Я не ожидал что это Так Вкусно! Молдавские блинчики с творогом! Масленица 2024 рецепт!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений Львович И.)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
Заметки:
✅ Мой классический рецепт блинов тут • Просто Блины. Мой люби...
✅ Для готовки я предпочитаю покупать творог в брикетах, он уже сразу имеет более нежную текстуру
✅ Грелку на чайник, которую сшила Наташа можно купить тут www.avito.ru/ekaterinburg/pos...
Блины :
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 100 г
🔸 Крахмал 100 г
🔸 Растительное масло 20 мл
Творожная начинка:
🔸 Творог 9% 600 г
🔸 Сахар 120 г
🔸 Изюм 100 г
🔸 Ванильный сахар 1 чл
🔸 Растительное масло (для жарки)
🔸 Сливочное масло (для сборки)
160°С 10+10 минут
Pancakes :
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 100 g
🔸 Starch 100 g
🔸 Vegetable oil 20 ml
Cottage cheese filling:
🔸 Cottage cheese 9% 600 g
🔸 Sugar 120 g
🔸 Raisins 100 g
🔸 Vanilla sugar 1 tsp
🔸 Vegetable oil (for frying)
🔸 Butter (for assembly)
320°F 10+10 minutes
Музыка:
ES_The Winner (Instrumental Version) - Tape Machines.mp3
ES_Electric Dream - Earle Belo.mp3
ES_First Kiss (Instrumental Version) - Mondays.mp3
ES_Voyage - PW.mp3
Пікірлер: 214
Грелка на чайник: www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
@user-pv2hv7vo1l
2 ай бұрын
Класс!!! Спасибо за блинчики!!
Я одна смотрю на портрет мужчины в орденах на полочке, когда автор говорит на камеру)))Спасибо, что храните эту память!❤ Ну и как всегда эстетика приготовления❤Какая милота обняла чайник)))
Боже мой, сколько у вас, Евгений, обаяния, позитива и тепла. ❤ Рецепт - супер. Благо Дарю.
Евгений,спасибо за вкусные блинчики!Вы с Наташей замечательные!
Любимые люди из Молдовы мы вас любим , спасибо за рецепт и вашу доброту 🤗
Ещё мы дома,в Молдавии,делаем заливку, ближе к концу выпекания, которая становится как крем( сметана перемешанная с сахаром можно я одним яичком и заливается за 10-15 минут до окончания и наши мули плавают с сметано-масленом креме)
Молдавские они очень маленькие. Как пельмешки 😊 потом их заливают маслом и медом. Офигенная вкуснота
Да,да,да!С крахмалом даже кукурузным блины нежные и цвет теста с желтым оттенком .Супер блинчики получаются ,и начинка любая подойдёт.
Лайк не глядя!!!!!!!!
@kimbula
3 ай бұрын
Когда мозга нет, даже арендованного (😅), то тогда да...
СПАСИБО Женя!!Хороший Рецепт!!!
Спасибо за блины.Наташа ваша сокровище , Марья-искусница .🌹🌹🌹
Женечка и Наташенька .Спасибо за вкусняшки.ЗДОРОВЬЯ ВАМ, УДАЧИ. Всего хорошего❤🍀🌺💞
Вы очаровательны! Как приятно вас смотреть! Ну и конечно спасибо за рецепты! ❤
Блин, как это вкусно даже смотреть! Спасибо команде "Так вкусно" за такие вкусные видео!
Не понимаю, почему у этой сладкой парочки ещё до сих пор нет миллиона подписчиков. Я вам этого желаю, вы супер. Удачи вам
Вкусно, даже не сомневаюсь!
Добрый день! Обожаю молдавскую кухню! Мы с дочкой любим готовить мамалыгу)
@TakVkusno
3 ай бұрын
У меня мама мамалыгу любит.)
Очень приятно видеть у Вас на кухне портрет Вашего деда , или отца. Вы на него очень похожи! Наверное Вы очень хороший человек, раз чтите своих предков. Добра Вам!
@TakVkusno
2 ай бұрын
Это мой Дедушка! +) Да любим его!
Всегда смотрю с удовольсивием,стрательно,аккуратно и аппетитно получается! Браво!
Грелочка-ОГОНЬ! Все очень душевно и вкусно!
@TakVkusno
3 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
0,5 лит. Молока, 5 яиц,5 ложек раст.масла,5 ложек с верхом крахмал. 30 минут настоять.Жарим с одной стороны. Начинка творог 500 гр,ваниль,сахар по вкусу. Напекли,закрутили на протвень со слив.маслом 10 мин.180 гр. И ФСЕ. И это налистники по нашенски
@Marusy-nk6kc
2 ай бұрын
Почему крахмал а не мука?
Вкусно даже смотреть! Наташа, спасибо за вкусное видео! Женя, благодарю за Ваш труд! Каждый Ваш рецепт наполнен любовью, красотой и грацией!
