Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски

Простые и вкусные блюда, которые разнообразят постное меню. Вкусный постный майонез с пониженной калорийностью и натуральным составом можно заказать здесь: OZON clck.ru/33695W
или здесь: WILDBERRIES clck.ru/33698h
Подписывайтесь в VK: ufeelgood
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой канал с постными рецептами в Telegram t.me/postnaiznanku
00:00 Как сделать тушеную капусту вкуснее
00:15 Как вкусно запечь свеклу
00:30 Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой
00:54 Маринованная свекла рецепт
03:04 Морковь по-корейски
04:10 Простой слоеный салат
04:48 Квашеная и маринованная капуста
05:00 Мои каналы в Telegram
05:22 Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом
06:10 Салат из краснокочанной капусты с чесноком и майонезом
06:36 Постный майонез - какой покупаю
07:33 Винегрет с майонезом
07:53 Картофельный салат с маринованным луком
08:40 Салат с картофелем, солеными огурцами и квашеной капустой
09:18 Салат с кальмарами
09:50 Постная пицца
10:04 Тесто на рассоле
11:47 Постный борщ
13:39 Рис с томатной пастой
14:46 Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой
15:59 Хлебцы из ржаной муки
18:31 Хлебцы из тыквенного пюре
Реклама ООО "Е-коммерс", ИНН 7713489330
Токен: LdtCK2aGM
РЕЦЕПТЫ:
-1- Салат с квашеной капустой и запеченной свеклой
• Свекла запеченная (или отварная) - 2 шт.
• Квашеная капуста - 200 г
• Лук - 0,5 шт.
• Масло ароматное - 2-3 ст.л.
-2- Маринованная свекла «На любой случай»
• Свёкла запеченная или отварная - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Горчица (зернистая) - 2 ч.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Кориандр в зернах - 1 ч.л.
• Уксус яблочный 2-3 ч.л.
• Базилик сухой - 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Соль
-3- Морковь по-корейски (самый простой рецепт)
• Морковь свежая - 1 кг
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Уксус - 5 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
• Кориандр горошком - 1 ч.л.
-4- Простой слоеный салат с морковью по-корейски
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Кукуруза консерв. - 3 ст.л.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Майонез (постный)
-5- Салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом
• Капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
• Листья салата - 5-6 шт.
Для заправки:
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-6- Салат «Чепуха»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез (постный) - 1-2 ст.л.
• Соль
-7- Картофельный салат «Холостяк»
• Картофель отварной - 4-5 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Масло ароматное подсолнечное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Для маринада:
• Соль - шепотка
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 4-5 ст.л.
-8- Салат с отварным картофелем
• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Квашеная капуста - 150 г
• Лук - 0,5 шт.
• Укроп - 2-3 вет.
• Перец черный
• Горчица зернистая - 1 ст.л.
• Масло ароматное - 2-3 ст.л.
-9- Салат с кальмарами и обжаренными овощами
• Кальмары - 2 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль
• Перец черный
-10- Постная пицца
Тесто на рассоле:
• Рассол (или маринад) - 0,5 стак. (125 мл)
• Сода - 1 ч.л. (неполная)
• Сахар - 1 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Мука - 220-250 г
Для соуса:
• Томатный соус (любой) - 1 ст.л.
• Майонез (постный) - 1 ст.л.
• Орегано (сухой) - 1/4 ч.л.
Для начинки:
• Обжаренный лук
• Жареные грибы
• Перец сладкий
• Помидоры
• Маслины
-11- Постный борщ с фасолью
• Вода - 2,5 л
• Свёкла - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Приправа из овощей и зелени - 1 ст.л.
• Томатный сок - 500 мл
• Перец сладкий - 1 шт.
• Картофель - 400 г
• Фасоль - 350-400 г
• Капуста - 350 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Укроп
• Соль
-12- Рис с томатным соком
• Рис - 1 стак.
• Вода - 1,8 стак.
• Лук - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Растительное масло 3 ст.л.
• Паприка сладкая - 1 ч.л.
• Перец чили молотый - 1/4 ч.л.
• Соль
-13- Закуска из лаваша с грибами и квашеной капустой
• Лаваш тонкий - 2 шт.
• Квашеная капуста - 400 г
• Лук - 2 шт.
• Грибы - 350 г
• Перец черный
Для заливки:
• Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Сахар - щепотка
• Соль - шепотка
-14- Хлебцы из ржаной муки
• Ржаная мука - 1 стак.
• Семена льна - 0,5 стак.
• Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стак.
• Вода - 300 мл
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Масло растительное - 40 мл
-15- Хлебцы из тыквы
• Тыквенное пюре - 6 ст.л.
• Тыквенные семечки - 2 ст.л.
• Лен - 2 ст.л.
• Мука из полбы - 2 ст.л.
____________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 1 200

  • @min2ru
    @min2ru Жыл бұрын

    Мой канал в Telegram t.me/min2ru. Мой канал с постными рецептами в Telegram t.me/postnaiznanku Квашеная капуста (сразу все мои рецепты): kzread.info/dash/bejne/aYxrtcWto7DeY6Q.html Маринованная капуста (7 рецептов сразу): kzread.info/dash/bejne/k32q1ZlxqZbZgqg.html Приправа «Сухой бульон» здесь kzread.info/dash/bejne/d6F8qLuKfNm1Y8o.html Вкусный постный майонез с пониженной калорийностью и натуральным составом можно заказать здесь: OZON clck.ru/33695W или здесь: WILDBERRIES clck.ru/33698h -13- Закуска постная из лаваша с грибами и квашеной капустой *** В видео я готовлю рулетики из одного лаваша, но заливки хватает как раз на 2! Готовьте полную норму, это вкусно! Форма в таком случае нужна диаметром 24-26 см (у меня в видео 18 см - этого хватает для рулетов из одного лаваша)

  • @user-pt1zu7fv9l

    @user-pt1zu7fv9l

    Жыл бұрын

    Йййййййй

  • @user-kp9vb6dm6y

    @user-kp9vb6dm6y

    Жыл бұрын

    Сухой бульон

  • @user-qh7uc2rt2y

    @user-qh7uc2rt2y

    Жыл бұрын

    Подскажите, пожалуйста, где купили тетку для моркови по корейски.

