ЖҰМСАҚ БАУЫРСАҚТЫҢ ҚҰПИЯСЫ! ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ! ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС!
ҚАЙЫРЛЫ КҮН ДОСТАР!
⠀
Дәл осы бауырсақтан ақ қонақтар келінінің қандай екенін білуге болады екен. Қалай дейсіз бе? Бауырсағы үлпілдеп тұрған келіннің қолынан көөп нәрсе келетінін білуге болады!
⠀
Менің де әупіремдеп жүріп бір мықты бауырсаққа тапсырыс алатын жаннан үйренген біліміммен бөлісіп жатырмын!
⠀
КЕРЕК ЗАТТАР:
⠀
✅Су-250 гр
✅Сүт-250 гр
✅Жұмыртқа-2дана
✅Майонез-50гр
✅Қант-50гр
✅Тұз-1ч.л
✅Дрожь(ашытқы)-1ч.л
✅Сары май-30гр (82,5%)
✅Ұн-800-900гр( жоғары сұрып)
⠀
Ұн негізі жұмыртқаның көлеміне, ұнның тартымдылығына қарай сәәл грамм разница ойнайды. Менде нақты 850гр ұн кетті!
⠀
Қуыру үшін 1литр (пісте) май
⠀
Дәл осы құрамда 1кг 300гр бауырсақ шығады!
#бауырсаки #оригинал #мастеркласс #оченьвкусно #бауырсақ
Пікірлер: 161
Керемет қызым қолың дерт көрмесін.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмееет🥰🫶🏻
Рецепт учун катта рахмат
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
🫰🏻🫰🏻🫶🏻🫶🏻
Тамаша 💐
Керемет. Саған рахмет. қолына береке берсін. Қазақ көре алмай деген осы екен. жап жаксы болып шықты.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмееет қолдауыңызға🤗🙏🏻🫶🏻
рахмет оте кушти сау болын синлим
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмеет окасы жок🥰🤗
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Маган подписаться етиниз алда тагы мастер класстар тусирип саламын🥰🤗
@user-ql8vn5cy3c
Жыл бұрын
Өте керемет бірақ қанттың қажеті жоқ сияқты
@user-ql8vn5cy3c
Жыл бұрын
Рахмет тура сенің бауырсағыңдай шықты
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-ql8vn5cy3c Ас болсын🤗
👍👍👍👏👏👏рахмет көп көп😊
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Оқасы жоқ🤗
Керемет!
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмеет🤗🫰🏻🫶🏻
Өте керемет екен қолың дерт көрмесін
@aydanadayrbek
11 ай бұрын
Рахмееет😊
@user-ku2ij4gu1k
6 ай бұрын
@@aydanadayrbek😊
Керемет. Қолыңыз дерт көрмесін. Көп рахмет рецептпен бөліскеніңізге. Алла разы болсын
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Оқасы жоқ сізгеде рахмет🤗 Жасап көріңіз😊
Жарайсын кушти❤❤
@aydanadayrbek
Ай бұрын
рахмеет🤗
Керемет
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмееет🤗😇
Күштііі міндетті түрде жасап көремін тегін сабақ үшін рақмет
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Ия жасап көріңіз тамаша болып шығады🤗
@granat744
Жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅😅
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@granat744 неге күлдіңіз?
Жарайсың үлкенрахмет. Жасап көремін.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмет🤗 Ия жасап кориниз😍
@user-dm2dp8eb5z
Жыл бұрын
Ыдысынды тазарт илеуи канган жок али басу керек майонез бен жумыртка шекер артык
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-dm2dp8eb5z Махл
@user-ko3cv2bt7b
Жыл бұрын
@@user-dm2dp8eb5z Ыдысына, не болып қалыпты? Сонша
Рахмет Алла разы болсын.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Окасы жок🤗🥰
керемет 🎉🎉🎉
Рахмет❤
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
🥰🥰Оқасы жоқ🫶🏻🫶🏻
Молодец 👍
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмеет🤗🫶🏻
Рахмет,дәл осындай болып шықты
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Өтее қуаныштымын ұнағанына🥰🫶🏻
@kulshaisadvakasova841
Жыл бұрын
@@aydanadayrbekБәрін қанша мөлшерде салатынын жазыңызшы,ингредиент.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@kulshaisadvakasova841 видео астында бар текст сол жерде жазылған бәрі😊
Рахмет өте күшті болып шықты😍💐
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Ас болсын өте қуаныштымын🤗
Оте адемi болып пiстi,дамi да таттi деп ойлаймын, осындай iстеп коремiн, Рахмет!