@TakVkusno
2 ай бұрын
🥰🥰🥰
Мужчина - сама доброта!Спасибо за блины и позитив!Пальтишко для чайника классное!😊
Заинтересовала подача рецепта , очень люблю красивую посуду,подписка👍🍀🍀🍀
Какой модный кафтан у Вашего чайника))
Бомба! И вид, и вкус, и подача! Благодарю!
@kimbula
3 ай бұрын
А вкус откуда ты узнало? Расскажи о новых технологиях😅😅😅
Вкуснота! Но мне ещё очень нравится сервировка и подготовка к дегустации!!!❤🎉
@TakVkusno
3 ай бұрын
Стараемся.
Как приятно слушать такого человека !!!Такой и муху не обиде !❤️❤️❤️Спасибо большое вашему каналу 👏👏👏никогда крахмал не добавляла !!!
Шедеврально, Евгений спасибо за рецепт. 👍
Уперскте блинчики! Спасибо, Женя! Обязательно приготовлю👍😋😋😋❤️
Евгений и Наталья! Вы потрясающие😊! Удачи, успеха в делах и спасибо, что" делаете нам Так вкусно"!
У нас еще божестенные голубцы, плацинды, бабка черная и домашняя зама из петуха 😎 Мули и голубцы делаем маленькие, треугольники в 2 раза меньше 😊
@galkapavlova1807
3 ай бұрын
А еще мититеи, домашние колбаски кырнэцеи, мамалыга с брынзой и молдавским рагу -токаной, гивеч из перца, квашенный болгарский перец, фаршированный капустой, закуска под названием чигири, а на десерт торт «шапка Гугуцэ». С домашним вином вообще свадьба получается))))❤ Удачи каналу и побольше национальных блюд разных стран, это объединяет!!!
@SolomonNadya
3 ай бұрын
@@galkapavlova1807 придется Дене все готовить
@Lora77
3 ай бұрын
Где найти всю эту вкусноту ?
Вы так вкусно дегустируете,что хочется немедленно приготовить эти блинчики.Я живу в Молдавии,часто готовлю блины,но не такой способ заворачивания.Обязательно попробую.Еще очень понравились ваши блинчики с творогом и вишней.Обязательно сделаю этот десерт, только с клубникой.Можно ещё со сливой,тоже неплохо получится.Слива очень ароматная.Спасибо.Всегда с удовольствием смотрю ваши видео,вы так интересно рассказываете,а ваш чайничек выше всяких похвал.У меня такой же.Как только испеку ваши блинчики,заварю такой же чай.Чайник ещё новый.Мы не знали,как его можно использовать.Заварник был другой у нас.Соберу соседок,попьем чаю.Спасибо ещё раз.
@TakVkusno
3 ай бұрын
В этом чайнике воду можно даже кипятить, правда мы так не делаем)
@user-bb8ex6rw6i
3 ай бұрын
@@TakVkusno Спасибо,вы супер.Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.Не раз пекла пиццу по вашему рецепту.Желаю успехов,процветания,новых идей!!!!
@kimbula
3 ай бұрын
Не знала, как использовать чайник?! Ну, попробуй стирать в нём тогда... 🤯
@user-bb8ex6rw6i
3 ай бұрын
@@kimbula Смех без причины,признак дурачины.Попробую постирать в нём!!!!!!
@kimbula
3 ай бұрын
@@user-bb8ex6rw6i еще одна безмозглая клушка...
Рецепт - огонь. Обязательно попробую. Благодарю
Обязательно, Женечка, накормлю такими блинами своих родных. Спасибо за прекрасную подачу рецепта.
Женя, как же повезло Вашей супруге!😅 А ещё, Вы похожи на доброго джина- волшебника, который превращает продукты в прекрасную еду!❤🔥👍
Классный человек, спасибо 🙏 большое за позитив 🥰 и за рецепт 👍
Рецепт с крахмалом вижу впервые, а вот начинку уже очень давно такую делаем, ну и фирменный способ переворачивания задолго до знакомства с вами освоили😊. С крахмалом нужно будет попробовать, спасибо.
Евгений, как Вы всё вкусно делаете)) а блюда действительно хороши! Ждём каждый выпуск))
💕стряпала блины (треугольники) с сырым фаршем по Молдавски, восхитительно!!! А вот с отварным и перекрученым не нравится, а по рецепту от Вас готовить буду!
Вкусно выглядит.... спасибо.... обязательно попробую
Мммм, вкуснятина. Обязательно буду пробовать❤
Спасибо за блинчики!!!
Спасибо ребята, за ваш труд и подачу❤❤❤
Евгений у вас такое счастливое лицо когда вы так аппетитно едите блинчики просто супер. Спа, ибо вам за позитив и удачи вам во всём.
