НЕЖНЫЙ🍰 и яркий торт "ФИСТАШКА - МАЛИНА"💖 - Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ ФИСТАШКОВАЯ ПАСТА, 100% ОБЖАРЕННАЯ ФИСТАШКА 200ГР ( breadbaking.ru/goods/fistashk... )
➡ Бисквит 18-20см :
Белок - 4 шт. (С0)
Сахар 1 - 120 гр.
Желток - 4 шт.
Сахар 2 - 40 гр.
Молоко - 50 мл
Масло раст - 50гр.
Мука - 180 гр.
Крахмал - 30 гр.
Разрых - 8 гр.
Соль - щепотка
Паста фисташковая - 50 гр.
Краситель Зеленый - 3 капли.
➡ Прослойка муссовая 2*16 см :
Малина - 250 гр.
Сахар - 30 гр.
Молоко - 60 мл.
Шоколад белый - 100 гр.
Сливки 33% - 120 гр.
Желатин - 7 гр. + 42 мл. хол. воды
➡ Малиновая прослойка:
Малина - 200 гр.
Сахар - 50 гр.
Крахмал - 10 гр.
➡ Основной мусс:
Греческий йогурт - 200 гр.
Сахар. пудра - 90 гр.
Сироп " Фисташковый" - 50 мл.
Сливки 33% - 400 гр. ( chudozero.ru )
Желатин - 12 гр. + 72 мл. хол. воды.
Вес торта без оформления - 2000 гр. Диаметр 18 см . Высота 15 см.с
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - vk.cc/auEloG
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
✔ Канал о моей семье / МамаВика
✔ Я в Instagram: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Как оформить МУЖСКОЙ💪🏻торт?? Карамельные БАНКИ🍒с ВАРЕНЬЕМ ( • Как оформить МУЖСКОЙ💪🏻... )
➡ Торт для наших МУЖЧИН😎. "ТРИ БОГАТЫРЯ"💪🏻 ( • Торт для наших МУЖЧИН😎... )
➡ Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИАЛКОВЫЙ🌸 торт ( • Удивила СВЕКРОВЬ💜. ФИА... )
➡ 🎉Торт для СЫНОЧКА👦🏻. Богатырский ТОРТ🎂 ( • 🎉Торт для СЫНОЧКА👦🏻. Б... )
➡ Торт "ПАНЧО"🍍. ПРОСТОЙ и 💖ТАЕТ во рту ( • Торт "ПАНЧО"🍍. ПРОСТОЙ... )
#фисташковыйторт #тортодел #малиновыйторт

Пікірлер: 457

  • @Tortodel
    @Tortodel3 жыл бұрын

    Всем привет! Всех мужчин поздравляем с наступающим праздником! Приятного просмотра!)))

  • @rage8445

    @rage8445

    3 жыл бұрын

    Спасибо!)) Виктория подскажите бисквитный мох как предотвратить его высыхание ?

  • @user-sh3kq8rg7h

    @user-sh3kq8rg7h

    3 жыл бұрын

    И ваших мужчин с наступающим праздником💐

  • @3acmpeJlucb

    @3acmpeJlucb

    3 жыл бұрын

    Уберите, плз, радугу из названия торта, а то непонятно, каких "мужчин" вы поздравляете))

  • @user-xk2rb4vo7n

    @user-xk2rb4vo7n

    3 жыл бұрын

    @@3acmpeJlucb Мы не в Европе.У нас радуга-это просто радуга.И ничего больше.

  • @An-124.

    @An-124.

    3 жыл бұрын

    Виктория, подскажите, не совсем поняла, Вы выпекали бисквит при 160'С или всё таки 180'С??

  • @user-ww2vo2ny5s
    @user-ww2vo2ny5s3 жыл бұрын

    Один из самых лучших кондитеров и блогеров

  • @kolyadkorosaliya6840

    @kolyadkorosaliya6840

    3 жыл бұрын

    Ну это ваше мнение

  • @CRII467

    @CRII467

    3 жыл бұрын

    Согласна!

  • @user-kn7jo4ti2g

    @user-kn7jo4ti2g

    3 жыл бұрын

    Согласна! Мне Вика и ее дружная семья очень нравятся! 👍🎂😘

  • @bal6566
    @bal65663 жыл бұрын

    Виктория хочется увидеть в вашем исполнени торт по типу " тропический "кокос , манго-маракуя , шоколад манго-маракуя )

  • @user-ez4hn3kx9u
    @user-ez4hn3kx9u3 жыл бұрын

    А я обожаю высокие торты с замороченым рецептом! Обязательно повторю. Спасибо, Викуля!

