NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - Thơm Ngon Với Cách Làm LẨU GÀ HẦM BAO TỬ
Clip này là món mẹ nấu để đãi sinh nhật ba mình, gà ta nhà nuôi với bao tử người ta bán cho ra món Lẩu Gà Hầm Bao Tử
Lại là mình Trang Le Food đây
Vậy bạn đã bao giờ thử chế biến món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức hay dùng để đãi tiệc chưa? Nếu chưa thì hãy cùng mình vào bếp tìm hiểu cách làm của món ăn này như thế nào nhé
1/Nguyên liệu ướp gà cho 1 phần lẩu:
Mcf = muống café
Mac = muỗng ăn cơm
- Gà ta 700kg
- 1 mcf muối
- 1 mac hạt nêm
- ½ mac đường
- ½ mcf tiêu xay
- ½ mac dầu mè
- ½ mac dầu điều
- 1 mac nước mắm
- ½ mac hành tỏi xay
2/ Gia vị và nước dùng cho 1 phần lẩu:
- 1 mac dầu ăn
- 1 mac hành tỏi xay
- 1,5 lít nước dừa tươi
- 1,5 lít nước lọc
- Nêm thêm: - 1 mac hạt nêm; - ½ mac đường
3/Gia vị luộc bao tử + dồi trường gà:
- Bao tử 400gram
- Dồi trường gà 400gram
- Gừng 25gram
- Hành tây tím 30gram
- Gia vị: - ½ mcf muối; - 1mcf hạt nêm; - ½ mcf đường
4/Ăn kèm:
- Rau xà lách xoong 250gram
- Nấm 200gram
- Cà rốt 200gram
- Bắp non 150gram
- Hành tây 100gram
Các bạn tham khảo cách làm sạch bao tử ở link này:
• CÁCH LÀM SẠCH & KHỬ MÙ...
Пікірлер: 31
Ngon quá
ngon và hấp dẫn quá kênh ơi
Minh thich xem kênh nay .nâu kheo và hap dẩn lăm
Nhìn ngon quá
Mon nao b nau nhin cung thay ngon va bat mat 👍
Ngon quá ❤
Cảm ơn bạn chia sẻ món ngon hấp dẫn. Chúc bạn những ngày cuối tuần an lành và hạnh phúc😀
@quyenhuynh5280
Жыл бұрын
Bạn hướng dẫn cách làm sạch bao tử heo .nấu kg bị dai mình nấu lâu phải kg bạn cám ơn
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi Bạn Quyen Huynh, clip đó là mình hướng dẫn làm sạch bao tử và khử mùi hôi. Bao tử muốn không bị dai thì luộc tầm 30 phút với lửa vừa, vớt ra cho vào thau nước đá lạnh thì sẽ giòn, còn muốn mềm thì bạn luộc lâu hơn xíu. Bao tử bạn luộc bị dai thì mình nghĩ là bạn luộc chưa đủ thời gian thôi chứ hồi giờ mình chưa luộc mà bị dai bao giờ ạ, thanks
Ngon quá..
ngon quá ❤
Món ăn ngon❤❤
em hướng dẫn món ăn rất chi tiết, chị rất thích
Món lẩu ngon quá❤❤
Ủng hộ Trang Le Triệu Like 👍👍👍👍👍👍👍
NGON
ngon quá chị ơi
Nhìn món nào món mấy hấp dẫn quá bạn !
❤❤❤
👍👍👍👍👍
❤❤
Thật sự thích xem bạn này nấu ăn lắm luôn
Cám ơn em hướng dẩn rất chi tiết , thấy ngon nhưng khi trưng bày ra mình để ít củ hành Tây xíu thì thấy món ăn hấp dẩn hơn ( vì hành Tây che hết món ăn ) chị góp ý tý thôi nha chứ k phải chê hjhj theo dỏi em thường xuyên
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, dạ em cám ơn chị
tại sao có nấm rơm thì không. ó màu điều hay tại mình thích vây a
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình làm 2 cách cho các bạn lựa chọn. Nếu bạn thích vừa nấm rơm vừa màu điều thì bạn chọn làm vậy nè, thanks
Nấu như này mà e thêm các loại nấm với táo đỏ hợp kg ạ
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, kết hợp thêm táo đỏ được nhé bạn ơi nhưng phải điều chỉnh lại đường vì mình sợ cho táo đỏ vô ngọt nước hơn nè, thanks
Vòi trường gà mua ở đâu vậy c 😊
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, dạ trong clip thì dồi trường gà do chị hàng xóm cho em, chị có thể hỏi chỗ bán gà ngoài chợ xem có không nhé, có thể là mình muốn mua thì dặn họ lấy về chứ chắc là không có bày bán sẳn ạ, thanks
@ngochuongnguyenthi-ux6qe
Жыл бұрын
@@tranglefoodandfamily Da e cảm ơn c