На бывших сельхозугодьях. ч.1 Пастбище. Дневник грибника 29 августа 2023 года.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Грибы начали свой рост, и поэтому в этот день мы поехали по разным грибным местам. Вначале мы посетили покинутое пастбище, именно об этом визите первая часть нашего " Дневника грибника" от 29 августа 2023 года, в Череповецком районе, Вологодской области.
2-я часть этого похода • На бывших сельхозугодь...
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Про сушёные и солёные грибы пишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Грибоведы в Rutube rutube.ru/channel/23939670/
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Содержание и тайминг:
00:00 Приветствие
01:03 Заброшенное пастбище, заросло берёзами и соснами.
02:25 Подберёзовики начали свой рост.
03:20 Для поиска грибов надо настроить глаз.
05:41 Свинушка тонкая. Paxillus involutus.Опасный гриб! Будьте осторожны.
06:23 Появление ёлочек среди берёз - это сигнал для утроения внимания!
08:51 Сыроежка зелёная - Russula aeruginea. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок.
09:31 Во время роста ходить за грибами можно каждый день!
12:29 Не бойтесь других грибников! Они показывают где грибы.
18:31 Пока не присядешь, грибов не увидишь!
21:00 Гнездо земляных ос. Страшен и яд, и инфекция!
22:46 Не только подберёзовики, но и сыроежки.
23:58 Трубочки можно удалить, чтобы сохранить основной гриб.
25:31 Два вида подберёзовиков - Обыкновенный и Разноцветный.
27:26 Дождевик жемчужный - Хороший гриб в молодом возрасте.
28:10 Молодые чёрные грузди.
29:05 Интервью у встречного грибника.
30:14 На границе пастбище - лес.
33:10 Троица белых берёзовых!
34:52 Всех грибов не собрать! Обязательно останутся.
38:04 Моховик зелёный - Хороший гриб на все виды заготовок.
40:50 Говорушка анисовая - Clitocybe odora. После отваривания можно использовать пищу.
43:07 Любой бугорочек может оказаться грибом!
44:11 Подберёзовики кругом.
45:42 Промежуточный итог. И переезд на другое поле.

Пікірлер: 64

  • @TV-xv1ic
    @TV-xv1ic7 ай бұрын

    Сейчас монтируем ВТОРУЮ часть этого Дневника. Содержание и тайминг: 00:00 Приветствие 01:03 Заброшенное пастбище, заросло берёзами и соснами. 02:25 Подберёзовики начали свой рост. Детальный рассказ kzread.info/dash/bejne/nWiBptywp6vbgLA.html 03:20 Для поиска грибов надо настроить глаз. 05:41 Свинушка тонкая. Paxillus involutus. Опасный гриб! Будьте осторожны. kzread.info/dash/bejne/pWhtqJZpp8eTlLg.html 06:23 Появление ёлочек среди берёз - это сигнал для утроения внимания! 08:51 Сыроежка зелёная - Russula aeruginea. Хороший, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. Детальный рассказ kzread.info/dash/bejne/matkktppkauvpbw.html 09:31 Во время роста ходить за грибами можно каждый день! 12:29 Не бойтесь других грибников! Они показывают где грибы. 18:31 Пока не присядешь, грибов не увидишь! 21:00 Гнездо земляных ос. Страшен и яд, и инфекция! 22:46 Не только подберёзовики, но и сыроежки. 23:58 Трубочки можно удалить, чтобы сохранить основной гриб. 25:31 Два вида подберёзовиков - Обыкновенный и Разноцветный. Про обыкновенный kzread.info/dash/bejne/nWiBptywp6vbgLA.html , про П.Пёстрый (черноголовик) kzread.info/dash/bejne/dKZm1cWeqcmentI.html 27:26 Дождевик жемчужный - Хороший гриб в молодом возрасте. kzread.info/dash/bejne/lYWasryhka_YZdY.html 28:10 Молодые чёрные грузди - kzread.info/dash/bejne/o4t72NyHcrOnnso.html 29:05 Интервью у встречного грибника. 30:14 На границе пастбище - лес. 33:10 Троица белых берёзовых! Детальный рассказ kzread.info/dash/bejne/mKqY0pelfdKniM4.html 34:52 Всех грибов не собрать! Обязательно останутся. 38:04 Моховик зелёный - Хороший гриб на все виды заготовок. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/oGeGlrV8htvFqrQ.html 40:50 Говорушка анисовая - Clitocybe odora. После отваривания можно использовать пищу. Подробный рассказ kzread.info/dash/bejne/eZuTudOYmZTAdM4.html 43:07 Любой бугорочек может оказаться грибом! 44:11 Подберёзовики кругом. 45:42 Промежуточный итог. И переезд на другое поле.