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Аха жасап көріңіз өте дәмді болады🤗
Рақмет күшти шықты
@aydanadayrbek
6 ай бұрын
Ас болсын қуаныштымын🥰😍
Булочкидиң рецепі сияақты екен
Семейліктер бұл бауырсақты керемет пісіреді.Қантты мөлшерден көп салдын сондықтан бауырсағын қызарып кетті, маңында жалындап қатты қызған сияқты,майонездін орнына тағыда бір жұмыртқа қосқан болатын еді.Бұл бауырсақ көп жерде Семей бауырсақ деп аталады.
@user-ri8mo4dn5q
Жыл бұрын
❤
@user-or3wm8ij6i
Жыл бұрын
Шығыстың бауырсағы
@user-starez
Жыл бұрын
Сонда маонездің орнына жумыртқа салса болама?
@user-gp8rx5vj8g
Жыл бұрын
Конечно жумыртка косуга болады
Басты секрет - жумсак етип илеу керек - суйыктау. Рахмет!!! Жасап коремиз😊
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Ия катты суйык емес орташа😊 Жасап кориниз тамаша бауырсак болады🤗
@user-nj4ne8te8t
Жыл бұрын
Кушть
Күшті екег
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Рахмееет🤗
Молодец.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
🤗🤗Спасибо🙏🏻🙏🏻
🤘Спасибо большое !!! 👍 🇰🇿 ☀️ 🇺🇦 ☮️
@aydanadayrbek
9 ай бұрын
Не за что😊
Бәрі керемет шіркін Семеидің бауырсағына нежетеді ұныда маида ерекше қызарып томпиып піседі рахмет қызым .бәрі мөлшерімен қант кәзір бұрынғы қантаи тәті емес дәмін татып көргендеи бос жаза бермеңдер бөліскеніне рахмет аитып жазған дұрыс тырнақ астынан кір іздемеи
@aydanadayrbek
Ай бұрын
рахмееет қолдауыңызға🥹💕😘 Жасап көріңіздер өте тамаша бауырсақ шығады🤗
Оте керемет корсеткен. Унамаса жазбай шыгып кете берсениздер🙄
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмееет қолдауыңызға🙏🏻🤗🫶🏻
👍👍
Бауырсак адемы болып шыкты дамды болса котерылып пыссе болды гои рахмет кызым
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Сізгеде рахмеет🤗🫶🏻😘
@zaureshbimukhambetova
Жыл бұрын
Рахмет.Кызым баурсагын керемет адемi, даусын да адемi. Бакытты бол жаным..
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@zaureshbimukhambetova рахмеет көп көп 😇🫶🏻🥰
@user-so8hy7zz7x
Жыл бұрын
Әрине сонша нәрсені қосқан соң дәмді болып шығадығой
Рахмат казак боорсоктор айабай сонун турбайбы
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Оқасы жоқ сізгеде рахмет🤗
Мұны илеп дайындап холодильникке қатырып қоюға болады ма?
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Ия ашыған соң салып қоюға болады морозильникке🤗
Рахмет.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Окасы жок жасап кориниз тамаша шыгады😇
Қазақтың баырсағы именно домалақ болған. Салақ әйелдер нанду пышақпен кесе-кесе салады бұр дұрыс емес. Рахмет Айдана
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмеет сізгеде🤗😘
@user-ti7yw7cx6q
Жыл бұрын
Рахмет. Әркімнің өзінің еркімен кеседі. дәмді болса болды . жастарға рахмет.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-ti7yw7cx6q ия әркім өз еркі ғой просто домалақ әдемі көрінеді дегені шығар😊🤗
@user-so8hy7zz7x
Жыл бұрын
Бауырсақты пышақпен кескен салақтыққа жатпайды әр өңірдің тамақ істеу үлгісі
@user-dw4zb7uv2m
Жыл бұрын
Нанды әр түрлі кесу салақтыққа жатпайды, еріншектік, біріншіден, екіншіден әр елдің салты басқа дей міз ғой .
