My CHEESECAKE, the best CHEESECAKE in the WORLD :-)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
My mother had made the cheesecake especially for me with pears. For me it was the best cheesecake in the world.
A size 28 springform pan was used here.
Ingredients for the dough:
- 280 grams of spelled or wheat flour
- 1 packet of baking powder
- 50 grams of sugar
- 100 grams of softened butter
- 1 egg (size L) or 2 small eggs
Ingredients for the curd mix:
- 1000 grams of low-fat quark
- 1 packet of vanilla custard powder
- 200 grams of sugar
- 1 large can of Williams pears (use only as much as you need)
- 1/2 lemon (3 tablespoons of lemon juice)
- 2 packets of vanilla sugar
- 250 grams of margarine or butter
- 7 eggs
- Pinch of salt
The cake is baked at around 160-170°C, depending on how brown you want it to look later. Towards the end, the temperature is then turned down so that it does not turn too brown. The baking time is 80 minutes in total, then the oven is switched off and the cake left in the oven for 30 minutes with the door slightly open.
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Пікірлер: 376
Habe den Kuchen zum ersten mal Nachgebacken, nur die Birnen weg gelassen und er ist richtig Super geworden. Kein verkleben/ anbrennen beim lösen der Form und der Anschnitt nach dem abkühlen einfach Klasse. Kein krümmeln oder zerbröseln der Kuchenstücke und der Geschmack richtig Geil. Danke für das Super Rezept! Hundert Daumen Hoch !!!
Mega leckerer Käsekuchen! Habe ihn nachgebacken und bin voll begeistert! Schmeckt echt wie vom Bäcker 😋 vielen Dank für das tolle Rezept! LG
Der Kuchen wir diese Woche noch gemacht. Danke fürs zeigen. Schönes übersichtliche Video.
Oooo sowas habe noch nicht gegessen!!! Ich werde den umbedingt nachbacken!!! Das sieht wirklich aus wie der beste käsekuchen der Welt!!! Einfach danke für den himmlischen Rezept! Ich werde ihnnen schreiben wie es mir gelungen ist. Haben sie einen harrlicehn Zeit!!!🍰🍀😘
Den werde ich demnächst genau so machen! DANKE.
Hallo Nobbi , vielen Dank für diese leckere Rezept ! Ich hab heute gemacht und schmeckt wunderbar ! Der beste Käse Kuchen ever ! Herzlichen Grüsse aus Sindelfingen, Eweline H.
Grossartiger Kuchen. Mein erstes Mal das ich gebacken habe und er ist perfekt geworden. Ich bin begeistert.
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Das ist ja spitze, das freut mich richtig :-)
Ein tolles Rezept!! Vielen Dank dafür!!! 🤩👍👍😃😃🤗🤗
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊 Wenn es schmeckt, dann ist das ja was ganz wunderbares, gell 🤗
Sehr gut ! Danke für die Rezept !
Danke für die Rezept
Danke für die Einladung zu Kaffee und Kuchen! 😁🤣😎Das sieht so lecker aus. Da kann ich mich nur selber einladen! 😉
@tonikatic833
5 жыл бұрын
Hobbykoch Gourmet Zwezkenkuchen in blech
@nicatyusubov6688
5 жыл бұрын
Nu mi
@nicatyusubov6688
5 жыл бұрын
sevimli0
Hmmm schaut lecker aus😊danke für's Rezept❤️
Der wird unbedingt nach gebacken, klingt super dein Rezept👍❤ ich hab von meiner Oma Käsekuchen ohne Boden, den liebe ich. Vielen Dank LgMaike 😊💟
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Da bin ich ja mal gespannt, wie er schmecken wird :-)
Das Leben mit einen Käsekuchen versüßen! Mhm lecker! 😄😄
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Das ist doch schön, oder nicht? Viele Grüße vom Nobbi 😋
Oh wow. Beautiful 🌹
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Thank you :-)
Recipes from parents & grandparents are the very best.
Ich habe den köstlichsten Käsekuchen im Restaurantwagen des Zuges Paris-Frankfurt, der damals in Metz anhielt, gegessen. Aber ich werde dieses Rezept probieren. Vielen Dank dafür.