  • @-easyrecipes3109
    @-easyrecipes31093 жыл бұрын

    Всем, кто читает этот комментарий, крепкого здоровья, счастья и благополучия 🙏❤️

  • @user-kz4fx8hr9x

    @user-kz4fx8hr9x

    3 жыл бұрын

    И Вам здоровья и большого счастья с Вашими любимыми.)

  • @marinapozdnyakova6749

    @marinapozdnyakova6749

    3 жыл бұрын

    Спасибо! И Вам крепкого здоровья и благополучия!

  • @Cook_with_pleasure
    @Cook_with_pleasure3 жыл бұрын

    Только по вашим рецептам все получается точь в точь, вы лучший тортодел и учитель,мастерица своего дела!!! Ваши видео вдохновляют и помогают учится!

  • @Mr-ih7bt
    @Mr-ih7bt3 жыл бұрын

    Супер сочетание вкусов , вы тортодел с большой буквы, много научилась от вас , спасибо

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j3 жыл бұрын

    Спасибочки большое Вика, за вкусные рецепты!!!! Творческих успехов вам и процветания!!!

  • @lubarusin9155
    @lubarusin91553 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт 👌. При случае обязательно попробую. Сочетание разреза классное.

  • @v.georgieva
    @v.georgieva3 жыл бұрын

    Умница и красавица! Спасибо за рецепт! Всех Ваших мужчин с наступающим праздником! Здоровья всей семье и благополучия!👏🎂🎈🎈🎈🍀🍀🍀🎉🎉🎉👍

  • @user-dy9xu4su7b
    @user-dy9xu4su7b3 жыл бұрын

    Спасибо больше за рецепт! Как раз хотелось такое сочетание вкусов! Вы прелесть!

  • @user-gj3xj2rd2f
    @user-gj3xj2rd2f2 жыл бұрын

    Вика,здравствуйте! Не устану снова благодарить вас за чудесный рецепт,один тз любимых и 100% рабочий. За вкусный бисквит,из 4 рецептов опробованных мною-этот самый удачный с первой пробы! Заведомо знаю,что любой из ваших рецептов можно пробовать с закрытыми глазами и вкусом будут довольны все😊 Это огромный ,бесценный труд ,который должен высоко цениться! Благодарных подписчиков, слов благодарности вам и самое главное- здоровья и вдохновения на новые творения !!!🤩💙

  • @user-mk1sr5yx8j
    @user-mk1sr5yx8j3 жыл бұрын

    Виктория, спасибо вам огромное. Теперь все тортики только по вашим рецептам!!!!

  • @user-iu4fm1uj8o
    @user-iu4fm1uj8o2 жыл бұрын

    Уже не один Ваш рецепт повторила, все торты идеальные, нравится, что все они непристойные. Самые лучшие рецепты, я в восторге!))

  • @user-ir3vm7fk1e
    @user-ir3vm7fk1e3 жыл бұрын

    Обожаю вас смотреть. Делаю по вашему рецепту пряники и торт молочная девочка. 👍👍👍

  • @user-uz4vj2co5q
    @user-uz4vj2co5q3 жыл бұрын

    Как всегда великолепно. Большое спасибо за идею 🍰👩‍🍳❤

  • @user-zs7uk3ng5q
    @user-zs7uk3ng5q3 жыл бұрын

    Умничка ты наша. Как хорошо что Вы есть❣💯👍👏

  • @user-xs8du7nj3g
    @user-xs8du7nj3g Жыл бұрын

    Вас так приятно слушать , так подробно и понятно объясняете , спасибо большое ❤успехов вам

  • @user-es4pm1pl4x
    @user-es4pm1pl4x Жыл бұрын

    Виктория! Делаю этот торт чаще всего, ведь он необыкновенно вкусный!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ за ваши рецепты и за видео уроки! Давно смотрю ваши видео и очень много ваших рецептов использую для приготовления десертов. ❤

  • @user-hs4bg8sc2y
    @user-hs4bg8sc2y3 ай бұрын

    Виктория спасибо большое за ваши рецепты. Пользуюсь рецептами и восхищаюсь. У вас золотые ручки, здоровья вам и вашей семье

  • @valentina8185
    @valentina81853 жыл бұрын

    Очень классный!!!😍😍😍Разрез бомба!

