Nobbi's Kochstunde

Nobbi's Kochstunde

Erstmal Servus,

ich heiße Norbert Babeo und bin begeisterter Hobbykoch. Wobei ich auch super gerne backe.

Sowas von gerne zeige ich Euch meine leckeren Rezepte zum Nachmachen und Genießen, zubereitet und einfach erklärt, so hoffe ich doch :-)
Da ich von Natur aus neugierig bin, probiere ich aber auch immer wieder Neues aus. Es würde mich unglaublich freuen, wenn Ihr mich auf meiner kulinarischen Entdeckungsreise begleiten würden. Also seit dabei.
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Norbert Babeo

Пікірлер

  • @andreakessel8702
    @andreakessel8702Күн бұрын

    Ganz leckere Brötchen, habe sie schon zum zweiten Mal gemacht.👍👍

  • @sakinedemirci2312
    @sakinedemirci23123 күн бұрын

    Hallo...keiner Tipp Mürbeteig auf dem back Papier aufrollen...brauchst es nur noch auf das Backblech ziehen 😉

  • @rosmariescheibenbauer9432
    @rosmariescheibenbauer94323 күн бұрын

    1 x Daumen hoch für die Sojasauce ❤

  • @petralang3184
    @petralang31843 күн бұрын

    Oh das ist wieder richtig was für mich ... 🤤🍚🥄🧄🫒🥛 Ich liebe es, wenn man Farbe mit ins Essen nimmt 😍 ... Esse gerade GELBEN Blumenkohl von Holland, während ich mir dein rotes Tzatsiki anschaue ... 👌🏼😂

  • @SylviaJoseph-lt1xr
    @SylviaJoseph-lt1xr3 күн бұрын

    Wünsche dir einen guten Appetit ❤

  • @bluemchen9249
    @bluemchen92493 күн бұрын

    Das ist doch malwas Feines...ich danke Dir für das Rezept lieber Nobby ❤❤❤

  • @DickeKeuleGmbH
    @DickeKeuleGmbH4 күн бұрын

    Bitte niemals diese Art von Pfannen für derartig hohe Temperaturen benutzen. Die Beschichtung geht einfach in das Essen über. Kompliment für deine Kochkenntnisse und das sehr ansprechende Steak ❤

  • @helgabreier
    @helgabreier4 күн бұрын

    Tolle Idee , ich liebe Rote Bete 😋

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Liebe Helga, das freut mich 🤗Liebe Grüße vom Nobbi 😋

  • @beatestrasser638
    @beatestrasser6384 күн бұрын

    Meine ist am Freitag eingezogen. Nach den ersten Tests ich bin begeistert.

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo liebe Beate, das freut mich für dich. Diese Woche gabe es wieder Pommes, die kommen da richtig gut drin. 🤗Liebe Grüße vom Nobbi 😋

  • @kurzhaargrau2281
    @kurzhaargrau22817 күн бұрын

    Super gut.....vielen Dank

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Schön, das freut mich und ich wünsche noch einen schönen Sonntag 😋😋

  • @itschris8601
    @itschris86019 күн бұрын

    Nachgekocht und für super befunden. Danke!!

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Das freut mich riesig und schöne Grüße vom Nobbi 😋

  • @gretestolz1778
    @gretestolz17789 күн бұрын

    Hallo Nobbi wo finde ich das Rezept. Gruß Grete

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo liebe Grete, das Rezept muss ich noch in einem ausgedehten Video zeigen. Hier hatte ich Hackfleisch mit orientalischen Gewürzen übrig. 🤗Liebe Grüße vom Nobbi 😋

  • @peterax728
    @peterax72810 күн бұрын

    ich weiss ja nicht, was du verstehst, wenn du meinst, dass angeschnittene brot sehe gut aus,nein sieht nicht gut aus. irgendetwas musst du ändern

  • @erva4983
    @erva498310 күн бұрын

    werd ich mal probieren😊

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Guten Morgen, hast Du es schon ausprobiert? Schöne Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @neropichi
    @neropichi12 күн бұрын

    Jetzt hab ich voll bock auf bohnen 😂

  • @sue-fn1fw
    @sue-fn1fw12 күн бұрын

    Das mit den Keksen hat leider nicht geklappt. Vielleicht hatte ich zuviel Kekse, auf jeden Fall ist nichts fest geworden. Bin jetzt gespannt wie diese Füllung mit Mürbteigboden funktioniert. Berichte gerne dann weiter. Also erstmal vorbehaltlich gut.