  • @user-iv5px3gb4z

    @user-iv5px3gb4z

    Жыл бұрын

    Майонез

  • @user-iq8ew2ox5z

    @user-iq8ew2ox5z

    Жыл бұрын

    😊😊0

  • @user-bl8sf7eu6o
    @user-bl8sf7eu6o11 ай бұрын

    Люди, если вам не нравятся рекомендации или советы Оксаны, то не нужно писать что это дорого или тому подобное. Оксана, спасибо вам за советы и ваши рецепты. Мне очень нравиться.

  • @user-hj9jm4lk7f
    @user-hj9jm4lk7f8 ай бұрын

    ❤❤❤Оксоночка,Вы не перестаете меня удивлять разнообразием своих рецептов,вам точно равных нет! А какая вся посуда и техника чистая! Не понимаю тех людей,которые чему- то возмущены.....Здоровья вам и вашей семье!!!!!❤❤❤❤

  • @user-gf8fk9qm3u
    @user-gf8fk9qm3u11 ай бұрын

    ОКСАНА, Вас бог поцеловал в темячко. Вы можете удивить всех своими блюдами, Вам нет равных. Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @tatyanareimer1390
    @tatyanareimer13908 ай бұрын

    Ребята, как же приятно просто слышать ваши голоса! Рецепты супер!

  • @tvfk69
    @tvfk698 ай бұрын

    Оксана, просто терапия Ваши видео... Спокойствие, желание накормить домашних вкусно, успокоится и нести в дом Маму и Любимую. Спасибо❤❤❤

  • @lidatkachenko8901
    @lidatkachenko89018 ай бұрын

    Оксана, спасибо большое за прекрасную подачу рецептов!!! Красиво, вкусно и доступно!!! Удачи Вам!!!

  • @user-dv8sw9hl4d
    @user-dv8sw9hl4d Жыл бұрын

    По поводу капусты в борще. Мне тоже нравится такая последовательность закладки овощей: вначале картофель ( варится практически до готовности), затем- капуста,в самом конце. Если молодая,то ей нескольких минут хватит. Если сорт зимний,то 5-10 минут. Если положить одновременно с картофелем,то на выходе- лохмотья переваренные. Разумеется,у каждой хозяюшки свой рецепт и семейные предпочтения. Мне по вкусу так. Согласна с Оксаной

  • @katerinak4587

    @katerinak4587

    Жыл бұрын

    100% Я вообще только с квашенной капустой борщ делаю, в самом конце бросила, закипело и выключила. Мои только так любят. У каждого свой самый вкусный рецепт борща 😉

  • @ina5687

    @ina5687

    Жыл бұрын

    а я свеклу всегда отдельно тушу с добавлением кислоты, а в конце и с добавлением томатной пасты, иногда томатного сока. А овощи отдельно варю. Я не люблю обжарку. Поэтому закладываю в воду бульон (у меня из сушеных грибов) картошку, лук, морковь, белые коренья (петрушку, сельдерей) ближе к концу фасоль, паприку и капусту. И в самом конце уже готовую тушеную свеклу. Зелень и чеснок (если нет пампушек) добавляю в тарелку. Вместо сметаны добавляю кокосовые сливки.

  • @user-kv7hh4nm2u

    @user-kv7hh4nm2u

    Жыл бұрын

    Мне лучше переваренная, чем недоваренная, хрустящая. 🙃

  • @Karinka080808

    @Karinka080808

    Жыл бұрын

    @@user-kv7hh4nm2u А по мне, капуста должна быть сочной, кудрявой с тонкими и нежными листьями. Такую капусту грех переварить 😊. Кладу капусту на несколько минут, чтоб хрустела непременно! Обратите внимание какая у вас капуста.

  • @user-ee4nh4fh7w

    @user-ee4nh4fh7w

    Жыл бұрын

    @@katerinak4587 это щи с квашеной капустой,а не борщ

  • @user-vr3ph3sm9l
    @user-vr3ph3sm9l8 ай бұрын

    В морковь если добавить жареный лук, это будет гораздо вкуснее и без кориандра😊 Мы корейцы на Сахалине готовим именно так😋

  • @user-ls4cs9xp5d
    @user-ls4cs9xp5d11 ай бұрын

    Спасибо большое за ваши рецепты и голос, такой мирный и душевный. ❤

  • @user-yz9ns9ly1w
    @user-yz9ns9ly1w11 ай бұрын

    ❤❤❤❤Ваша жёнушка.Благословеная Господом хозяюшка!!!!

  • @user-sb4fz3jk1j
    @user-sb4fz3jk1j Жыл бұрын

    Огромный кладезь вкусных , полезных , бюджетных шедевров. Я уверена,что Ваши каналы обожают ! Дай вам Всевышний всего того ,что хотите или может быть того ,чего не хватает !

  • @user-bh9hu9kq3x

    @user-bh9hu9kq3x

    Жыл бұрын

    Здрастуйте а можна попросить салат для диабетиков 2 типу спасибо

  • @user-qm9vt8ms2y

    @user-qm9vt8ms2y

    Жыл бұрын

    АааЯ яяяяяяяяя

  • @nliyhasd3467
    @nliyhasd34679 ай бұрын

    У вас столько интересных идей! Спасибо! Ваши рецепты обогатили мою книгу рецептов! 😊

  • @fridazoloto8186
    @fridazoloto818610 ай бұрын

    Оксаночка,ты умничка.многие рецепты пересматриваю по несколько раз.они прекрасны.дай бог тебе здоровья.мне уже за 70,но я многому у тебя нау чилась

  • @rosbec3728
    @rosbec37288 ай бұрын

    У меня просто слов нет , все очень изысканно и вкусно.

