Najlepszy domowy hamburger. Przepis, jak samemu zrobić w domu idealnego hamburgera. MENU Dorotki
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
[ENG SUB] Zapraszam Was na przepis jak zawsze krok po kroku, w którym opowiem Wam o tajemnicach idealnego domowego hamburgera. Dowiecie się jakie wybrać mięso, jak odpowiednio przygotować mięso wołowe i jak je smażyć aby było dla Was doskonałe. Zaproponuję Wam również dwa ciekawe i łatwe sosy do domowego hamburgera. [ENGLISH BELOW]
Zapraszam Was również na film - "Najlepszy domowy burger wołowy (cheeseburger) z niesamowitym sosem" - • Najlepszy domowy burge...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
100g wołowiny w kawałku -polecam mięso z antrykotu lub karkówki
1 łyżeczka tłuszczu do smażenia
1 bułka do hamburgerów
1 gruby plaster pomidora
2-3 liście sałaty
Sos 1:
½ awokado
1 łyżka jogurtu naturalnego
½ ząbka czosnku
szczypta soli
Sos 2:
1 ogórek kiszony
2 łyżki musztardy
½ małej cebuli
ENGLISH
The best homemade hamburger. Recipe, how to make the perfect hamburger at home, Dorotka's Menu.
Today I'm gonna show you as usual step by step recipe, where I'll tell you about the secrets of a perfect homemade hamburger. You'll find out how to choose the meat, how to prepare the beef meat properly and how to cook it to make it perfect for you. I will also show you two interesting and simple sauces for your homemade hamburger.
If you like what I'm doing you can support my work donating at: patronite.pl/menudorotki
Check out my Instagram profile: / menu_dorotki
INGREDIENTS:
100g beef in a single piece - I recommend a rib eye steak or chimp steak
1 teaspoon of cooking fat
1 hamburger bun
1 thick slice of tomato
2-3 lettuce leaves
Sauce 1:
½ avocado
1 tablespoon of natural yoghurt
½ clove of garlic
pinch of salt
Sauce 2:
1 pickled cucumber
2 tablespoons of mustard
½ small onion
#menudorotki #kanałkulinarny #hamburger
Пікірлер: 151
Aparycja pani Doroty usmacznia każdą potrawę,bo o to chodzi,gotowanie to sztuka i pasja.👍🙋💯🍀
Przyjemność z oglądania i słuchania Pani Dorotki, jest wprost proporcjonalna do smakowitości prezentowanych przez Nią przepisów. Dziś burgery z filmu u mnie na obiad. Absurdalnie smaczne!!!! Dziękuję:-)
@padoaki4978
10 ай бұрын
Hamburger jest wieprzowy wiec proszę nie wprowadzać w błąd …
Pani wprowadza jakiś taki anielski spokój do tego gotowania. Bardzo się to wszystko dobrze ogląda. Klasa sama w sobie. Zdrówka życzę i dziękuję 👍😘
Zawsze co zrobię z Pani przepisu, jest wspaniale ! 😁👍🏻❤
@stanisawkoodziejczyk6383
2 жыл бұрын
😆
No, no takiego hamburgerka to bym zjadł, aż ślinka cieknie. Nie wiedziałem, że tak blisko mnie powstają takie smakołyki.
