Μπακλαβάς | Άκης Πετρετζίκης
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Μπακλαβάς | Baklavas | Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/20...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Powered by Whatever Productions
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_petretzikis?lan...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Λόη, Μαρία Βασιλακοπούλου
Пікірлер: 381
Είσαι τέλειος Άκη, όλες οι συνταγές ανεπαναληπτες, κατανοητές και εύκολες, δεν σε αλλάζω με τίποτα. Καλή χρονιά!
@panahome9787
3 жыл бұрын
Τελειος μπακλαβας
Άσε με χάλασες φιλε.. θυμαράκι δε βαλαμε! Χαχα.... αστειευόμενος βεβαίως βεβαίως! Τέλειος ο μπακλαβάς όπως όλες οι άλλες συνταγές σου. Χίλια ευχαριστώ Ακη μου , να είσαι πάντα καλά και πάντα επιτυχίες!
Από όσες συνταγές έχω δοκιμάσει, είναι πιστεύω η καλύτερη! Κάθε χρόνο στις γιορτές, κλέβει τις εντυπώσεις! Σ ευχαριστούμε που μοιράζεσαι τις συνταγές και τα μυστικά σου μαζί μας και μας γεμίζεις θετική ενέργεια! Συνέχισε....
Έφτιαξα πέρυσι τις γιορτές. Θα φτιάξω και φέτος.Νοστιμότατος😋😋.Τον μοίρασα σε πεθερά ,αδέρφια και συγγενείς ....ενθουσιάστηκαν όλοι!!!🔝🔝🔝
Δεν έχω λόγια Παναγία μου!!! Πιο τέλειο μπακλαβά δεν έχουμε ξαναφάει!!! Μπράβο Άκη, τέλεια η συνταγή σου. Δεν έμεινε τίποτα....
Εμείς στην Αλβανία το μπακλαβά το κάνουμε 2 με 3 ημέρες πριν την πρωτοχρονιά, το σιρόπι το ετοιμάσουμε το μεσημέρι της παραμονής και το Ρίχνουμε ζεστό ζεστό στο μπακλαβά σε δύο δόσεις 👌
@elpidadaratzi2318
Жыл бұрын
Δεν το ήξερα ότι μπακλαβα κάνουμε την πρωτοχρονιά. Αλλά ο άντρας μου από αλβανια ζήτησε.. χατίρι δε χαλάω οπότε τώρα φτιάχνω. Μου είπε μόνο ότι μέρες κάνανε η μαμά του με την γιαγιά του. Δεν ήξερε ότι είναι τόσο εύκολο . Αλλα οι γυναίκες μόνες τους φτιαχνανε το φύλο 😋😋 και τι δε θα έδινα να δοκίμαζα αυτό τον μπακλαβα.
Φοβερός έγινε!! Ευχαριστούμε Άκη! Οποία συνταγή σου έχω κάνει είναι τέλεια κ πετυχημένη!😋😋😋
MMMM DELİCİOUS TURKİSH DESSERT 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Όλες οι συνταγές σου είναι τέλεια μπράβο Άκη
Τελειες και ακριβεις συνταγες.εχθες εκανα κουραμπιεδες και μελομακαρονα.τελεια εγιναν.Σημερα θα κανω τον μπακλαβα.ευχαριστω πολυ.Καλες γιορτες με υγεια και συντομα να ανοιξει η εστιαση
Μόλις τον έφτιαξα....μοσχομυρισε ολο το σπιτι και τον φυλάω τώρα γιατί ο άντρας μου τον τριγυριζει 🤣
Καλή χρονιά χρόνια πολλά ..πωωωωωω έφτιαξα τον μπακλαβά ..κόλαση σας λέω ..Άκη είσαι απαιχτος. .... σευχαριστω πολύ για τις συνταγές. .να περνάτε όμορφα όλοι
Τι νόστιμο! Θα φτιάξω αυτό το Σαββατοκύριακο. Yum!
My baklava was a success! Very delicious. Great reviews by all. Thank You, Aki!
Ασύγκριτη συνταγή. Ο καλύτερος μπακλαβάς που έφτιαξα και έφαγα ποτέ. Παίρνει άριστα με τρεις τόνους και ό τι και να πω είναι λίγο. Ακολούθησα πιστά τη συνταγή.
Απίστευτη συνταγή Κ βγαίνει υπέροχο από χθες έχω φτιάξει 3 ταψιαααα!!Μπράβο Άκη...
