Начинающим. Виды китайского чая.
Для тех кто только что попал в чайный мир Китая, в этом видео мы расскажем обо всех основных видах китайских чаев(с примерами). А также при какой температуре их лучше заваривать и где они произрастают.
Разбираем несколько распространенных мифов о китайском чае.
Чайная Линия интернет-магазин: chaline.ru
Группа в контакте: chaline
Группа в Фейсбук: / chaline.ru
Аккаунт в Инстаграм: / chaline.ru
Почта info@chaline.ru
Телефон +7 963 191 78 87
Пікірлер: 57
Такой спокойный красавчик...чай на пользу
круто мне понравилось!
Просто и толково. Спасибо автору, подписочку оформил
@chaline.teashop
2 ай бұрын
Спасибо!
Самое популярное видео на канале. Респект от красноярца ♥
@chaline.teashop
5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Снималось видео также в Красноярске и красноярцами. :)
Пора выпускать расширенное продолжение ;0)
Спасибо
Выращивание чаев дает работу и выгоду,молодцы,умеют продавать свою продукцию
Twinings Prince of wales это темный Улун?
Подскажите пожалуйста подарили чай в зеленой коробочке жестяной,на дне типа сено желтое а чай как мак в таких же коробочках.Как пить его не знаем и что это за чай?
@chaline.teashop
5 жыл бұрын
Отправьте фотографии этого чая нам в группу vk.com/chaline, либо на почту info@chaline.ru. Без фотографий сложно что-то сказать.
@user-gm9xh1yo3e
2 жыл бұрын
А коробочки как расписаны,цена еще та,молодцы,что растет то и продают,а вот чеснок нам продают хреновый...
@makarych33
2 жыл бұрын
@@user-gm9xh1yo3e спасибо за ответ,честно сказать уже не помню как там расписано,и как все это выглядит. Это я в гостях тогда был,и нас угостили этим чаем. Им его начальство из турции подарило,они работали тогда в турецкой компании. И вот эти знакомые попросили узнать что это за чай
а на какой микрофон записывали звук?
@chaline.teashop
6 жыл бұрын
Оператор, работавший над видео, сообщает, что модель микрофона Oktava MK-102.
@ArsenyBogunov
6 жыл бұрын
спасибо! хороший звук!
Пьют ли они шалфей ? Или едят ? Очень интересно
@user-gm9xh1yo3e
2 жыл бұрын
В сто раз полезнее этих чаев шалфей и др.наши травки,не умеем продавать...
@lubaatapin1790
Жыл бұрын
@@user-gm9xh1yo3e да шалфей полезный , но очень горький ,,совсем мало надо ложить
Пью тигра гранулированного (чифир) редкостная дрянь, но организм требуе(годы тренировок) но когда выбираюсь в цивилизацию, закупаюсь пуэром черным, ну и габа. Всем зависимым от чая привет с дальнего востока от бывшего каторжанина, мне чай помог бросить пить алкашку, ем мало, двигаюсь много, пью чай, и мне никуда не надо и я ничего не хочу, кроме свежего воздуха, радости движения, и я всех люблю и всем желаю здоровья и спокойствия духа.
Тайвань
самый редкий и дорогой это белый чай , а не жёлтый..
белый чай более ферментирован чем зелёный, а вы его ставите первым как самым слабоферментированным.
@M0NKEYKID
3 жыл бұрын
Нет)
@M0NKEYKID
3 жыл бұрын
Белый чай слабоферментирован
После какого сорта чая, ощущается сладинка , прям слюни сладкие выделяться начинают!?🔥
@chaline.teashop
3 жыл бұрын
Обычно после женьшеневого улуна
@alexusatov3452
3 жыл бұрын
@@chaline.teashop да, точно! Проверил, это он! Интересно, а с чем это связано!?
А как же хэй ча?
@M0NKEYKID
3 жыл бұрын
Хэй ча это не набор сортов, к Хэй ча можно отнести шу пуэры например или красный чай
@John___Doe
3 жыл бұрын
@@M0NKEYKID нет, хей ча это чай с постферментацией в условиях высокой влажности, после чего в чае появляются грибы цзинь хуа, в пуэрах такого нет
Детки! Сдайте свой китайский чай на экспертизу! В нём столько пестицидов, что ПИТЬ ЕГО ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ! Мы - сдали. Теперь пьём только цейлонский, индийский и кенийский.
@grampaflick5131
4 жыл бұрын
А где покупали?
@ishkhandymalkavian9941
4 жыл бұрын
@@grampaflick5131 Привет. Покупали на Али.