Gerade fertig gebacken genaustens nach Rezept, perfekt geworden. So soll er sein nach unserem Geschmack. Vielen Dank.
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Vielen Dank Johann 😊
Sehr schön :)
Hy, deine Videos sind toll. Habe ich soeben entdeckt. Du zeigst alles Schritt für Schritt. Das mache ich auch, jedoch eher für Anfänger. Weiter so😉👌
Schaut super aus. Ich nehme ca. vier Äpfel, dünste sie in wenig Wasser, und gebe je nach Sorte ein oder zwei Eßlöffel Zucker und einen halben Teelöffel gestoßener Zimt dazu. Schmeckt auch sehr gut. Allseits schönen Sonntag und Gruß aus Franken.
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Hallo Nobi, interssant, dass Du Äpfel für den Käsekuchen verwendest. Ich nehme dazu die Birnen, die passen einfach besser, finde ich. Schöne Grüße vom Nobbi 👍😋
Ich kann mich jetzt gut daran erinnern, dass meine Oma ihre Käsekuchen genau so gemacht hat.
👌schönen Sonntag super schau gerade mal durch wer solche genialen Cheesecake so zubereitet hat .. super Lieben Gruß aus Berlin, Tom
@einfachleckerkochenmitTom
4 жыл бұрын
Kurzfristig Einsteigen beim 6th Osterprojekt möglich; ??? AUSFALL .. melde Dich Danke
Habe ich heute gemacht unglaublich schön geworden Danke dir Rezepte❤
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Das freut mich ungemein, dass sie geschmeckt hat. Ich wünsche noch eine schönen Sonntag und liebe Grüße vom Nobbi 🤗
Sieht so lecker aus
Käsekuchen geht doch wirklich immer und zur Abwechslung mit Birnen finde ich das auch ganz cool!😍😋
Tausend Dank für das tolle Rezept 😊
Ich mache den Käsekuchen ohne Birnen und Boden aber ich mache gerne Rosinen dran das macht weniger Arbeit und hat weniger Kalorien und schmeckt auch gut... Danke für IHR Rezept werde es gerne einmal nachmachen...
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Hallo Ramona, ich mache Käsekuchen auch ohne Boden, aber nicht so oft. Ich stehe einfach auf den keksigen Mürbeteig. Liebe Grüße vom Nobbi 😊
Hallo, vielen Dank für, deine Mühe, uns dein Rezept zukommen zu lassen, und für die Demonstration, danke ebenso für deine Tips, kannte das Rezept schon, allerdings nicht ganz so mächtig, was aber in dem Fall nichts macht. Mein Problem war immer, dass er zu gerne zu braun wurde, => jetzt weiß ich auch warum: In meinem war die Temperatur- und Backzeitangabe zu hoch, bzw. zu kurz ! Habe selber getüftelt, war aber nie ganz optimal. Freu mich jetzt drauf, dein Rezept nach zu backen, jetzt weiß ich, dass er perfekt wird, also nochmals vielen lieben Dank 👍🙋🏻♀️
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hallo Margaretha, das freut mich für dich. Vielen lieben Dank und Grüße vom Nobbi :-)
Ein bester Rezept vom Käsekuchen! Danke sehr 👏💪👍🤗
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Dankeschön 😋 und schöne Grüße vom Nobbi
@mariannebreit663
9 ай бұрын
Rezept
Ich mache ihn fast genauso. Aber ich nehme nur 3 Eier für die Füllung, und bei mir kommt noch Milch dazu. Birnen hab ich darin noch nie probiert. Hab grad einen im Ofen😛😋
Dankeschön, werde ich versuchen. Immer mal eine andere Version von Käsekuchen.
Sieht sehr lecker aus. Werde ich ausprobiert. Gutes Gelingen. Guten Appetit. Danke für das Rezept.
@monikabader8031
4 жыл бұрын
L
@monikabader8031
4 жыл бұрын
Käsekuchen
Čudovit recept.Hvala.Upam,da mi uspe.Lep pozdrav/Sonja
Bravo!
Das sieht sehr, sehr lecker aus. Bitte das Rezept noch einstellen. 👍👍👍
@NobbisKochstunde
6 жыл бұрын
Gerne, habe ich unter der Beschreibung hinzugefügt.