@ozansaatci8221
5 жыл бұрын
kouklos fenesai
Ακη μπραβο σου τελειος ο μπακλαβας να εισαι καλα να μας κανεις της καταπληκτικες συνταγες σου χρονια πολλα και καλη χρονια
Έφτιαξα χθες το βράδυ τον μπακλαβά σου!!! 😀 Σχεδόν δεν έχει μεινει κομμάτι! Ευχαριστω πολυ για τη συνταγή! Να σαι καλα πάντα να μας μαγειρεύεις😀
@xrisiganatsiou399
2 жыл бұрын
Έτσι κόβουμε το μπακλαβά μπράβο Άκη Πετρετζίκη μαζί σου
Η κόρη μου 4,5 ετών μου λέει: μαμά τι έφτιαξε σημερα το αγόρι σου;;; Γιατι λέω συνέχεια στο σύζυγο μου κοίτα τι έφτιαξε σημερα το αγόρι μου!!! Πραγματικά Άκη έχω φτιάξει τόσες πολλές συνταγές σου απο την εποχή του πρωινού έως και σημερα που κανεις τη καθημερινή εκπομπή σου κ πάντοτε το αποτέλεσμα σε δικαιώνει. Ειλικρινά συνέχισε να μας χαρίζεις τόσο όμορφες συνταγές!!! 👍👍👍👍👍
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Alice Chavela Να σαι καλά, πραγματικά..
@andreasblack1795
5 жыл бұрын
Αυτό ρε Στάθη mail viber που είχε φτιάξει η Μαρία ακρόασης
Άκη ο μπακλαβάς είναι τέλειος δεν υπάρχουν λόγια 🥰🎄👍🎀
Φανταστική συνταγή σας, αυτό είναι πολύ νόστιμο
Οκ! Αποφάσισα ο τέλειος μπακλαβάς σου θα είναι το γλυκό που θα προσφέρω στη γιορτή μου! Αργεί λίγο ( 1/3) αλλά κάθε καλό πραγμα αργεί!!🥇💯
Καλή χρονιά γερός και δυνατός με την οικογένεια σου❤️❤️❤️❤️❤️❤️
επιτυχία όπως κάθε σου συνταγή!!!!
Χρόνια πολλά Ακη να είσαι καλα για να μας δίνεις πάντα τις υπέροχες συνταγές σου Νομίζω που είσαι αποτελεσματικός και χαρις σε σένα πολλές μοντέρνες νοικοκυρές θα ξαναφορέσουν ποδιά κουζίνας Ο μπακλαβάς τέλειος ! Απο τέλειο Σεφ βέβαια δεν μπορεί να ειναι και αλλιώς !
@pantelidoueirini3475
Жыл бұрын
Αμάν ρε κορίτσια?Ο μπακλαβάς ειναι ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚ ΕΥΕΙΣ ΚΑΙ Σ ΑΥΡΟ ΠΟΥ ΘΑ ΒΡΕΙ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥ ΑΚΗ!ΔΕΝ ΤΟ ΞΕΡΑΤΕ !!!!!!!!!
Είναι υπέροχος Τον φτιάχνω κάθε χρόνο
Από τα ωραιότερα παραδοσιακά γλυκά!!!Μπράβο!!!
❤τέλειος ο μπακλαβάς καλές γιορτες
Ακη οταν χαραζω το μοακλαβα παω το μαχαιρι ως το πατο δηλαδη ως το τελευταιο φυλο .φιλακια ευχαριστο...
@akis_petretzikis
5 жыл бұрын
Χαράζεις δεν κόβεις... Άρα δεν φτάνεις μέχρι κάτω.
Μπράβο Ακη, όλες οι συνταγές που δοκίμασα από τις δικές σου έχουν πετύχει ευκολα
Φιλε μου Ακη εισαι ενας και μοναδικος λεω να φτιαξω για το πασχα επειδη τσουρεκι το βλεπω δυσκολο να το κανω.
φοβερη συνταγή την έφτιαξα και ηταν υπεροχη!
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+χρηστος πανος Τέλεια!! :-)
@user-fj6dp5dd6p
4 жыл бұрын
@@akis_petretzikis ελεθερια
Έχω κάνει αλλλλλααααα αυτος μπακλαβάς είναι....τέλειος!!!!
