🚨Musisz znać ten przepis 🚨 Bulion kolagenowy | Ugotowani.tv HD
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
↓↓ Więcej Informacji ↓↓
na hasło mamagerka10 macie -10% procent na wszystko w sklepie primazdrowie.pl - bit.ly/3pqXEew
🎁Wpis o dodatkowych korzyściach z picia kolagenu znajdziesz tutaj: mamagerka.pl/pozegnaj-zmarszc...
Składniki na bulion kolagenowy (garnek 8 l):
- 2-3 kilogramy kości z mięsem (ok 8 kurzych łapek, może być golonka, mostek wieprzowy, żeberka wieprzowe, same kości od schabu, korpus indyka - wybierz z tego to, co uda Ci się kupić i pamiętaj, że najistotniejsze są kurze łapki);
- warzywa (4 marchewki, 3 pietruszki, 1/2 selera, 1 cebula, czosnek w łupince, liście kapusty, por);
- woda do zakrycia mięsa
- 4 sztuki liści laurowych;
- kilka ziaren ziela angielskiego;
- sól himalajska.
Czas gotowania (czyli "pyrkania" ponieważ bulion się zaparza baaaardzo powoli i długo na najmniejszym gazie/stopniu kuchni indukcyjnej) - ok 12 godzin przy wyłącznie drobiowych kościach, ok 24-72 godzin przy wołowych.
Dlaczego warto każdego dnia spożywać szklankę buliony kolagenowego?
- aby wzmocnić odporność;
- aby poprawić wygląd włosów, skóry i paznokci;
- aby wzmocnić stawy i kości;
- aby spłycić zmarszczki.
** BĄDŹ ZE MNĄ NA BIEŻĄCO **
⌨Blog mamagerka.pl/
🖥Facebook / mamagerka
💌Instagram / mamagerka_pl
📩Bloglovin www.bloglovin.com/@mamagerkapl
Пікірлер: 125
Bardzo dziękuję za informacje. Też tak robimy tylko w WOLNOWARZE. Bardzo mało prądu pobiera PYCHOTKA..... POZDRAWIAM SERDECZNIE I CIEPLUTKO 🌹🌞
Pierwszy raz oglądam pozdrawiam idziękuje1😘😘😘❤❤❤
Właściwie podany przepis. Tak poleciła mi gotować lekarz naturopatka z Kanady. Do przyswajania kolagenu potrzeba jeszcze 1 łyżkę octu jabłkowego codziennie przez okres kuracji.
@hannafigacz4583
Жыл бұрын
Chciałabym zapytać ile powinna trwać kuracja i jak przyjmować ocet jabłkowy?
@KSokol-oz9tb
Жыл бұрын
A na kim ona to eksperymentowała ?? To trzeba czasu i chętnych .Lubię rosół gotowany długo ale nikt tego nie udowodnił .
@Informatico1337
Жыл бұрын
CzerniakPaznokci
@bozenamatysiak2249
Жыл бұрын
a sok z cytryny może być bo octu jabłkowego nie mogę pić
@ewaagowska9790
5 ай бұрын
Kolagen przyswaja się w obecności wit C I dlatego przeba wcześniej przyjąć Wit C lub w inny sposób zadbać o obecność Wit C w organizmie kiedy jemy posiłek z kolagenem i dla lepszego wchłaniania kolagenu
Dokladnie robilam tak samo - jadlam taki bulion z natka pietruszki!
Super ❤️❤️❤️
Rewelacja ❤️ na pewno spróbuję ☺️
Dzięki za przepis 😘💐
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Proszę, niech służy ku zdrowotności
@mamamoniki608
Жыл бұрын
Dziękuję za przepis
Zbieram piane przed wkladaniem przypraw.Przyprawy miele.dodaje do gotowania kilka lyzek octu jablkowego.
@malgorzatamakowska9910
Ай бұрын
Ta pianka to białko po co wyrzucac?
Witam, trzeba usunąć pazury z kurzych łapek 😂
Muszę zrobić. ☺
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Koniecznie. Naprawdę dla zdrowia warto!