@M0NKEYKID
3 жыл бұрын
Вообще то если чай заваривать методом пин ча или гун фу ча чай дезинфецируется благодаря кипятку
@ishkhandymalkavian9941
3 жыл бұрын
@@M0NKEYKID Не смеши мои старые тапки. Дезинфекция пестицидов? Ядохимикаты кипятком не уничтожаются. Кипятком сухой чай промывают от пыли и мелких частиц.
@reaperburnout5694
3 жыл бұрын
А теперь почитайте,что будет с китайцем,если его спалят(а его спалят) за использованием химикатов Можно считать что к чаю его больше никто не пустит Да и брали вы какой нибудь шмурдяк за 300р 1кг на Али
я любил цигун и пуэр и имел успех, в цигуне, пока в Азии, где работал по контракту- не сделали то же что с Брусом Ли , сказали , ты собственность Китая, т к выхватил небо по китайским книгам, и насадили их сущность, не китайскую, правда- индонезы или малайцы, китайцы нам тоже были Калимантан. Это пока моц телефон хандрит в связи с историей файзулаева с друзьями юристами ун. Шевченка
@user-dr1ut1sq2g
2 ай бұрын
Что написал? Сам поймёшь?
@user-dr1ut1sq2g
2 ай бұрын
Чё то покурил?
да что же такое??? так грамотно все начиналось-чудно. даже про камелию сказал но в конце почему связанный то не чай???? его же тоже ферментируют!!!!! это заговор что ли такой???? все что не камелия не чай. чай это напиток приготовленный путем ферментации и не одни китайцы пардон его делают!!!! даже тайский синий и тот ЧАЙ настоящий. там цветочки каких то бобовых ферментируют хитро. заферментировать можно все где содержится танин от 5 -7% я не умничаю просто за узурпацию китайцами понятия обидно. хотя китайцев очень сильно уважаю-просто красавчики во всем!!! на Руси тоже вовсю Ванечку с покон века ферментировали и чья цивилизация древнее БОЛЬШОЙ ВОПРОС натуральная Великая Китайская стена а не декоративная для туристов чегой то бойницами на Китай смотрит а документы у русских все немцы клятые пожгли когда историю переписывали. вот я и говорю китайцы красавцы но за присвоение чая обидно
@aaaooo8394
4 жыл бұрын
Не все, что ферментируется, называется чаем.. Лол.. Травяной ""чай"" по сути настоящим чаем называться не может, ибо чаем называется сырье кустов/деревьев, которые грубо говоря вписаны в категорию чайных
@antonfedorov210
4 жыл бұрын
@@aaaooo8394 ну конечно речь то шла не о твороге сыре или квасе и т д и их ферментации. лол. а о фементации камелии синенсис вариации синенсис и узурпации бренда чай которую(камелию) ооочень давно китайцы так же благополучно стырили как и сам рецепт и из деревьев рода камелия асамика( огромное дерево до 20м) из которой изначально чаек то и делали полудикие племена на севере Лаоса Вьетнама бирмы и тд и вывели удобные и урожайные кустики синенсис . а уж совсем совсем потом аж в 1820 году незабвенный Карл Линей при своей знаменитой классификации растений и назвал класс чайные из семейства камелий а сорта синенсиса вообще дело десятое . и все абсолютно сорта из семейства камелии в честь монаха иезуита Георгия Иосифа Камела рода синенсис и только потом класс чайные от названия уже хорошо известного в то время напитка!!!! так что чай это рецепт которому уже не одна тысяча лет!!!! кстати квас-сначала ферментация а уж потом брожение что бы лол не было и чаек если затянуть ферментацию забродит как миленький
@antonfedorov210
4 жыл бұрын
это если ооочень кратенько
Китайские чаи дорогие,не по карману...
А габы?
Белый чай растет... Бля это не сорт, а технология, дальше можно уже не смотреть
@chaline.teashop
6 жыл бұрын
Белый чай - это не только технология, но и сорт. Его производят с двух сортов чайного куста: с Сяобайшу 小白树 и с более нового куста, который вывели специально для производства белого чая Дабайшу 大白树. Последний отличается более крупной чайной почкой, что удешевляет процесс сбора Бай Хао Инь Чженя, а чай выглядит красивее.
Какие витамины в чаях,если они заливаются горячей водой или кипятком,то что это напиток с красивой подачей,красивой посудой,они не пьют компотов,морсов,кофе,отлично продают свои продукты,желая получить прибыль... Все ради бизнеса,но все ведутся на красивую подачу
@MyMaks97
Жыл бұрын
Отсоси, дебил и выпей хорошего чая
@user-mu8jo6nl9p
Жыл бұрын
Там 23 % белков и 5 видов аминокислот
@user-ks2rw5iz4c
5 ай бұрын
Ты перепутал с бактериями