Γειά σου Άκη το έφτιαξα και ήταν πάρα μα πάρα πολλή νόστιμο τραγανο τέλειο το ταψί άδειασε σε μια μόνο μέρα μπράβο σου 🙃🙃
Είσαι τέλειος Άκη.Οτι συνταγή δικη σου και αν εκανα είναι εκπληκτική...Μπράβο Μπράβο
Μεγάλος δάσκαλος, ο θεός του γλυκού. Σε λατρεύω φίλε. Τα γλυκά σου όλα όσα έχω κάνει.
Άκη ακολούθησα την συνταγή σου και βγήκε τέλεια! Ευχαριστώ πολύ!!
Μπραβο Ακη με τις ωραιες σου συνταγες...μου βγηκε τελειο!!!
Μια πολύ ωραία συνταγή, από έναν ταπεινό και σεμνό μάγειρα. Εύγε!!!
Ακη μολις τον εφτιαξα και πραγματικα βγηκε τοοοοοοσο νοστιμος!!!! Θα παθουν σοκ αυριο στο μεσημεριανο!!! 😃😃😃 Μπραβο σου!!!
😮 Ότι φτιάχνει ο Άκης είναι το καλύτερο !! Ευχαριστούμε. Αν γίνεται Άκη μου, μου λες τη σημασία του κάθε υλικού μπακλαβά ; τη φιλοσοφία του δηλαδή. Ευχαριστώ πολύ !!
φοβερο ακη συγουρα θα τον κανω καποια μερα απο αυτες !!!!
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Arxontas psilos Οκ, περιμένω να μου πεις εντυπώσεις :-)
Wow,τι να πρωτοφτιαξω,όλα είναι τέλεια!!
"Καλώς ήρθατε σ'ενα ακόμα επεισόδιο..." Χαχαχα! Ακούγοντας τον τόνο της φωνής, το χαμόγελο μου πήγε μέχρι τ' αυτιά και σκεφτόμουν¨ "Τι τρελλάρας! Γι' αυτό τον πάω!" Για τις συνταγές του δεν σχολιάζω καν... Θα ήταν ιεροσυλία... :))
Thank you
Πολύ ωραίος ο μπακλαβάς Σούπερ Ακή εγώ ραντίζω λίγο νεράκι πριν τον φούρνο κ τα φύλα μένουν ατόφια !!!
Άκη όμορφε μου το έφτιαξα μόλις. Έβαλα το σιρόπι καυτό όμως και το μπακλαβά κρυο και έγινε τελειοοο!! Πάντα με τη δική σου συνταγή και γραμμάρια. ποιες είναι η διάφορες με το δικό σου σιρόπι?? Δηλαδή κρύο σιρόπι καυτό μπακλαβά?
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Υπάρχει κίνδυνος να μην απορροφηθεί σωστά το σιρόπι.
@elenievag3585
4 жыл бұрын
@@akis_petretzikis σευχαριστωω τώρα στης γιορτές θα το κάνω έτσι ακριβώς.
Ο μπακλαβάς σίγουρα φαίνεται καλός εδώ. Τόσο νόστιμο
WOW akis is the best
Το έκανα και εγώ και όντως είναι πολύ καλό
Ευχαριστουμε Ακη
Ευχαριστώ Για την ωραία συνταγή
φανταστικο
είσαι θεός . Είσαι γεννημένος μάγειρας sef
Ο μπαμπάς μου σε λάτρεψε Άκη 😂 είναι το αγαπημένο του γλυκό , είμαι σίγουρη ότι θα είναι τέλειος θα το δοκιμάσω το σκ
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Olivia Lazaridou Τέλειαα! Περιμένω φωτόοο!
@OliviaLazaridou
8 жыл бұрын
+Akis Petretzikis αμέ, πάντα
Μπράβο σας
Τέλειος. Δεν πρόλαβα να φωτογραφίσω τον φάγαμε.
bravo aki!!! tin ekana ke vgike poliii traganos ke nostimos :)
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Haritini Vrachimi Ωραίαα! :-)
Ακη φτιάξε μας καμία ταχινοπυτα! Μας έχεις ξετρελάνει με τις συνταγές σου εδώ στην Νέα Υόρκη. Σε βλέπουμε συχνά και είμαστε υπερηφανοι που έχουμε τέτοιο Σεφ Έλληνα
@akis_petretzikis
7 жыл бұрын
δείτε στο σάιτ μου..