Smakuje bardzo dobrze i dużo trafnych spostrzeżeń🙂 dziekuje 🍺
Bardzo dobry przepis, pierwszy raz smaczne wyszło mi mięso i jestem bardzo zadowolona z efektu ❤
wow juz mi gula rosnie Pani Doroto poruszyla mnie pani tym przepisem poprostu pyszota :)
Lubię się czepiać, ale tutaj jestem bezsilny, perfekcyjny przepis. 😀
Bardzo fajnie Pani, tlumaczy idę robić burgery :) pychotka dziękuje pozdrawiam
Pani Dorotko jest Pani mistrzem 😋
👍 dzisiaj robię. Dziękuję za przepis. I praktyczne porady😍
Mega pyszne
Przepiękna Pani jak i wszystkie przepisy :) Uwielbiam oglądać :)
Uwielbiam przepis na te sosy !! Zawsze robię je tak jak pani
Łapka w górę. Najpierw zrobię dla siebie jak nikogo w domu nie będzie > żeby potrenować :)
Dzięki kochana super rady 🙋🏻♂️🕺😀😋
Zrobiłem i się nie zawiodłem było pyszne
Burger był już dawno w planach, teraz zostaje tylko wyjść na zakupy :D Dzięki za kolejny fajny przepis! :)
Dziękuję za przepis
za hamburgera z góry daje łapkę w górę
Dobry wieczór Pani Dorotko pysznie wyglądają te burgery
Wow, wyglądają świetnie :)
HAMBURGER WYGLĄDA ŚWIETNIE 👍 BARDZO DZIĘKUJĘ ZA CENNE WSKAZÓWKI 👍JUTRO POSTARAM SIE POPISAĆ PRZED WNUCZKIEM 🤗
Zabieram się za robotę. Pozdrawiam serdecznie.
Wyglądają przepysznie 😊
Teraz wiem co i jak. Takie filmy kulinarne lubię.
Ale mi pani smaka narobiła. I te sosyyy👍
Jak szukam jakiegoś przepisu i widzę że Pani go ma to idę w ciemno :😀
Już wiem co jutro będę jadł... :)
Zrobiliśmy, Coś wspaniałego! Nie miałam pojęcia, że wołowina robiona, w odpowiedni sposób, tylko przez 10 , może być taka idealna do jedzenia, także dla dzieci... Bardzo bardzo dziękuję za przepis i jak zwykle, piękne jego zaprezentowanie!
Ja nigdy nie miałem wymówki na zrobienie burgera ale teraz chyba będę ich jadł dużo więcej :) Dzięki za fajny przepis!
@rudzialove9636
4 жыл бұрын
To jak bendziesz zjadał codzienie hamburgery to gruby bendziesz muśle że 50 kg bendziesz miał
wyglada wspaniale
może zrobię, wszystko bardzo ładnie wytłumaczone :)
Dziękuję!
PYSZNIE SUPER
Pierwsza klasa,bardzo lubię pani filmiki 👍👍👍👍👍👍
Dziękuję za przepis właśnie wcinamy na obiad są pyszne wraz z sosem z ogórkiem następnym razem będzie z awokado
Dorotka jak Ty dla mnie zaimponowałaś w tym momencie :)
Super 😀
Właśnie chciałem nagrać jutro filmik z hamburgerem na mój kanał :) Twoje wyglądają znakomicie :)
🎉Pozdrawiam serdecznie Panią życząc miłego wieczoru Niedzieli
Super
Jakie to proste i dobre.
@pelagiap7527
2 жыл бұрын
Tak
Bardzo sie ciesze ze wkoncu ktos nie dodaje jajka i innych wynalazkow do miesa.
@Malgorzata06
8 ай бұрын
Taaaaaaaaaakkkkkkkkk 👌
@MrEraias
6 күн бұрын
Xd
Lajlepsze hamburger na całym świecie i wy kosmośie nie wiedałam że takie pyszne dormale cud dobże takiego człowieka stwożyli
@rudzialove9636
4 жыл бұрын
Dziękuję za seduzsko a wie panijak sie robi muffinki boruwkowe
Mniam 😄
Będę dzisiaj robić hamburgery dziękuję za rady, 💙uwielbiam musztardę zrobi sos ❤️
The Best 😘
hamburgery są najlepsze :)
ja w domu robię burgery na Breville DuraCeramic, domowy grill, pysznie wychodzi
Czuje się zaskoczy widokiem mięsa, spodziewałem się soi .juz wszystko dobrze .....
👍👍yummy 👍👍
Nie spodziewałem się że to tak dobrze będzie smakować. Zwłaszcza sos . Kto by pomyślał że surowa cebula i kiszony ogorek zmieszane z musztardą dadzą taki efekt. Mistrzostwo.
@Kamillo041285
Жыл бұрын
Moja babcia robiła cebulę z ogórkiem kiszonym i musztardą do obiadu. Jak surówkę.