  • @befree7723
    @befree77232 жыл бұрын

    Вика дорогая, спасибо за рецепты, все всегда получается.

  • @user-dq5ed7ru7m
    @user-dq5ed7ru7m3 жыл бұрын

    Викуля спасибо за рецепт. Испекла торт " три медведя". Ну ооочень вкусно. Теперь попробуем этот рецепт. Но уверена что он тоже великолепный. Ещё раз спасибо.

  • @Aliccca76
    @Aliccca763 жыл бұрын

    Спасибо. Как раз хотела попробовать 👍

  • @user-uk9rd5vo6v
    @user-uk9rd5vo6v3 жыл бұрын

    Все как всегда,понятно,красиво вкусно спасибо за рецепт буду пробовать

  • @velichko693
    @velichko6933 жыл бұрын

    Спасибо большое, что делитесь с нами своим опытом!!!!

  • @user-kj3pb1yu7f
    @user-kj3pb1yu7f3 жыл бұрын

    Красиво и вкусно! Будем делать, спасибо!

  • @lidijatiz8058
    @lidijatiz80583 жыл бұрын

    Как всегда бесподобно!

  • @Aselya4342
    @Aselya43423 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Давно хотела попробовать фисташковый торт!

  • @user-fv8gv1tp9l
    @user-fv8gv1tp9l Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт,вчера собрала торт,этот тортик очень вкусный. Буду ещё печь.

  • @NataLie-ys7yb
    @NataLie-ys7yb3 жыл бұрын

    Мне тоже нравятся высокие торты. Очень аппетитно выглядит.

  • @loretameckovska6367
    @loretameckovska63672 жыл бұрын

    Здравствуйте Вика,хочется поблагодарить Вас за изумительные рецепты. ВСЕ ,что пробовала получилось на 100 баллов и это радует!!!Здоровья Вам, успехов в искусстве. Привет из Литвы 🙂❤

  • @user-fd7ci1cd3k
    @user-fd7ci1cd3k2 жыл бұрын

    Вика! Огромное спасибо Вам за рецепт и доступное разъяснение! Фисташковый бисквит получился изумительный, вкус потрясающий! Вы большая умничка!!!!💞

  • @user-db1ys2zu9v

    @user-db1ys2zu9v

    Жыл бұрын

    А у меня не очень получилось, кажется 160 градусов очень мало , больше часа пекла и как то боюсь на заказ его собирать😢

  • @BroiloDaria
    @BroiloDaria Жыл бұрын

    Приготовила этот торт,получилось,прям,очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @Anyaenk
    @Anyaenk3 жыл бұрын

    Очень классное качество видео, спасибо!

  • @user-zc4kp4ch3x
    @user-zc4kp4ch3x Жыл бұрын

    Здравствуйте! Весь год пекла торт с начинкой Фисташка- Малина по этому рецепту и все в восторге, заказчикам очень нравится, приходят во 2 раз и 3 раз именно за ф-м по этому рецепту! Спасибо за рецепт 🤗🌹

  • @valentinka971
    @valentinka9713 жыл бұрын

    Супер,такое интересное сочетание.Я бы с удовольствием попробовала

  • @dashastepanova8285
    @dashastepanova82852 жыл бұрын

    Обожаю Вас! Спасибо! ❤❤❤

  • @IrikFox
    @IrikFox3 жыл бұрын

    Огромное спасибо, что указали вес торта🥰

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i3 жыл бұрын

    Спасибо большое 💯🙏👍💥🌹🥰🌹🥰🌹

  • @user-bi1yu8od8y
    @user-bi1yu8od8y2 жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт фисташкового бисквита,у меня даже обычный бисквит так не поднимется, как этот, очень воздушный и нежный.

  • @_shumaxer_007_5
    @_shumaxer_007_53 жыл бұрын

    Ох,фисташки и малина😊 обожаю их

  • @user-nf3vf5bk9z
    @user-nf3vf5bk9z3 жыл бұрын

    Очень красивый разрез😍

  • @user-br4de5pt5z
    @user-br4de5pt5z3 жыл бұрын

    Делала торт по вашему рецепту, всё получилось! Ну очень вкусный торт! Спасибо за рецепты!