@chechenka-cn7ue
6 жыл бұрын
23hopfen Infobox!😄
@irmabartsch7288
Жыл бұрын
@@chechenka-cn7ue 4:18
Bonjour Mr Nobbi merci beaucoup cette tarif ,c’est très facile
Sieht lecker aus
Nobbi viele und viele Danke. Der Kuchen ist der Hammer lecker.
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hallo Julie, vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 🤗
Hallo, kann ich auch noch zusätzliche Streusel oben drauf machen? Und ändert es was an der Backzeit? Oder muss ich ihn erst backen und später die Streusel draufmachen? Lg und Danke für das tolle Rezept! 😊
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Hallo Carina, ich würde nach einem Drittel der Backzeit mal Streusel darauf machen, da ich nicht weiß, ob die dann eventuell zu dunkel werden. Vielen Dank und schöne Grüße vom Nobbi 😋
Ich backe immer einen bodenlosen Käsekuchen.... Mit 4-5 Eiern...... Aber Dein Kuchen sieht soooo köstlich aus, da werde ich Dein Rezept nachbacken. Bon weekend, lg Ullige 🤗
@vitoriagodenir2167
2 жыл бұрын
Hi Angelika kannst du mir dein Käsekuchen Rezept geben?
@angelikagross8744
2 жыл бұрын
Schüssel 1: alle Zutaten miteinander verrühren 1kg Quark 100g Speisestärke 1/2 Teel. Backpulver Saft und etwas Schalenabrieb einer Zitrone Schüssel 2: alle Zutaten gut schaumig rühren und unter die Mischung "1" heben. 200g weiche Butter 200g Zucker Vanilleextrakt 4-5 Eier 26er Springform mit Backpapier auskleiden, Teig einfüllen. 180° OU-Hitze, mittlere Schiene, ca. 60 Minuten. Du kannst die Speisestärke durch Grieß ersetzen, 100g Rosinen oder Dosenfrüchte einarbeiten, ganz nach Geschmack. Gutes Gelingen ⚓
ohne diese nervige Musik hätte ich dich abonniert, aber so...geht für meine Ohren nicht. Aber dieses eine tolle Rezept hab ich mir angeschaut, und was Neues gelernt, danke dafür!
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Hallo Atami, tja, wegen der Musik habe ich schon kräftig dazu gelernt , denn die ist schon echt laut. Heutzutage dreh ich die Hintergrundmusik in meinen Videos runter. Aber ganz ohne Musik geht bei mir halt auch nicht. Viele Grüße Nobbi
@Pratiksho
4 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde ja klar, kannst doch Musik machen wenn du das magst, ich finde halt sie sollte immer deutlich leiser sein als deine Stimme. Es tummeln sich viel ältere Leute auf youtube, wie ich, die sind nicht mehr so tolerant wie junge Menschen, was Sehen und Hören angeht
Ich backe Dein Rezept zum dritten Mal nach. Gerade im Backofen. Bis jetzt immer ohne Früchte ist mir zu mühsam 😂. Diesmal habe ich den Boden mit Butterkeks und Butter gemacht ohne Wand. Mal sehen wie es wird. (200 g Buttterkekse + 80 g zerlassene Butter). Der hat immer so lecker geschmeckt ich suche immer Rezepte bis ich den perfekten finde und deins werde ich inmerwieder backen. Nicht zu trocken einfach super gerade für Leute die Käsekuchen schwer runterschlucken 😉
Danke für die Angabe
Kann man den auch ohne Boden backen?
Macht es einen Unterschied: Das Backpulver unter den fertigen Teig zu kneten, oder es vorher unter das Mehl zu mischen ?
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Es ist besser es vorher unter das Mehl zu mischen. Hier im Film habe ich es, glaube ich, zuerst vergessen gehabt und musste es in den fertigen Teig kneten. Unter Umständen wird es dann nicht gleichmäßig verteilt. Grüße Nobbi
Danke für das Rezept! Ich bin ein Risiko eingegangen, es sieht nicht schlecht aus. :-)
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Hallo Christiena, wie wurde er denn?
@piena4
4 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde der beste Käsekuchen aller Zeiten :-D Ich wollte ein Bild schicken, aber das ist hier nicht möglich, schade. Ich bin ein bisschen stolz darauf, dass mir das so wunderbar gelungen ist und auch wunderbar schmeckt.
