NASI MET JAVAANSE SATE! | EtenmetNick | How to
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Iedereen en z'n moeder eet wel eens nasi en sate. JIJ TOCH OOK?
Hier een makkelijk receptje voor je zieltje om fuckin' lekker nasi te eten.
Lekker man.
WEBSHOP:
➤Merch ⇒ bit.ly/etenmetnickshop (t-shirts, truien en meer!)
SOCIAL MEDIA:
➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com
➤Instagram ⇒ bit.ly/etenmetnickinsta (@tickynoet)
➤TikTok ⇒ bit.ly/etenmetnicktiktok (@etenmetnick)
➤MEER RECEPTEN FAJA LOBI ⇒ fajalobi.nl/b/ge
Nasi
Ingrediënten
400 gr gekookte witte rijst
1 prei, in halve ringen
3 kleine winterpenen, in kleine blokjes
2 sjalotjes, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gehakt
1 madame Jeanette, gesnipperd
3 eieren
4 el olie
50 gr doperwten
200 gr mais
4 el Nasi Trafasi
1 tl Trassi Trafasi
Klein handje Selderijblad
2 lente-uitjes
1 Snij je prei, wortelen, sjalotjes en knoflook. Zet een wok op met 4 el olie en bak je eieren tot roer ei en haal uit je eieren uit de pan.
2 Wok weer op het vuur zetten met 4 el olie en laat heet worden. Gooi nu je sjalotjes en knoflook erbij en bak voor 1 minuut.
3 Nu gooi je je prei en wortelen erbij en bak ze mee voor 4 minuten.
Gooi nu je gekookte rijst bij je groenten en wok de hele zooi voor 4 minuten. Gooi nu je mais en doperwten erbij.
4 Pleur er 4 el Nasi Trafasi en 1 tl Trasi Trafasi bij en roer alles goed door en wok het 2 minuten mee. Handje selderijblad en gehakte lente-ui erbij. ROEREN! KLAAR!
Javaanse Saté
Ingrediënten
500 gr kippendijen
2 knoflook teentje, grof gesneden
1 ui, grof gesneden
1 el Faja Lobi Nasi Trafasi
1 zak Faja Lobi Pinda Sembel
1 ui, gesnipperd
2 el zonnebloemolie
2 teentjes knoflook, geperst
1/2 madam Jeanette, gesnipperd
150 ml kokosmelk
1 Snij je kippendijen in blokjes en gooi ze in een bak. Snij je knoflook en uien in grove stukken en flikker die bij je gesneden kip. Gooi hier 1 el Nasi Trafasi bij en roer het door elkaar. Laat dit minimaal 1 uur marineren maar langer is beter.
2 Snipper je ui en zet op in een pan met 2 el olie. Na 2 minuutje zachtjes je uitjes bakken, pers er nu 2 teentjes knoflook in uit en gooi je gesnipperde madame Jeanette erbij en laat nog 2 minuutjes bakken.
3 Gooi je kokosmelk erbij en laat heel zachtjes koken. Flikker nu je hele zak Pinda Sembel erin en goed roeren met een garde. Laat dit inkoken tot de gewenst dikte.
4 Na een uur marineren prik je je kip op een satestokje, gooi je de BBQ aan en grillen maar. Sate gaar? Flikker je saus erop en klaar.
Zuurtje
Ingrediënten
1 komkommer, in schijfjes
2 uien, in halve ringen
6 el kristal suiker
2 steranijs
1 kaneelstokje
1/2 tl zout
250 ml warm water
250 ml azijn
1 Snij je uien en komkommer en gooi alles in een bak. Gooi je steranijs, kaneelstokje en zout erbij samen met je azijn en water.
2 Alles mengen met je klauwen en laat het liefst een hele nacht in de koelkast staan. KLAAR!
Пікірлер: 276
Geen Koreaanse pepperflakes? Gaat alles wel goed met je Nick?