  • @yuliayasonova8051

    @yuliayasonova8051

    2 жыл бұрын

    Не сухой получился?

  • @user-ne7yl3fd1p
    @user-ne7yl3fd1p3 жыл бұрын

    Обязательно нужно попробовать испечь👍🥰

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko50263 жыл бұрын

    Обожаю сочетание малины и фисташки. 😍❤️😍 Торт очень красиво смотрится в разрезе. Единственная проблема - это фисташковый сироп, хотя думаю, её можно решить.

  • @Yuliia_Trofimchuk
    @Yuliia_Trofimchuk11 ай бұрын

    Спасибо вам за рецепт, бисквит просто бесподобный ❤

  • @xxa-ri
    @xxa-ri11 ай бұрын

    По вашим рецептам всегда высокие и мягкие бисквиты.Очень вкусно получается,семья в восторге. 😅Спасибо ❤

  • @user-kj6ws3os2u
    @user-kj6ws3os2u3 жыл бұрын

    У меня уже есть торт "Фисташка", который я делаю на основе кексового бисквита, но в последнее время, мне хочется более нежный бисквит в этот торт. Попробую ваш обязательно! Спасибо за рецепт!

  • @Stalitsa216
    @Stalitsa216 Жыл бұрын

    Привет Виктория спасибо за рецепту очень давно искала рецепт с фисташками. Очень вкусный торт у меня получилось 😊😊😊

  • @user-xn5vp7oz1l
    @user-xn5vp7oz1l3 жыл бұрын

    Как всегда, умничка💐😊

  • @KrasaLena__
    @KrasaLena__7 ай бұрын

    Вкусный торт, благодарю!

  • @user-zl8om3sp8u
    @user-zl8om3sp8u3 жыл бұрын

    Недавно начала готовить десерты по вашим рецептам, огромное спасибо за ваши подробные рецепты. Нравится всем 💓 кроме моей фигуры 😀

  • @Tiknik777
    @Tiknik7773 жыл бұрын

    Вы просто чудо

  • @user-go6ur6gd9o
    @user-go6ur6gd9o3 жыл бұрын

    Как всегда вкусняшка👍👍👍👏👏👏

  • @user-pc7vf8ud5k
    @user-pc7vf8ud5k3 жыл бұрын

    Спасибо огромное, я уже готовлю)

  • @user-zu3qm8fl2w
    @user-zu3qm8fl2w3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @user-tm8pv2xh8d
    @user-tm8pv2xh8d3 жыл бұрын

    Я тоже перешла на мусы ,это оочень вкусно.

  • @user-kh6sj8yj5u
    @user-kh6sj8yj5u3 жыл бұрын

    Суперский торт!!!

  • @user-cn2vz8xs6p
    @user-cn2vz8xs6p2 ай бұрын

    Вика, Вы супер!

  • @user-ss2pv2xk1o
    @user-ss2pv2xk1o3 жыл бұрын

    Виктория , вы так похорошел😍😍😍 и похудели

  • @user-ii5vy6ej2x
    @user-ii5vy6ej2x11 ай бұрын

    Готовила этот торт на день рождения, бисквит просто изумительный по вкусу и по своей структуре, конфи тоже супер, а вот малиновый слой у меня почему-то весь поплыл, начала разбираться в плоблеме и оказывается что изделия на крахмале замораживать нельзя, лучше использоать пектин NH, у меня тортик получился очень нежный, прям дрожит, он совершенно не транспортабельный, я бы увеличила количество желатина на 10 грам в основной мусс и на 5 грам в конфи, кстати сила геля 220 bloom. Бисквиты я пропитала молоком и торт получился очень влажным с пропиткой акуратно, ее лучше использовать очень маленькое количество. На вкус просто нечто феерическое, действительно очень удачное сочетание, обязательно буду повторять этот тортик. Огромное вам спасибо, Вика, за ваш труд и класнючие рецепты.

  • @user-yl4bx5xz4g

    @user-yl4bx5xz4g

    2 ай бұрын

    Спасибо за то, что поделились секретами!

  • @user-gl8yg1ce7x

    @user-gl8yg1ce7x

    Ай бұрын

    У меня тоже торт начал разъезжаться, после того, как достала из формы, и течёт малиновый слой, делала с пектином вместо крахмала 😢

  • @ludaizvyekova2408
    @ludaizvyekova24083 жыл бұрын

    Спасибо за замечательное видео! Сделала торт, всё получилось просто супер! Ещё раз спасибо! Рекомендую.