  • @user-ek8jy4qy8u
    @user-ek8jy4qy8u8 ай бұрын

    Хочу отдельно написать за морковь по - корейски. Благодаря вашему рецепту нашла то,что искала много лет!! Нашей семье очень нравится морковь по- корейски магазинная,но сколько я не пыталась сделать её такой же вкусной дома,какие приправы не пробовала,она не получалась. Оказалось просто не нужно добавлять специи,,для моркови по- корейски,, По вашему рецепту,она ну очень вкусная!!!Если вы как и наша семья любите ,,как в магазине,,морковь, то это тот рецепт!!! Спасибо❤❤❤

  • @cvetlanacokolova6627

    @cvetlanacokolova6627

    Ай бұрын

    В магазине совсем морковь не по корейски, а что то непонятное 😊

  • @lucybulls2285
    @lucybulls22853 ай бұрын

    Спасибо❤🎉🎉🎉за рецепты. Такое разнообразие. Для поста это замечательно. Здравия, благоденствия и процветания🎉🎉🎉❤вам!

  • @annapotapenco6597
    @annapotapenco6597 Жыл бұрын

    Фантазия похоже бесконечна, какие молодцы.

  • @user-fp5pe4ok1v
    @user-fp5pe4ok1v8 ай бұрын

    Оксана мне тоже очень нравятся ваши рецепты и объяснения как готовить,и капусту в борщь я кладу в последнюю очередь,нам тоже нравится когда она немного похрустывает, поэтому не обращайте внимания на таких людей,это они от зависти,что сами так не могут, я очень рада что с вами познакомилась на вашем канале только недавно,очень жалею, что раньше не видела !!!!!!!😊😊❤

  • @user-bf3to8pl4k
    @user-bf3to8pl4kАй бұрын

    Благодарю вас Оксана, в пост ваши рецепты выручают❤

  • @user-sh6vm2kz2g
    @user-sh6vm2kz2g9 ай бұрын

    Очень понятно и просто. Спасибо 💖

  • @user-sq2pg9yy4u
    @user-sq2pg9yy4u6 ай бұрын

    Оксана спасибо большое за необыкновенные рецепты!!!!всегда красиво!!!аппетитно!!!вкусно!!!чистота!!!!и красота!!!!!

  • @TLavrart
    @TLavrart8 ай бұрын

    класс 👍🏻. хлебцы их семян и их тыквы 😍. Огромное спасибо ❤

  • @user-tr7ju6hk4y
    @user-tr7ju6hk4y6 ай бұрын

    Оксаночка! Как всегда все кратко и максимально информативно! Спасибо большое!

  • @Tuna638
    @Tuna6388 ай бұрын

    Свекла оригинальная🌹 Спасибо, солнышко,за рецепты.🍁🍁🍁👍🏻❤️

  • @user-mq5dm4iy1p
    @user-mq5dm4iy1p6 ай бұрын

    Оксана, ну нельзя так! Не возможно все сделать, а сделать все хочется! Ты большая умница! Просто нельзя оторваться, все просто и вкусно. В итоге выключаю телефон и ничего не делаю, в голове сумбур!

  • @Elena_Sha_
    @Elena_Sha_9 ай бұрын

    Нет, ну смотреть вас просто невыносимо...Слюна до пола, и не знаю куда бежать: то ли к холодильнику, то ли на кухню к плите...))) Спасибо вам огромное. За ваш труд и щедрость, за позитив. Много чего делала по вашим рецептам. Всё вкусно, но вот помидорчики с луком, прижились дольше всего. Сколько не сделаю, всё мало. И так уже несколько лет. Спасибо вам

  • @Zlata1968
    @Zlata1968 Жыл бұрын

    Надо же, проверила рецепт, и хоть пирог не поднялся на такую высоту как у рецептора, оказалось очень хороший творожный бисквит. Считаю что рецепт можно использовать как бисквит для тортов. Очень удачный пирог. Спасибо.

  • @user-xe7zc4om5e
    @user-xe7zc4om5e8 ай бұрын

    Изобретательно, интересно и очень вкусно спасибо большое.

  • @user-iz8pl1tk3b
    @user-iz8pl1tk3b Жыл бұрын

    В восторге от Вас и Вашего канала: всё чётко ,по делу! Грамотная речь и приятный тембр голоса. Очень многим пользуюсь или беру на заметку. Вы умница! К майонезу, который вы рекомендуете попробовать, лично у меня, сразу пропал интерес, узнав его цену- 550₽ (450г) на Вайлдберриз ( и это со скидкой)! Буду готовить домашний по вашему рецепту!

  • @user-gi3ow9ej2q

    @user-gi3ow9ej2q

    Жыл бұрын

    Да уж! Цена не адекватная!

  • @veroandvero

    @veroandvero

    Жыл бұрын

    Есть постный белгородский майонез "Слобода", он и недорогой, и густой и вкусный и состав адекватный. Раньше в пост его в Магнитах всегда продавали, сейчас не знаю, пару лет уже не ем майонез.

  • @Elena-74467

    @Elena-74467

    Жыл бұрын

    Девочки, можно подумать, вы все здесь крепко верующие 😅. Если человек держит пост по православным канонам, он никакой майонез не ест. А так в сети много рецептов всяких соусов, в том числе и китайских из соевых продуктов, не вижу проблемы

  • @elenamihheilis4272

    @elenamihheilis4272

    Жыл бұрын

    ​@@Elena-74467 почему же не есть постный майонез? Что не так?

  • @Elena-74467

    @Elena-74467

    Жыл бұрын

    @@elenamihheilis4272 потому что пост, это ВОЗДЕРЖАНИЕ! А вы не можете остановиться жрать, все пытаетесь сами себя обмануть.