Anita Hallo Du Super-Bäcker, der Kuchen ist genial, geht schnell, schmeckt einfach super, reisst nicht bleibt hoch. In der Mitte war bei mir eine gedünstete Ananas, die noch rum lag und weg musste. Na das war erst lecker.
Danke für das Rezept, habe ihn heute gebacken super lecker
Toll,danke👍👍
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Vielen Dank Brigitte und schöne Grüße vom Nobbi
Hallo bin dein neu Freund habe die ganze Video geschaut auch like und subscribed😊👍
@omidhafasa7947
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/oIeGrsGxZt3Pd5c.html
super
leeeecker, einfach nur lecker! Danke!!
Super lecker👏👏👏👏
Das sieht lecker aus. Danke dir! Zuerst dachte ich es sei wirklicher Käse aber eben das ist ein feiner Dessert. Gute Musik und auch ähnliche Gedanken wie ich. Der Rand mache auch ich nicht besonders gerne. Darum habe ich einen Trick. Ich gebe beispielsweise Birnen oder Aprikosen oder auch eingelegte Apfelschnitze mit etwas Honig vermengt in eine eingefettete und gemehlte Form. Dann die angerührte Creme. kein Backpulver mehr, nur Eier etwas Mehl und Salz und unbedingt 15% fett Rahm nur schnell vermengt in die Früchte darauf einen Kuchen teig fertig gewallt darüber. Gut einstechen mit der Gabel und backen. 180 grad max. 20 min. Danach stürzen. Finisch. Versuchs schmeckt auch grossartig. Dasselbe mit geriebenem Käse aber dann einfach ohne Zucker!
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Vielen Dank für die Anregung, ich werde sie bestimmt demnächst versuchen. Viele Grüße Nobbi
🖒💕 🌳 🎂🍷 🌳 DANKESCHON
Prima!
Hallo möchte das Rezept nach backen habe aber kein Hinweis für die Menge an Butter für die Füllung? Wieviel war das noch?
@NobbisKochstunde
11 ай бұрын
Hallo, ich habe alle Mengenangaben in der Textbeschreibung des Videos aufgeführt. Für die Füllung müssten es 250 Gramm sein. Viele Grüße vom Nobbi 😋
Schon öfter nachgebacken, sooo lecker 😊
@NobbisKochstunde
7 ай бұрын
Das freut mich riesig. Vielen Dank und ich wünsche noch ein schönes Wochenende 😊
Lecker kase Kuchen super recipe
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Thank you very much :-)
Respekt👍
Das Rezept klingt echt super. Werde ich gleich mal ausprobieren. Das Geräusch vom Handrührer erinnert mich an meinen letzten Zahnarztbesuch. 😅 Nicht böse gemeint.
Hallo Nobbi vielen Dank für deine schnelle Antwort, werde ihn bald backen. Mein Mann liebt Käsekuchen. Ich habe heute Zwetschgenkuchen gebacken den mag ich. Dein Käsekuchen ist ja gar nicht gerissen. Hoffe meiner sieht auch so gut aus. Ich werde Mandarinen verwenden. Bis bald
@NobbisKochstunde
6 жыл бұрын
Mandarinen hatte ich auch mal in Erwägung gezogen, bin aber dann doch lieber bei den Birnen geblieben.
@monicadaporta6036
5 жыл бұрын
Schlager
@angelosalijevic14
5 жыл бұрын
Piskotetorta
SUPER ☺️ MIT DINKEL 👍ABER 😁 die 🎵🎶🎵geht garnicht !
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Ja die Musik, ist jetzt bei meinen neuen Filmen zurückhaltender. Vielen Dank und schöne Grüße vom Nobbi 😋
Sehr lecker, schon öfters gebacken, heute mal mit Ananas statt Birne 🍐
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Sehr gut 👍 Viele Grüße vom Nobbi
@mona-gx4vr
2 жыл бұрын
@@NobbisKochstundeHallo Nobbi, kennst du schon die sächsische Eierschecke? Backe immer mal dein Rezept und abwechselnd Eierschecke. Ist auch ein Träumchen🤗 generell Alles mit Quark
Bei wie viel Grad muss denn der backen? Oder habe ich das überlesen
@NobbisKochstunde
6 жыл бұрын
Vielen Dank für den Hinweis. In der Beschreibung habe ich das Fehlende sogleich ergänzt :-) "Der Kuchen wird bei ca. 160-170°C gebacken, je nachdem, wie braun er später aussehen soll. Zum Ende hin wird die Temperatur dann runter geschalten, damit er nicht zu braun wird. Die Backzeit beträgt insgesamt 80 Minuten, danach wird der Ofen ausgeschaltet und der Kuchen noch für 30 Minuten in Ofen belassen, bei leicht geöffneter Tür."