Czy dajesz sól szybkowar jest najlepszy do gotowania
Ja tylko tak rosół gotuje 24 h a na Boże Narodzenie 3 dni :) ale więcej mięsa
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Polecam częściej, to naprawdę złoto w płynie
@Kajura31
3 жыл бұрын
@@Mamagerka Będę robić ☺
Dzięki, będę gotować 💪
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Madzia ja już widziałam Twój zapis w kolejce po łapki :) Jestem w zeszycie zaraz za Tobą :)
@magdalenapakua3785
3 жыл бұрын
@@Mamagerka właśnie! Zapomniałam 🙈
@mariolas7569
Жыл бұрын
Szumowiny
Dzień dobry,a jeżeli gotuję rosół tak normalnie i po ostygnięciu jest galaretka z niego ,to myślę,że też jest w nim kolagen,czy nie? Jak pani myśli,bo byłam pewna,że też.
Ja robię bulion z przepisu środa gotuję. Ważne mięso moczymy w garnku co najmniej godzinę żeby pozbyć się krwi i zanieczyszczeń z mięsa mamy w tedy klarowny wywar. Polecam spróbować.
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Nigdy nie moczę mięsa a zawsze mam klarowny wywar, ale kiedyś spróbuję, Dzięki
@mikam.5648
Жыл бұрын
Moja babcia tak mnie uczyła. Dlatego moczę czasem mięso, ale przeważnie żadna krew mi nie wypływa i zaczęłam się zastanawiać czy warto to robić?
@lilianabartkowska497
5 ай бұрын
Mocze 8 godzin w soli i proszek do pieczenia...( mozna uzyc sodke) ....usuwa wszystkie zanieczyszczenia( swinstwa ktorymi sa szprycowane zwierzaki) pozdrawiam z Kanady
Czy mozna mieszac kosci z kurczaka i wolowe? bo maja rózne wlasciwosci,wiekszosc robi albo albo
CUDO111 dzikuje za tak piekna prezentacje i ocean wiadomosci po prostu i love it Pzdrawiam z Chicago > Jadzia
Chętnie spróbuję kiedyś taki przygotować :). Nie wiedziałam że kolagen jest taki wartościowy!
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Oj zdecydowanie za mało się o tym mówi. Polecam :)
@halinajozefecka4946
Жыл бұрын
@@Mamagerka Właśnie. Edukacji w tym zakresie brak. Za to o srowidzie było aż nadto i na prawo i na lewo, rano, we dnie, w nocy. Dopiero Putin zrobił z nim porządek.😄 I jak na razie spokój.
@halinaflw
Жыл бұрын
Tylko kolagen liofilizowany czyli hydrat jest wartosciowy
@halinajozefecka4946
Жыл бұрын
Kolagen liofilizowany ... też cena bagatela.
@elaszczecinska2263
Жыл бұрын
To nasze babcie więcej wiedziały.Wiele osób kupuje łapki kurze i robi po chińsku są super, jak też często babcie robiły galaretkę z nóżek.
Jak sie zagotuje woda nalezy ją wylac umyc mieso i garnek i nastawic ponownie na rosoł Robie to po to aby pozbyc sie szumowin bo to jest najwiekszy brud i zanieczyszczenia Tak sie uczylam na technologii zywienia 41lat temu. A warzywa nalezy wkladac ok 1 godz przed koncem gotowania. Mam do Pani pytanie kolagen ktory Pani reklamuje jest hydratem czy hydrolizatem Jestem zainteresowana tym kolagenem.Pozdrawiam
Zastanawia mnie czy na przyklad rozdrobnienie tych kosci (na przyklad kurzych lapek) nie ulatwiloby calego procesu i czy te aminokwasy nie uwalnialyby sie szybciej?
@veracu9176
Жыл бұрын
Oczywiście. Ja rozdrobniłam i gotowałam 4 godziny , dodaję dużo natki pietruszki lub cytrynę do lepszego wchłonięcia przez organizm.
@veracu9176
Жыл бұрын
Galaretki ze sklepu to szajs. Nawet żelatyna nie jest czysta.
nie zawiera cukru.... zawiera koncentrat soku jabłkowego. Czyli ma cukier, czy go nie ma???