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo, das tut mir leid. Hast Du den Keksboden vorgebacken und wenn ja wie lange. 🤗Liebe Grüße vom Nobbi 😋

  • @BlauImHerzen
    @BlauImHerzen13 күн бұрын

    Bei den Quarkbächerchen, unten in den Boden 4-5 Löcher reinstechen (Ordentlich große Löcher) und der ganze Klumpen kommt rückstandslos aus dem Becher wenn man ihn auskippt :o

  • @bluemchen9249
    @bluemchen924914 күн бұрын

    Das sieht wieder sehr lecker aus lieber Nobby.... Ich verabschiede mich...fahre heute nach Spanien zu den Kindern für lange Zeit...melde mich sobald ich WLAN habe ❤❤❤

  • @sabineg.2389
    @sabineg.238915 күн бұрын

    welche Mehl

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde15 күн бұрын

    Hallo Sabine, mal nehme ich Weizenmehl Typ 550 oder Dinkelmehl Typ 630. Schöne Grüße vom Nobbi 😋🤗

  • @sabineg.2389
    @sabineg.238914 күн бұрын

    @@NobbisKochstunde ich danke dir

  • @uweschirmer8640
    @uweschirmer864015 күн бұрын

    Mit Bandnudeln ,das wär's 😋

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde15 күн бұрын

    Hmmm, mit leckeren Bandnudeln. Das könnte ich mir richtigt gut vorstellen. Danke für die Tipp, den werde ich demnächst mal umsetzen. Schöne Grüße vom Nobbi 😋🤗

  • @miab.4107
    @miab.410716 күн бұрын

    aaaah wie lecker , sieht guat aus.....a weng arg verdreht, aber egal Hauptsache der Nußzopf schmeckt😋😃😁.....Ich schneide den Zopf so das oben ein Stück zu bleibt (ca.6 cm.) und dann schling ich den locker umeinander und das Anfangsstück mach ich zum Schluss und ab aufs Blech oder in ne Kastenform wie schon jemand kommentiert hat. 😉

  • @hoangtruong2479
    @hoangtruong247916 күн бұрын

    Danke Nobbi für tolles Rezept. Ich liebe Apfelkuchen 😋

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde16 күн бұрын

    Das kann ich verstehen, ich liebe auch Apfelkuchen und bald kommen die Klaräpfel auf den Markt, ganz frisch. Liebe Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @cartman4358
    @cartman435816 күн бұрын

    Sehr gutes Rezept!😄

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde16 күн бұрын

    Dankeschön und liebe Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @JoschaundDexter
    @JoschaundDexter16 күн бұрын

    Sauber!! Danke für die Inspiration!

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde16 күн бұрын

    Das freut mich sehr. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @JoschaundDexter
    @JoschaundDexter16 күн бұрын

    @@NobbisKochstunde old but gold oder wie sagt man 😜

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe16 күн бұрын

    Tolles Rezept vielen Dank!!