@rosaschmetterling8243
6 жыл бұрын
Nobbi's Kochstunde super vielen dank 😊
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Bei 180°C Umluft und 80 Minuten Backzeit würde er zu braun werden, denn das habe ich auch schon experimental probiert. Die Folge davon wäre also gewesen die Backzeit zu reduzieren, was aber bei der Dicke des Kuchens ergab, dass er im Innern nicht ganz fertig war.
@rosaschmetterling8243
5 жыл бұрын
Nobbi's Kochstunde Ich habe jetzt den Kuchen vier mal gebacken und 150° sind perfekt! Und es ist wirklich der beste Käsekuchen !!!! 😍😍😍
Danke für das super Rezept und sieht sehr lecker aus, aber warum Magerquark und kein hochfetthaltiger Quark?
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Hallo Gringa, meine Lieben sind der Meinung ich habe da schon sowieso so viel Fett drin und bestehen auf Magerquark. Da der Magerquark auch lecker ist und ich nichts dagegen habe, verwende ich somit diesen. Schöne Grüße vom Nobbi 😊
Hallo, schaut super aus. Ich werden morgen machen. Aber wie groß ist die backform?
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Hallo Karla, das ist meine alte Backform, die hatte noch einen Durchmesser von 28 cm. Viele Grüße Nobbi
@karla-qd5by
4 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde mei, du bist so nette. Vielen Dank dass du mich antwortest hast. Gott segne dich
Moin Nobby, an welcher Stelle kommt die Zitrone zum Einsatz, will den gleich backen....😊
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Hallo Ivo, sorry, das ich jetzt erst dazu komme. Der Zitronensaft hätte mit dem Quark in die Schüssel kommen sollen. Gut Durchgerührt ist dann Alles homogen. Hoffe er wird dennoch was. Schöne Grüße vom Nobbi
@ivomall.1363
Жыл бұрын
@@NobbisKochstunde Hi Nobbi, habe ich auch so gemacht und der Kuchen sieht mega lecker aus. Bekommt mein Arbeitskollege morgen zum Geburtstag. Dankeschön für die Antwort und das tolle Rezept 🤗
Super Käsekuchen wie von Konditorei ❤
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
kurz und knackig so wie ich es mag. Mache den Teig heute dann gehts morgen schneller .....Danke!
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hallo Katja, vielen Dank und bin gespannt wie er morgen wird. Viele Grüße vom Nobbi :-)
Vielen Dank für dieses tolle Käsekuchen Rezept ich hab ihn schon 1 mal gemacht und werde ihn Heute das 2 mal mir Mandarinen machen. Er hat letztes mal sehr gut geschmeckt und ich bin überzeugt das er dieses Mal genauso gut wird. Letztes Mal ist er mir leider eingestürzt, diesesmal hab ich aber einen Konditor gefragt was ich machen kann. Ich hoffe es wird dieses mal besser😅 Liebe Grüße Leyla😊
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hallo Leyla, was hat denn der Konditor gesagt, wie man das Einfallen verhindern kann. Das würde mich brennend interessieren. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi :-)
@leylahallo9378
3 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde Es freut mich das du Geantwortet hast😊 meine Oma ist ein großer Fan von Ihnen! Der Konditor ist ein verwandter von uns und er hat mir den Tipp gegeben den Käsekuchen nach dem backen sofort aus dem Ofen zu holen und dann aus der Form lösen und auf ein Gitterblech stürzen, dann 2 bis 3 Stunden ( wenn möglich auch mehr ) auf dem "Kopf" liegen lassen, dann kann man ihn wieder umdrehen. Ich hab es heute ausprobiert ( mit ihrem Rezept ) es hat bis zu dem Zeitpunkt als ich die Füllung gemacht habe alles super funktioniert doch dann hab ich anstatt Zucker Salz genommen... Ich kann zwar nicht aus meinen Erfahrungen sprechen aber bei dem verwenden also dem Konditor hat es bis jetzt immer super funktioniert und er ist nicht eingestürzt😊 LG Leyla
Super, schaut gut aus!
alter die stimme und die musik. ich kann nicht mehr.
