Боже какая красота

Спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹

Уже хочу！Спасибо огромное за рецепт！💗

Любочка, Спасибо Вам огромное ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Какой же он аппетитный! 🍰☕

Прекрасно!!!!

Спасибо! У вас все рецепьы шикарные!

Интересно, супер спасибо

БЛАГОДАРЮ❤

Большое спасибо за рецепты и знания 🙏🙏🙏🙏 Тортик 🔥🔥🔥🔥🔥

Спасибо ☺️ за рецепт. Бисквит уже испекла. Завтра буду собирать 🤤

Мм..какой красивый! Очень заинтересовал бисквит!😍👍✅😋

Любочка, я уже слюной захлебнулась, пока вы готовили этот шедевр. Сразу видно, что у вас золотые руки. Обязательно буду готовить.

Спасибо 🍀 Классные рецепты! Подписалась 🙌

Огромное спасибо ,вам за такой рецепт вкусного тортика.Очень вкусный получился, всей семье очень понравился. Вкуснятина!

Огромное спасибо Любочка.Как всегда всё супер идеально!!Успехов вам!!😊❤🎉🎉🎉

Обожаю Ваш канал, рецепты - супер, преподносите всё очень понятно, интересно и спокойно) спасибо за Ваш труд!❤️

Спасибо за рецепт! Приготовила на днях! Очень вкусный и нежный!

Я его испекла. Нет слов. Торт просто волшебный👍. Он не реально вкусный. Перепекла множество муссовых тортов, но этот, особенный. Самый лучший. Спасибо, Люба за рецепт. Знаю, что ещё не один раз я его сделаю. 🙌🙏

Вы лучшая💫💫💫

Люба, спасибо за ваш труд Вы всё делаете с душой и это трогает,делала тортики по вашим рецептам,всегда получаются! Счастья в каждый ваш день!😋🧁🍰🍿🌼🌸💐👍

Любочка большое спасибо , вы умничка,я давно искала массовые торты, и мне понравилось, как вы делаете, так искренне,и просто объясняете , спасибо вам ещё раз.

Огромное спасибо за рецепт! Торт просто потрясающий,вкус не неповторимый просто, нежный, текстура потрясающая,не сравнивая ни с чем,тающая во рту,оторваться невозможно!!!

Сегодня буду 3й раз делать этот торт, очень он мне понравился. 😍Большое спасибо.

Буду пробовать на листовом желатине.Структура очень интересная получается.Спасибо,что указываете силу желатина.

Супер..спасибки

Приготовила мусс на молочном шоколаде ,очень вкусный и нежный получился,благодарю за рецепт !😘

Спекла ваш торт дочке на день рождение, торт бесподобный! Это вкусно до безумия! Понравился всем! Спасибо огромное!

Очень приятная девушка .Приятно смотреть и слушать.Все коротко и ясно.И рецептики интересные.

Спасибо за рецепт!! Вчера приготовила сегодня попробовали, очень нежный и вкусный!!😋🌸✨

Спасибо большое за Ваши рецепты! Приготовила такой торт в подарок маме, всё получилось, Оооочень вкусный. Спасибо 🤗

Любочка спасибо за очень классный рецептик как всегда вдеталях подробно все рассказала.У М Н И Ц А

Спасибо огромное! Я сделала этот торт! Чудесный. Все ингридиенты идеально подобраны! Все подробно объяснили!

Уже хочу приготовить

Люба, Вы один из моих любимых кулинарных блогеров. Я очень ценю возможность воспользоваться Вашими наработками. Спасибо за щедрость❤🌹

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Римма, спасибо большое вам за обратную связь! Очень ценно!

@user-cd3ki2hf2c

4 ай бұрын

@@LyubaKuzmichevaподскажите пожалуйста можно ли добавить слой карамели с воздушным рисом? Если да, то каким слоем лучше?

Благодарю Вас ! за возможность готовить по вашим рецептам 💐 у меня просьба приготовьте пожалуйста помадку на сливках . Я готовлю на сгущёнке, а вот на сливках не решаюсь . Хотела, чтобы Вы разъяснили и показали как можно на сливках . Спасибо

Великолепно!!!а можно еще какао заварить кипятком и добавить в конце замеса,будет еще лучше!