Super przepis 👍 A można wiedzieć ile pani ma lat??? Bo świetnie pani wygląda 😉 Pozdrawiam ☺
@ewabras2979
Жыл бұрын
Ooooo o wiek kobiety ponoć sięnie pyta...(ja z tym nie mam problemu) ALE TA PANI WYGLADA NA....DZIESIETNAŚCIE LAT...!!!!!
Na najmniejszymi gazie, jak się rozpędzi, to też się gotuje ja zwariowane. A kurze łapki bardzo trudno dostać. Czytałam, że są eksportowane na zachód, bo tam to jest wielki rarytas, być może z uwagi na kolagen.
@kwiatek4
9 ай бұрын
W dino są kurze łapki
A ile gotujemy wywar w szybkowarze? Po dwóch cyklach zagotowania uwalnia się galaretka.
@joanna2823
7 ай бұрын
W innym programie była mowa , że 12 godzin.
@barbarawisniewska3140
7 ай бұрын
@@joanna2823W szybkowarze nie da się gotować 12 godzin. Zagotowujesz i odstawiasz, jak wystygnie powtarzasz🌺
Polecam przypalić cebulę będzie lepszy smak i dodać gałązki koperku
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Potwierdzam z cebulą, jak mnie najdzie ochota to tak robię. Ale koperku w rosole nie lubię :)
@mariolas7569
Жыл бұрын
Ja daję natkę pietruszki, nie koperek
@bozenab7219
Жыл бұрын
Wolę natkę pietruszki i liściastą mage (lubczyk)
Liście laurowe i ziele angielskie lepiej dodać po zebraniu szumów
@martax4128
7 ай бұрын
Nie zbieraj szumowin! Też tak robiłam aż dowiedziałam się że są one bardzo wartościowe....to ścięte białko cudowne dla naszych stawów
Od dziecka wielbiam kurze łapki, tyle że nie można kupić,
Ja słyszałam, że burzyny tez trzeba jeść
@joanna2823
7 ай бұрын
Bo to białko wartościowe. Ja nie usuwam. I w trakcie dalszego gotowania one znikają.
@martax4128
7 ай бұрын
@@joanna2823DOKŁADNIE 👍
Oj bardzo mało tu istotnych informacji słyszę 🤔 a które wiem
Ta piana to jest białko!
@danutafunke125
Жыл бұрын
tez tak mowie. ostatnio sprzeczalam sie z moja siostra , ze wyrzuca to co jest wartosciowe. Aleksandra glupi tego nie rozumie. pozdrawiam
Tyle godzin... To ile za prąd lub gaz przyjdzie rachunku?? 😅
@joanna2823
7 ай бұрын
U mnie gaz jest w ryczałcie. Mogę gotować i gotować.😊
ja na poczatku nie wrzucam przypraw tylko odcedzam szum z miesem przeplukuje mieso i dopiero gotuje
Gdzie nabyć zdrowe,pewne kości,mięso???...
Bez reklamy ani rusz!😅
Czy kości wieprzowe też się sprawdzą?
@123londononline
3 жыл бұрын
Antrykor najlepszy do rosołu. Ale możesz zrobić zimne nóżki z nóg wieprzowych i też jest kalogenowy. Kolagen to zelatyna jest. Możesz nawet z ryb zrobić.
@Mamagerka
3 жыл бұрын
Tak
Kurze łapki z "pazurami " to odbiera apetyt 😢
Ma pani perfect cere chyba ten kolagen pomaga juz dzialam
Burzyny?u nas mówi się szumowiny.
Gotowalem przez 8 godzin i niestety mój bulion jest w stanie plynnym, nie zrobila sie galaretka
@ryba7722
Жыл бұрын
No i spoko, też działa cuda
@bozenab7219
Жыл бұрын
To nie znaczy że jego nie ma. Do zupy czy picia super.
To po 70 godzinach ...jakby nie gotował ..to zostanie sam popiół.....
@danutafunke125
Жыл бұрын
????? Gdy zaczyna brakowac wody , to trzeba ja uzupelnic.
@gallanonim2508
Жыл бұрын
A kto tego dopilnuje przez 70 godzin?
@veracu9176
Жыл бұрын
Też uważam że to przesada. 😅
Burzyn nie wyrzucam bo są oszywcze
@danutaboszko4462
10 ай бұрын
Odżywcze bo w nich jest białko.