  • @user-de9mx6ww9f
    @user-de9mx6ww9f Жыл бұрын

    Если свёклу полить маслом отдельно, а только потом добавить к остальным продуктам салата, то даже обычный винегрет будет выглядеть интереснее. Попробуйте.

  • @tomsimons6336

    @tomsimons6336

    Жыл бұрын

    Я тоже так делаю,люблю чтобы каждый овощ имел свой цвет

  • @user-bl3vq2kr8q

    @user-bl3vq2kr8q

    Жыл бұрын

    А мне нравится весь фиолетовый салат.

  • @katyusha_1184

    @katyusha_1184

    Жыл бұрын

    Первые минут 10, и не более того, а потом - обычный вид винегрета. И, при этом, в винегрете, не будет каждый овощ иметь свой цвет. Никогда.

  • @elenamihheilis4272

    @elenamihheilis4272

    Жыл бұрын

    ​@@user-bl3vq2kr8q и мне. Пробовала отдельно свеклу - на вид обычгый салат.

  • @showpavelraevsky4971

    @showpavelraevsky4971

    Жыл бұрын

    Не слушайте чужих сказок...любите сказку своей жизни❗

  • @user-gh5yb9cf4o
    @user-gh5yb9cf4o8 ай бұрын

    Спасибо за ваши рецепты ❤❤❤

  • @user-tc8qf1qd8q
    @user-tc8qf1qd8q8 ай бұрын

    Очень полезные советы Спасибо милая

  • @user-pd9tc5uk3j
    @user-pd9tc5uk3j Жыл бұрын

    Какая молодец нет слов.

  • @missisnortherner4692
    @missisnortherner469210 ай бұрын

    13:38 если в рис еще добавить мясо и варёную фасоль, то получится чилав - кумыкское блюдо( национальность в Дагестане). Сначала на разогретом масле потушить и прожарить кусочки мяса до готовности (почти), затем лук- прожарить несколько минут, затем томатную пасту- прожарить минуты 3, затем очищенный и промытый рис, затем кипяток+отвар варенной фасоли (общий объем жидкости на 1-1,5 стакана больше чем рис), перемешать, добавить соль и закрыть крышкой. Оставить минут 20 на медленном огне, затем добавить фасоль ( ее при варке лучше посолить) аккуратно перемешать и оставить еще минут на 10-20( зависит от риса) на медленном огне. Выключить и дать постоять минут 20 и вуаля- чилав готов!

  • @qqqq4426
    @qqqq442610 ай бұрын

    Умничка, все быстро и голос приятный!!! Добра Вам!!!

  • @olgakappes1115
    @olgakappes11152 ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за ваш канал. Мне очень нравится как вы подходите к этой ежедневной, жизненнонеобходимой обязанности каждой хозяйки - готовке. Легкость, фантазия в каждом рецепте, их необычность, а так же ваш ненавязчивый стиль демонстрировать действия и преподносить новую информацию покорили меня. Ваша поклонница Ольга.

  • @user-kl1ut6jb7i
    @user-kl1ut6jb7i10 ай бұрын

    Такая увлечённая семья на кулинарных рецептах, фантазия не иссякаемая 🤗 Вы когда нибудь уходите с кухни... 😂 или там и живёте? 🤗 Шучу, конечно, но впечатление именно такое 😀

  • @zhanna6240
    @zhanna6240 Жыл бұрын

    Большое Вам спасибо за рецепты!! Очень во время, сейчас - Великий Пост! Кто постится - Божей помощи Вам!

  • @NoLubovIzNishBolshe

    @NoLubovIzNishBolshe

    Жыл бұрын

    🙏🙏🙏

  • @MaMa91667

    @MaMa91667

    Жыл бұрын

    И кто не поститься тоже всего хорошего✊

  • @zhanna6240

    @zhanna6240

    Жыл бұрын

    @@MaMa91667 🙋🙋🌹🌹

  • @user-ln4rh7tm7p

    @user-ln4rh7tm7p

    Жыл бұрын

    Спаси Господи!

  • @user-tc9ei3lh5k

    @user-tc9ei3lh5k

    Жыл бұрын

    Спаси Господи!🕊️🕊️🕊️

  • @natalyletova1545
    @natalyletova1545Ай бұрын

    Спасибо за рецепты и всякие кулинарные хитрости! Как же мне нравится ваш канал! ничего подобного не встретишь, ни в книжках , ни в интернете! Спасибо сто раз!

  • @user-gf8fk9qm3u
    @user-gf8fk9qm3u9 ай бұрын

    Вот именно , только Так!!! МОЛОДЕЦ. Готов лю только так капуста не размазня❤❤❤❤🎉

  • @user-wk5dx1rn5r
    @user-wk5dx1rn5r Жыл бұрын

    Вы перемешиваете лук со свеклой, а у меня слюни текут😂😂😂

  • @user-cl8tw3xk5c
    @user-cl8tw3xk5c Жыл бұрын

    *Больше всего мне понравился нестандартный, но очень интересный рецепт Борща с фасолью. Он получается более сытным и скорее всего будет вкуснее классического. Такой борщ точно стоит так приготовить* 🍲 🙂👍

  • @user-vb7yi7kn6c

    @user-vb7yi7kn6c

    Жыл бұрын

    На каком канале рецепт борща с фасолью?

  • @user-iv9ni6wn2g

    @user-iv9ni6wn2g

    Жыл бұрын

    В этом ролике ☝

  • @NoLubovIzNishBolshe

    @NoLubovIzNishBolshe

    Жыл бұрын

    А с фасолью и грибами ещё вкуснее.

  • @allasokolova2529

    @allasokolova2529

    Жыл бұрын

    Я много лет готовлю борщ с фасолью, причем, чтобы не заморачиваться с замачивание фасоли, беру консервированную и кладу ее в самом конце варки. Получается ооочень вкусно, а картофель у нас не очень любят и я его использую в супы, где без него не обойтись.

