Musta äpplen med fruktpress
Nu när det är skördetid är det dags att ta hand om alla äpplen. Ett bra sätt är att musta dem. De går att frysa in och om de pastöriseras får de lång hållbarhet även i rumstemperatur. Den hör videon handlar om hur jag pustar äpplen med fruktpress.
Här är en länk till mitt inlägg om cidertillverkning: www.fstvs.se/matdryck/recept-...
Den här kanalen handlar om livet som nybörjare på landet. Mitt liv som lantmigrant började 2011 och har blivit bättre hela tiden. Jag lär av mina misstag och det kan du också göra.
Patreon: Den som vill stödja kanalen och få tillgång til extramaterial kan göra det genom Pateron: / fstvs
Du kan läsa mer på bloggen fstvs.se
Eller följa mig på Instagram: franstockholmtillvagensslut
Eller på Facebook: @fstvsblogg
Пікірлер: 58
Den här kanalen är så mycket bättre än storskaliga kommersiella kanaler!
Tack för en mycket trevlig och intressant serie om livet på landet. Jag är uppväxt på den Sörmländska landsbygden och dina videos får mig att inse hur mycket jag saknar det livet.
Tack, detta var intressant! Önskar jag bodde på en gård så att även jag kunde ta vara på vad jorden har att ge 😊
Vilken underbar kanal
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Tack!
Ser att du har fint sällskap i garaget :) Tackar för en väldigt trevlig och intressant video :)
Ingegerd Tack för mycket intressanta videor som du gör. Kollade även på ogräsvideon du gjorde, den var fantastisk.
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Tack Ingegerd!
Färskpressad äppelmuoOOst :D Tack för ett gott garv
Intressant!!
Skål! hälsningar från Nederländerna :)
💯💯💯
Förmodligen har någon redan sagt detta. Men vik ihop en bit silvertejp på längden och tejpa fast i nederkant på pipen så att den hänger ner i hinken så borde saften rinna ner fint :)
❤️🐾❤️
Skååål👍🏻👍🏻👍🏻 var köper man press och övriga verktyg, vill testa själv😄😄
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Jag köpte från Fruktpress.se
Hej och tack för ett intressant video klipp . Frågan är vad en sådan press kostar. Mvh Thorleif.
Pressduk det går väldigt bra med begagnade bordsdukar inköpta på loppis.
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Tack för tipset!
Förslag angående avrinningspipen! Sätt på en centimeter droppkant på pipen längst ut!
Kanske borde göra något med äpplena trots allt.
Mycket intressant. Kan man vidareförädla musten efter pressning till exempelvis gele. Hur lång hållbarhet kan man räkna med på ren äpplemust utan någon som helst tillsats?
@isacnilsson7048
3 жыл бұрын
Bra fråga undrar de samma
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Musten börjar jäsa efter bara ett par dagar i kylskåp. Om man pastöriserar den 80 grader/10 minuter så håller den länge. Det går inte att göra gelé av musten - då behöver man koka hela äpplet först för att få med pektinet.
Intressant:) hur länge håller sig musten? Hur gör man fall man vill att den håller längre? Mvh
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Ett par dygn i kylskåp, sen börjar den jästa. Om du värmer upp den till 80 grader i tio minuter och tappar den varm på flaska håller den länge. Ett annat alternativ är att frysa den i gamla mjölkförpackningar.
2:07 jag gissade på krossa-frutta-manuale
@mickeax73
3 жыл бұрын
Frutta condividere le mele analogica?
Hej, ser den här 3 år senare😂 men kan du inte sätta en borrmaskin/skruvdragare på handtaget för att åtminstone köra transportsträckorna.
ett runt Järn och en handsläggare så lägger du järnet vid Pipen och klappa till i spetsen på rundjärnet och så är det klart slipper du få det att rinna rätt
Man kanske kan svetsa fast en mutter i toppen på gängstången och köra med muttermaskinen...?
Äppelmust är gott. Kan du inte knyta ett bomullssnöre runt en träribba på korgen å låta den hänga genom pipen ner mot uppsamlingskärlet? Då kanske du slipper bakfallet från pipen. Frågan är bara om bomullssnöret blir kvar under pressningen dock. 🙂
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Tack. Kan vara värt ett försök.
Kan det vara så att den bara heter Pressafrutta? Manuale betyder väl Manual 🤔 Bara en tanke. Tack för en intressant kanal 👍🏻
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Du har helt rätt - det betyder manuell fruktpress bara. Låter kul ändå. :)
Kanske en batteridriven mutterknackare skulle underlätta skruvandet
Har man ingen "fancy" Italiensk fruktkross, eller om man inte orkar stå och veva, så kan man använda en elektrisk kompostkvarn. Förutsatt givetvis att man inte kört kompost i den innan.
@jakubatube
3 жыл бұрын
darkiee69 Går väl att rensa ut 😉👍 Har en gren kvarn som ser exakt likadan ut innuti... fick mig en funderare där... saknar press dock 🤔
Vart kan man köpa dessa saker? Behöver beställa omg😊
@Careful3890
3 жыл бұрын
Per Bellerud Prova Google. 😉
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Jag köpte från fruktpress.se.
@MrGiggelo
3 жыл бұрын
Charina Johansson jag gjorde självklart det men hittade ingen som denna. Annars skulle jag inte fråga😂
Borde väl gå att få till en "droppnäsa" om du tar rundfilen till motorsågen och försiktigt filar en skåra under pipen.
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Tack, ska testa.
kan du filma längre klipp ? typ 20 min
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Det kan jag, men tror du någon orkar med det?
Utrustningen kunde många hushåll köpa gemensamt.
Knacka ett litet veck i "dropp pipen" om det går, borde lösa bakrinningsproblemet. 👍
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Får testa, men det är grov gods i pressplattan så jag misstänker att det blir svårt.
Attiraljen till vänster om dig, den blå som du tippar 20L dunken med. Var har du fått tag i den? En sådan behöver jag till spolarvätskedunken som är astung att hantera. Visste inte att det fanns sådana. Nej, jag vill inte veta vad den heter på italienska. 🤣 Det räcker med svenska.
@Anders_pa_landet
3 жыл бұрын
Den kallas dunktipp - och jag tror jag köpte min på Runelands.
@Careful3890
3 жыл бұрын
fsTVs.se Du ska ha stort tack för hjälpen. 🥰
Ett gammal skämt, kanske inte helt rumsrent (Anders får ta bort om det är för mycket) "If your wife is grumpy, she needs some Dickin Cider.." (Ingen ursäkt, men det finns massor av filmer etc.. för mig roligt och mer av en hyllning...) (Anders ta bort om inte passande!) PS. Jag älskar ordvitsar. (Dad-jokes)