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde15 күн бұрын

    Hallo liebe Küchenhexe. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 😋

  • @SarahSophie82
    @SarahSophie8217 күн бұрын

    Ich liebe frischen Pizzateig! ❤ das Probier ich auf jeden Fall aus! Ich hatte bisher immer Angst, dass die Gewürze beim Backen verbrennen

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde15 күн бұрын

    Hallo liebe Sarah Sophie, schön, dass Du wieder bei mir vorbeigeschaut hast. Das freut mich riesig. Liebe Grüße vom Nobbi 😘😘

  • @Frediam7777
    @Frediam777713 күн бұрын

    Hallo Sarah wie geht es dir? Ich hoffe, du hast gut geschlafen und das Wetter ist okay 😍💞🙏🏻

  • @user-zl9tk2ry1b
    @user-zl9tk2ry1b17 күн бұрын

    Ωραιο το σκυλακι.Πως το λενε;❤😍🥰

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Η μικρή σκυλίτσα ονομάζεται Τζέσι και είναι 17 ετών. Χαιρετισμούς από τον Nobbi 🤗🤗

  • @user-zl9tk2ry1b
    @user-zl9tk2ry1b4 күн бұрын

    @@NobbisKochstunde Χαιρετισμους απο την Anthi στην Τζεσι και στον Nobbi.Απο τη Ροδο,με αγαπη!🥰😍❤

  • @user-zl9tk2ry1b
    @user-zl9tk2ry1b17 күн бұрын

    Ωραιες οι βασεις της πιτσας,αλλα με αλευρι ολικης αλεσεως! ❤

  • @user-zl9tk2ry1b
    @user-zl9tk2ry1b17 күн бұрын

    Ωραια η βαλιτσα με τα μπαχαρικα!❤🥰😍

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Ναι, μου άρεσε πολύ και αυτό. 🤗🤗

  • @bettinajager2147
    @bettinajager214718 күн бұрын

    Was ist denn mit dem Ferrari? Die Pizzabrote wären doch ideal geeignet, um sie darin zu backen...

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo liebe Bettina, mit dem Ferrari Pizzaofen geht es auch recht gut. Aber ich habe gemerkt im Ofen sind die Pizzas immer schön gleichmässig gebacken. Im Ferrari gibt es Stellen die sind unterschiedlich stark gebacken. Liebe Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @joerglasch8255
    @joerglasch825518 күн бұрын

    Hey Nobbi. Die Dinger schmecken so super, wenn sie ordentlich Gewürze drauf haben. Selbst nur als Snack am Abend zum Wein, so toll

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde17 күн бұрын

    Servus Jörg, genau richtig, sie haben ordentlich Gewürze drauf und dann schmecken sie richtig geil. Sehr zu empfehlen. Liebe Grüße vom Nobbi 😊

  • @silvijavalins916
    @silvijavalins91618 күн бұрын

    Krebs Fankuchen

  • @bluemchen9249
    @bluemchen924918 күн бұрын

    Oh sieht das lecker aus...ich nehme das Rezept diese Woche mit nach Spanien...da werde ich alle damit überraschen...danke lieber Nobby❤❤❤❤

  • @marialehn7473
    @marialehn747318 күн бұрын

    Ich wünsche Ihnen einen schönen Aufenthalt bei Ihren Kindern. Lg

  • @bluemchen9249
    @bluemchen924918 күн бұрын

    @@marialehn7473 Dankeschön❤

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Guten Morgen liebe Inge, wie hat es denn geschmeckt gehabt. Vielen Dank und ich wünsche Dir noch einen Sonntag. Liebe Grüße vom Nobbi 😋😋❤❤

  • @bluemchen9249
    @bluemchen92494 күн бұрын

    @@NobbisKochstunde ich musste die Fahrt nach Spanien leider verschieben auf den Herbst....ist grade auch sehr heiß dort über 40 Grad

  • @lujzaferkovaferkova9764
    @lujzaferkovaferkova976419 күн бұрын

    Wow lecker mnam 😋🥰🥰🥰👏

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde17 күн бұрын

    Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi ❤

  • @donvapor7786
    @donvapor778619 күн бұрын

    Gutes Rezept! Aber: „kleine Mahlzeit“? Das ist für mich eine „grosse“!

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde17 күн бұрын

    Okay, satt wird man davon 😋 Vielen Dank und schöne Grüße vom Nobbi 😋 😋

  • @user-jd8xh9on1h
    @user-jd8xh9on1h21 күн бұрын

    Fisch immer im Kühlschrank auftauen.