  • @user-ys8ew3dm3s

    @user-ys8ew3dm3s

    Жыл бұрын

    @@allasokolova2529 мы так же готовим борщ, очень вкусный

  • @limonalina784
    @limonalina7849 ай бұрын

    Огромное Спасибо!!!

  • @user-gw4sz9hf3m
    @user-gw4sz9hf3m Жыл бұрын

    Хлебцы очень понравились. Спасибо!!!

  • @user-tv2ex2ed8f
    @user-tv2ex2ed8f Жыл бұрын

    Кто ты,девочка? Откуда у тебя столько идей? Да ещё и таких вкуснючих!)))) Мне почти 60 лет..... И семья всегда хвалит меня за мои угощения!) но,как посмотрю твои рецепты...... Такое чувство - что я просто дилетант! Умница!!!! Слов нет! Спасибо,дорогая)))))

  • @user-TatiTatita
    @user-TatiTatita Жыл бұрын

    У меня рука не поднимется такой майонез купить. Для меня это очень дорого. У нас за эти деньги можно 2 кг свинины купить) Не в пост будет сказано😄

  • @HelenAlt77

    @HelenAlt77

    Жыл бұрын

    Взбейте миксером жидкость от консервированного горошка или фасоли с раст.маслом, добавьте соли по вкусу, сахар, горчицы ложечку, можно немного лимон.сока. У меня литровая банка получилась, на весь пост, да ещё и осталось

  • @23vvv

    @23vvv

    Жыл бұрын

    Это где такая свинина? ???????? По цене майонеза???????? Или ваша фантазия???

  • @user-TatiTatita

    @user-TatiTatita

    Жыл бұрын

    @@23vvv так и хочется ответить "В Караганде"! Вы вообще понимаете о каком майонезе идёт речь? Посмотрите стоимость по ссылке. Цена 600 руб за баночку. Стоимость свинины, надеюсь, озвучивать не надо?

  • @olega8005

    @olega8005

    Жыл бұрын

    @@23vvv, кило свинины триста с небольшим , а майонез на вайлдберрис 650 за баночку в 500грамм

  • @svetlanatoskhoparan2580

    @svetlanatoskhoparan2580

    Жыл бұрын

    Сделайте майонез по рецепту "Кухни на изнанку", много бюджетных вариантов!!!

  • @user-ym2hl7si4i
    @user-ym2hl7si4i5 ай бұрын

    Здравствуйте какая же вы умничка спасибо вам за рецепты здоровья и жду вернее ждём все новых шедевров❤

  • @user-jg6lj7wm5l
    @user-jg6lj7wm5lАй бұрын

    Очень люблю ваш канал! Умница!!! Благодарю от всей души!!! Ваши рецепты просто супер!!! ❤🙏🙏🙏

  • @user-hg7ji6ur2j
    @user-hg7ji6ur2j Жыл бұрын

    Небольшой совет. Картофель для салатов удобнее варить уже резаным на кубики. Варится быстро и не слипается.

  • @koshkavsapozkah

    @koshkavsapozkah

    Жыл бұрын

    А что в нем останется полезного после варки?

  • @user-ho1ob9kx6g

    @user-ho1ob9kx6g

    Жыл бұрын

    Невкусно!

  • @user-wh1is3dg5z

    @user-wh1is3dg5z

    Жыл бұрын

    Это если гостей чужих кормить. А своих, любимых, домашних, надо кормить полезными и вкусными продуктами

  • @koshkavsapozkah

    @koshkavsapozkah

    Жыл бұрын

    @@user-wh1is3dg5z , а зачем такие гости, которых можно абы чем кормить? Значит, недостойные, поэтому зачем приглашать таких?

  • @user-bi8dp2jn4q
    @user-bi8dp2jn4q Жыл бұрын

    Свеклу удобно запекать в рукаве для запекания, много запекаю, потом замораживаю, очень удобно

  • @user-ov9ij9wh7z

    @user-ov9ij9wh7z

    Жыл бұрын

    А я ч микроволновке запекаю. Для средней свеклы 10 минут - и готово!

  • @user-rg9nt5qd2g
    @user-rg9nt5qd2gАй бұрын

    Спасибо большое за рецепты ❤какая у вас неиссякаемая фантазия ❤все красиво и вкусно ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ludmilakartasova3010
    @ludmilakartasova30107 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепты. Хочется сразу все попробовать. Вроде бы за долгую жизнь много умеешь, но у Вас всегда что-то необычное. И еще: Вас приятно слушать, т к ничего лишнего и без выпендронов(извините, но точнее не сказать)

  • @user-ff1yc1gi3i
    @user-ff1yc1gi3i Жыл бұрын

    Постный борщ по рецепту Аллы Будницкой, даже без масла, но необыкновенно вкусный: все овощи (капуста, морковь, томаты, сельдерей), кроме свеклы, достаточно тонко нарезать или натереть на крупной терке и сложить в кастрюлю. Свеклу тоже натереть, но пока оставить, сбрызнув хорошо лимонным соком или уксусом. Овощи залить кипятком! и на среднем огне довести до кипения, через 10 минут добавить свеклу и петрушку и опять довести до небольшого кипения и подержать так 5 минут, не более. Потом снять с огня, посолить (!), завернуть в несколько слоев бумаги и одеяло, оставить минимум минут на 40. Я обычно варю на ночь, а утром можно есть, борщ еще теплый и вкусный неимоверно. Борщ не только постный, но еще и похудательный, калорий минимум

  • @niedriskaa

    @niedriskaa

    Жыл бұрын

    Это просто овощной супчик, а не борщ.

  • @user-cf8jf2oj2i

    @user-cf8jf2oj2i

    Жыл бұрын

    Как в русской печке...