Ja sobie kupiłem do mięsa taki fajny maker od ariete i kurde kotleciki lux :)
Polecam kazdemu dodac jeszcze plaster seru chedar!
wyszły pyszne :)
Bułka preclowa na burgera najlepsza... ale kto co lubi
Fajnie, bo szukałem takiego przepisu aby go zrobić na Filipinach
@uks718
4 жыл бұрын
nie szukałeś bo wszędzie gdzie wpiszesz wyskoczy milion przepisów. Chyba że na filipinach trzeba używać specjalnych przepisów xD jak to jest ?
Bardzo chciałbym zobaczyć jak Pani robi szare kluski proszę o przepis Pozdrawiam Serdecznie 😘
@schainex7050
3 жыл бұрын
Zrobiłem tego hamburgera i jest 10/10 jeszcze ogórka dodałem
@MenuDorotki
3 жыл бұрын
Dzień Dobry. Proszę bardzo tu link do filmu "Jak zrobisz kluski szare?" kzread.info/dash/bejne/gpaezbiMhMyyaKQ.html
@b33tr00tek
3 жыл бұрын
@@MenuDorotki Bardzo Dziękuję
Dziękuję za ten przepis. Robiłam wcześniej hamburgery i popełniłam wszystkie możliwe błędy 😉 Czekam na film z bułkami, bo też mi nie wyszły... Mam pytanie odnośnie samego smażenia- posiadam grill elektryczny, dwustronny. Podczas smażenia kotlet jest dociskany (przez górną część grilla) i sporo soków wypływa do tacki... Czy mimo tego grillowanie jest dobre dla hamburgerów? Polecasz ten sposób?
@MenuDorotki
4 жыл бұрын
Dzień Dobry, w sumie to sobie sama Pani odpowiedziała na to pytanie. Z mięsa nie powinniśmy w żaden sposób wyciskać soków. To mięso powinno być obsmażone z zewnątrz i być chrupiące, ale w środku ma być soczyste. Może proszę spróbować i nie dociskać go górną częścią grilla jeśli jest to możliwe i po prostu usmażyć to mięso obracając je. Pozdrawiam
@justynadobkowska1279
4 жыл бұрын
@@MenuDorotki no właśnie nie można nie zamykać, bo wtedy grill się wyłącza....
@banzafid7181
4 жыл бұрын
@@justynadobkowska1279 wsadz jakis kawalek drewna grubszy niz mieso to nie docisnie do miesa
@justynadobkowska1279
4 жыл бұрын
@@banzafid7181 A widzisz! Jest to jakiś pomysł!☺dzięki!
@Kamillo041285
Жыл бұрын
Tego typu grille to się nadają jedynie do opiekania bułki...zwykła patelnia dużo lepsza.
Mam pytanie czy na kanale pojawi się przepis na bułkę na burgera
Wyglądają pysznie 😋👌ale ja dodałabym jeszcze sera 😋😋i rukolę
Kręcą mnie takie babki
Rewelka :)
Piękna pani piękne hamburgery.
Dla mnie najwiekszym wyzwaniem sa sosy zawsze :) dziekujemy za ten przepis
Ładna Pani ...Caluski
witam, ostatnio pracując w niemczech na wyspie Sylt w barze taki burger kosztował 13 eur,,,, czyli 52 zł na nasze zł ,a burgery były znacznie gorszej jakości..pozdrawiam Panią
@yankees9182
4 жыл бұрын
Nie przeliczamy,13€ tam to jak 13pln u nas
@banzafid7181
4 жыл бұрын
@@yankees9182 a niby z jakiej racji mamy nie przeliczac?
@krystiannarloch8658
4 жыл бұрын
@@banzafid7181 u mnie chleb kosztuje 1,5 Euro wiec to bedzie 6 zlotych to co nie mam kupowac bo w Polsce kosztuje 3 zl? Bo sie nie przelicza jak chcesz przeliczac to nic nie kupisz
Bułki z jakiego sklepu-czy ktoś może polecić?
12:05 jak Pani smiala sobie pozwolic ??? mega burgerki robie krok po kroku i stopuje filmik zaraz odbiore corke z przedszkola i jej zaserwoje mini wersie pani burgerkow mniam ;)
Ma Pani może przepis na bułki do burgerów?