  • @lenochek1919

    @lenochek1919

    3 жыл бұрын

    Добрый вечер) Подскажите, пожалуйста, а бисквиты Вы не пропитывали? Не сухой тортик получился? И очень интересует, стабильные ли муссы получились🙏

  • @ludaizvyekova2408

    @ludaizvyekova2408

    3 жыл бұрын

    @@lenochek1919 нет бисквиты не пропитываются, потому что они заливаются муссом

  • @lenochek1919

    @lenochek1919

    3 жыл бұрын

    @@ludaizvyekova2408 спасибо! Я делала торт, из рецепта взяла мусс малиновый и бисквит, очень понравилось)

  • @Oksyadream
    @Oksyadream3 жыл бұрын

    Ну вы молодец, интересные десерты делаете,экспериментируете)

  • @Mr-ih7bt
    @Mr-ih7bt3 жыл бұрын

    Я тоже всем подписчикам Желаю счастья ,здоровья ,успехов и чтоб у нас у всех все получалось 🌹🌹

  • @marinahochhalter172
    @marinahochhalter1723 жыл бұрын

    Спасибо за новый рецепт, разрез очень вкусный и яркий 🌈👌🥰

  • @user-es4pm1pl4x
    @user-es4pm1pl4x2 жыл бұрын

    Торт у меня получился просто ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ! Делала его на день рождения племянн ка,в прошлом году. А сейчас на свой юбилей хочу опять сделать этот ОБОЛДЕННЫЙ ТОРТИК!!! Всем этот тортик понравился ОЧЕНЬ и надеюсь, что в этот раз вкус этого тортика оценят по достоинству.Спасибо,Виктория вам огромное за видео и за рецепт торта! У вас все рецепты просто СУПЕР!!!!!

  • @zagaynova30

    @zagaynova30

    Жыл бұрын

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, вы пропитывали коржи или нет? Спасибо

  • @user-mm4ki1ex5q
    @user-mm4ki1ex5q3 жыл бұрын

    Мне кажется так всё сложно,мой мозг не справится!Но смотрю с удовольствием,как хорошее кино!

  • @kvass1ck237
    @kvass1ck23716 күн бұрын

    спасибо за рецепт ,все получилось очень вкусно !

  • @user-ot3gn7sj9b
    @user-ot3gn7sj9b Жыл бұрын

    Виктория,сделала торт по вашему рецепту,хочу заметить первый раз делала такие различные начинки и даже не готовила с желатином😅ваш тортик получился просто шикарный,гости смели за 5 минут😅 жаль не могу фото приложить Спасибо вам❤

  • @user-xm9qe5ji1z
    @user-xm9qe5ji1z26 күн бұрын

    Спасибо огромное за рецепт ❤ всё получилось, близким очень понравился тортик🎂

  • @user-gi6nh8kt8i
    @user-gi6nh8kt8i2 жыл бұрын

    Я очень люблю ваш канал удачи вам

  • @user-tw2ib1vx6f
    @user-tw2ib1vx6f3 жыл бұрын

    Вика, рецепты ваши обожаю, как, впрочем, и вас. И у меня к вам маленькая просьба, не знаю насколько это сложно, но не могли бы вы ингредиенты писать ещё и внутри ролика, такое у вас уже встречала. Это очень удобно.

  • @user-tk137
    @user-tk1373 жыл бұрын

    Шикарный разрез!! Я не успеваю за вами! Беру в копилку!! Только сегодня доделала ваш тортик "ягода-малина"! Будем пробовать, пока стоит в холодильнике...

  • @user-cq2qz9yc7x

    @user-cq2qz9yc7x

    3 жыл бұрын

    Ну как вам?

  • @user-tk137

    @user-tk137

    3 жыл бұрын

    очень хорош!!

  • @user-cq2qz9yc7x

    @user-cq2qz9yc7x

    3 жыл бұрын

    @@user-tk137 спасибо!

  • @user-lo9qb4ul4c
    @user-lo9qb4ul4c3 жыл бұрын

    Супер!!!!

  • @user-bt3om3pg9g
    @user-bt3om3pg9g3 жыл бұрын

    Я пробовала делать разные муссовые торты,но нам не очень они нравятся. Очень красивый тортик у Вас получился.