  • @Elena-74467

    @Elena-74467

    Жыл бұрын

    Алла Будницкая не только отличная актриса, она и человек замечательный и хозяйка отменная!

  • @Grantee7757

    @Grantee7757

    Жыл бұрын

    Без картошки?? Какой же это борщ??

  • @user-ho1ob9kx6g

    @user-ho1ob9kx6g

    Жыл бұрын

    Без картошки? Капуста переваренная.И с пассировкой овощей борщ гораздо вкуснее и всего на немного калорий больше. А по рецепту технология хорошая. Спасибо.

  • @user-su9hx2mq4l
    @user-su9hx2mq4lАй бұрын

    Спасибо вам большое за ваши рецепты, и смотрю с удовольствием и готовлю по ним.❤

  • @user-dt8it6fu2n
    @user-dt8it6fu2nАй бұрын

    КАКАЯ ВЫ ВЫДУМЩИЦА ВСЕГДА ВСЁ БЕЗУПРЕЧНО,ВКУСНО БЫСТРО!!!Я ЛЮБЛЮ И МАМА УЧИЛА ГОТОВИТЬ РАЗНООБРАЗНО,НО НЕ ВСЁ МОГУ ЕСТЬ,А У ВАС ОЧЕНЬ МНОГО ТОГО,ЧТО МОЖНО!!! БЛАГОДАРЮ! ДЛЯ МЕНЯ ВЫ ЛУЧШАЯ ИЗ БЛОГЕРОВ ПО ДОМАШНЕМУ ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ!

  • @user-zf3px2sx9y
    @user-zf3px2sx9y Жыл бұрын

    Самый замечательный ответ: Так любят в моей семье💓💓💓🤗

  • @user-nt9is4sg5t
    @user-nt9is4sg5t Жыл бұрын

    К сожалению все с уксусом. Наверное вкусно. Но не всем можно.

  • @irinasher7269

    @irinasher7269

    Жыл бұрын

    А вы попробуйте с лимонным соком или с соевым соусом. Рецепты не догма, можно менять

  • @user-nt9is4sg5t

    @user-nt9is4sg5t

    Жыл бұрын

    @@irinasher7269 Спасибо можно попробовать. Но кислое не любим только чуть взбр. Но тут именно маринованое все для любителей кисленького.

  • @user-zs7hl3rh4e

    @user-zs7hl3rh4e

    Жыл бұрын

    можно яблочным или другим уксусом заменить

  • @evaartz6786

    @evaartz6786

    Жыл бұрын

    @@user-zs7hl3rh4e уксус он и в африке уксус. от того, что он яблочный или рисовый, или еще какой, кислотой не перестанет быть и так же "не всем можно"

  • @lyudmilarahmanova9635
    @lyudmilarahmanova96353 ай бұрын

    Спасибо огромное Оксана!

  • @user-td9bl5wy6w
    @user-td9bl5wy6w9 ай бұрын

    Благодарю!!! ❤

  • @Grantee7757
    @Grantee7757 Жыл бұрын

    Фигасе майонез за 550 руб.! Спасибо за рекомендации! 😅😂 По цене одной баночки майонеза можно хорошую книгу купить.

  • @user-ho1ob9kx6g

    @user-ho1ob9kx6g

    Жыл бұрын

    ???

  • @kAF-ey4kv

    @kAF-ey4kv

    Жыл бұрын

    во-во, уж лучше совсем без него.

  • @kAF-ey4kv

    @kAF-ey4kv

    Жыл бұрын

    @@user-ho1ob9kx6g настолько тупая что не смогла вопрос сформулировать? что не понятно-то?

  • @ApXangeJL

    @ApXangeJL

    Жыл бұрын

    Думаешь книга будет вкуснее?)

  • @user-nessynata03

    @user-nessynata03

    Жыл бұрын

    ​@@ApXangeJL 😂😂😂

  • @anyakia4394
    @anyakia43949 ай бұрын

    Хлебцы- это вообще шедевр! А на счёт капусиы- и по телевизору и в книгах дают правильные рецепты. Просто капуста бывает разных сортов и разной зрелости.

  • @user-vi9xl5cs5w
    @user-vi9xl5cs5w9 ай бұрын

    Умничка,хозяюшка.❤

  • @natalias2699
    @natalias269911 ай бұрын

    Супер! Спасибочки

  • @user-pf4ed3lx1l
    @user-pf4ed3lx1l Жыл бұрын

    Восхитительно!!! Благодарим!!!

  • @user-kj1xk5wx9n
    @user-kj1xk5wx9n Жыл бұрын

    Какая же вы умница! Спасибо вам огромное за своевременные и интересные рецепты.

  • @user-hj7ef7xe9y
    @user-hj7ef7xe9y8 ай бұрын

    Спасибо с'емочной группе и актером, которые озвучивают !!!

  • @puchtanakhan2855
    @puchtanakhan285511 ай бұрын

    Ochen priyatnii golos. ☝️👍👍 Nu i vse ostalnoe takje top na desyatovhku(10)🔥🔥🔥👍👍

  • @user-gh3rq3xr7u
    @user-gh3rq3xr7u Жыл бұрын

    У нас цена на такой майонез от 600 руб за маленькую баночку .... Золотой майонез выходит ))) (Казахстан)

  • @user-wd7gn8qd1g

    @user-wd7gn8qd1g

    Жыл бұрын

    Согласна с Вами . Есть неплохие аналоги Слобода постный .

  • @user-li1pn6el7o

    @user-li1pn6el7o

    Жыл бұрын

    А я сама делаю майонез,у Оксаны есть рецепты

  • @user-ce4ik3lv9o

    @user-ce4ik3lv9o

    Жыл бұрын

    Ну ,где это в Казахстане майонез по 600руб?. Вы хотите сказать что стоимость его 3700тенге.? Загнули, однако

  • @Olga...777
    @Olga...777 Жыл бұрын

    Оксаночка, благодарю за вкусные рецепты! 💐 Божией помощи во всех делах и начинаниях! 🙏 И душеспасительного поста! ☺️

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u7 ай бұрын

    Как всё вкусно и быстро супер

  • @user-ii2fy1oj8u
    @user-ii2fy1oj8u3 ай бұрын

    Обожаю ваши рецепты.