@thomasschafer7268
3 жыл бұрын
Klingt wie die Sendung mit der Maus.
Hallo Nobbi, jetzt habe ich Deinen Käsekuchen an 3 Wochenenden in Folge gebacken. Es sieht so aus, als dürfte ich keinen anderen Kuchen mehr backen. 😅 Viele Grüße aus Köln Ursula
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Das ist schön zu hören. Backst Du ihn mit Früchten? Viele Grüße Nobbi
@ursulasilva1548
5 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde 2x mit Birnen, 1x mit Pfirsichen 👌
@AJen-fe5bw
4 жыл бұрын
Ich finde für die Füllung nicht die Butter angabe und welche Backform größe.
Could you please translate this to American English? What is spelled flour? What is quark? What / Williams pears? Vanilla custard powder? Thank you! This looks delicious! What do you do with the pears?
lecker! und ich hab' nix zum Kaffee da heute Nachmittag:(
@brigittesiegel6840
6 жыл бұрын
Die Frau an seiner nd ich Grill
Danke für das Rezept, habe den Kuchen nachgebacken weil ich Dinkelmehl besser vertrage , aber die Quarkmenge ist zu viel es reichen 750 g und 7 Eier auch da reichen 5, der Kuchen wird zu hoch und reißt oben ein . Ansonsten schmeckt er lecker !
@monikabader8031
4 жыл бұрын
Rezept
quelqu un pourrait me dire si le puddinpulver correspondrait au flan merci pour le partage
Hallo Nobbi das Rezept ist wirklich der Hammer. Ich habe gestern den Kuchen nach deiner sehr gut verständlichen Anleitung gebacken, und was soll ich sagen; ein TRAUM! So luftig, fluffig und wunderbar samtig und vielseitig im Aroma. Ich habe noch ein bisschen Zitronenabrieb unter die Masse gemischt und mit Vanillemark zusätzlich das Vanillearoma verstärkt. Gute Idee mit dem Dinkelmehl. Der Mürbeteig wird viel knuspriger. PS den Zitronensaft hast du glaube ich im Video vergessen. Ich habe ihn zum Schluss in die Quark-Ei Mischung gegossen und untergemischt. War glaube ich richtig :D
@NobbisKochstunde
5 жыл бұрын
Hallo Cornelia, schön, dass er dir so gelungen ist. Und ja, ich gebe den Zitronensaft in die Quark-Ei-Mischung. Viele geben, wie du, auch noch Zitronenabrieb hinzu, dass ist bei mir selber aber nicht so angesagt, der Zitronensaft reicht mir vollkommen. Vielen Dank und viele Grüße Nobbi
@monikabruckner6985
3 жыл бұрын
Leider fehlt die Butterangabe in der Füllung des Rezeptes werde ihn einfach nach Gefühl ausprobieren
Danke
nice wurst!!!
Sieht sehr gut aus. Warum ist er nicht gerissen bzw eingefallen? Wegen der Früchte?
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hallo Thomas, ich denke die Früchte habe auch geholfen. Weiter habe ich ja auch einen Haufen Eier und Puddinpulver drin gehabt, sowie ihn später langsam abkühlen lassen. Viele Grüße vom Nobbi :-)
Sieht lecker aus. Danke für das Rezept.