  • @alexanderfreeman2818
    @alexanderfreeman28187 ай бұрын

    Как говорил мой дядька: Мои грибы, кроме меня никто не возьмёт.

  • @user-zl4vk8ts5z
    @user-zl4vk8ts5z7 ай бұрын

    Дорогие грибоведы! Привет вам из Беларуси .я очень люблю смотреть ваши фильмы.пересматриваю зимой по несколько раз.Сама любитель собирать грибы .У нас в этом году много было маслят и польских.и других по мелочи.вы лучшие .всегда восхищаюсь Вами . Берегите себя и будьте здоровы!

  • @user-sw5kv2tl4t
    @user-sw5kv2tl4t7 ай бұрын

    Уважаемые Николай и Елена! Ваши фильмы самые художественные и содержательные! Огромное Вам СПАСИБО!

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Свисток мы берём в неизвестные или дремучие леса. В этот день мы решили посетить места массовых гуляний. Заблудиться там невозможно, зверья там нет. Можно и без свистков обойтись. Мы ходили недалеко от машины.

  • @Svetlana-i2x
    @Svetlana-i2x7 ай бұрын

    Благодарю за хороший фильм! За окном минус 30,а тут такая красота! Удачи в новом сезоне дорогие грибоведы!

  • @user-ue6mm9ls4e
    @user-ue6mm9ls4e7 ай бұрын

    Спасибо, так по доброму гуляете и объясняете всё, долгие Вам с Еленой лета! 🤗

  • @irina-du8vq9hr6h
    @irina-du8vq9hr6h7 ай бұрын

    Красота. Жду вторую часть 👍. Смотрим с удовольствием такие познавательные видео. Спасибо!

  • @user-ub8tw2ze9q
    @user-ub8tw2ze9q7 ай бұрын

    Спасибо большое очень приятно с вами находится в лесу!!!!

  • @halynazahorodnya6952
    @halynazahorodnya69527 ай бұрын

    Спасибо.Так приятно гулять с вами без ажиотажа.Особенно когда на улице не августовский ,а декабрьский дождь.❤

  • @user-wf5um9ye7h
    @user-wf5um9ye7h7 ай бұрын

    За окном-минус тридцать... А тут-удовольствие-прогулка по лесу с грибоведами! Обожаю!!!

  • @user-NinaL567
    @user-NinaL5677 ай бұрын

    Настоящему грибнику дождь не помеха:)) Спасибо за доставленное удовольствие)

  • @bellavolgina622
    @bellavolgina6227 ай бұрын

    Я рада видеть Лену,а кепка у неё,как шляпка грибочка).

  • @alenablyd
    @alenablyd7 ай бұрын

    Всем привет из Москвы 👋👋👋. Как приятно зимним вечером погулять в осеннем лесу с вами, дорогие наши Николай и Леночка!!! Спасибо за интересный ролик, весьма познавательный и насыщенный. Ждём 2 часть.💥💥💥💋💋💋💞💞💞

  • @user-ky8vq7qn9f
    @user-ky8vq7qn9f7 ай бұрын

    Ура! Как я рада новому видео!!! Рада гулять с Вами по лесу!!! Смотрим Ваши видео каждый день, как успокоительное средство от стресса)) Так хорошо рассказываете. Читаю Ваши книги и, как будто, слышу Ваши голоса, как будто это Вы рассказываете!)) Благодаря Вашему просветительскому проекту узнали много новых грибов! И научились заготавливать!)) Правда свои соленья уже все съели, не дождались праздников)) Благодарю за Ваш труд!!!

  • @user-eh5ol4tr2s
    @user-eh5ol4tr2s7 ай бұрын

    очень хорошо

  • @user-qq3ln7wj4x
    @user-qq3ln7wj4x7 ай бұрын

    👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍 спасибо за видео удачи успехов и здоровья

  • @user-ec5ee3en2x
    @user-ec5ee3en2x7 ай бұрын

    мне приятно смотреть ваши видео ролики, даже зимой. С наступающим новым 2024 годом.

  • @user-wt8tn2on3s
    @user-wt8tn2on3s7 ай бұрын

    😊дорогие Грибоведы! Добрый день!😊

  • @user-xs3tg9ub8t
    @user-xs3tg9ub8t7 ай бұрын

    Спасибо за очередной подарок .Как я радовалась вашему бугорку с белыми!.Я любитель сыроежек,но как-то поджарила бело-розовые сыроежки,а они оказались с лёгкой горчинкой.Вчера в парке возле пенёчка впервые нашла фломулину бархатистоножковую.Сначала с помощью вашего видио убедилась,что это точно она,а потом поджарила.Грибочки очень уменьшилась в размере,но были вкусными,сладкими.А на дворе зима,снег растаял... Беларусь

  • @user-uj4vb1qq4u
    @user-uj4vb1qq4u7 ай бұрын

    Большое спасибо вам за видео, с нетерпением жду новых фильмов

  • @user-fq8wi8qn6z
    @user-fq8wi8qn6z7 ай бұрын

    На 7.45' ещё один подберёзовик проглядели.!