  • @user-hh3ps2ox5x
    @user-hh3ps2ox5x Жыл бұрын

    Сижу на кухне, завтракаю, и смотрю ваши салатик, хоть мой завтрак тоже вкусный, но с удовольствие сейчас отведала ваших салатиков, ну очень аппетитные, спасибо!

  • @user-bi8dp2jn4q
    @user-bi8dp2jn4q Жыл бұрын

    Салат оооочень вкусный со свеклы! Второй день делаю. Только не было базилика и я его заменила свежим розмарином,тоже ооочень вкусно

  • @natalyamilovanova8829
    @natalyamilovanova88296 ай бұрын

    Спасибо огромное! Свёклу обожаю

  • @ludmiladinkelmeier7980
    @ludmiladinkelmeier79808 ай бұрын

    Лучшая хозяйка в Мире!!!!👍🙏👍👍👍💖🎈🌝Нюрнберг

  • @user-oh8zo5fk7x
    @user-oh8zo5fk7x Жыл бұрын

    Оксана, добрый день! Огромная благодарность за постные рецепты. Супер! Столько интересных блюд для себя узнала: и салаты из картофеля, и маринованную свеклу и капусту, и винегрет в новой интерпретации! Отличной видео получилось! Благодарю!

  • @user-pr8ot5dk3f
    @user-pr8ot5dk3f Жыл бұрын

    Спасибо!!! Многие рецепты попробовала- все пре😮красно получилось!!! Главное на любой кошелёк. Процветания вашему каналу , а вашей семье здоровья,мира,счастья и добра!!!❤❤❤😮

  • @user-mb7we3uo3s
    @user-mb7we3uo3sАй бұрын

    СПАСИБО дорогая люблю ваш канал.И рецепты ваши всегда что то новенькое.👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞💞💞💞

  • @hgullll5015
    @hgullll50158 ай бұрын

    Спасибо за все что вы делаете ,вы лучшая на просторах интернета, только вас и смотрюДагестан смотрит вас,удачи и процветания вам

  • @user-il8is7hw1t
    @user-il8is7hw1t Жыл бұрын

    С майонезом вкуснее конечно. Только, если кому то важно, дорогой продукт, пусть даже растительный по составу-непостный, просто веганский. Смысл поста не столько в составе пищи, сколько в том, чтобы она была простая и дешевая. Кстати, на воде, в которой нут варился, очень хорошая выпечка получается, особенно если ее взбить миксером в пышную пену

  • @user-fm8xy2ci4s

    @user-fm8xy2ci4s

    Жыл бұрын

    Смысл поста вообще не в еде,хоть майонез добавляй,хоть не добавляй.Пост это духовное очищение,а вы все тело чистите

  • @user-il8is7hw1t

    @user-il8is7hw1t

    Жыл бұрын

    @@user-fm8xy2ci4s и в еде тоже, хоть и не только и не главный. А вот очищение тела как раз к православному посту отношения не имеет. И цели физического оздоровления у поста нет и не было. Смысл пищевых ограничений-воздержание, чтобы меньше уделять внимания земным заботам, больше времени было на молитву. Но для этого нужен строгий пост, большинство из нас на него не способны. В итоге получается наоборот, в пост заморочек с готовкой только больше, а сейчас еще и дороже стало, это неправильно

  • @user-fm8xy2ci4s

    @user-fm8xy2ci4s

    Жыл бұрын

    @@user-il8is7hw1t еда и молитвы,связи никакой.А воздержание от плохих мыслей,поступков тем более.

  • @user-il8is7hw1t

    @user-il8is7hw1t

    Жыл бұрын

    @@user-fm8xy2ci4s для нас сейчас видимо так и есть. Я говорю об изначальном смысле поста. Тогда ведь пост означал полное воздержание от еды и даже воды. Люди не тратили время и средства на готовку, больше времени на молитву и богомыслие. Строгое воздержание помогало им бороться со страстями. Мы так не можем. Я хочу сказать, что связь поста в еде и молитвы конечно есть, но для этого пост должен быть строгим. Нам такое опасно. Поэтому у нас пищевой пост, кто как может-проявление любви к Богу, Который ни в чем не нуждается, мы ничего не можем Ему дать, вот хотя бы в чем то себя ограничим

  • @user-bl3vq2kr8q

    @user-bl3vq2kr8q

    Жыл бұрын

    @@user-il8is7hw1t а ещё воздержание от вкусной еды очень помогает учиться воздержанию. Так можно научиться сдерживать себя и от греха. Да, майонез в пост я ем, самый обычный.

  • @taisscourse2158
    @taisscourse2158 Жыл бұрын

    Да-да.. Капусту в борщ добавляем в конце! Однозначно!! Большое спасибо вам за ваши рецепты, за ваш канал!)) за такую подборку! Легкого поста! Хорошего здоровья!)❤🌈

  • @user-mu4kh6dl1d
    @user-mu4kh6dl1d3 ай бұрын

    Как же у вас всё красиво!

  • @xeniazwald9809
    @xeniazwald98093 ай бұрын

    Прекрасно!

  • @naumova789
    @naumova789 Жыл бұрын

    Если кинуть в сковороду свеклу, потом лук, морковь,перец и томат, тогда и бульон будет насыщенного цвета и свекла не побелеет.

  • @user-ho1ob9kx6g

    @user-ho1ob9kx6g

    Жыл бұрын

    Да,да и я о том же. О пассировке.

