НАСТОЯЩИЕ ТАТАРСКИЕ БЛИНЫ ТЭБИКМЭК✨ С МАНКОЙ!
Сегодня хочу поделиться рецептом настоящих татарских блинов. Эти шикарные блинчики получаются очень воздушными и супер ажурными! А всё это благодаря тому, что в тесто кладутся дрожжи и манная крупа. Само тесто обязательно должно хорошо выбродить и за счет этого в нем не ощущается сильный дрожжевой запах, а наоборот, блины получаются с очень легким хлебным ароматом и вкусом. Эти блинчики пекут все бабушки(эбики) и у каждой есть свой секретик в приготовлении самых вкусных блинов) От всей души рекомендую их попробовать, они точно покорят ваше сердце!💖
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен:
dzen.ru/media/blog_lilya_shai...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📝Ингредиенты:
-500 мл молока или смеси молока и воды
-2 яйца
-160 гр манной крупы
-300 гр пшеничной муки в/с
-4 стол.л сахара
-3 стол.л растительного масла
-1 ч.л без горки сухих дрожжей
-1 ч.л соли
-1/2 ч.л соды
-40 гр сливочного масла для смазывания блинов
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
-500 ml of milk or a mixture of milk and water
-2 eggs
-160 gr semolina
-300 gr of wheat flour in / with
-4 table.l of sugar
-3 table.l vegetable oil
-1 tsp without a hill of dry yeast
-1 tsp salt
-1/2 tsp soda
-40 g butter for greasing pancakes
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@yandex.ru
Всех благодарю за просмотр!
Пікірлер: 343
Здравствуйте. На днях испекла эти ваши татарские блины. Всё получилось. Мужу очень понравились и мне конечно. Спасибо большое что поделились. И объясняет всё чётко и по делу. Однозначно лайк и подписка.
Мама русская всю свою жизнь пекла такие блинчики ,
Я У БАШКИР В ГОСТЯХ ЕЛ ЭТО ЧУДО.ОЧЕНЬ ВКУСНО.ОНИ ДАЖЕ НА СВАДЬБУ СТАВЯТ ГОСТЯМ.ЗУР РАХМЯТ ЗА ДОБРОТУ БАШКИРОТАТАРСКУЮ.
Да! У меня мама так готовила! Я по молодости не больно любила выпечку! А сейчас сама бабушка ( ненейка) пеку внукам
@Irina_Vova
4 ай бұрын
Привет, всем нэнэйкам!😊🎁🎄☃️💕
@nailia1234
4 ай бұрын
Абика !?
@user-iy7nu8np8y
4 ай бұрын
И моя абика такие блины готовила! ❤
@nigarmirzyeva8342
4 ай бұрын
Allah nənələri saxlasın
@Irina_Vova
4 ай бұрын
@@nigarmirzyeva8342 🙏💐🤗
Наконец-то я нашла рецепт этих блинов. Спасибо 🙏 большое за рецепт
@user-xu4my2bl2j
3 ай бұрын
Это не те блины, настоящий татарский тавикмак не переворачивают, жарят только с одной стороны.
@user-un2em2fe7d
Ай бұрын
@@user-xu4my2bl2j напишите пожалуйста как готовят 🙏
Спаси6о за рецепт! Надо о6язательно попро6овать! Всем приятного аппетита!
Спасибо за рецепт. Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусные 🥞👍 Напомнили бабушкины блины
БЛИНЫ выглядят очень аппетитно)) и рецепт несложный, обязательно попробую приготовить,
Много раз Много раз пробовал делать обычные блины, но не получалось достичь идеального результата. Однако, когда я решил попробовать ваш рецепт, весь процесс приготовления стал намного проще, и я получил великолепные блины с первого раза.
Благодарю за рецепт 🙏 внуку нравились блины на кефире,сегодня захотела испечь блины с манной крупой,нашла этот рецепт и испекла,очень вкусные получились 😋 буду готовить только татарские блины ,так как я сама татарка ❤️
@IrinaI5
4 ай бұрын
А я недавно первый раз на кефире сделала блины. Вкусно. Но мне на молоке вкуснее.
@lyana661
2 ай бұрын
Вот это татарка,что не знала этот рецепт🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Самые вкусные татарские блинчики!!!
Рецепт рабочий - повторил, всё получилось. Спасибо!
Спасибо большое за информацию очень хорошо обьясняете всего доброго наилучшего вам
Я сегодня сделала блинчики на завтрак,я передать не могу настолько получились очень вкусные ,ароматные пышные. Я раньше делала тоже были вкусные, но ненастолько Спасибо вам за ваш рецепт. Вы большая умничка!!!❤
Я в детстве ела блины. Әби дә әнием дә бик тәмле коймак пешерәләр иде. Хәзер үзем 5 оныкның әбиләре. Коймак, бәлеш, манты, кыстыбый, токмач, пилмән бик яратып ашыйлар. Тәүфыйклы,бәхетле, миһербан шәфкатьләре белән үссеннәр.