Қанша туз косу керек?
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Видео астында жазылып тұр текст 🙂
БИЗДИН СЕМЕИДИН БАУРСАГЫ! БИРАК СИЗДИН КАМЫРЫНИЗ ЖАКСЫ КОТЕРЛИМЕДИ! ДРОЖЖИ МЕН КИШКЕНЕ ПИЩЕВОИ СОДА САЛЫНИЗ! СОНДА КАМЫР ЖАРТЫ САГАТТА КОТЕРЛЕДИ!
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Жоқ жақсы көтерілді көп дрож қоссаң бауырсақтан ащыған қамырдың иісі шығып тұрады🙂
Қанша шт бауырсақ шықты?250 шт бауырсаққа осы рецепттен қанша жасау керек айта аласыз ба примернно?
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Штугын білмеймін санамадым! Бірақ 1кг 300гр шығады! Осы рецептті 2есе көбейтіп жасап көріңіз 250шт шығып қалар🙂
@glossy2685
Жыл бұрын
Ойпырмай, бауырсакты да штуктап сататын болғансындар ма? 🤦♀️Сендейлердин кесиринен халықтың басына неше турли жағдай келеди, яғни адамның араны ашылып, тойымсыз болғанда. Не болды туриктер сияқты не болса соны сатып? Қор енди Түркияда не болды? Жерсилкиниси арты сел болды. Алланың кахарына ұшырады. Ойткени халық ашкоз болып кетти битке дейин сататын болды🤦♀️ Лучше сендер оздеринди сатындарсайшы, хоть өз қара бастарына келсин не болса да. Не сұмдық мынау, бауырсакты штуктап сатып? Осының барин ойлап табатын онтустиктер Шымкент, Тараз. Омири тойым жоқ осыларға. Есил дерттери ақша, алдап-арбау. Недавно жерсилкиниси болып жатқан Шымкент жақта. Бұл да бир сиздердеги осындай ашкоз, араны ашылған, кулкыны тоймагандар ушин Аллаhтан предупреждение деп билиниз!
Ана май катты кызбаган сон бауырсак майлы боп кетед
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Солай орташа кызу май керек катты кызып кетсе тез писип ортасы писпей калуы мумкин😊 Майлы болган жок 🤗
Керемет, жақсы, бірақта бүл бауырсақ емес сдоба болдыгой, шекер, май, майонез бәры қөп.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмет🤗 Жасап көріңіз дәмді бауырсақ шығады😊 Сдоба жасауғада болып қалар бұл рецепттен😀
@user-eh6rm4es4k
Жыл бұрын
Ингриденттеры коп.зиян болады Ден саулыкка
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-eh6rm4es4k қәзір бәрі зиян😀 бауырсақты күнде жемейміз ғой 😊
@nargizashamshetova8321
Жыл бұрын
@@aydanadayrbek 9ьь😊😊😊😊😊😅😅😅😮😮😢😢
@user-nq7xc2cx2h
Жыл бұрын
@@aydanadayrbek ù
Қудай каласа ертен ораза айтта пісіремін. Осындай рецептен көрейік қандай болатынын.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Ия көріңіз өте дәмді болады🤗
@user-starez
Жыл бұрын
Ия өте дәмді екен, тоиымды. Ораза айттарың қутты болсын.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-starez Рахмееет 😇Ас болсын🫶🏻
Неге "унымыз, жумырткамыз" үн,жумыртка емес канша үн,канша кант
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Астында грамм бәрі жазылып тұр🙂
Пропорции напишите !
@aydanadayrbek
Ай бұрын
написано внизу 🤗
Құрғақ сүт қоссақ болама
@aydanadayrbek
Ай бұрын
Қолданып көрмедім құрғақ сүт!
