Наливка из чёрной смородины - домашний рецепт
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Наливка из чёрной смородины на самогоне - домашний рецепт приготовления.
Ингредиенты для приготовления наливки самогона из чёрной смородины:
1. Самогон двойной перегонки, крепостью 48% - 1 л
2.Свежая чёрная смородина - 1,5 л
3.Сахарный песок - 350 гр
4. Вода - 1 л
Пошаговый рецепт приготовления наливки в домашних условиях:
Только что собранную смородину объемом 1,5 литра помещаем в 2-литровую банку и заливаем до горлышка самогоном крепостью 48%. Даём смородине настоятся на самогоне сроком от 1 месяца. После этого, сливаем настойку в отдельную банку. Ягоды не выбрасываем, а засыпаем сахарным песком весом 350 гр. Даём чёрной смородине выделить сок и раствориться с сахаром, выделив сладкий сироп. Сливаем и процеживаем сироп через ситечко. После этого, заливаем ягоды 1 литром кипятка и даём постоять 1-2 дня. После этого, сливаем получившийся компот. Сахарный сироп и компот из смородины добавляем к нашей получившийся настойке, которую мы слили ранее. Тщательно перемешиваем и разливаем наливку по бутылкам. Все - наша наливка из чёрной смородины приготовлена. Дайте ей отдохнуть в стеклянной таре сроком от 1 недели для более гармоничного вкуса и наливка будет готова к употреблению.
Приятного отдыха!
#наливка #рецептналивки #домашняяналивка
Пікірлер: 95
👍КУПИТЬ САМОГОННЫЙ АППАРАТ СО СКИДКОЙ ТУТ👍 =>>> wein.ru/reform?promo=nastoyka Друзья, делитесь своими замечаниями и секретами приготовления данной наливки в комментариях. Не забывайте ставить *ЛАЙК* 👍👍👍 под видео!
@user-pc3rh8re2d
3 жыл бұрын
Вместо воды, Надо было 1 литр водовки налить настоять недельку и долить в настойку, получилось бы, мега бомбически... А так, получилось у вас, Нормуль!👍
@nastoyki
3 жыл бұрын
@@user-pc3rh8re2d Получился бы гоголь-моголь или ёрш забористый!))
@user-pc3rh8re2d
3 жыл бұрын
@@nastoyki Шо ты ахинею несёшь, уже не раз так делаем! А вот у тебя точняк, гоголь моголь получился...
@nastoyki
3 жыл бұрын
@@user-pc3rh8re2d в самогон потом еще и водку?
@nastoyki
3 жыл бұрын
@@user-pc3rh8re2d Вы в самогон водку доливаете?)
Дуже дякую за рецепт. Приготувала. Дуже гарний запах та приємна на смак.
@nastoyki
2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Да, запах у наливки просто дивный!
Сделала всё по вашему рецепту, очень вкусно, буду угощать, только самых дорогих людей, спасибо огромное, а то я только вино и делала👍👍👍❤❤❤
@nastoyki
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв и тёплый слова!
Спасибо большое за рецепт
@nastoyki
2 жыл бұрын
И вам спасибо за отзыв! Всего вам доброго!
Спасибо, отлично получается!
@nastoyki
8 ай бұрын
И вам спасибо за отзыв!
Спасибо, вы гений!!!
@nastoyki
Жыл бұрын
Ух ты, такого мне еще не говорили)) Очень приятно!
Супер
@nastoyki
2 жыл бұрын
Мы очень рады, что вам понравился данный рецепт наливки.
Молодцы! 👍👍👍
@nastoyki
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Мы очень рады, что вам понравился наш ролик и рецепт!
@doctorsam6003
3 жыл бұрын
@@nastoyki Как и все остальные Ваши ролики.✔
@nastoyki
3 жыл бұрын
@@doctorsam6003 Спасибо огромное. Прям бальзам на сердце!))
@user-nu9fl2yn6h
3 жыл бұрын
👍
Вакуумными крышками пользуетесь?
@nastoyki
Жыл бұрын
К сожалению нет, но наслышан!
Эти 42 дня что вы хранили, есть рекомендации где лучше хранить, в холодильнике или наоборот в более теплом месте?
@nastoyki
2 жыл бұрын
Нет в холодильнике определённо не стоит хранить. Лучше хранить при комнатной температуре, регулярно взбалтывая.
@user-in4jv9ut8w
Жыл бұрын
Конечно в теплом, темном месте. Что за вопрос?
На рынок с кружкой не пойдёшь так сколько в граммах ?
@nastoyki
Жыл бұрын
На самом деле чёрную смородину продают на литраж, а не по весу - а тут 1,5 л
Вкусняшка наверное?????
@nastoyki
Жыл бұрын
Определённо! Очень вкусно.
Я правильно поняла, что ягоды мыть не надо?
@nastoyki
Жыл бұрын
Лучше все-таки помыть ягодки😀
Здравствуйте вапрос а нельзя ягоду через мясорубку будит с кожурой тоже или через соко выжималку тоже чистый сок или смысол в цельной ягоде
@nastoyki
Жыл бұрын
через мясорубку, думаю, будет даже лучше!
@viktor6489
Жыл бұрын
@@nastoyki Благодарю за ответ
Зачем такие заморочки с мерным стаканом, если банка 2х литровая, значит и смородины войдет 2 литра?
@nastoyki
10 ай бұрын
Кстати точно, спасибо что напомнили))
😮
@nastoyki
10 ай бұрын
👍
У меня нет самогона как насчёт водки? Здесь тоже надо будет наливать воду?
@nastoyki
3 жыл бұрын
Можно и водку использовать. Да, нужно будет тоже заливать воду, все по рецепту.