Nu maar hopen dat Knorr Wereldgerechten Nick niet gaat sponsoren.... ;)
@EtenmetNick
3 жыл бұрын
Daar zeg ik nee tegen 😘
Wie zo stoer is om kritiek te leveren moet ook groot zijn om complimenten te geven: Ik was die zeikerd over de reclame van de zout. In dit filmpje heb je het vanaf seconde 1 gelijk duidelijk in beeld gemaakt. Top gedaan Nick!
@gielraap2002
3 жыл бұрын
Wereld vergaat toch
@paraaapje
3 жыл бұрын
@@gielraap2002 zo ist
@gielraap2002
3 жыл бұрын
@@Peacefrogg we zien het vanzelf don’t wurry be happy
Wat is het toch steeds geweldig hoe je dit presenteert ziet er weer heerlijk uit gaan we zeker proberen. Top man ga hier mee door.
Nick gast ik heb dit al eerder gezegd, je doet sponsored content fucking goed man, blij dat je knaken maakt en ik hoop dat je door blijft groeien. Pak je cash als je kan man, zo lang je jezelf blijft zijn wij allemaal fan! Too gerechtje trouwens ga hem dit weekend uit proberen.
Lekker man, weer een heerlijke aflevering! Ga aub voor eeuwig door, want je bent mijn inspiratie voor lekkere gerechten
Nick, ik kijk nu al maanden naar jou videos en ik blijf het geweldig vinden hoe je heerlijke snacks en comfort food vers kan bereiden. Nieuwe sub 🤘🏽
Jij maakt mij zo gelukkig Nick
Altijd weer een plezier om naar te kijken en geïnspireerd te worden! Deze staat ook op m'n lijstje...
Much love and respect for this man🔥🔥❤️💯
Geweldig filmpje weer van je Nick, de enige Nederlandse youtuber die ik volg vanwege z’n smaak en humor. Altijd super gemonteerd! Ik als indo maak mijn nasi en saté niet op deze manier, maar ga het zeker wel een keer proberen! Ik sta altijd open voor andere dingen en waarom niet soms simpel uit een potje. Heerlijk als je eens minder tijd heb. Mensen moeten eens wat minder azijn zuipuh in het weekend xD groeten uit Den Haag!
Zo mooi als ie zegt: 'pak gewoon je klauwen' 😂😂
heerlijk eten in een heerlijke stijl verteld!! Zit met een smile te kwijlen TOP!!
gefeliciteerd met de sponsoring!
Wat een inspiratie: de liefde in je bekkie, ja dat is wat telt. Door jou heb ik net dus effe een gehaktmolentje besteld. Dan pak je effe een oeuf, da's Frans voor een ei. Nick, besef je goed.. jij maakt vele zieltjes blij. Achter een succesvolle man staat vaak een heel lief meisie, Dus voor allebei: gefeliciteerd met jullie boekie en het prijsie.
Geweldig weer Nick! 🙌
Sponsordealtje voor je iban, lekker man! Er gaat nog genoeg vers in. Niets mis mee.
@unforgettablejazzfusion5546
2 жыл бұрын
Voor blanken misschien :)
We eten het nu bijna iedere week, focking lekker gewoon
Super simpel, en super lekker!
lekkah weer nick..thnx man voor die mooie gerechten.
Het verspreken was echt grappig 😂❤️
Hai Nick vandaag heb ik dit recept gemaakt, het was waanzinnig lekker!!
Dit ga ik allemaal zondag maken. Wish me luck 💃🏻🙋🏻♀️!
Hahah altijd leuk om je filmpjes te kijken! Lig ziek op bed, maar om je demonenstem moest ik keihard lachen!
Ik heb het gemaakt. Was echt heerlijk en ook gezond. Leuke variatie op de standaard nasi.