@parkourbrothers2574
5 жыл бұрын
Ακή μου , πως να διατηρήσω αυτόν τον τελιο μπακλαβά σου για μεγάλο χρονικό διάστημα ? σηστηνεις καταψισει ? η άλλο τροπο? Μας αρέσουν όλες σου η συνταγές είσε αστέρι τέλειος chef και τέλειος επαγγελματίας ! Απο Canada με αγαπη !!!
Merci pour cette recette. J’ai retrouvé le baklava que préparait ma maman. Un délice🤤
Και μην πει κανείς για μαργαρίνη. Πραγματικά για αυτό για εμένα τα γλυκά του ταψιού είναι τα καλύτερα, λίγα, φθηνά και ταπεινά υλικά έναντι άλλων γλυκών και το αποτέλεσμα όμως που παίρνεις πίσω συγκλονιστικό
Άκη μας....μας τρελενεις εξαιρετικά όμως μπορώ να τον ψησω στις αντιστάσεις;και πως σ ευχαριστώ......πάντα τέτοια Ακη
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Στην ίδια θερμοκρασία. Τώρα ο χρόνος εξαρτάται από το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος σου.
Θα τον φτιάξω σίγουρα
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Μαρία Μαυρογιαννακη Ωραία! Να μου πεις πώς σου φάνηκε :-)
Πολυ ωραια συνταγη! Η μητερα μου θελει μια συνταγι γις ζελεδακια Μπορεις να κανεις βιντεο που θα μας διχνειςπως γινονται
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Kostas F. Θα το προγραμματίσω.. δες κι αυτά: akispetretzikis.com/el/categories/glyka/zeledakia-fraoylas
Αααα ρε Άκη πάντα μας σώζεις στην κουζίνα ☺️☺️
ΘΑ ΕΧΩ ΝΑ ΛΕΩ ΟΤΙ ΤΟΝ ΩΡΑΙΟΤΕΡΟ ΜΠΑΚΛΑΒΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΑΕΙ ΤΟΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΜΟΥ! 😁 ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΑΚΗ! KEEP UP THE GOOD JOB! 😊
Άκη μου την ώρα που ρίχνεις το σιρόπι στον μπακλαβά ο ήχος που ακούγεται μοιάζει με '"χειροκρότημα" Ενα μεγάλο λοιπόν ΧΕΙΡΟΚΡΟΤΗΜΑ και από 'μένα γιατί απομυθοποίησες ένα δύσκολο γλυκό προσφέροντάς μας ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ αποτέλεσμα!!!Θα το δοκιμάσω ΣΙΓΟΥΡΑ.Συγχαρητήρια εκ των προτέρων!!!
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Chryssa Papanikolaou Χαίρομαι πολύ! Περιμένω να μου πεις αν σου άρεσε! ;-)
Απ τα καλύτερα γλυκά!!!
τελειο Ακη θα το φτιαξω σίγουρα μαζι με την φιλη μου την Μαρια συνεχισε να μας εμπνεεις 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😙😊😊😊😊😊
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Panagiotis Kakoulaki Καλή Επιτυχία και Απόλαυση :-)
Όσα έχω φτιάξει ακολουθώντας τα βίντεο σου έχουν γίνει τέλεια. Δεν κατάλαβα την ποσότητα του φύλλου Κρούστας. Είναι μισό κιλό ή περισσότερο;
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Ελένη Ασημοπούλου κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.
Τέλειο
Ποπο πόσα χρόνια έχω να φάω μπακλαβά..αν είναι σαν τα άλλα σου σιροπιαστά σίγουρα θα είναι τέλειο!! ο ήχος του σιροπιού πάνω στο ζεστό γλυκό απλά σε προκαλεί να το φτιάξεις εκείνη τη στιγμή!:D
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Αλκηστη bsb Πράγματι! Είναι εξαιρετικός, αξίζει να τον δοκιμάσεις! ;-)
@bsb2107
8 жыл бұрын
Akis Petretzikis Θα τον δοκιμάσω σίγουρα δεν υπάρχει περίπτωση είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά! Γι'αυτή τη βδομάδα σειρά έχει το σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι και μπύρα:)
Ακη μου, φτιαχνω ολες τις συνταγες σου μια προς μια, το μπραουνις, τον κορμο σοκολατας, τα ντονατς, τα εκλερ με λευκη σοκολατα,την σοκολατοπιτα, μεχρι κ το σπανακορυζο δοκιμασα να φτιαξω που το σιχαινομαι! Κ αν εξαιρεσεις την σοκολατοπιτα που μου χαλασε στο ψησιμο ολα τα αλλα βγηκαν θεικα! τοσο που εχω βρει τον μπελα μου με οικογενεια και φιλους να μου ζητανε συνεχεια κ απο κατι.. ασε που εχω βαλει 5 κιλα σε ενα μηνα! με την αδερφη μου εχουμε παθει πορωση και καθε σκ μαγειρευουμε κ απο κατι (εκεινη διαλεγει εγω φτιαχνω δηλαδη). Επειδη κουρασα ηθελα να σου πω οτι εισαι τελειος αλλα θερμη παρακληση κανε καμια διαιτητικη συνταγη γιατι δεν με βλεπω καλα!!