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde17 күн бұрын

    Okay, danke für den Tipp 😋 😋

  • @sonickevin24
    @sonickevin2421 күн бұрын

    Lecker 😋

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde17 күн бұрын

    Dankeschön 😋

  • @angelikasturzrehm991
    @angelikasturzrehm99121 күн бұрын

    Sieht sehr lecker aus! Ich backe den Zopf auch sehr gerne mit Mohn und Marzipan 😋. Herzliche Grüße von Angelika 👋

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo liebe Angelika, Deine Version ist eine interessante Variante. Wo wird denn das Marzipan im Zopf verwendet? Liebe Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @angelikasturzrehm991
    @angelikasturzrehm9914 күн бұрын

    @@NobbisKochstunde Wenn der Teig ausgerollt ist, kommt Mohn Back darauf und das Marzipan wird mit Hilfe einer Reibe darüber verteilt. Das Ganze aufrollen, einmal längs teilen und verdrehen. Sehr, sehr lecker 😋 👍 Liebe Grüße zurück.

  • @monaz.8160
    @monaz.816021 күн бұрын

    Rindfleisch irritiert, nicht jeder hat ein Fleischwolf Zuhause

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo Monaz, das Hackfleisch kann man natürlich fertig gewolft kaufen. Wir wolfen das Fleisch imm kurz vor der Verarbeitung wegen der Histamine. Schöne Grüße vom Nobbi 😋😋

  • @gultane-eh3xq
    @gultane-eh3xq22 күн бұрын

    Ich backe Dein Rezept zum dritten Mal nach. Gerade im Backofen. Bis jetzt immer ohne Früchte ist mir zu mühsam 😂. Diesmal habe ich den Boden mit Butterkeks und Butter gemacht ohne Wand. Mal sehen wie es wird. (200 g Buttterkekse + 80 g zerlassene Butter). Der hat immer so lecker geschmeckt ich suche immer Rezepte bis ich den perfekten finde und deins werde ich inmerwieder backen. Nicht zu trocken einfach super gerade für Leute die Käsekuchen schwer runterschlucken 😉

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Ich bin gespannt wie er mit Keksboden geworden ist. Hast Du den Keksboden vorgebacken? Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 🤗🤗

  • @SandraDS22
    @SandraDS2222 күн бұрын

    huch, seit wann gehören denn Pilze in ne Zigeunersoße ( ääääh.... Sinti-Roma-Soße)??? Geschmeckt hats aber!

  • @Netti0209
    @Netti020922 күн бұрын

    Da würde ich jetzt sofort rein beißen (wollen) lieber Nobby😊

  • @gultane-eh3xq
    @gultane-eh3xq22 күн бұрын

    Kann man den auch ohne Boden backen?

  • @bluemchen9249
    @bluemchen924923 күн бұрын

    Boahhhh das sieht auch so lecker aus. Ich danke Dir lieber Nobby ❤❤❤❤

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde4 күн бұрын

    Hallo liebe Inge, schön, dass Dir der Nusszopf gefällt. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi ❤❤❤❤

  • @marialehn7473
    @marialehn747323 күн бұрын

    Der sieht ja extrem gut aus

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde23 күн бұрын

    Vielen Dank liebe Maria 😊 😊

  • @esraeren2261
    @esraeren226123 күн бұрын

    Harika elinize sagl8k

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde23 күн бұрын

    Çok teşekkür ederim ve Nobbi'den selamlar 🤗

  • @alinamodzelewska9033
    @alinamodzelewska903324 күн бұрын

    O Boże kochany to pychota nad pychotami

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde23 күн бұрын

    Masz rację, jest naprawdę pyszne. Zwłaszcza dla tych, którzy lubią wypróbowywać przepisy w kuchni. Dziękuję bardzo i pozdrawiam od Nobbi 😊 😊