Eerste recent dat ik van je gemaakt heb. Super lekker maat
Lekker man! Het daglicht doet je filmwerk goed! 👌🏼
Gruwelijk lekker Nick.... vandaag gemaakt en van genoten. Alsof je bij de Indonees zit...maar dan nog beter. Ik kijk elke week met veel plezier! Enne.... niet 1, niet 2, maar 3 gerechtjes (plus zoetzuur)... dapper hoor!
En nu hopen dat Uncle Roger de video reviewt 😂
@johanvannistelrooij9969
3 жыл бұрын
Fuyooo
@perryvandenbosch7888
3 жыл бұрын
Gelukkig heeft Nick geen chili jam gebruikt
@BrutusMaximusAurelius
3 жыл бұрын
Geen MSG dus sowieso hayaaaa
@mhordijk0871
3 жыл бұрын
Heeft niks met Chinese egg fried rice te maken. Dit is Javaanse (Indonesië) nasi
@BrutusMaximusAurelius
3 жыл бұрын
@@mhordijk0871 uncle roger kijkt meer dan alleen egg fried rice videos. Vandaag nog Thai green curry van Jamie Oliver.
Lekker man!
Top!👌
Ziet er lekker uit, respect!! Je kunt met deze man z'n filmpjes een drankspelletje spelen. Elke keer als Nick z'n fratsen gooit moetje een shot nemen xD
Weer top dit nick❤️
@wesleymaur
2 жыл бұрын
Heerlijk Nick! Wat een smaken. Ik heb de helft van de trafasie gebruikt maar nog steeds een smaak explosie!
Leuk!
Ziet er goed uit 👌 Zou jij een keer een broodje kipkerrie willen maken, wat in de buurt kom van de toko ?
Deze is echt super lekker, de saus en de madame Jeanette erbij.....top!!
Jij kookt met veel.plezier...masr het valt mij op dat je op een plank alle ingrediënten snijdt. Eerst je rauw vlees erop gesneden...daarna je andere ingrediënten voor de kip. Op dezelfde plank de komkommer en alles wat erbij hoort. Altijd meerdere planken gebruiken voor het voorbereiden. Zeker één plank ALLEEN voor vlees. Te risicovol als je dit niet doet !! Kans op besmetting als je pech hebt. Overigens een fijn recept!!
Als indo moet ik wel zeggen dat jouw nasi recept erg afwijkt van die ik heb geleerd van mijn indo pap en oma. En de nasi die ik ken, kreeg ik ook in indonesie zelf.
@z3ro7o
Жыл бұрын
bakra versie
Saaang Nick 🇸🇷🇸🇷❤️💪🏽 mooie en een leuke aflevering weer
@bfourthreeB43
2 жыл бұрын
wackste boy uit purra
Twee dingen zijn zeker dat dit goed voor je zieltje is en dan nick zijn bakkes verbrand 🤣🤣✌
Ha! Dat anti-slip matje ... je deed het terwijl ik het aan het denken was: "die pannekoek schiet dadelijk uit met z'n mes omdat de plank beweegt!" Een vochtig gemaakt vaatdoekje doet het ook, bij de weg.
Vorige week gemaakt, heelijk! We gaan het vandaag weer eten, zin in!
Heerlijk wat een genot om naar te kijken en ga zeker zelf maken. Kun je keertje lasagne en goulash maken? Zou heerlijk zijn
Ziet er super lekkah uit! Ga het snel proberen! Wanneer ga je de cornwaldse pasty maken??
Dit ga ik vandaag eten 🥘
Welke supermarkt kan je die kruidenpotjes kopen Nick ?
Hey Nick, die nasi van jou stond al heel lang op mijn lijst om te maken. Vandaag was het eindelijk zo ver. Man het smaakt echt super!!!! Nu op de bbq bezig voor wat sate erbij :)
@technoid4960
11 ай бұрын
Inmiddels maken we bijna ieder wkend de pan nasi. Handig voor doordewks :)
Krijg je honger van, deze video
lekker man
Lekker man! - Indonesisch hier
Jasses wat lekker dit. 👌
Hey Nick, tip, als je faia lobi gebruikt, die hebben ook javaanse marinade trafasie. Die is ook top met ui en knoflook. En, gebruik échte trassie van een blokje, veel voller van smaak :-) en die mais hoeft niet trouwens :-P
Goed filmpje weer Nick. Ik vrees alleen dat Uncle Roger je gaat fileren.
