Äppelmos - det enda recept du behöver
Äppelmos är det bästa sättet att ta till vara på äpplen över vintern och i detta recept förklarar jag vad de olika ingredienserna gör så att du själv kan välja sockermängd, citronsyra eller natriumbensonat.
Recept
Till ett kilo mos:
0-600 gram socker
0-1 tsk citronsyra
0-2 kryddmått natriumbensonat
Har du funderat på ett enklare liv på landet? Efter drygt tio år på landet har jag hittat nyckeln till ett bra liv på landsbygden.
Livestream torsdagar kl 20 där jag svarar på DINA frågor.
Här kan du se hur jag gör med byggprojekt, odling, traktorreparationer och matlagning med mera. Jag visar verkligheten på landet. Hur jag gör och redigerar inte bort mina misstag. Det är inte som proffsen gör efter många år av träning, utan hur en vanlig människa löser de problem som dyker upp.
Patreon: Den som vill stödja kanalen och få tillgång till extramaterial kan göra det genom Patreon: / fstvs
Du kan läsa mer på bloggen fstvs.se
Eller följa mig på Instagram: anderspalandet
Eller på Facebook: @fstvsblogg
Jag har ingen besöksverksamhet på gården. Eftersom det är mitt hem och min arbetsplats kan jag inte avbryta det jag håller på med för att det kommer besökare.
Пікірлер: 34
Du måste göra mer såna videos det är jätte mysigt att titta på❤❤❤❤
Gött mos.
Kul att du nämner Mormor. Min (Skånska) Mormor gjorde en fantastisk Äppelchutney som passade perfekt till fläskkotletter, köttbullar & liknande. Men jag var ung & korkad, tog allt för givet & fick aldrig receptet innan hon gick bort. Jag har många gånger försökt efterlikna hennes recept, men aldrig riktigt lyckats.
Kul att se att du gör riktigt mos med socker 😊
Perfekt, gjorde ett rosa mos igår. Gillar socker.🍎🍏
Trevligt! Tack för en till video. 😄
-Jättetrevligt och lärorikt inslag Anders! -Tack!
Äppelmos---- gott till mycket
Jätte bra
Tack før detta! Och till info: gør fortfarande citronsaft enligt din momors recept. Inne på 2:a rundan i år :)
Tack Anders, ser gott ut 😀🇸🇪👍🏻
Ser riktigt gott ut :D
inspirerande Anders, Beundrar din kunskap på så många grejer
Härligt! Språkpolisen hälsar dock att det heter natriumbensoat.
Låter du dom stå på locket hela tiden eller ställer du dom med locket upp efter ett tag?
Tyvärr äter jag inte äppelmos. Men, ändå informativt med citronsyra 👌
@jorgenlejenblad2973
8 ай бұрын
Askorbinsyra anser jag vara ett bättre val
Blev det världens dyraste äpplemos? Tänker på allt du gjorde med odlingen som hjortarna förstörde😢 Men en bra och informativ video. Tusen tack och fortsätt kämpa ❤👏👍
Jag kokar locken i vatten. Tror frys är lite överambitiöst. Snålar på socker men Har moset i kylen i ett år. Aldrig haft mögelproblem.
Jag använder ett par fodrade arbetshandskar i skinn som "grytlappar" när jag kokar saft och sylt. Då slipper du "pip" mm...
😄👍🌹
00:30 träd i träden. 😅😅
❤👍🏻.
Det går lika bra med selleri.
👍 En fråga : Hur avgör du när det är dags att plocka äpplena och göra moset !
Kan du göra potatis mos ochså om du har potatis?
Med vattenbadskonservering så behöver man naturligtvis inget socker alls
@permattson7971
9 ай бұрын
Njae, beror på hur snabbt du äter upp burken. Med socker kan burken stå länge.