Bogusław Wołoszański polskich kanałów kulinarnych.
Ostra 😇
Bez pitu pitu. Mnie Menu Dorotki zawsze smakuje. Napisza jak zrobia. Pozdrawiam 😉
Ale bym zjadł :×
Ma ktoś jakieś doświadczenia, gdzie można kupić dobrą bułkę do burgerów? Raz kupiłem takie bułki w Kauflandzie i były tak gó...ane, że nie dało się tego jeść, przez co strasznie zraziłem się do samodzielnego przygotowywania burgerów w domu. Ewentualnie byłbym wdzięczny za jakiś dobry, prosty przepis na domowe bułki do burgerów.
@banzafid7181
4 жыл бұрын
moze byc zwykla bulka o ile jest swieza i miekka
Czy ten przepis nadajexsie na grill?
😛
Czy musztarda z tych polskich np sarepska czy raczej francuska Dijon...?
@ewelinapoplawska9109
3 жыл бұрын
Francuska
@jesiennylisc1619
3 жыл бұрын
Dodałam trochę majo, działa również.
Pani Dorotko, taka mała rada, mięso w burgerze powinno być zawsze usmarzone na well done. Ten rodzaj mięsa jak antrykot lub karkówka powinny być w pełni usmażone, ponieważ to nie jest stek. Steka można zjeść lekko surowego, natomiast tych części nie zaleca się jeść na surowo.
@damiandajamang9600
11 ай бұрын
Zapewne chodzi o bakterie ecoli
Super jedzenie i to zrobiony przez siebie samego smakuje najlepiej ale jaki tłuszcz do tego mięsa a konkretnie do smażenia tej wołowiny tego nam kochana nie zdradziłaś, pozdrawim W. LAZAR
Ser zamiast sałaty i git
Dzięki Pani filmowi zrobiłem burgera, pierwszy raz w życiu ale niestety bez sałaty(cena w sklepie mnie zabiła!) i mam pytanie czy sałatę można wyhodować w warunkach pokojowych? sprzedał by się taki filmik o warzywach które można wyhodować w pokoju.
@Kamillo041285
Жыл бұрын
Zapytałem mojej córki która ma 8 lat o tę sałatę. Odpowiedziała mi bez problemu i nawet jak to zrobić. Ty jakiś upośledzony jesteś że pytasz o takie rzeczy jak czy sałata urośnie w domu...baran
A ser?
@patrykzegano3747
3 жыл бұрын
Hamburger to nie chessburger
A sosik z cebulą to co?
Jak zawsze pyszny hamburger, tak samo robie, tylko mieso przekrecalam na drobnym sitku, niestety gdzie racja to racja, tak jak i tatar-nie chce mi sie kroic, to przekrecam na grubych oczkach, dziekuje za wspaniale wskazowki - jak zawsze pomocne dla kucharki. Pozdrawiam ze Stanow
a gdzie ser?
@tomaszrzeznik3444
4 жыл бұрын
Cheesburger, odejmij ser i zostanie burger.
Co to jest ten tluszcz?
Brakuje mi sera zoltego
@majkamajka250
3 жыл бұрын
A to już będzie cheeseburger
Zgadzam się, że do wołowiny tylko sól i pieprz. Nic więcej nie jest potrzebne. Oczywiście wypróbuję, ale najpierw muszę się zaopatrzyć w sitko o dużych oczkach
@majkamajka250
3 жыл бұрын
Ale Dorotka mówi że sól nie
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
... a i dobrze plasterek sera dać!
A gdzie ser pani Dorotko? ;)
@MenuDorotki
Жыл бұрын
W innym przepisie ;-)
Bardzo Piękna kobieta. Myślę że chleb z masłem według Pani przepisu będzie cudnym daniem
4:38
Jedyne, co bym zmienił, to podprażył bułki na patelni po smażeniu kotletów :)
A gdzie ser?
@tomaszpiwowarczyk4659
Ай бұрын
A gdzie masz napisane, że to Cheesburger?
Cześć Dorotka, a kto to wszystko zjada,moźe poczebna pomoc.
@moongirl9392
4 жыл бұрын
@MELA 😂👍😂