@djkickflip_amsterdam
3 жыл бұрын
FUYOOOOOOOOOOOOOOOOO
@drculo
3 жыл бұрын
HAYAAAAAAAAA
@dtimmermans1981
3 жыл бұрын
MSG!
@Veronica_needssleep
3 жыл бұрын
Nou… het is wel rijst van een dag oud en hij heeft een mooie zwarte wok. En in dat spul dat’ie plugt zit vast een bak MSG, dus dat komt wel goed met ome Nigel!
@PippieMomo
3 жыл бұрын
Dacht precies hetzelfde bij de mais
zal het aan mijn bami vragen lekker hoor was watertanden 👍👍👍
Deze week “de bijbel van de Indonesische keuken” besteld. Gister ongeveer hetzelfde gemaakt, maar was niet zo tevreden. Super blij dat jij vandaag met deze video kwam! En huilen vanaf het moment dat ik de potjes zag… voelde me door jou video’s elke week master chef, en deze week weer een moeder met een Knorr wereld gerecht. Ben niet vies van kant en klare pakjes, maar daarvoor kijk ik jou video’s niet natuurlijk. Nog steeds mijn droomman hoor dus tot volgende week zondag 😘
Je verhouding suiker en zout voor zuur moet andersom, iedergeval bij Surinamers. En stukje Surinaamse peper erin.
Deze staat morgen op het menu…. Lekker man….
Royaal met de pepers, nice. Binnenkort eens Nicks homemade hot sauce?
Ziet er goed uit👌🏽
voegt dat houte stokje bij je kip prikkertje echt iets toe aan de smaak, of is het gewoon een keuze? want als dat een keuze is gebruik ik liever gewoon ijzere prikstokjes :)
Geweldig gemaakt! Even wennen aan je taalgebruik (ben ook 71 dus).
@wanneske1969
3 жыл бұрын
Ik ben 51 en Belg en het is ook wel wennen aan de taal maar hij is wel grappig en goed
Wat een fantastisch gerecht, Nick. Eenvoudig en fucking lekker. Goed bezig, ouwe beuker. En lekker tuintje ook!
Mooi man. Volgende keer sate madura?
Nasi! M'n favoriete gerecht voor doordeweeks! Eenvoudig te maken, voedzaam en lekker!
Uncle Roger, kom er maar in!
Top weer dit, ik kook graag dit soort gerechten maar maak de boemboes zelf, toch lekkerder. Maar voor de dagen dat ik minder uitgebreid kan koken is dit superhandig, ik ga het zeker eens halen. Ben benieuwd geworden. En ja geen nasi (goreng) zonder trassi! :)
3 жыл бұрын
Behalve als je allergisch bent voor garnalen en dus ook geen trassi kunt hebben 😉
@jensvandewetering4875
3 жыл бұрын
Ik ben benieuwd, wat voor ingrediënten zou je voor deze boemboe gebruiken? Ik heb ooit eens een thais gerecht gemaakt met een boemboe, maar ik denk niet dat je dezelfde dingen gebruikt ofwel
@JoshuaShaneSmith
3 жыл бұрын
@@jensvandewetering4875 Niet perse authentiek, maar sowieso ui, rood pepertje, knoflook, zoete en zoute ketjap, gember, galangal/laos, curcuma, beetje trassi en wat zonnebloemolie of sesamolie, vind ik een heerlijke combi. :)
@JoshuaShaneSmith
3 жыл бұрын
En wat bruine suiker... ;)
@Snacks079
3 жыл бұрын
Nou onze familie nasi is toch echt zonder trassi kan ik je vertellen. Er bestaat ook niet zoiets als "echte" nasi goreng, er zijn waarschijnlijk miljoenen varianten te vinden.