Умничка 👍🏽 так всё понятно всегда , приятно и смотреть и слушать и с вашей легкой руки , всё получается ! Спасибо ! Удачи и процветания вам!

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

спасибо большое!)

Как обычно Люба Вы удивляете и радуете хорошими рецептами. Спасибо Вам за все, многому научилась.

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Елена, благодарю вас за обратную связь! здорово, что мой канал для вас оказался полезным!

Сделала такой торт пару дней назад на день рождения, это очень вкусно ! Спасибо за доступный рецепт !

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Оля, очень рада! Благодарю вас за обратную связь!

Добрый день, спасибо ещё раз за рецепты и такое подробное описание! Скажите пожалуйста, если использовать 1,5 и 2ой объём ингредиентов, в форме какого размера лучше выпекать бисквит?

Здравствуйте, Люба. Хотелось бы уточнить - уксус 9%-й, подойдёт любой или нужен какой-то конкретный? Спасибо заранее 😊

Здравствуйте. Торт реально очень вкусный!!!!!! Муж сказал из всех тортов он самый вкусный. Кто не пробывал, очень рекомендую. Привет с Якутии👋

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Очень рада, спасибо большое за отзыв! Ничего себе, откуда привет нам на юг прилетел!)) И вам привет с юга!

Отчитываюсь...))))). Вкус торта необыкновенно гармоничен. Ни один из ингредиентов не кричит о себе...идеально! Сладости в меру, сливочности в меру, шоколадный бисквит требует аплодисментов!...Любе,срочно, Оскара для кондитеров!!!....Спасибо. пс. форма была 26 см, - взяла 1,5 порции, уксус был яблочный. Шоколад был от Callebaut (не заменять! аналогами)...да, не бюджетно, но того стоит. Соглашусь с Любой, декор излишен и белая глазурь должна нагреться, после холодильника, минут 20.

Спасибо огромное! Я сделала мусс с белым шоколадом для муссовых пирожных. Это великолепно! Всё получилось с первого раза, никаких комочков не было, но да, работать нужно быстро. И результат того стоит!

@LyubaKuzmicheva

Жыл бұрын

♥️

Благодарю!!!🌷🌷🌷

Люба, подскажите , пожалуйста , можно ли его заморозить , как другие муссовые торты ?

Прекрасная идея лёгкого торта! Попробуйте какао заварить кипятком отдельно, а потом уже смешать со всем тестом. Получится Круто шоколадный бисквит. Ещё этот рецепт бисквита я выпекала в духовке под фольгой ( в фольге проколоть дырочки) где-то 1,20 час. До этого времени проверять середину бисквита не стоит, будет сырая. Под фольгой будет гораздо меньше шапочка. Потом попробовала в мультиварке ( 65 мин и + мин 15 на подогреве, это мак. время выпечки у моей мульти) и мультя решила проблему шапочки полностью. Люба, огромное спасибо за короткие, прекрасно собранные выдео. Это большой труд!!!!

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Наталья, благодарю вас, что поделились своим опытом! Ваша информация может быть полезной!

Здравствуйте! Рецепт прекрасный , есть вопрос , можно ли собирать этот торт без ацитатной ленты ?

Здравствуйте, тортик очень вкусный получился. Пекла на заказ, все оценили. Скажите пожалуйста, можно такой торт поставить на верх двухярксного ?

Добрый день. Можно ли его замораживать?

Здравствуйте. А можно ли такой торт выравнивать кремчизом?

Спасибо Любочка за чудесный и вкусный рецепт торта!!! Даже через экран он потрясающий и аппетитно выглядит.👍👏👏👏👏👏👏👏😋❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

♥️

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю этот торт. Сообщите, пожалуйста, чем ещё, кроме шоколада, можно покрыть верхний бисквит

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Добрый вечер! Можно небольшую часть мусса оставить для покрытия верхушки, он ровно ляжет и будет красиво

Люба, торт получился! Я сегодня просмотрела ваше видео и решила сделать! Жаль, не могу послать фото, для отчета!

@user-nq1jm9mh5p

2 жыл бұрын

Вкусно?

🔴Добрый день ... подскажите пожалуйста можно ли без уксуса?....или заменить чем-то?