Бәрі жақсы, тек сөздерді дұрыс қолданыңызшы, өтініш, қуырдақты қуырады, ал бауырсақты пісіреді, орыстар ғой жарим бауырсаки дейтін
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Жарайды🤗
Шекерди салып керек емес шыгар,катты кызарып кетеди
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Жоқ ештене етпейді🤗 дәмі әдемі болады тура тойдағы бауырсақ болады😇
@user-np5yt8ue3j
Жыл бұрын
Менде шекер көбірек саламын дәмі тәттірек дәмді болғансоң желініп кетеді.қызартпауғада болады
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-np5yt8ue3j ия шынымен осы бауырсақты істеген күні жоқ болып кетті ғой🤗 балдар жақсы жейді екен шынмен😊
Сүт құйғасын майонездін қажеті жоқ деп ойлаймын
@user-jk2ul5sk7l
Жыл бұрын
Кизии баурсакни истовга куп нарса кереги жок кеййинакуратно истов керек пиялада колган май колган майонез колиб кетти увол булади унга этибор кил .
Кулді нанды илегенде қолыңда қалды ғой, обалай.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Жок уайымдаманыз видеога тусирмедим ол жерин 🙂 колымдагы камырды костым камырга🥰🤗
@user-ko1yu8qd4c
Жыл бұрын
Әйтеуір, бір ілік тауып, бірдеңені жазу керек, жас қыз ғой, көөөп сөз жазып, мазасын алып😔Рахмет, көөөп жаса, тегін рецептіңеде көөөп рахмет! 👋💥🌹💖
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-ko1yu8qd4c рахмееет көп көп Алла разы болсын🫶🏻🥰😘
@user-ko1yu8qd4c
Жыл бұрын
@@aydanadayrbek, Айдана, бәрі жақсы, ана истрда жүр ғой, қазақтың қыздары, рецептісін жазбайды, лайк баспасаң, ашылмайды, көпшілік наразы! 😔Саған көөөп рахмет, Ұнаса лайкті адамдар өздері басады, Риза болып. Алла жақсылығын аямасын, аман бол! 👋🙋
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-ko1yu8qd4c 🥹рахмеет көп көп 🙏🏻ия дұрыс айтасыз🤗
Майонезі несі?😂 Қызылша,селёдка қосыңдар
@aydanadayrbek
4 ай бұрын
Айтсаң болды ғой😂😂
Қазақтың бауырсағы төртбұрышты болады және болған. Домалақ бұл пончиктер.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Махл бопты😅
Мөлшерін айтпадың ғой
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Видеоның астыүда жазылып тұр ещё деген басыңыз😊
Ай Казагым-ай!сендерге не жагады осы?адеми бауырсактары
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Рахмееет🫶🏻🫶🏻
Мынау пирог емеспе. Сүт сары май қосқан бауырсақты бірінші рет көргенім
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Мен осылай істеймін сүтсіз бауырсақ ашытсам бауырсағым дым көтерілмей бір түрлі болып қалады🙂
Бауырсакка майонез салган дурыс емес
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Махл
Это кыргызский блюдо
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Нет Казакское бауырсақ называется 😊
Мынау не болды булочки болды гой. Нагыз бауырсак бұндай болмайды.
дым сұйық болды унға көп былғадың
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Мастер класстан үйренгенімді жасап көрсеттім☺️
Бауырсақты сковородкаға писирмейди,түбі терең қазанға майға батырып пісіру керек толық қызарады, мынандай ортасы ақ сызық болмайды
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
🤦🏻♀️🤦🏻♀️😩😩
Бул отырык бауырсак, оригинал бауырсакка майонез косылмайды,Ата бабамыз майонез коспаган да
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Бұрынғы заман бұрынғы заманда қалды, қәзіргі заманмен өмір сүрейік😀
@user-du8yu9sw9y
Жыл бұрын
Ауылда бауырсакты кесип пысыратынбыз
@user-gp8rx5vj8g
Жыл бұрын
@@aydanadayrbek Ата бабамыздын таза оригинал бауырсагына жетер бауырсак жок ишинде майонез жок казыргы майонезы бар бауырсак Ол отирик бауырсак жеген курлы болмайсын
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-gp8rx5vj8g тойдың бауырсағын жеп жүрсіз ғой😀
Ложь. Дрожжей на такое тесто мало.
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
Нет не мало, я ведь сделала🤗
@user-mb8jh9mo3i
Жыл бұрын
Нет не мало, вполне достаточно чайной ложки, это 2-3гр, а не как некоторые на это количество муки кладут 7-10гр.дрожжей. Много дрожжей, это вредно для организма...
@aydanadayrbek
Жыл бұрын
@@user-mb8jh9mo3i спасибо я тоже так думаю🤗