Ik heb honger gekregen man
Lekker hoor
Helemaal zand😂
Goeie crack! Zuur/zoetje erbij was 👌🏻 wel iets meer spice erin gegooid👀
Food nerd hier... saussie en marinaie mot je zelluf makuh man. Trassie wordt lekkerder als je deze eerst in de olie bakt. Unami ! Enne de mais maar weglaten, regel bokchoi of spinazi als vervanger. Potje Faja is prima voor de luie zondag.... op naar de volgende vid.
Gruwelijk lekker Madame Jeanette man 😍 De pitjes zijn niet de bron van hoe pittig het is. Ik maal gewoon stuk of 15-20 pepers en voeg wat azijn toe. In een weckpot en het is lang houdbaar
Lekker...
Ik will voer van Nick in m'n mik!
sheeeeesh
He Nick, stomme vraag misschien, maar die kleur die jij op je muur hebt zitten; heb je daar toevallig een kleurnummer of naam van? Mijn vrouw vind het namelijk een hele mooie kleur. Thx alvast!
@Trailtraveller
3 жыл бұрын
Das kookgeel
Ahhhhh eindelijk een gerecht waarvan ik durf te beweren dat ik het beter kan. Indonesische bake-off?
Hollanders en koken uit een pakje, het is een cliché en dus een valkuil. Maar ik gun je de sponsordeals van harte en je doet hard je best om het recept ook te laten werken voor het internationale publiek dat de pakjes van de sponsor niet kan krijgen. Je leert toch maar lekker de -vooral jongere- Nederlanders hoe lekker koken kan zijn. Johannes Van Dam zou trots op je zijn!
Swiet Moffo.....ook zo'n lekker merk!
Ik had vandaag ook saté (kipfilet met kipkruiden. De stokjes ben ik vergeten 😁) met pindasaus (uitje fruiten met knoflook, sambal en djahe. Kokosmelk, pindakaas en ketjap.) en rijst met een met de kip meegebakken uitje. Geen nasi. Toch lekker 😋
@bas6983
3 жыл бұрын
Tuurlijk wel nasi. Dat is namelijk gewoon het o.a. indonesische woord voor rijst.
@mhordijk0871
3 жыл бұрын
@@bas6983 Nasi goreng = gebakken rijst. Ik zie de logica. Hoe je het verder noemt kan me niet schelen. Het was weer goed te nassen en daar gaat het om.
Vraagje: hoe lang kun je de zoetzure salade van komkommer en ui bewaren in de koelkast ?
@arendbronsteijn3496
2 жыл бұрын
Weekje
Nick, deze nasi is waanzinnig lekker, gaat in mijn favoriete recepten :)
Ik vroeg me al af waar de zout van de aldi was gebleven. Zou wel uitkijken met je bbqtje bij die bamboe "schutting" :)
De buren hadden last van je barbeque? Nondedju Nick, je hebt dringend nieuwe buren nodig!
Yo Nick, hoe brand je zo’n wok aan dan?
@benjigirl1991
3 жыл бұрын
Goed heet stoken met een goede olie kokosolie of arachideolie van.
@JoshuaShaneSmith
3 жыл бұрын
check youtube; seasoning a wok...
Nice ben benieuwd
als je 2 stokjes in de vlees steekt,kan je makkelijker omdraaien op bbq of grill, soms draait je vlees niet mee op 1 stokje, met 2 voorkom je dit.
@vkorpel
3 жыл бұрын
En als je de stokjes volledig onderdompelt in water kunnen ze echt niet splinteren en ook niet verbranden (bij open vuur bbq)
Oooooh , een concurrent vur de Babi Pangang klapperrrrr ! Toch weer de chinees voor de winst ! 😁. . . hai !