Биг зу рэхмэт! Напекла сегодня двойную порцию) мои детки, нахваливали, поедая тэбикмэк) Они очень воздушные, вкусные! Сейчас только с вашим рецептом буду готовить)😘🙏🙏🙏
Спасибо за чудесные рецепты татарской кухни!
Мы ,татары,дружим с тестом,у нас хорошо получается выпечка.
@user-ys6vp1ng2s
Жыл бұрын
Дело не в национальности, а в умелых руках и опыт!!! 🖐️
@user-cj1lg3tz3b
11 ай бұрын
ДА ЛАДНО .😂😂
@kapustyanskaylarisa7679
6 ай бұрын
😂😂😂
@user-ok1fp6cu9f
4 ай бұрын
НЕТ,НЕТ ТАТАРЫ ООООЧЕНЬ ДРУЖАТ С ТЕСТОМ,ЭТО ПРАВДА,ОТ ТОГО ЧТО ХОЗЯЙКА НЕ ХОЗЯЙКА НЕ ЗАВИСИТ.♥️♥️
@user-qv1ok9oe7p
3 ай бұрын
Татарские женщины очень вкусно делают всякую выпечку.
Чудесное получается блюдо.
Выглядят весьма аппетитно.
А я первую половину теста оставляю на ночь. А утром добавляю вторую и пеку. Семья довольна.
@user-lw5lb5qc3z
Жыл бұрын
Здравствуйте, Раиса! Заинтересовал рецепт,а Ваш вариант ещё и очень удобен. Подскажите, пожалуйста, на ночь в тепле оставляете или можно убрать в холодильник? Тесто не перекисает от длительного хранения? Заранее спасибо.
Хоть я и не люблю толстые блины, но ваши очень аппетитные. Надо попробовать👍
"Недавно попробовал приготовить настоящие татарские блины Тэбикмэк с манкой по рецепту из видео. Это было настоящее открытие! Блины получились очень нежными, мягкими и невероятно вкусными. Манка добавила им особую текстуру, которую я никогда раньше не пробовал. Большое спасибо за рецепт, буду готовить их снова и снова! ✨🥞"
@Lilya_Shaidullina
3 күн бұрын
Благодарю!
Сегодня сделала эти прекрасные блинчики,если сказать вкусно,значит ни чего не сказать,они просто восхитительны! Делала на литр домашнего жирного молока,5 яиц,полтора стакана манки,дрожжи взяла живые...Спасибо,вам,большое,это не реально вкусно,смазанные сливочным маслом,мягусенькие,пышные,в дырочках,ноздрятые,просто сказка да со сметанкой.Муж сказал что теперь печь блины только так,ну очень вкусно.🌹❤️
Доброе время суток. Спасибо большое за рецепт. Приготовила тесто. Нежное очень. Сейчас буду печь блины. 🔥♥️😍
Вы не только дружите с тестом, вы как будто в нем родились, выпечка ваша самая крутейшая, спасибо вам за ваши рецепты
Спасибо за отличный рецепт!
Отличный рецепт, буду пробовать.
Хороший ролик. Интересный рецепт.
Я молодая лежала в больнице, там моя соседка по палате научила меня печь такие блины. Очень ей благодарна ❤
@Vika_tinybunny_Vika
3 ай бұрын
А соседка по палате была мокшанка ,а не татарка скорее всего.Точно такие же моя бабулечка пекла .Так что такие блины не только татарские, но и мордовские
Завтра же сделаю, а то сейчас уже почти ночь, а тесту надо постоять. Как же я люблю блины! С манкой не делала никогда. Благодарю вас ❤❤❤
@user-nc5ji7gl5c
4 ай бұрын
Всю жизнь пеку на дрожжах. Плюс греческого, овсяная и т д но с манкой не пекла. Внук гречку не ест, а блиины улетают
Это правда.У татарок тесто играет в руках,великолепные кулинарки.
@user-vj8km9ir5s
2 ай бұрын
Тесто играет в руках умелых, кто его игру чувствует. Мастерство у каждой хозяйки свое неповторимое. Готовьте чаще и все получится у всех желающих.
Хороший рецепт, беру на заметку
Прикольно, на заметку
Моя абийка и мама с пшеном пекли блины, такие пышные мягкие были😊
Помню, моя бабушка готовила эти блины из пшенной муки, неповторимый вкус детства. Спасибо за ваш труд, процветания вашему каналу!
очень красиво, молодец, спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня испекла блинчики по вашему рецепту, ооочень понравились! Сытные, ароматные, румяные и ну очень вкусные!! Записала себе рецепт в тетрадку буду ещё печь обязательно !