@sergeikislov3013
2 жыл бұрын
Воды не многовато
@nastoyki
2 жыл бұрын
@@sergeikislov3013 нет не много, по пропорциям как раз получается для того чтобы развести настойку до нужного градуса и получить наливку.
@stariyvolk56
Жыл бұрын
На трёх литровую банку ягод до плечиков , сахара стакан 200--250гр и литр водки или самогона или спирта.Получиться вино,разной крепости и будет тебе счастье! Я так делаю из сливы,боярышника,черноплодной рябины.Можно из разных ягод.И воды не надо.Боярышник можно два раза заливать.Я вишню самогоном заливал,вкус замечательный .
И все же, наливка - это то, что наливается под солнцем. А здесь настойка
@nastoyki
Жыл бұрын
Ну или которая наливается в стакан))
Наверное сильно сладко
@nastoyki
9 ай бұрын
Есть такое, похож на ликёр.
Видео без спиртрометра ?
@mironboss65
10 ай бұрын
А что вы собираетесь выяснить с помощью спиртометра?
@nastoyki
10 ай бұрын
да уж, спиртометром только спирт мерить, а не смеси
Говорил, что водой не нужно разбавлять....и разбавил
@nastoyki
11 ай бұрын
ну наливку то нужно разбавлять
Интересные у тебя мерки, смородину мерил литрами, а алкоголь грамами.
@nastoyki
Жыл бұрын
Ахаха, и точно!))
И все таки я попробую начать с 96 процентного спирта.
@nastoyki
2 жыл бұрын
Ну в принципе можно и с 96 % спирта. Процесс настаивания и экстрагирования эфирных масел, я думаю пойдёт быстрее. А довести потом до нужного градуса не составит проблем.
А промить що не потрібно?
@nastoyki
Жыл бұрын
Если честно забыл, конечно, лучше промыть смородину.
где же терпения набраться.с трех литров кое -как 0.7л получилось..
@nastoyki
9 ай бұрын
если уж невтерпёж то можно и в магазин за бутылочкой сгонять, а это пусть стоит))
ЦЕЛЫЙ ЛИТР
@nastoyki
2 жыл бұрын
Что значит Целый Литр?))
Это не наливка,а настойка.Наливка делается без добавления спирта
@nastoyki
9 ай бұрын
вы может быть путаете с ликёром или вином?
42 дня прошло,а майка осталась прежней)
@nastoyki
2 жыл бұрын
Ахаха, как-то даже внимания не обратил))
@user-sv9rk9qt1j
Жыл бұрын
А может амулет?)...что ж такого?
@user-zv4cu8st3c
7 ай бұрын
Да вы зануда 😂
@user-bt8ge4cx2h
7 ай бұрын
@@user-zv4cu8st3c быстрый ответ)
Столько лишних манипуляций.. Ведь можно было взять смородины 1.5 , водки 1 л. и сахара 500грм. и всё 🤷
@nastoyki
Жыл бұрын
Зато кто не знает как делать, будет в деталях знать как.
а, сахара оч много и это минус..
@nastoyki
9 ай бұрын
если вам много, то сыпьте меньше)
Делает настойку, а говорит, что наливка. Наливка-это то что бродило хоть разок.
@nastoyki
Жыл бұрын
нет, не обязательно. наливка это просто алкогольный напиток определённой крепости, про брожение это уже ваши фантазии
@user-ek1ex3jf3g
Жыл бұрын
@@nastoyki вот смотрите;если мы возьмем чтото и зальëм это алкоголем и дадим постоять определенное время-будет настойка. А вот если возьмем тоже самое и дадим ему побродить две недели и только потом туда добавим алкоголь и дадим насояться-вот тогда это наливка. И обычные настойки они унылые нежели наливки. В наливке вкус ярко выроженный и ароматика наивысшая. Видимо процесс брожения делает свое дело. Так, как после бражения алкоголь дабовляется уже в первичное вино. Если я вас неубедил-можете проверить сами. Возьмите один ингридиент , и на его основе сделайте наливку и настойку , и после дигустации все поймете.
@user-kv2ev5nw9e
Жыл бұрын
Совершенно верно 👍,первый раз на вишне так сделал 🔥👍😎👋
@user-js1xr3xp5q
11 ай бұрын
Столько умных тут, почитаешь, аж противно. Не нравится не смотрите, а если всё знаете, молчите, умнее выглядеть будете.
@user-ek1ex3jf3g
11 ай бұрын
@@user-js1xr3xp5q вы, прежде чем хамить-почитайте, что такое настойка, а что наливка!!!
В место сазара нудно добавить мёд !
@nastoyki
Жыл бұрын
Ага, с мёдом еще вкуснее
Ребята ,вы заколебали со своими наливками.Вы сначала определитесь с название.Настойка это настой ягод на спиртном.А Наливка этояПРОДУКТ ИЗ БРОЖЕНИЯ ЯГОД?Исамая лучшая наливка из вишни.Наливка выходит под 25гр .И она бродит с добавлением са з ара и малость дрозжей.А Вот рецнпта настоыщей наливки в Ютюбе я не видел.Все это Настоцка.Так я настаиваю черноплодку на водке Архангельска 40 дней,с добавлением цельного цикория и ложки сахара на 3 литра.А ягоды опять заливаю водкой и затем через месяц она становиться ещё мягче.Автора даже не с о ушал-как назовёшь блюдо так и булешь жрать.ПОЛНЫЙ ОТПАД!как говорит молодь.Настойку делаю уже более 25 лет из черноплодки,но из черной смороды неплозая.
@nastoyki
Жыл бұрын
А мне казалось, что алкогольный напиток, полученный в результате брожения - это вино а не наливка!
В трёх литровой банке, полтора литра смородины. 🤣, Как-то по украински слишком😂