Normaal ben ik altijd jaloers op wat Nick zondag weer maakt. Maar vandaag ff niet. Net babyback ribs low en slow op de bbq gemaakt. Beetje gebakken rijst erbij gewokt waar uncle Roger trots op zijn. Met MSG. Eten voor je zieltje zeg maar. Maar dit ziet er ook lekker uit!
Godverdomme nick wat ziet dit er gruwelijk goed uit!!
Ja Nasi Goreng is mijn favoriet om te maken!
@peerx7866
3 жыл бұрын
Nasi goreng betekent 'gebakken rijst' en daar geeft Nick hier zijn eigen draai aan want dit lijkt totaal niet op de nasi die je bij de standaard Chinees afhaalt.
@Word187
3 жыл бұрын
@@peerx7866 Ja ik zie het. Ik had eerst het filmpje moeten afkijken voordat ik een reactie plaatsten. Ik ben zelf indo
@JoshuaShaneSmith
3 жыл бұрын
@@peerx7866 De nasi die je bij de chinees haalt lijkt in de verste verte ook niet op de authentieke nasi goreng die je in Indonesië haalt. Al verschilt die van huis tot huis en familie tot familie...
Hier spreekt een indo ;) Creatief, maar die mais zou ik weglaten. En voor je pindasaus: Ga naar je toko en haal Petjel. Veel lekkerder. Of maak hem helemaal zelf.
@JIJN
3 жыл бұрын
Petjel is de beste inderdaad!
@AJ-yv2cr
3 жыл бұрын
Die nasi is rommel gewoon kentjoer,gember, rijst, zoute en zoete ketjap, trassie en als toevoeging gepluisde kip erdoor
@unforgettablejazzfusion5546
2 жыл бұрын
@@AJ-yv2cr Op zich wel eens.
2:26 crack in een potje 😂😂😂
Nick kan je een keer iets maken van wild?
leuke tip voor de pittige eters: sate stokkies niet in water laten, maar in olie met van die pepers erin :D werkt goed
@louismarauding6546
3 жыл бұрын
nooit aan gedacht, goeie tip !
@KdeBee
3 жыл бұрын
Ja… en daarna ff lekker pissen…
Voor hoeveel personen is dit recept?
Lekker, maar het is gebruikelijk om op het begin de trassie te koken samen met knoflook en ui en niet na de rijst toe te voegen, zodat de smaak vrij komt! :) Bovendien wordt op het begin ook pimentpoeder, maggi blokjes en gemberstukjes toegevoegd. En soms theelepel tomatenpuree gemixt met water om het te verdunnen. Daarna wordt er vier eetlepels Faya Lobi toegevoegd, de groenten en eventueel Madam Jeanette. Goed mixen en dan rijst erbij! :) Maar jouw manier ziet er uit als een snelle variant voor als er onverwachts bezoek komt! :) Ook prima!
Zijn die Faja Lobi potjes te koop in de supermarkt of moet ik een speciale winkel opzoeken?
@EtenmetNick
3 жыл бұрын
Zeker man! Kan je gewoon halen in de supermarkt
@NareNelis
3 жыл бұрын
@@EtenmetNick Top. Ga ik zeker een keertje maken! 😁
@PVDW72
3 жыл бұрын
Bij de Appie
@dutchgamer842
3 жыл бұрын
@@EtenmetNick alleen bij Jumbo en AH toch?
@maaike8328
2 жыл бұрын
@@dutchgamer842 niet iedere AH! Hier alleen de AH XL.
Nog iemand helemaal aan t trippen van de manier waarop die trafasie op de kip viel?!
@aartdevletter5822
2 жыл бұрын
@Giavanna Avalynn Ik geloof niet dat je mijn comment hebt begrepen. Het ging erom dat die shit er raar uitzag op beeld, door de camerastand :)
Wacht ff, k heb volgensmij een tijdje onder een stene geleefd. Is nick verhuisd? In een keer valt me het 6 pits fornuis op.