@Thomas1098R
8 жыл бұрын
+queeneva3 Βρε γαμησε τη διαιτα. Με παντρευεσαι?
@isnkevkfehbrq
8 жыл бұрын
+Thomas1098R χαχαχαχα...😃 Κανονικά! 👍
@queeneva3
8 жыл бұрын
Thomas1098R αχαχαχαχαχα δεν με παντρευουν σορρυ :P
@Thomas1098R
8 жыл бұрын
+queeneva3 Δεν πειράζει κοπελιά, έχω πάρει σβάρνα τα βίντεο, τώρα θέλω να παντρευτώ τον Ακη. Ακη ψησου.
@fatimanoorahmad8720
5 жыл бұрын
@@Thomas1098R 😂😂😂
Καλησπέρα Άκη! Αν το ταψί μας είναι 21 x 30 αλλάζει ο χρόνος ψησίματος ή η γέμιση?
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Είναι πολύ πιο μικρό το ταψί σου. Κανονικά πρέπει να μειώσει όλα τα υλικά περίπου 40%.
one crazy cook, lovely, please English
@akis_petretzikis
5 жыл бұрын
all my recipes are in English as well
👌⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ Efkola,para Poli orea baklava ,😋😋😋😋😋😋
Πολύ ωραίο Άκη!Μόνο που δεν ξέρω αν μου αρέσει κάποιες φορές το ότι είναι τόσο κοντά η κάμερα :)
Καλησπερα πως μπορω να μετρεψω απο eml σε γραμμαρια γιατι η ζυγαρια μονο γραμμαρια ζυγιζει
Άκη έφτιαξα τον μπακλαβά πρώτη φορά τον φάγαμε ρε Άκη κ δεν έχουν έρθει ακόμη τα Χριστούγεννα !!!! Πάμε για μια ακόμη....!!!!😍
ΜΠΡΑΒΩ ΠΟΛΗ ΚΑΛΟΣ Ο ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΘΑ ΤΟΝ ΚΑΝΩ
BRAVO, PALIKARI!!!
Τελειο
Η συνταγή είναι μια σκέτη αποτυχία! Μου φάνηκε εξαιρετικά κακή από την αρχή, αλλά είπα να την δοκιμάσω για να μην κρίνω μόνο από το τεχνικό κομμάτι! Αρχικά ποιος ψήνει τον μπακλαβά 2-2:30 ώρες? Η ώρα ψησίματος ενός μπακλαβά κυμαίνεται από 1-1:30 ώρα. Έτσι το φύλλο βγήκε σαν ξεραμένο πετσί, το καρύδι ψήνεται σε σημείο να πικρίζει και φυσικά το σιρόπι δεν το σώζει. Επίσης πάντα ραντίζεις με λίγο νερό από πάνω τον μπακλαβά πριν μπεί στον φούρνο, βήμα το οποίο εδώ λείπει. Έπειτα για τον μπακλαβά καλύτερο είναι το ζεστό σιρόπι πάνω σε ζεστό μπακλαβά. Από Ελλάδα, μέχρι Τουρκία και μέση ανατολή έτσι το φτιάχνουν και είναι αριστούργημα, ενώ η συνταγή αυτή είναι κακούργημα!
Ακή πολύ ωραία συνταγή μπορείς να μου Στείλεις τη συνταγή για. Λαζαράκια
Χαίρετε Άκη.. έχω μία ερώτηση! Η διαστάσεις από το ταψί μου είναι 37cm με 32 cm...Μήπως το σιρόπι θα έρθει λίγο για αυτό το ταψί? Το σιρόπι το έχω έτοιμο και ο μπακλαβάς ψήνετε στο φούρνο 😅
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Μια χαρά θα είναι.