Hallo Nabbi habe deine Nachricht gelesen du sagst dein Teig bröckelt, ich dachte vielleicht ein kleinbischen mehr Butter. Ich will dich nicht kritisieren und habe deine Rezeptbeschreibung Teig gelesen, da steht keine Butter wie fiel? In der käsemasse 250g ist das richtig? es ist mir ganz unangenehm, aber ich möchte deinen Käsekuchen backen .Er sieht sehr lecker aus und möchte nicht, s falsch machen und ich finde es toll, wenn Männer backen können.Ich finde Du hast eine sympathische Stimmen. Danke
@NobbisKochstunde
6 жыл бұрын
Hallo Anita, vielen Dank, dass Du mich auf den Fehler hingewiesen hast. Es gehören tatsächlich noch 100g Butter mit in den Teig :-) Für die Käsemasse sind 250g Butter korrekt. Bin gespannt wie dir der Kuchen gelingt. Übrigens, das Puddingpulver verhindert später, dass der Kuchen wieder einfällt, beim Abkühlen. Viele Grüße Nobbi
Habe soeben gesehen das der Nobbi, das Rezept vom weltbesten Käsekuchen unterhalb des #Video's auch in italienischer Sprache geschrieben hat. Und ja...ich habe den Kuchen tatsächlich über 10x gebacken, er ist tatsächlich der weltbeste Käsekuchen.
@NobbisKochstunde
Жыл бұрын
Guten Morgen liebe Marina, das freut mich riesig, dass der Kuchen bei Dir so gut ankommt. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 😋
Hallo, ich habe keine kleinen oder großen Eier, ich habe mittlere, wie viele soll ich verwenden, eins oder zwei
@NobbisKochstunde
6 ай бұрын
Hallo Malisa, nehme 2 mittlere Eier. Schöne Grüße vom Nobbi 😋
@Malisadeghi622
6 ай бұрын
@@NobbisKochstunde vielen Dank ich mache
Wöfiel Butter?
@NobbisKochstunde
6 жыл бұрын
In der Beschreibung ist die Menge für die Butter aufgeführt und kann dort entnommen werden. 80g Butter für den Teil und 250g Butter für die Quarkmischung.
@maritafroehlich4818
4 жыл бұрын
@@NobbisKochstunde Bei der Quarkmischung war die Butter nicht angegeben.
Sehr gute Rezept, danke dafür lecker
Kann ich das Rezept irgendwo nachlesen?
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Leider nein, die Rezeptzutaten habe ich aber in der Textbeschreibung aufgeführt. Vielleicht hilft das ja weiter 😊 Schöne Grüße vom Nobbi
HALLO ICH LIEBE DAS RECETTE GOUT
@Sisi-jm3eg
5 жыл бұрын
chhiwats zine bladi c’ est quoi ce mélange de langues? Voulais-tu dire: ich liebe den Geschmack von diesem Rezept?
@ZINEBLADI
5 жыл бұрын
@@Sisi-jm3eg JE MEXCUSE EN FAITE JE VEUT TE LAISSER UN COMMENTAIRE EN ALLEMAND MAIS APPAREMENT C'EST PAS BON DESOLE 😊J'AIME TES RECETTE JE SUIS FAN MERCI ET DESOLE DE M'ETRES MAL EXPRIMEE
👍Topfit
Mama hat den Besten gebacken 😋😀
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Ja, Mama hat immer die Besten Kuchen gebacken 👍😋
Als Schweizer muss ich sagen gute quarktorte. In der Schweiz wird er mit Richtigem Käse gemacht und je nach Wunsch mit Zwiebel und Speck
Hilfe! Wv Butter ist für die Fülle zu nehmen?
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Hallo :-) 250g, die Zutaten sind in der Videobeschreibung textlich aufgeführt, zum Nachlesen. Viele Grüße Nobbi
Hi, lovely recipe. Could help please what is quart? Thnks .
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hi Roja, I think it is Quark or Curd. Thank you and greetings from Nobbi
@NobbisKochstunde
3 жыл бұрын
Hi Roja, I'm here again. Sorry, but a quart is 1/4 of something. Greetings from Nobbi.
Danke für's Rezept, Musik ist viel zu laut.......
Wie groß ist Springform?
@NobbisKochstunde
4 жыл бұрын
Hallo Faina, die Backform hier hatte einen Durchmesser von 28cm. Viele Grüße Nobbi
Sehr appetitlich danke fürs Rezept aber wie geht der Kuchen so schön auf
Eine Frage wo finde ich die Zutaten und Mengen Liste Dankeschön
@NobbisKochstunde
2 жыл бұрын
Hallo Monika, in der Beschreibung des Videos findest Du die Zutatenliste. Viele Grüße vom Nobbi :-)