В детстве мама делала Көлчә!! Сейчас не помню, так вкусно было!! Татарская кухня это бомба!!!
Всем привет! В детстве мы просыпались от вкуснейшего запаха на кухне когда нам ненейичка пекла и блины куймаклар пишириб сметана была своя звук сипората остались теплые воспоминания я очень скучаю по П. Серафимовский Татарстан! Я тоже как моя ненейка и мамочка моя пеку стряпою всё и радую своих домочадцев хорошие были времена!!!!
@user-tx5eg7gt4v
4 ай бұрын
Серафимовский этл башкирия , я там выросла вырось
wow that a good work on baking pancakes,, keep up
Очень вкусное блюдо татарской кулинарии, спасибо автору за подробное видео.Какое же разнообразие блинов просто восхищает
Рецепт хороший, у меня даже не было времени ждать 3 часа я оставляла на 30минут и все отлично получилось. (Тесто поднялось и загустело как на видео ,и я разбавляла водой до нужно консистенции)
Хочется слышать татарскую музыку ❤, ведь она такая красивая❤
@uekmuekm1336
3 ай бұрын
Послушайте Саидочку Мухаметзянову, её песни-это шедевр❤
Сплошное удовольствие наблюдать как проворные пальчики на наших глазах творят шедевры...
Я тоже татарка. У каждой хозяйки свои проверенные рецепты. Я делаю примерно такие же с разницей: Кладу на это количество муки 3-4 яйца,вместо соды использую разрыхлитель,тесто ставлю наночь,развожу крутым кипятком до нужной консистенции ,пеку на 2ух блинных сковородках, обильно смазываю 1х1 сливочным и хорошим растительным маслом (не тяжёлое получается,т.е.поменьше жира)...
@user-cn1km6gv3n
4 ай бұрын
А дрожжи ложите в блины свои?
Очень вкусные блины
спасибо за рецептик😊
Лилия) сделала по вашему рецепту) это такая вкуснота) спасибо
Такие блинчики ещё не пекла,спасибо за рецепт,иду на кухню😋👍
Молодец шикарный рецепт, скоро в гости сын приезжает обязательно испеку эту пахлаву, спасибо за рецепт❤❤❤
СубханАллах! Наши тебикмаки. Мама делала и бабушка, сары май белэн... Надо сделать. Рэхмэт рецептка, жаным!
Очень здорово 👍
An extra ordinanary performance ❤❤ Good job
Ручки красивые без ногтей прелесть
Обожаю блины!
Можно и без соды,так лучше даже,если крутое,то добавить молока,пальчики оближешь!❤😂
Понравились,только что напекли внукам,сложного ничего нет,только жарить удобнее на маленьких сковородках,у нас на 26 см и тяжеловато было снимать.Спасибо хозяюшка ❤
Good day. Thank you very much for the recipe. I prepared the dough. Very tender. Now I'm going to bake pancakes. 🔥♥😍
Выглядит очень вкусно, спасибо👌
А соду добавляют для погашения запаха дрожжей😊😊😊
Лиличка, пеку блины второй день, сказать, что они вкусные, ничего не сказать, это чудо блины, вкуснятина, спасибо вам за рецепт и дай вам Бог здоровья и всей семье
Супер! 🌹
очень помогло молодец, спасибо большое
Просто супер 👍
Отлично 👍
Спасибо за рецепт!
Блины .Класс.Спасибо!!!
Обязательно попробую
Спасибо большое. Напомнили мне абикины блины. Всегда думала, почему у них такой вкус? Никогда больше и нигде таких не ела после ее кончины. Оказывается, весь секрет в дрожжах. Обязательно приготовлю.
Спасибо, тоже попробую
Вкусно и аппетитно!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт!❤👍👍👍👏👏👏🙏
Нужно будет попробовать приготовить такие блинчики.
спасибо за рецепт лайк
Благодарю 🙏👍💫
Очень аппетитные блины получились))Только объясните пожалуйста зачем добавлять еще соду?Моя бабушка пекла блины на дрожжах и называются они "аче коймак".
Блинчики отменные , лайк !
Спасибо за рецепт 😊👍
Спасибо ❣
Молодец! Хорошо все преподнесла.
Какие шикарные блинчики
Очень аппетитно!
Отличное видео, которое стоит посмотреть
Благодарю ВАС💕💕💕👍👍🤗🤗🇰🇿
Надо обязательно приготовить!
Подача рецепта супер!
Какие аппетитные ❤❤❤
❤ Спасибо большое!!!!
Сегодня обязательно приготовлю 😘
Молодец интересный рецепт
Заворожили такими блинами, завтра обязательно испеку. Спасибо за рецепт
Очень вкусные и аппетитные
Благодарю!
Очень вкусно
Это выглядит очень вкусно
Спасибо большое за рецепт удачи здоровья вам
классная подача рецептов спасибо
Спасибо ❤