Можно ли использовать глазурь вместо шоколада

Спасибо за рецептик!!!!!!!!А можно в вашем исполнении увидеть Ферреро?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Ольга, записываю пожелания) Ферреро это очень вкусный торт

@olyayaganova4714

2 жыл бұрын

@@LyubaKuzmicheva спасибо

Добрый день. Люба,подскажите, пожалуйста,можно ли творожный сыр в крем муссе заменить на маскарпоне?

Добрый день! Можно ли заморозить этот торт?

Можно использовать капучинатор?вместо миксера

Скажите пожалуйста его можно под мастику? Ганаш ляжет на бока мусса?

Добрый день, а можно этот торт покрыть глазурью?

Здравствуйте, Можно ли замораживать муссовые прослойки в состав которых входит творожный сыр?

Здравствуйте,Люба,подскажите пожалуйста,как расчетать желатин для мусса,если продуктов маловато,чем по списку?

Добрый вечер,а можите расчитать на форму дм 22см..Спасибо

Люба, огромное спасибо! Я приготовила этот тортик 11.11 на ДР маме, супер 🙌 Вкусный, не приторный, очень нежный, красивый! 👍 Рецепт в копилку. Единственное, у меня ганаш не совсем получился :( если есть подробный рецепт, скиньте пожалуйста 🙏🏻 Благодарю! P.S. На очереди 🎂 три шоколада ))

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Как здорово 👍 спасибо большое вам, что поделились впечатлениями ♥️

Подскажите пожалуйста, можно ши этот торт покрыть кремгм ,если да то каким? Уже готовили его очень понравилось. Теперь хгчу приготовить на детский праздник ,но оам без покрытия ни как

Подходят ли эти муссы в прослойку торта?

Доброго вечора!🌙 Підкажіть будь-ласка а можна покрить чім небудь і чим можно прикрасити дитині на 7 рочків..?🤔

Здравствуйте скажите пожалуйста если листовой желатин сколько надо добавить

Здравствуйте. А подскажите, такой муссовый торт можно выравнивать ганашем на масле , чтобы потом мастикой покрыть? Кто знает, напишите пожалуйста, нужно очень ❤

можно ли в крем мусс добавить бананы например?

Здравствуйте , скажите а на торт диаметром 26 см какие ингредиенты???

Торт, действительно, очень вкусный!!!! Насыщенный! И не очень сладкий, что для меня огромный плюс!

А каким кремом можно сверху покрыть?

👍 а можно не добовлят уксус и соду???

А его можно покрыть шоколадным ганашем?

Любушка, уже слюнки потекли. Случайно зашла к вам в гости на канал и подписалась, взяла в копилочке. Только нету белого шоколада, можно магазинский пористый взять ?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Ольга, здравствуйте! добро пожаловать, рада вам!) я никогда не пробовала работать с белым пористым шоколадом, но знаю, что многие его используют

❤❤❤❤❤

Здравствуйте, Люба. Подскажите пожалуйста, а можно ли торт замораживать?

здравствуйте, спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста, какой шоколад вы использовали?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Добрый день!🌷 Я использую бельгийский шоколад Callebaut

Если нет в наличии алк. какао, если использывать какао обычный, соду и уксус в техже пропорциях? Хочется надеять на ответ. Спасибо

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Да, пропорции те же

Де можна купити такий желатин?

Молочный и белый шоколад вы берёте в калетах или подойдёт обычный альпен голд и воздушный?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! я работаю на бельгийском шоколаде в каллетах. Магазинные плитки подойдут, главное, выбирать шоколад с максимально хорошим составом

Спасибо за рецепт. Какой именно сыр здесь используете?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Наталья, здравствуйте! В последнее время использую сыры разных производителей, сейчас выбор большой. Именно в этом торте Чудское озеро

@user-zj7st1sg2n

2 жыл бұрын

@@LyubaKuzmicheva здравствуйте. Спасибо большое за ответ. Очень интересный рецепт, особенно мусс заинтересовал. Обязательно попробую приготовить )

Люба, подскажите пожалуйста. Можно-ли заморозить слой крем мусса? Спасибо

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Да, можно

@nadezdatsinkina3602

2 жыл бұрын

@@LyubaKuzmicheva , спасибо огромное

Можно без ленты ?

