NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - Gỏi Hải Sản Khoai Môn Thơm Ngon Giòn Rụm
Gỏi hải sản khoai môn chiên giòn thật lạ miệng cho món khai vị trong bữa tiệc gia đình
Chào mừng đã quay trở lại với kênh Trang Le Food
Món gỏi này có hương vị độc đáo được biến tấu đa dạng từ nhiều nguyên liệu khác nhau với độ béo giòn của khoai môn chiên giòn, hải sản thì giòn ngọt thêm một chút cay chua sẽ thực sự đánh thức vị giác của các thành viên trong gia đình và thực khách của bạn. Món này được làm theo yêu cầu của các bạn nào thì vào nhận hàng nhé
1/Nguyên liệu 1 phần:
Mcf = muỗng café
Mac = muỗng ăn cơm
- Tôm 300gram
- Mực 400gram
- Cà rốt 100gram( ngâm ½ mac đường + ½ mac giấm)
- Hành tây 100gram
- Khoai môn 300gram
- Bột chiên giòn 1mac
- Đậu phộng rang
- Hành phi
- Ngò gai, húng lủi, rau răm(ai thích ăn thì cho vào)
- Ngò rí, ớt
- Rượu, gừng
2/ Nước mắm trộn gỏi 1 phần:
Mcf = muỗng café
Mac = muỗng ăn cơm
- Đường 10mac
- Nước mắm 5mac
- Nước tắc 2,5mac
- Tương ớt 1mac
- Muối ½ mcf
- Bột ngọt
- Tỏi, ớt
* Nước mắm chua ngọt pha tỷ lệ 1:1, pha 1 muỗng nước mắm trộn với 1 muỗng nước lọc
Пікірлер: 202
Nhìn thấy hấp dẫn quá sẽ làm thôi cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn chị đã chia sẽ. Món gỏi nhìn hấp dẫn quá ❤
Cám ơn bạn đã chia sẽ cách làm cho tiệc...
Bạn chỉ dẫn rất có tâm cám ơn sự tự tế của bạn
Bạn chia sẻ rất dễ hiểu và rất cảm ơn bạn nhé
Tuyệt vời Cô Trang Vlog. Cảm ơn vì đã chia sẽ.
Cảm ơn chị đã chia sẽ món ăn ngon
Cảm ơn bạn nhé. Mình rất thích các món bạn làm
Cảm ơn bạn trang, chúc các bạn làm thành công nha
Cảm ơn trang đã chia sẽ mong ăn ❤❤
Cam ơn trang chia sẻ ❤
Xin chào Các Bạn, trong công thức mình ghi có nước tắc nhưng trong clip lại thiếu mất lúc cho nước tắc vào. Nhờ các bạn thêm nước tắc vào sau khi nước mắm đã nguội, cuối cùng mới cho tỏi ớt vào nhé. Xin lỗi vì sự cố này, cám ơn
@tannhat1772
Жыл бұрын
55
@thuhuetran7942
Жыл бұрын
😂😂em tìm cthuc ở đâu ko thấy vay c
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
@@thuhuetran7942 Hi, dưới clip có chữ hiện thêm, bạn nhấn vào đó sẽ thấy nha, thanks
@user-vp4rx6fu5u
5 ай бұрын
@@tannhat17725:22
@huonglythithu7134
3 ай бұрын
C cho xin công thức nước trộn gỏi cam on
Cảm ơn bạn đã chia sẽ🎉
Mình thì rất thích cách nấu ăn của trang le Food lắm chỉ rất tỉ mỉ
Rất ngon bạn chỉ dễ hiểu cám ơn bạn
Cám ơn Trang rất nhiều.