  • @mariya.gabchenko
    @mariya.gabchenko7 ай бұрын

    Спасибо за очередное увлекательное видео! Да на 8мой минуте 7:36 хорошенький маленький грибочек под елочкой рядом с большим Николай не заметил)) Оставил другому грибнику)

  • @marinaatlas4988

    @marinaatlas4988

    7 ай бұрын

    ножом по сердцу)))

  • @annakizyakova52
    @annakizyakova527 ай бұрын

    Поехали поехали , мы с вами🤪🤪👏👏👏

  • @user-ze9oz3sk6t
    @user-ze9oz3sk6t7 ай бұрын

    Спасибо за фильм. Подсказали мне меню на ужин, достала мороженым грибы, вечером поджарю.

  • @user-ux2rz7bx7o
    @user-ux2rz7bx7o3 ай бұрын

    Здравствуйте умные грибнеки,привет с нижнего Новгорода, я смотрю ваши ролики и изучаю грибочки,много чего нового узнаю ,спасибо вам большое за поучительные фильмы, а у нас в лесу многие любители грибнеки и не знают грибов, особенно солюшек ,а когда я угощаю их грибами они все в шоке,поклон вам низкий за такие познания грибов

  • @user-nr4me8ly3e
    @user-nr4me8ly3e7 ай бұрын

    Николай, с именинами!

  • @user-ou5ls4md8r
    @user-ou5ls4md8r7 ай бұрын

    Я очень волнуюсь, когда грибочки пропускаете 😁

  • @fathermobile7592
    @fathermobile75927 ай бұрын

    Спасибо за хорошую прогулку , особенно когда за окном -30 , на 7,15 минуте под ёлкой один гриб сорвали а ещё один остался хорошенький

  • @valentinaselent9678
    @valentinaselent96784 ай бұрын

    Спасибо вам за ваши лесные прогулки,это действительно релакс❤

  • @user-pz7zm5fk4p
    @user-pz7zm5fk4p7 ай бұрын

    Николай! Я ведь Вам кричала, на 7мин.13сек. был маленький подберёзовик. А вы ушли ...🌲🍄 а он остался 🤔

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Камера находится внизу около земли, в экране видоискателя мелкие детали практически неразличимы, а сверху обзору мешали ветки ёлки. При монтаже мы тоже увидели))

  • @user-pz7zm5fk4p

    @user-pz7zm5fk4p

    7 ай бұрын

    @@TV-xv1ic Понятно. Спасибо за ответ. 💕❤

  • @user-fq8wi8qn6z
    @user-fq8wi8qn6z7 ай бұрын

    Здравствуйте, не могли бы вы рассказать про свою экипировку. Я раньше на Елене видела свисток и ещё что-то.

  • @user-hx2ct2en9b
    @user-hx2ct2en9b7 ай бұрын

    Доброго дня, Николай. Очень люблю лес! Но люблю ходить в лес одна, правда хожу недалеко от опушки. Мне этого хватает с лихвой, для меня главное сам процесс ! В лесу боюсь только одного - КЛЕЩА !! Этой осенью он ко мне ПРИЦЕПИЛСЯ😂, переживала, конечно, т.к. он определился зараженным бореллиозом, влетело в копеечку! Лена и Николай, поделитесь опытом - как вы себя от клещей "страхуете"! Но в лес все равно тянет.... Спасибо вам с Леной за вашу работу !! Скорей бы лето😅 с уважением, гор.Владимир

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Против клещей обрабатываем одежду средством "Гардекс" (гарантируется эффект в течение 15 дней). Через каждые 10 дней обработку повторяем. Лесная одежда хранится отдельно от повседневной. Внимательный осмотр тела после посещения леса + внимание к телесным ощущениям. Клещ вначале ползает по телу в поисках "вкусного" места, за это время клеща можно снять.

  • @user-hx2ct2en9b

    @user-hx2ct2en9b

    7 ай бұрын

    @@TV-xv1ic Спасибо за советы!!

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N7 ай бұрын

    Под первой ёлкой грибочек остался🙈

  • @user-vp3qt5yg8o
    @user-vp3qt5yg8o6 ай бұрын

    Так жалко .когда через камеру пропускает грибочки,но как приятно свами гулять.Дай Вам Бог здоровья.!!!!!