Евгений огромное спасибо.За рецепт блинчиков ,формовку Блинчики супер.Вы молодцы .😊❤❤❤
Как всегда супер. Муля ты наш!!!❤❤❤
Классные блинчики, классная грелочка для чайника👍
ЖЕНЯ ЛЮБЛЮ ВАС СМОТРЕТЬ И КОЕ ЧТО ДЕЛАЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ БЛИНЧИКИ Я ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЮ, ТОЛЬКО ЗАВАРАЧИВАЮ ОБЫЧНО СПАСИБО БУДУ ПРОБОВТЬ И ТАК СВОРАЧИВАТЬ
Какие красивые блинчик! ❤❤❤ за геометрию 😍
Как всегда теплое, домашнее видео, здоровья вам и спасибо за ваше доброе отношение ко всему, что вы делаете.
Отменный рецепт! Спасибо вам большой! За такой аппетитный рассказ, что невозможно не повторить)
Благодарю вас Евгений♥️надо попробовать этот рецепт🥞
Женечка, опять очередная вкусняшка)😊 Спасибо!
Хорошо . Так еще не пекла . Спасибо за идею и рецепт . Сегодня же и испеку . Рецепт понравился .
Блинчики замечательные и думаю очень вкусные, спасибо 🎉🎉
Женя, блинчики замечательные!
Очень вкусно, благодарю, всех благ!❤
О, спасибо, что напомнили про крахмал. Завтра приготовлю по вашему рецепту. 😊
Спасибо за рецепт! Сегодня сделала) очень вкусно 👌
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
О, да! Они прекрасны, это классика!)
Как всегда супер, Евгений благодарю ❤
Женечка, СПАСИБО за вкусняшку. Успехов вам по всём.❤
Женечка, какие вы с Натальей умнички. Дай бог вам здоровья и удачи во всём.❤❤❤
Привет отличный рецепт, вкуснота, молодец, приятного аппетита👏✊👍
Женя, как вкусно ты ещь😊, блины однозначно вкусные без вопросов❤
Люблю блины с мясом, но попробую для разнообразия. Спасибо!
Какая прелесть, всё, что я увидела и услышала!
Это потрясающе вкусно . Даже не сомневаюсь !
Евгений, вкусно и красиво. Обожаю ваши рецепты. Часто пользуюсь.
Ассаламу алейкум. Я люблю ваш канал, и готовлю все как вы показываете Аллагьу му барик,все очень вкусно,и довольные гости которые просят рецепт и я скидываю ваш канал 😊... Я хотела вас попросить не смодетели вы сделать показать как сделать мармеладки мишки , и другие ,и желательно халялным желатином или что бывает халял чтоб приготовить мармелад.
@user-mq4qo9wb9v
3 ай бұрын
А прям Шас я буду готовить нами всеми любимый ваш чизкейк три шоколада 😊
@TakVkusno
2 ай бұрын
Мармелад надо готовить с пектином, он капризнее, чем желатин. Я как то пробовал делать ананасовый желатин, получилось очень плохо, надо вернуться к этой истории
Приготовлю. Только без сахара
Мммм, вкуснятина невозможная❤, благодарю
Спасибо за рецепт, надо сделать
Тужурка у чайнике классная
Очень кстати, блинчики мы любим, а с творожком давно не делали. Будет повод❤❤🎉Спасибо ребята
Это очень вкусно! Моя свекровь покойная на все праздники готовила, в казане.
Обожаю ваши вкусняшки !
Обожаю вас и ваши рецепты!
Как всегда на 🎉
Блинчики супер, спасибо
Теперь пеку постоянно, спасибо за рецепт👍
К Масленице самое то!
Спасибо за рецепт, очень понравился, обязательно приготовлю на Масленицу. Очень понравилась"рубашка" на ваш чайник, где такую приобрели, тоже хочется . Удачи вам.🎉
@TakVkusno
2 ай бұрын
Добрый вечер! А вот в описании есть ссылка) или вот www.avito.ru/ekaterinburg/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/grelka_dlya_chaynika_3813513296
Спасибо вкусные блинчики,папробую,удачи 👍👍👍
Женя, чудесные блинчики, а грелка просто обалденная😊
Спасибо за рецепт. 👍👍☕☕♥️
Послушным рукам все поддается Умничка
Очень аппетитно выглядит.
Женя, СПАСИБО!
Евгений какие вкусные блинчики, спосибо.
Блин)) я чуть не захлебнулась слюной😂😂
Приятного аппетита 😋☺️
Евгений, большое спасибо за вкусные рецепты! Всегда все очень вкусно получается по вашим рецептам. Скажите, пожалуйста, обязательно взбивать блендером? Или миксером тоже можно?
@TakVkusno
3 ай бұрын
Можно миксером, можно даже вручную.
Спасибо дорогие авторы🤗 Я так понимаю, такой способ складывать блинчики с начинкой это национальная особенность этого блюда в Молдавии. Мне показалось, довольно кропотливо. Интересно, если сложить более традиционным способом и начиная побольше положить, хрустящий эффект сохранится?
@TakVkusno
2 ай бұрын
Способ совсем не трудный, попробуйте, не пожалеете. А корочка от формы не зависит
Очень очень хочу приготовить. Слюнки потекли
Спасибо!❤
Я в начинку добавляю яйцо, тоже не плохо!
Вкуснотень невероятная !!! 👍