Turkish pie super👍💯🍰
Υπάρχει συνταγή για φύλλο κανταΐφι??
Είσαι Απο τους καλύτερους ίσως ο καλύτερος, αλλά δυστυχώς επειδή κάνω αρκετές συνταγές σου αυτή η συνταγή δεν είναι πετυχημένη καθόλου....Με πολύ αγάπη ♥️
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
Τι δεν σου πέτυχε;
@user-oc8ns7dq5g
3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Αρχικά ηταν παρα πολύ η γέμιση, έπειτα το φύλλο στο επάνω μέρος έφευγε ξεκολλούσε δεν ξέρω πως να το πω και τρίτον θεωρώ ότι χρειάζεται περισσότερο φύλλο για να έχει στρώσεις πολλές..Ενας μπακλαβάς νομίζω ότι έχει πολλές στρώσεις φύλλου έτσι ώστε η γέμιση να μην πέσει πολύ.. Εγώ έκανα τη δική μου συνταγή και όταν έκανα τη δική σου για να δω πως θα βγει δεν μου άρεσε.. Επαναλαμβάνω με πολύ αγάπη ♥️
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
@@user-oc8ns7dq5g 'Ηταν σωστές οι διαστάσεις του ταψιού σου;
@user-oc8ns7dq5g
3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Ναι ήταν ολα σωστά και ξέχασα να σου αναφέρω πως μου πικριζε και λίγο... Πάντα τα κάνω όλα κατα γράμμα... χωρίς καμία αμφιβολία...Σε μελετάω προσεκτικά και αρκετά συχνά..
Ε ναι ρε Ακη αυτο ειναι!!
Άκη σε χαιρετώ από Κύπρο. Πήρα τα υλικά σήμερα και αύριο θα κάνω τον μπακλαβά σου. Κόπιασε να σε κεράσω.
Άκη καλησπέρα! Καλό δεκαπενταύγουστο! Αντί για βούτυρο, τώρα στη νηστεία τι βάζουμε;
@akis_petretzikis
4 жыл бұрын
Γίνεται με μαργαρίνη αλλά δεν είναι το ίδιο.
Ακη καλημερα, χρομια πολλα. Μπορω να στησω τον μπακλαβα σημερα και να τον βαλω ψυγειο και να ψηδει το Σαββατο? ειναι η τελεια συνταγη την εχω κανει 4-5 φορες καθε φορα καλλιτερη απο την αλλη.
@akis_petretzikis
2 ай бұрын
Είναι πολλές οι μέρες! Μέχρι μια μέρα ναι!
Ο καλύτερος μπακλαβας ειναι της μητέρας μου!! Όπως η μαμά μου δε το φτιάχνει κανείς :)
@mrskaravour
4 жыл бұрын
Μανα ειναι μονο μια! Κ της δικης μου μαμας ηταν παντα τελειος!!!!
@lenaklv4357
4 жыл бұрын
@@mrskaravour Και της δικής μου.😍
Αμάν βρε Άκη!!! Ελεος!!!! Μας κολαζεις!!!!😊😊😊😊😊😊😊😊
@akis_petretzikis
8 жыл бұрын
+Despoina Papadopoulou Αξίζει!
Άκη καλησπέρα πόσο αντέχει ο μπακλαβάς αφού ψηθεί.. περίπου 2 εβδομάδες η και περισσότερο?
@akis_petretzikis
3 жыл бұрын
Περίπου τόσο.
Το φτιάχνω τώρα!!!!
Φαίνεται πεντανόστιμο φίλε μου, εάν δεν βρούμε γλυκόζη για το σιρόπι μπορούμε να βάλουμε μέλι?
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Καλύτερα όχι. Μπορεί να ζαχαρώσει.
Ακη,μπορείς να κάνεις βάφλες;;;
Αντί για γλυκόζη μπορούμε να βάλουμε μέλι και ποσο? ευχαριστώ
@akis_petretzikis
2 жыл бұрын
Ίδια ποσότητα αλλά υπάρχει κίνδυνος να ζαχαρώσει. Γι αυτό μπαίνει η γλυκόζη.
Ωραία φαίνεται η συνταγή! Αλλά 1) θα ήθελα να έδειχνες το σημείο που κόβεις τα κομμάτια πιο λεπτομερέστατα και 2) σίγουρα χρειάζεται η φρυγανιά? Αν δεν βάλω?
@akis_petretzikis
6 жыл бұрын
σίγουρα χρειάζεται