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    6 ай бұрын

    И другие грибники без камеры также пропускают грибы))) Такова жизнь!

  • @user-gv6wn2jc8j
    @user-gv6wn2jc8j6 ай бұрын

    Нравится когда вы помимо даты, говорите какая погода, сколько градусов, так сразу лучше преставляется картина прогулки,Вы крутые).Еще нравится мне ваша речка, там очень красиво.

  • @user-nr4me8ly3e
    @user-nr4me8ly3e7 ай бұрын

    Прелесть какая. А мне нынче в основном подосиновиков и волнушек удалось набрать, последних очень много было.

  • @user-yv5xc7gz3m
    @user-yv5xc7gz3m7 ай бұрын

    На 7 20 мин под елкой остался молоденький подберезовик .

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    В маленьком экране видеокамеры детали трудно увидеть, а переключаться с камеры на лес, на текст - это довольно трудное занятие.

  • @user-tx4bq8bp8k
    @user-tx4bq8bp8k7 ай бұрын

    Я вот никогда не обращал внимания на червячков, если гриб не гнилой. Всегда можно замочить ненадолго, сами вылезут))

  • @user-mc2vy9bz6o
    @user-mc2vy9bz6o7 ай бұрын

    Да грибники как и дачники люди сумасшедшие - тоже люблю лес собираю дары и травы на чай и ягоды и грибочки все лето и жарим и солим и сушим . Смотрим ваши видио и опять картошку с опятками жарим и объедаемся .Спасибо вам за видио и с вами собираем новые грибочки и готовим . Как то по вашим рецептам солила сыроежки - ели уже на третий день все до грибочка а раньше не собирали - очень хрупкие и не знали что с ними делать . Моховики как то молодые жарили - сладкие вкусняшки . Подберезовики в основном сушим на супы и маринуем

  • @arturazin1446
    @arturazin14467 ай бұрын

    Если честно интересно смотреть когда выкладывают или в этот же день или хотяб на следующий.

  • @user-xs3tg9ub8t

    @user-xs3tg9ub8t

    7 ай бұрын

    А мне зимой эти видио,как бальзам на сердце

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Работать с в новостном формате мы не готовы. Во время волны роста надо быть в лесу. Монтаж фильма требует несколько часов кропотливой работы + нужен стабильный и скоростной интернет. Можем посоветовать смотреть наши фильмы на определённую дату, но другие года. Наблюдения показывают, что грибы начинают расти практически каждый год в одни и те же дни! Это удивительно, но против фактов не пойдёшь)))

  • @user-ze9oz3sk6t
    @user-ze9oz3sk6t7 ай бұрын

    Николай, а вы когда либо пробовали свинушки тонкие?

  • @TV-gt5xi

    @TV-gt5xi

    7 ай бұрын

    Я когда-то ела Свинушки тонкие - жарила, солила, мариновала. Гриб среднего качества с ярко выраженной кислинкой. Честно говоря, немного мы потеряли, перестав их есть.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Да, пробовали. И даже собирали, но потом отказались. Изучили литературу, статистику отравлений, поговорили с выжившими. Этого стало достаточно для принятия решения!

  • @user-ze9oz3sk6t

    @user-ze9oz3sk6t

    7 ай бұрын

    @@TV-xv1ic я для интереса спросила. Пока вас не смотрела, даже не знала, что они существуют. Теперь их вижу и в лесу, и даже возле участка.

  • @user-ze9oz3sk6t

    @user-ze9oz3sk6t

    7 ай бұрын

    @@TV-gt5xi спасибо за ответ.

  • @user-nr4me8ly3e
    @user-nr4me8ly3e7 ай бұрын

    А что там рядом с говорушками за гриб с кольцом? Явно не говорушка.

  • @user-bb3te8xf1i
    @user-bb3te8xf1i7 ай бұрын

    Столько грибов пропускает.

  • @user-km6we5sh6g
    @user-km6we5sh6g7 ай бұрын

    Здравствуйте. Где икак можно купитьвашу книгу про грибы . Очень хочу

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    Здравствуйте! Напишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com Мы высылаем книги своим подписчикам

  • @1cpai
    @1cpai7 ай бұрын

    А если в солёную воду их поместить, злыдни не убегают наружу? Может их как-то выгнать можно?

  • @user-ov4te5ng4s

    @user-ov4te5ng4s

    7 ай бұрын

    Злыдни частично убегают, но какашки остаются😂😂😂

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    7 ай бұрын

    @@user-ov4te5ng4s к просто какашкам плюс другие плесени на какашках, а это уже серьёзно.

Келесі