Tuyệt vời quá bạn ơi cảm ơn bạn chia sẻ ạ ❤
Cám ơn em yêu đã chia sẻ món ngon ❤❤❤
Mình rất thích các món gỏi ,nhìn rất ngon
Rất cảm ơn trang Lê, rất ngon
Mon goi khoai mon hap dan qua chi phai lam ngay cam on em 👍💯
Cảm ơn Trang rất nhiều
Nhìn ngon quá cám ơn bạn nhiều
Lần đầu tiên e cmt vì chị làm clip quá là có tâm luôn ấy. Chị hướng dẫn chu đáo và dễ hiểu. Cảm ơn chị nhiều lắm
Rất ngon mong em ra nhiều món mới lạ để học theo nè ❤
Hấp dẫn quá đi.👍👍👍
Chào bạn thân mến! nhìn các món ăn mà bạn chuẩn đi nấu đãi tiệc trong hấp dẫn quá cả một bầu trời các món ăn thật tuyệt nó ngon giấc muốn xem video của bạn ❤👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🙋🇻🇳
Nhìn thấy thèm ghê luôn ❤❤❤
Cảm on chi rat nhieu ạ🥰🥰cuối cùng c đa ra video e yeu cau ạ❤
coi Trang làm là mình thích nhất luôn .clip không ngắn không dài coi không chán và rất hữu ích
@tranglefoodandfamily
8 ай бұрын
Hi, cám ơn bạn nè
Cảm ơn bạn nhìu nhìu với món gỏi khoai môn này , bữa trước minh bị bỏ đi một củ môn , vì phơi nắng nhẹ và ko trộn bột vào môn hi hi
Bạn có giọng đọc rất dễ thương chỉ dẫn tận tình rất thích ❤❤
em gái chỉ tận tình nói dễ thương quá
Món này khai miệng thì hợp quá rồi bạn 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Món gỏi ngon quá❤
Tuyệt vời điểm 10
Ngon quá. Mai làm liền
Ủng hộ Trang Le Triệu Like 👍👍👍👍👍👍👍
Ban khéo quá hà
mỗi đầu bếp đều có công thức riêng của mình thôi.... nước mắm kiểu Trang Lê này ăn mới là ghiền, chưa ăn chỉ mới nhìn là chảy nước hết rồi, phải có thêm chai Henessy nữa là bá phát.... chiêu làm sạch mực với đường là mới biết, lần sau tôi phải thử mới được, cám ơn TL nha .... sắp xếp và trang trí đẹp không thua nhà hàng 5 sao, nhìn như đang thưởng thức món tổ hải sản của Long Vương.... có thê đặt tên " Hải Sản Sào "
@nhuhaquynh2396
9 ай бұрын
😅
Cam on nhe tuyet lam
Ngon ngon, video hay
Cảm ơn chị nhiều hôm có khách e làm 4 món điều làm theo công thức của chị thành công ai ăn cũng khen
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, 4 món nào thế. Bạn có thể comment vào clip của món đó cho mọi người mạnh dạn nấu thử được không. Cám ơn bạn
hấp dẫn quá chừng
👍👍👍thay ngon het y’
Rất ngon❤
Nhìn thấy ngon lắm bạn ơi ❤🎉
Ngon quá❤❤❤❤❤❤
Nhìn hấp dẫn quá
Món gỏi đặc biệt nhìn hấp dẫn và ngon quá ❤r❤
OMG! Thấy ngon quá
Ngon quá cô ơi
Không biết nấu ăn thì đừng comment lung tung, người có tâm chia sẻ cảm thấy buồn lòng,. Be nice. 😊Món gỏi lạ miệng, cảm ơn Trang.
Nhìn ngon ghê luôn nha.🎉🎉🎉
Giọng dễ thương quá
Chào bạn thân mến! nhìn các món ăn mà bạn chuẩn đi nấu đãi tiệc trong hấp dẫn quá
@trangtranthithu6798
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon. Bạn cho xin đường link mua cái bào nha chứ trên mạng quá nhiều không biết chọn cái nào?