Kurczaki, a nie odcina sie pazurów od tych łapek...?
@Luna-ex6fo
9 ай бұрын
Też zwróciłam na to uwagę , bo ja zawsze pazury odcinam.
Ale można obciąć pazury
@p1j4n0
3 жыл бұрын
Xdddd
@danutafunke125
Жыл бұрын
Ewa dzisiejsze pazury sa sztuczne , wiec czeka sie chyba az same sie zlamia.
@danutaboszko4462
10 ай бұрын
A pewno że można. Ale jeśli są takie czyste to się nie musi.
to nie jest take dobre zupa tez moze stac w loduece 5 dni
@hagarhagarsson1177
2 жыл бұрын
Ja przelewam na gorąco do słoików, zakręcam przetartą spirytusem spożywczym pokrywką, bez problemu się zamykają z „pyknięciem”, po wystudzeniu wstawiam do lodówki i nawet po miesiącu nadają się do spożycia, chociaż z reguły zużywam w ciągu dwóch tygodni.
@gallanonim2508
Жыл бұрын
Ja wekuję w słoikach, starczy wlać przez sitko gorący i zakręcić
@morela1957
Жыл бұрын
Mozna tez zamrozic w sloikach.
Antybiotyk? 🤣🤣🤣🤣🤣
A kolagen gold, cena...bagatela.🤦
Ślicznotko bulion wołowy ale tylko i tylko na kościach cielęcych bo tylko te maja prozdrowotne właściwości edukacja się klania
Już mnie wkurwiła. "Zadbajcie o dobre źródło mięsa". Śmiechu warte.
@KSokol-oz9tb
Жыл бұрын
A jak to jest możliwe ??
@magdalenaguarnieri7977
Жыл бұрын
@@KSokol-oz9tb no właśnie
@jadkot6407
Жыл бұрын
Gołębie łap😂😂😂
@danutafunke125
Жыл бұрын
@@jadkot6407 niezle.
@jolafalkowska771
Жыл бұрын
😅no i mnie
Nigdy nie zrobisz z Nederlanskiego mięsa jest śmierdzące i niema smaku przyjedz i spróbuj sama z przyjaciółmi ? Miłe smaki pieszczące podniebienie cud żyća holenderskie sklepy super markety są smutne smakowe zawszę zamawiam mięso z Polski jestem smakoszem i degustatorem pozdrawiam Hubert
@stanislawlanger4749
Жыл бұрын
Masz kolego rację
burzyny ? hahahahah skąd jesteś? gdzie sie tak mówi?
@ewaz15
Жыл бұрын
Szumowiny, zawsze tak mówię.. kiedyś mama - zbierz szumowiny z wierzchu...
@joanna2823
7 ай бұрын
Nie masz większych problemów? Może w różnych stronach Polski mówi się rożnie.
W amerykanskich filmach warzywa wrzuca sie na poczatku, wszycy wrzucaja na poczatku
@ryba7722
Жыл бұрын
Tu się wrzuca na końcu, bo się ciapa zrobi jak chuj z tych warzyw. Tu pierwsze skrzypce grają rzeczy z mięsa, warzywa są na smaka
@bozenab7219
Жыл бұрын
To chameryka, my patrzymy na swoje.
@KSokol-oz9tb
Жыл бұрын
@@bozenab7219 w Ameryce mamy lepsze mięso ...
Pokazujesz koszci wieprzowe a mowisz wolowe😮😮😮
Zdrowotny bulion kolagenowy gotowany na kuchni indukcyjnej smiechu warte😅
@joanna2823
7 ай бұрын
Dlaczego? Co ma indukcjaczlego w sobie?
Trzeba było najpierw wyjąć burzyna a potem dodać ziele angielskie i liście laurowe, które pływają na wierzchu.
Za dużo gadania, pokaz męczący.
Nie lubie przepisow z pomalowanymi paznokciami.
@jolantawajszczak6405
Жыл бұрын
😂😂😂
Nie wiem czy słuchać czy patrzeć na te specjalnie eksponowane czerwone pazury? Przy podawaniu przepisów wskazany byłby delikatny kolor lakieru. A one jak nie czerwone to fioletowe.
Po co ten lakier i muzyka ?