  • @user-gr6cv6ok4l

    @user-gr6cv6ok4l

    Жыл бұрын

    Сначала лук поджарить, потом свёклу , болгарский перец, томатную пасту , и без моркови , и так много сладких овощей в борще, а ее отсутвие не чувствуется ни сколько .

  • @ina5687
    @ina5687 Жыл бұрын

    очень люблю ваш канал за многое. За хорошие рецепты, за аккуратность приготовления, за ваш теплый уютный голос, за доброжелательную атмосферу и еще за многое. А особенно мне хочется отметить адекватные названия ваших роликов. Когда можно при поиске конкретных блюд или рецептов с определенными продуктами легко найти через поиск.. Иногда бывают может и рецепты неплохие, но так замаскируют в названии суть, что при всем желании он не попадется к просмотру.

  • @user-rx5mt3nc3i
    @user-rx5mt3nc3iАй бұрын

    Спасибо, всегда с удовольствием смотрю Вас❤Класс и подписалась🎉

  • @user-ih9ou8ex1n
    @user-ih9ou8ex1n2 ай бұрын

    Обожаю вашу кухню спасибо

  • @user-gr3qc2xg2j
    @user-gr3qc2xg2j Жыл бұрын

    Все так вкусно выглядит.морковку делала по вашему рецепту,очень вкусно.затем миксанула- капуста тонко соломкой,морковь и сырую свеклу на терку по корейски.лук можно добавить предварительно замаринованный,но можно не добавлять.оставить настоятся как морковку по корейски.получилось очень вкусно.

  • @user-gr8sf2ui2s
    @user-gr8sf2ui2s Жыл бұрын

    Благодарим в пост ваши рецепты просто находка

  • @user-pn2ij6lm5m
    @user-pn2ij6lm5m10 ай бұрын

    Какая же вы прелесть❤

  • @user-pp2vy8xs9l
    @user-pp2vy8xs9l Жыл бұрын

    Спасибо большое, смотрю и радуюсь, великолепно!

  • @user-lw1nh8gx5v
    @user-lw1nh8gx5v Жыл бұрын

    По поводу борща : Не критикуйте ! Свекла даёт свой навар . В некоторые бульоны и супы я просто целиком ее добавляю - для вкуса . А если цвет нужен - так добавьте в конце варки СОК свеклы с яблочным уксусом или из баночки маринованной свеклы - маринада яркого ложечку ..) БЛАГО ДАРЮ ❤!

  • @user-lz8vm5bn8f

    @user-lz8vm5bn8f

    Жыл бұрын

    Борщ,я так варю,это рецепт моих бабушек,никто никогда прежде не тушил свеклу.

  • @user-bj1dx9cf9o

    @user-bj1dx9cf9o

    10 ай бұрын

    Так і борщ не мав такого яскравого кольору. Тушу буряк і борщ має красивый яскравий колір.

  • @user-wb2lx1lv3u
    @user-wb2lx1lv3u Жыл бұрын

    Спасибо Слушать Вас могу целый день по вашим рецептам готовлю подписала на Вас всех своих подруг Божей Вам помощи И Спаси вас господи

  • @nazbilgic7966
    @nazbilgic796611 ай бұрын

    ВЫ ЧУДО-ПРЕЛЕСТЬ.🎶💋🎶🌺🎈🎶🎶🎶🎶❤💕❤🌺🎈

  • @user-ry5kq2tp4q
    @user-ry5kq2tp4q11 ай бұрын

    Ксюша приятно смотреть как Ти готовиш

  • @user-np5cd7nc4q
    @user-np5cd7nc4q Жыл бұрын

    Первый раз увидела, что и вы кладете в борщь капусту последней. Я тоже так варю. На Кубани капусте дают прокипеть минутке три. У вас вся готовка супер!!!

  • @kseniyahvostsova7450

    @kseniyahvostsova7450

    Жыл бұрын

    Дело вкуса. Я не люблю, когда в борще капуста хрустит.

  • @Nikolaeva_Oksana

    @Nikolaeva_Oksana

    Жыл бұрын

    Точно, мы тоже последней кладём капусту. Со временем поняла, что в борще мне нравится немного недоваренная капуста, а в щах именно хорошо готовая.

  • @Lentochka64

    @Lentochka64

    Жыл бұрын

    Я с Грозного и мы всегда капусту варим в конце готовки, чтоб похрустывала.😊

  • @user-gi3ow9ej2q

    @user-gi3ow9ej2q

    Жыл бұрын

    @@lazer-zm7pr5fh3v в Узбекистане другая капуста! Куда более нежная! Тут капуста грубая!

  • @user-cz7gw1ty3n

    @user-cz7gw1ty3n

    Жыл бұрын

    В том то и дело,что у Оксаны это рецепт БОРЩА, а не щей.

  • @user-vr7kl6zc3j
    @user-vr7kl6zc3j Жыл бұрын

    Оксана вы большая молодец смотрю только вас и по вашим рецептам готовлю все такое вкусное . Огромное вам спасибо. Оксана дайте пожалуйста рецепт горчица в зернышках , первый раз увидела у вас сама еще не готовила . порошковую делаю , а это даже и не знала .

  • @user-yl5xn4gh7f

    @user-yl5xn4gh7f

    Жыл бұрын

    Так горчица зёрнышками готовая продаётся.

  • @user-vr7kl6zc3j

    @user-vr7kl6zc3j

    Жыл бұрын

    @@user-yl5xn4gh7f Ниразу не видала не приходилось

  • @user-py7fy2cs4i

    @user-py7fy2cs4i

    Жыл бұрын

    дижонская горчица, присмотритесь, просто не обращали внимания😉

  • @user-ry5kq2tp4q
    @user-ry5kq2tp4q11 ай бұрын

    Да ребятачки вы умнички

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u7 ай бұрын

    Очень хлебцы заинтересовали а сделала салат под номером два очень вкусно

Келесі