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình mua trên shopee ah bạn. Bạn lên đó xem giá khoảng 130k luôn phí ship rồi đợi nhận và thanh toán tại nhà nhé, thanks
Ai nói gì nói mình Làm đúng bản năng mình 💞👍
น่ากินมากเลยค่ะ
Chị rất thích cộng thức của trang nấu ăn mả thiếu đường bột ngọt làm sao ngon được không mất trí chỉ sợ không ngon
Ngon hè
rất ngon nha
❤ ngon
Món hơi mới cô sẽ làm thử. Con giỏi quá
Gần đến ngày giỗ chưa bt nấu món gì . vô tình thấy đc video của b . đúng là chân ái của mình . cảm ơn bạn
Ngọn quá trang Lê
Món gỏi của con làm phải nói là quá xuất sắc luôn ! Vừa ngon vừa đẹp lại vừa bắt mắt nữa. Nhiều người không xem kỹ , công thức và lượng người dùng . Cứ comment vô ý thức ! Chúc con vui khỏe .
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Dạ con chào Cô. Con cám ơn những lời động viên của Cô nhiều lắm ạ
@PhungNguyen-kj2hm
9 ай бұрын
@@tranglefoodandfamilyphần mô tả nước mắm ở đâu vậy bạn
@canhmongtuongvi2657
6 ай бұрын
Minh đa lam theo ct măm trộn gỏi, ai cũng khen
Rất ngon hấp dẫn, giọng dễ thương. Cảm ơn Trang rất nhiều
Tuyệt Vời 💞👍 10 điểm 👍
I like you food 😊😋😋👌👍😊
Tomb-sweeping day is a very important festival for Chinese today. Worship ancestors. Wish friends all the best🌸🌸🌸🦚🦚🦚
Trang giup minh lam Mon Tom trai Thơm được kg kiểu thái.cam on nhieu
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
Giỏi ngon
👍chào
Hôm nào bạn hướng dẫn món Cù lao nữa nha. Cảm ơn bạn
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé, thanks
Cách nêm gia vị đậm đà của bạn giống mình đấy mỗi người mỗi ý khác nhau hãy tôn trọng và đừng nặng lời nhé các bạn
❤❤❤❤❤❤
Ngon quá và đẹp mắt nữa nhưng nếu mình thế mực bằng thịt được ko
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình làm là gỏi hải sản khoai môn. Nếu bạn thay mực bằng thịt thì là gỏi khoai môn tôm thịt được nhé bạn. Vậy bạn luộc thịt rồi cắt vừa ăn và trộn thôi nhen, thanks
Sao Trang ko nói liều lượng nước mắm trộn gỏi
@tranglefoodandfamily
5 ай бұрын
Hi, công thức nước mắm em để ở phần mô tả dưới clip nhé chị, thanks
❤❤❤❤❤
Chào em gái thân mến, món nào của em chị cũng thấy ngon cách trình bày lại đẹp mắt, nếu chị có quyền năng thì chị sẽ tặng cho em Huân Chương đầu bếp xuất sắc thế giới
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi Chị, nghe chị nói em thấy rất vui. Cám ơn chị nhiều ạ
សួរស្ដី និតសម្លាញ់ មើលទៅទំនងឆ្ងាញ់ណាស់មិត្ត❤❤❤🙏🙏🙏🇰🇭🇰🇭🌷🌷🌷
Cho xin công thức nước mắm trộn
Cảm ơn con gái nhé
C giup e món tôm trai thơm
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình sẽ sắp xếp làm nhé bạn, thanks
E ơi E là người nấu tiệc đám cưới hay sao mà mỗi lần thấy e nấu nhiều quá vậy Nhìn e làm ngon và sạch sẽ quá
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi Chị, em ko có làm dịch vụ tiệc ah chị. Em chỉ nấu dùm khi có người quen nhờ hay các tiệc trong gia đình rồi chia sẻ cho mn thôi ạ, thanks
Phần mo tả ở đâu sao tìm hoài k dc vậy c ,c cho số lượng cụ thể để e pha nước chấm dc k
@tranglefoodandfamily
7 ай бұрын
Hi, dưới clip bạn nhấp vào chữ hiện thêm là thấy nhé, thanks
E xin công thức lm Nước mắm goi đi ak ..