😊

Скажите пожалуйста уксус зачем ? для чего ? без уксуса можно ?

Извините , а меня очень интересует , можно ли заменить жирные сливки взбитым сливочным маслом в приготовлении мусса?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Нет

👍👍👍🌸🌸🌸👏👏👏

Здравствуйте. А уксус сколько процентов?

@LyubaKuzmicheva

Жыл бұрын

здравствуйте! 6-9%

Желатин можно листовой?

@LyubaKuzmicheva

2 жыл бұрын

Здравствуйте! да, можно

Подойдёт яблочный уксус?

@user-lq9vw6tu6d

2 жыл бұрын

Всегда использую для бисквита яблочный уксус

Можно ли добавить 9% уксус? Или заменить его?

😋🌷🌷🌷🎄🏡👍

Пишу честный отзыв не отходя от кассы! Я в шоке, девчонки! Решила я приготовить такой торт, уже семь месяцев пеку торты стабильно два раза в день. Мои бисквиты всегда поднимаются как вулкан, не понимала в чем дело, я решилась на этот торт! Делала все по рецепту, поставила в духовку, бисквит начал сильно подниматься, я уменьшило температуру, выпекала, после выпечки я приоткрыла духовку и бисквит стоял ещё 15 минут… Я достала бисквит он был шапочкой наверху причём края и его Осели вниз… я очень сильно расстроилась и поставила его остывать на решетку. Через 30 минут он принял более-менее форму, шапочка опустилась и он стал почти ровный, убрала в холодильник на ночь. Утром я отрезала вверх и разделила бисквит на две части струной, попробовала вверх он был резиновый как пластелин… я убрала его в холодильник и стала готовить мусс. Девки держитесь! Делала всё строго по рецепту когда я смешала шоколад и желатин (мой шоколад был с орехом и это очень очень сильно сбивало с толку, так как орешки были похожи на крупинки желатина) никогда так не делайте! ну и вот я ввела желатин с шоколадом в крем стала перешивать, все начало браться комками я стала очень сильно нервничать, немного подогрела массу - не помогло.. я мешала массу и решила вводить сливки так как масса застывала. Я ввела сливки начала перемешивать, все начала расслаиваться я начала плакать, я вся вспотела стою и плачу😂😅 я решила взбить миксером на первой скорости - по виду было более, я быстро залило всё в кольцо, перекрестила и убрала в холодильник. Второй мусс (белый) я сделала как профессионалка !!! было уже все понятно и прошло все быстро я залила мусс в торт, положила бисквит, плёнку и убрала все в холодильник! девки, ну сижу читаю молитву, трясусь и выжидаю 6 часов! Помолитесь за меня тоже, потом отпишусь, спасибо за рецепт❤!!!😂

@Yuliana.pronina

5 ай бұрын

Ой, два разв в месяц пеку! 😅

@Yuliana.pronina

5 ай бұрын

Ой девчонки, пишу дальше, достала из формы, бисквит стал черный (прям пластилин), что делать с ним, помогите!!!!😢 торт с кривой косой, тк мусс получился у меня очень густой (ложкой выкладывала), (хотя желатин по весам отмеряла:().. кокс тортика все кривые из-за этого… шоколадный мусс оч твердый, а белый хлипкий.. в общем поела серединку торта и все 😢 Что было не так?😢

@user-tk9fp8in7x

5 ай бұрын

Много чего было не так !) не соблюдения технологии приготовления. И у вас есть термометр для духовки ? Очень часто не соответствует температура в духовке той которую установили. И вы проверяли бисквит шпажкой ? Наверное вы его внутри не допекли, поэтому он как пластилин…. И когда вы его разрезали уже было понятно, что это брак и не стоит использовать для торта.

@Yuliana.pronina

5 ай бұрын

@@user-tk9fp8in7x термометра нет, проверяла, шпажка сухая! Когда он остывал - он стал оседать … в итоге пластилин

@susanh.6638

4 ай бұрын

Читала ваш коментарий как эпизод из ужас фильма. Вы прямо как расказчица😂

а зачем в тесто уксус?

The recipe in english please