  • @eee2290
    @eee22903 жыл бұрын

    Очень апетитно))

  • @alinajeriseva
    @alinajeriseva2 жыл бұрын

    Торт получился шикарный. Делала его на заказ на свадьбу, умножала все продукты на 2. Заказчица сказала, что это самый вкусный торт, который она ела 🤗 спасибо большое за рецепт. Это, кстати, не первый торт который я делаю по вашим рецептам 🤗

  • @dinadi3160

    @dinadi3160

    2 жыл бұрын

    мне кажется сахара много, слишком сладкий получился

  • @user-cg2hk7mt6c

    @user-cg2hk7mt6c

    Жыл бұрын

    Мусс ведь не держится. Зачем хвалить то, чего нет?

  • @alenaentertainment3591

    @alenaentertainment3591

    Жыл бұрын

    @@user-cg2hk7mt6c если у Вас не держится, это не значит, что не получается у других людей. Попробуйте поменять фирму, например, желатина и может тоже получится

  • @user-db1ys2zu9v

    @user-db1ys2zu9v

    Жыл бұрын

    @@dinadi3160 много действительно

  • @cadkitty._9500

    @cadkitty._9500

    Жыл бұрын

    @@user-cg2hk7mt6c всё получилось. Я новичок. Возможно, дело в вашем желатине

  • @user-jo7jt9sb4b
    @user-jo7jt9sb4b3 жыл бұрын

    Добрый вечер! Торт супер! Только на мой вкус - коржи можно нарезать тоньше и мусса побольше! Но это сугубо мое мнение! Спасибо за рецепт! 👍

  • @alenkiycvetochek3214
    @alenkiycvetochek32143 жыл бұрын

    Как же мне хочется его попробывать!!!!!!!

  • @inna_medvedeva

    @inna_medvedeva

    Жыл бұрын

    ПопробОвать.

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan2281 Жыл бұрын

    Oh my God, super bravo ❤️ 👏

  • @user-uw7dw3jh5m
    @user-uw7dw3jh5m2 жыл бұрын

    Я готовила тортик. Он вкусный, но он не может быть стабильным по своей природе, простите, если делать всё по рецепту. Это рецепт для десертов в стакане, или для порционных пирожен, для десертов которым не важна форма. Торт превратится в бочонок с такой высотой. Проверено) Но бисквит очень хорош 👍

  • @user-qd1si9lq8p

    @user-qd1si9lq8p

    2 жыл бұрын

    У меня так же , торт очень не стабильный ,уже пошёл на бок Не знаю как спасти ,может подскажите ?

  • @user-gp8qm7rw2t
    @user-gp8qm7rw2t3 жыл бұрын

    Всё как всегда, вкусно, красиво буду пробовать. Вика а можно его приготовить на 1 ярус тортика?или он не выдержит?

  • @natascharat3890
    @natascharat38903 жыл бұрын

    Класс👍👍👍 спасибо за новинку, дело за малым, найти сиропы😉😂😂😂

  • @user-bw4ir6bb8s

    @user-bw4ir6bb8s

    3 жыл бұрын

    Сироп продается в магазинах, где продают чаи и кофе. Я посмотрела состав и сделала сама.

  • @inna_medvedeva

    @inna_medvedeva

    Жыл бұрын

    ​@@user-bw4ir6bb8s а где вы ароматизатор брали?

  • @user-qo7sd5jb4q
    @user-qo7sd5jb4q3 жыл бұрын

    Как всегда все супер!!! Жаль только что у нас нет таких сиропов. Всех мужчин с наступающим праздником!!!💞💞💞

  • @liudmylaokolot26.02
    @liudmylaokolot26.023 жыл бұрын

    Где Вы с рецептом были месяц назад? Делала фисташка клубника, очень вкусно.

  • @user-xk9yf8cn3w
    @user-xk9yf8cn3w3 жыл бұрын

    Ну кто? Кто? Ставит диз? Кошмар просто🤔ну неужели вы не видите рецептуру,и тут все идеально.Что за люди😕.Рецепт бисквита очень понравился,всегда хотела такой рецепт попробывать,чтобы не фисташковая мука а паста.Спасибо вам.Украина😉

  • @user-cv3pj5hq5d
    @user-cv3pj5hq5d3 жыл бұрын

    Здравствуйте дорогая наша Виктория, в очередной раз благодарю вас за замечательный рецепт тортика👍сегодня испекла бисквит, завтра буду собирать. Хотела спросить вы случайно не ошиблись с грамажем муки? Уж очень он у меня плотный получился.