@tranglefoodandfamily
3 ай бұрын
Hi, dưới phần mô tả clip nhé bạn, thanks
chị làm dưa ngó sen tôm thịt đi chị
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, mình có chia sẻ món này rồi, bạn tham khảo clip ở link bên dưới nhé, thanks kzread.info/dash/bejne/o5aGkq6zd7zLnrQ.html
Món ăn ngon quá bấm đăng ký liên
Nếu mình thích ăn xoài có thể bỏ thêm đc k ạ
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, nếu bạn thích ăn xoài thì có thể làm gỏi xoài tôm khô hay khô cá sặc cũng rất ngon nè, thanks
Em ơi bao nhiêu nước mắm , bao nhiêu đường và ớt vậy em
@tranglefoodandfamily
7 ай бұрын
Hi, công thức em để dưới phần mô tả clip(nhấp vào chữ hiện thêm dưới clip là thấy ạ)
Cho mình xin công thức nước chấm,gỏi trong video nha bạn
@tranglefoodandfamily
9 ай бұрын
Hi, bạn xem ở phần mô tả ở phía dưới clip nhé, thanks
Chị ơi chị chỉ dùm em củ thể số lượn mực né đi chị 20 phần
@tranglefoodandfamily
2 ай бұрын
Hi, Nếu công thức là 5 phần thì bạn nhân 4 lên là được nhé, thanks
Chị ơi cho em hỏi khoai môn chiên sẳn cột kin để 1,2 ngày trộn gỏi đc không vậy chị
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, bạn chiên khoai môn xong đợi nguội thì bỏ ngay vào bịch cột lại thì để được 1 tuần vẫn giòn nhé bạn, thanks
Cho em hỏi khoai môn chiên xong phải sài liền hay mình chiên hôm trước để sáng hôm sau sài được không chị?
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình có ghi chú cho câu hỏi của bạn ở phút 3:18'. Bạn xem lại nhé
Nước mắm trộn không cần vắt chanh vào ạ
@tranglefoodandfamily
3 ай бұрын
Xin chào Các Bạn, trong công thức mình ghi có nước tắc nhưng trong clip lại thiếu mất lúc cho nước tắc vào. Nhờ các bạn thêm nước tắc vào sau khi nước mắm đã nguội, cuối cùng mới cho tỏi ớt vào nhé. Xin lỗi vì sự cố này, cám ơn
khoai môn mình chiên trước như vậy để qua ngày hôm sau vẫn giòn hả bạn
@tranglefoodandfamily
8 ай бұрын
Hi, dạ chiên xong thì để nguội rồi bảo quản trong bịch cột thun lại giống như mình chiên bánh phồng tôm đó ạ, thanks
Sau minh ko thay ban noi dùng tranh hay giấm cho có vi chua vay ban
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, mình có dùng tắc nha. Bạn tham khảo công thức ở phần mô tả dưới clip(nhấn vào chữ hiện thêm) thanks
C ơi! Lúc c làm nước trộn gỏi nhanh quá ko biết liều lượng như thế nào,c có thể hướng dẫn riêng ko c❤❤❤
@tranglefoodandfamily
Жыл бұрын
Hi, bạn xem công thức tham khảo cho 1 phần gỏi ở phần mô tả phía dưới clip nhé, thanks
Gỏi khoai môn chiên dầu nhiều ăn mau ngáy
@tranglefoodandfamily
11 ай бұрын
Hi, chiên lên khô rang nha bạn, giòn rụm chua chua ngọt ngọt không ngấy đâu nhé, thanks