Μπιφτέκια Ταβέρνας | Άκης Πετρετζίκης
Ойын-сауық
Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: bit.ly/3zMEEAC
**Sponsored by Coca-Cola
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα, Νταϊάνα Αλεξάκη, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου, Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #Μπιφτέκια
Пікірлер: 80
Ρε Άκη έφτιαξα την συνταγή και με χρέωσα 3 ευρώ το κουβέρ. Όντως σαν ταβέρνας 😅
@filious
27 күн бұрын
😂😂
@Chrispordi
19 күн бұрын
😂😂😂😂
Πραγματικά υπέροχα! Δεν ξέρω γιατί, αλλά η ντομάτα με αυτά ταιριάζει όπως ο τέντζερης με το καπάκι! Κάποιες συμβουλές και από εμένα: - Το σχαροτήγανο να το λαδώνετε με ηλιέλαιο και όχι με ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο καπνίζει πολύ από χαμηλές θερμοκρασίες (φαίνεται και στο βίντεο), βγάζει βαριά μυρωδιά, και το πιο σημαντικό δεν αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες που ανεβάζει η μαντεμένια πλάκα. = Επειδή τα κάνουμε στο τηγάνι, και λείπει η μυρωδιά καπνιστού του κάρβουνου, μπορούμε να προσθέσουμε για ένα κιλό κιμά, και ένα κουταλάκι καπνιστή πάπρικα. Σχεδόν δεν θα καταλαβαίνετε τη διαφορά με τα του κάρβουνου!
Браво Акис! Поздрави от България!Само,че накрая трябваше да изпиеш една хубава гръцка бира😊!
@hiukas.
26 күн бұрын
well said
Με την τομάτα πάει απίστευτα η μουστάρδα, δεν το πίστευα μέχρι που έφτιαξα ένα βράδυ σάντουιτς και είχα μόνο μουστάρδα και τομάτα σαν φοιτητής και ήταν υπέροχο
❤ Τι μπιφτεκαρες ετοιμασες Ακη!
Wow!! Your best yet Chef mou!! Thank you, Befteki Ala Akis 🙏🏼🔝🌞
Υπέροχη συνταγή❤
Τέλειαααα συνταγή Άκη 😊❤❤❤❤
Ωραια Συνταγη ..Ακη ποιο ειναι αυτο το Σχαροτηγανο κ πως μπορω να το προμηθευτω ?? ευχαριστω
Τέλειο!😊
Τέλοια ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή .θα τα φτιάξω σύντομα ❤ Τζούλια
Φαγηταρα ακι μπραβο αδερφε ποπο δεν υπαρχει τελος
❤❤❤❤❤
Πρώτη συνταγή !
Τέλεια...μας άνοιξες την όρεξη Άκη!!!❤❤
Άκη καλησπέρα. Αντί για ψωμί μπορούμε να βάλουμε φρυγανιά στην ίδια ποσότητα;;
@akis_petretzikis
24 күн бұрын
Λογικά θα χρειαστεί λιγότερη φρυγανιά. Επίσης δεν θα βγει τόσο αφράτο. 😉
Πολύ πολύ νόστιμο φαγητό Άκη μου!!!!!!! Πολλά φιλιά ευχαριστούμε🤗😚😊
Ωραία τα μπιφτέκια και όντως ταβερνίζουν. 😉 Όμως την επόμενη φορά, θα παραλείψω το κεφαλοτύρι. Διότι μου τα έκανε να διαλύονται. Δεν κράτησαν την υφή τους, παρόλο το ψωμί και το αυγό.
Καλησπερα βουτυρο μπαίνει στα μπιφτεκι;; Εχω ακουσει για καποια μπιφτεκια βουτύρου για αυτο ρωταω ευχαριστώ
Άκη καλημέρα να ρωτήσω λάδι δεν ρίχνουμε στα μπιφτέκια.🥰🥰
@nomafothe9923
18 күн бұрын
Όχι γιατί ο χοιρινος κυριως κιμάς έχει αρκετό λιπος
Απίθανα τα μπιφτέκια σου Άκη μπράβο σου 🥰👌❤
Αν δν βαλβ κεφαλοτυρι κ βαλω παρμεζανα;; Τι κεφαλοτύρι βαζεις;
@akis_petretzikis
24 күн бұрын
Μπορείς να βάλεις αλλά μετά δεν θα είναι τα κλασικά της ταβέρνας γιατί δεν βάζουν παρμεζάνα. 😉
ciao Aki bravissimo molto profesionale
Μπραβο σου
I don’t like hamburgers or chop meat in general but your recipe worth to try,looks so delicious!
