박력분 132g + 아몬드 가루 30g
노랑 - 플레인 243g + 노랑 색소 (쉐프마스터 골든 옐로우)
빨강 - 플레인 35g + 빨강 색소 (쉐프마스터 레드레드)
파랑 - 플레인 6g + 파랑 색소 (쉐프마스터 스카이 블루)
검정 - 플레인 6g + 검정 색소 (쉐프마스터 콜 블랙)
- 버터 반죽에 가루류를 넣고 섞어주세요.
- 플레인 반죽을 덜어내 색소를 넣고 섞어주세요.
■ 굽기
- 스펀지밥 반죽은 0.7~0.8cm 간격으로 잘라주세요.
- 코, 볼 반죽을 0.2cm 간격으로 잘라 연결해주세요.
- 160℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 18~20분 구워주세요.
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Ingredients
■ Cookie dough
81g unsalted butter. 62g powdered sugar. 20g beaten egg. A pinch of salt.
■ add coloring
(plain) 163g dough + 132g cake flour + 30g almond flour
(yellow) 243g plain dough + food coloring yellow
(red) 35g plain dough + food coloring red
(blue) 6g plain dough + food coloring blue
(black) 6g plain dough + food coloring black
■ 160 degrees 18~20 minutes.
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📮 daliy
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🎹 music
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 오늘 날씨 맑음 - • [일하기 싫어지는 귀여운음악] 오늘 날씨...
Пікірлер: 17
세상에 이런 디테일까지!!! 속눈썹이 그린게 아니라니 넘나 신기해요~~ 스폰지 질감표현까지~~~ 정말 완벽재현이시네요~~ 넘나 신기하고 넘나 귀엽고 사랑스럽습니다~ ㅎㅎㅎ 스폰지밥처럼 저도 웃고 있어요 ㅎㅎㅎㅎ
와~~난이도가 상당할 것 같은데 이런 디테일함까지~완벽해요~~!!!많은 작품을 봤지만 매번 봐도 감탄을 안할 수 없네요~🎉
와우! 😮 ❤ 😊 귀엽고 날로 멋져요!
하.. 예쁘게 만들어진 쿠키 보는 거 항상 너무 힐링이에요 ㅠㅠ
넘 예쁘고 맛있겠네요^^❤
진짜 귀여워요!! 동네에 파는 곳 있었다면 당장 사먹으러 갔을 것 같아요 🍪
와! 존경합니다!
꺄 진짜 귀여워요!!!!!!😆
A melhor definição da perfeição são seus biscoitos ❤
반죽을 다 만든 후에, 캐릭모양 만드는 과정전에 냉장? 냉동? 휴지를 한 후에 캐릭 모양을 만드나요? 아니면 캐릭 모양을 다 갖춰놓고 난 후에 휴지하나요?
@strawbee
6 ай бұрын
잠만보 댓글에 답드렸어요오~😉
이거 황치즈 가루 넣어서 만들어 보고 싶은데.. 10g정두 넣으면 될까용?
@strawbee
6 ай бұрын
황치즈 가루를 넣으려면 버터 반죽의 일부를 덜어내서 가감해야 하는데 이 경우는 레시피를 다시 만들어야 해서 정확한 용량을 알려드리기는 어렵네요.😂 1)가능하면 플레인 반죽-색소 조합을 추천드리고 2)황치즈 가루 사용시 노랑에 해당하는 플레인 반죽 243g 기준. 황치즈 가루 5g 정도만 넣는 것을 권해요. 반죽이 되직해지고 식감이 좀 달라질 수 있어요!😉
저 만들어봤는데ㅜㅠ 반죽 다하고 일단 냉동휴지 하고 모양만드는데 만지면서 반죽이 녹아(?)서 장갑에 들러붙는데ㅜㅜ 방법이 잇나요?ㅠㅠ
@strawbee
6 ай бұрын
아고. 그러셨군요 😭 잘 만들어진 반죽은 손에 뭍어나지 않고 말랑말랑해요.(1차 확인요) 반죽이 좀 녹았다 싶을 때는 냉동실에 5분 정도 넣었다가 진행하심 수월해요~😉 스펀지밥의 눈썹같이 두께가 얇을수록 순식간에 녹으니 반죽에 손이 덜 가는 방향으로 빠른 속도로 연결해주세요. 더 궁금한점 있으시면 댓글 남겨주세요 😁
안녕하세요 멕시코에서 왔습니다. 저는 이 멋진 일을 해보고 싶습니다. 반죽 레시피를 알려주실 수 있나요? 🙏🏻
@strawbee
6 ай бұрын
안녕하세요 👋 영상 하단 더보기 클릭하면 레시피를 볼 수 있어요. 반죽 만드는 방법은 제 영상 중 '니니즈 쿠키 만들기-1' 을 참고하세요~😉 즐거운 베이킹 하시길 바라요~ 🇲🇽 😊