  • @user-sy8vt4xj8o
    @user-sy8vt4xj8o3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Смотрится очень аппетитно! А если выпекать из фисташковой муки, тоже вес муки такой же?

  • @user-pv1gd1is8l
    @user-pv1gd1is8l3 жыл бұрын

    Вика, добрый день. Спасибо за рецепт🌺Подскажите, пожалуйста, если использовать готовое малиновое пюре, брать меньше?

  • @lenochek1919
    @lenochek19193 жыл бұрын

    Виктория, добрый день)) Буду готовить этот тортик маме на День Рождения) Подскажите, пожалуйста, лучше выпекать в 1 форме бисквит или в двух?

  • @user-xu3vw3nn6m
    @user-xu3vw3nn6m10 ай бұрын

    Здравствуйте! Сделала по Вашему рецепту торт, все хорошо, но, по-моему мнению, коржи нужно пропитать сиропом!!! Муссовый крем достаточно быстро застывает, и не дает возможность, чтобы пропитались коржи! Спасибо за рецепт!

  • @user-ny9bd5yv7g
    @user-ny9bd5yv7g2 жыл бұрын

    Рецептик супер. Можно ли заменить йогурт на сливочный сыр?

  • @user-mj7ph4op8u
    @user-mj7ph4op8u6 ай бұрын

    Приготовила торт. Что хочу сказать.... Торт получился очень высокий. В следующий раз возьму форму 24 см, чтобы получилось три разреза. Белки никогда не отделяю от желтков, считаю это бесполезным занятием, главное взбить яйца так, чтобы после проведения пальцем по поверхности, борозда не исчезала. Да и разрыхлитель сделает свое дело. В малиновую прослойку положила 50гр белого шоколада. К сожалению он перебил вкус малины. В следующий раз сделаю без шоколада. Малиновую прослойку не делала. И так хорошо 😊. Фисташкову пасту 100% - ую добавляла на глаз. И желатин лучше использовать силой 180.

  • @user-zs2rz5mh3c
    @user-zs2rz5mh3c2 жыл бұрын

    Спасибо, какой краситель использовать? Водорастворимый?

  • @user-gj8ke2oi7y
    @user-gj8ke2oi7y3 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт. Делала раз 10,, Сникерсни,, по Вашему рецепту. Всем очень нравится. Что-то я не видела никогда сироп фисташковый.... Однако

  • @olesya.mama.3x638

    @olesya.mama.3x638

    3 жыл бұрын

    Есть. На Вайлдберриз посмотрите. Недавно был рецепт муссового с фиалковым вкусом. Этот же производитель. Уже испробовала фиалковый. Теперь закажу и фисташковый сироп.

  • @elenagrishko5026

    @elenagrishko5026

    3 жыл бұрын

    Прогуглите - и найдёте рецепт фисташкового сиропа в домашних условиях. Мне заказывать проблематично, в таких случаях эти рецепты приходят на помощь.

  • @olgaolshanskaya2897
    @olgaolshanskaya28973 жыл бұрын

    Добрый день, подскажите пожалуйста если у меня экстракт фисташковой пасты сколько её надо добавить?

  • @aikataspayeva
    @aikataspayeva3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли за место пасты использовать муку?

  • @DIY-hu6nq
    @DIY-hu6nq3 жыл бұрын

    Это тот торт, который вы использовали для оформления с Карлсоном?

  • @user-bw4ir6bb8s
    @user-bw4ir6bb8s3 жыл бұрын

    Я сделала это! 🎉 конечно, без косяков не обошлось, но в общем и целом получился. Торт реально вкусный! 😋 есть одно маленькое но: коржи суховатые. Видимо, за счет ореховой пасты. И они не пропитываются за счет прослойки, потому что она муссовая. Конфи обязательно должно быть со всех сторон окружено кремом, иначе потечет, как у меня.

  • @lilyiron8583

    @lilyiron8583

    3 жыл бұрын

    Да бисвкит суховат, не смотря на то что немного пропитала. В целом вкусно) с коржами нужно поэкспериментировать)

  • @anndudka3000

    @anndudka3000

    2 жыл бұрын

    Коржи очень воздушные получились. Вы что-то неправильно сделали

Келесі