Efxaristume poli ya tin sindagi ❤❤❤
Καλησπέρα Άκη μου ❤
Άκη θέλω να ρωτήσω αντί για ψωμί μπορώ να βάλω βρώμη και αν Ναι πόσο ποσότητα ❤🎉 Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου
@akis_petretzikis
8 күн бұрын
Μπορείς να βάλεις αλλά δεν θα βγεί τόσο αφράτο και μαλακό με τη βρώμη. όσο για την ποσότητα είναι περίπου η ίδια. 😀
Μπορούμε γραβιέρα αντί για κεφαλοτυρι;
@kokovaleto
27 күн бұрын
Όχι βέβαια είσαι τρελή??????
@eriscreations
27 күн бұрын
@@kokovaleto γιατί καλέ πια η διαφορά .;
@kokovaleto
27 күн бұрын
@@eriscreations σε πειράζω έλεγα ότι θα το καταλάβεις, καμμία διαφορά ότι σου αρέσει 😁
@akis_petretzikis
24 күн бұрын
Φυσικά και μπορείς!
Ευχαριστούμε πολύ Ακή μας ❤️😘❤️
Μας άνοιξες την όρεξη με τα άπαιχτα μπιφτέκια σου σεφ, μας έδωσες και μια ωραία ιδέα για το σαββατοκύριακο, θα ακολουθήσουμε τις συμβουλές σου και θα τα απολαύσουμε με μια παγωμένη μπύρα.Σ'ευχαριστούμε,γεια στα χέρια σου!!!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Να 'σαι καλα, ευχαριστω αρχοντα, θα δοκιμασω, καποιοι βάζουν μουστάρδα μέσα στο κιμα λένε. χαχα.
Συχνά τά κάνω στα παιδιά μου τό λατρεύουν σας ευχαριστώ πολύ για τά ορεα σηνδαγεσ σας σας παρακολουθώ κάθε φορά στο γουτουμπε
Πολύ ωραία καταπληκτικά μπορώ να βάλω βρομη για ψωμί 😊😊😊
@akis_petretzikis
24 күн бұрын
Μπορείς αλλά δεν θα πάρεις το ίδιο αποτέλεσμα! 😉
😊😮 home made 🍔🍟🍔 are the best...super recipe & 👕as always...👍👨🍳👌🍀😄😋🌻
@mikasiek4370
26 күн бұрын
😮😉😄 thanks 👨🍳Akis for 💓 & nice weekend to You 🌞🍀🌻
👏👏👏👍👍👌👌💯
mourstadoula mou 😁
Μάστορα μας έφτιαξες...😊
☺️😍😍😍😍😍🫶🫶🫶😊
Όλα θα τα βάλουμε, και τζατζίκι για να γουστάρουμε ακόμη παραπάνω. Δεν υπάρχει πια μία ταβέρνα που πηγαίναμε με την οικογένεια όταν ήμουν παιδί και έφτιαχνε επικά στα κάρβουνα.
Καί πάνω πού λέγαμε, να κάνουμε δίαιτα!
«Μπιφτέκι ταβέρνας» κλαίω 😂
Agapao Aki !!! einai polu kalos.
Καλησπέρα και γραβιέρα μπορούμε αν θελουμε
Αναλογίες δεν λές αλάτι πιπέρι γάλα
@vyrynio
27 күн бұрын
Τα λέει όλα αν ανοίξεις τη συνταγή 😂
@michaellennon13
27 күн бұрын
Σε όλα τα βίντεο έχει στην περιγραφή το λινκ για τις συνταγές
@user-pk6ev1gk7v
27 күн бұрын
Ναι το είδα ευχαριστώ πολύ 😊
Emis palia ixame kafenio sti komotini andi ya gala vazame ligo ouzo
Τρέχουνι τα σάλιαμ
ΝΤΑΞΕΙ;;;
ΦΑΝΤΑΣΤΗΚΑ
Και το ρυζακι παει σε ταβερνα!
Άψητα τα έβγαλε
@djpapaflexas
27 күн бұрын
ntaksei botrini mia xara einai
No milk no kefalotiri cheese no egg wouldn't put
Άκη, κάνε μια συνταγή και για τοστ ρε εσύ. Δεν έχεις κάνει.
Αυτά τα μπιφτέκια ΔΕΝ είναι ταβέρνας! Το μυστικό δυστυχώς το έχουν λίγοι και δεν το λένε..! Είναι ίσως μπαχαρικό ή τεχνοτροπία! Ποιος ξέρει..🤔
Χαλια μπιφτεκια δηλαδη. 😂