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MOZZARELLA VEGAN | for salads!

A great vegan mozzarella for your salads and especially your summer tomatoes and mozzarella. The texture and taste are stunning! I invite you to discover this recipe.
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• For a vegan mozzarella ball •
4 people
125 g raw cashews
10 g blond psyllium
100 ml boiling water
1 tsp white miso
100 g soy yogurt
100 ml oat milk
30 g deodorized coconut oil
10 g tapioca flour
1 tbsp lemon juice
3 g agar agar
3/4 tsp salt
You can also add a few drops of liquid smoke for a smoked vegan mozzarella!
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#vegan

Пікірлер: 257

  • @margueriteligre3929
    @margueriteligre39293 жыл бұрын

    Je l'ai essayée, cette recette, et je dois dire que je suis épatée. J'ai déjà fait plein de fromages végétaux, mais là, on croirait vraiment manger le coeur fondant d'une buffala artisanale. Merci BEAUCOUP pour le partage!

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Wahou quel retour 😍 ça fait tellement plaisir !

  • @mariec5658

    @mariec5658

    3 жыл бұрын

    Oui c'est fou!

  • @DavidouPower
    @DavidouPower3 жыл бұрын

    Vraiment incroyable tout ce que tu arrives à imiter. C’est vraiment bluffant!

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Y’a eu pas mal d’essais foireux 😁 Mercii ❤️

  • @Mariie10000
    @Mariie100003 жыл бұрын

    Merci pour cette recette, top comme d'habitude ! J'avoue en tant qu'anciennement fan de mozzarella, j'aimerai beaucoup une version chaude :D

  • @TheCherryCrumble
    @TheCherryCrumble2 жыл бұрын

    Hello ! Je suis absolument bluffée par cette recette, c'est délicieux en tout point ! La texture est top mais petit conseil pour ceux qui n'ont peut-être pas de blender très puissant (c'est mon cas), à la place des noix de cajou vous pouvez tester de la purée de noix de cajou. Cela permet avoir une texture plus lisse que si on utilise des noix de cajou, même si elles ont été trempées. En tous cas, mille merci, j'adore tes recettes (ta brioche omg, une tuerie) et j'ai hâte de voir celle pour de la mozza version chaude ! :)

  • @Ashley-lx1zx
    @Ashley-lx1zx3 жыл бұрын

    Incroyable toutes tes recettes!

  • @melimlck
    @melimlck3 жыл бұрын

    OMG mais ça a l'air génial ! J'ai hâte de tenter la recette ! Merci encore pour ton travail

  • @borisk7086
    @borisk70863 жыл бұрын

    Visuellement c'est bluffant. Merci pour ta recette !

  • @Zessberry
    @Zessberry3 жыл бұрын

    Waouh, merci beaucoup pour cette nouvelle recette ! J'ai trop hâte de la réaliser, la texture est dingue 😍.

  • @Morganeper
    @Morganeper3 жыл бұрын

    Haaaaaaaan!!!! La texture a l’air incroyable 🤩 et le goût je suis sûr est top Je vais tester très vite!! 🤗

  • @Aurelingua
    @Aurelingua3 жыл бұрын

    Incroyable recette !!! Un grand bravo à toi !

  • @vicks665
    @vicks6653 жыл бұрын

    Je tiens vraiment à noter la beauté de tes assiettes à chaque recette, tu fais un réel effort de présentation à chaque fois, c'est super appétissant

  • @nathpinon2836
    @nathpinon28363 жыл бұрын

    Ça donne vraiment envie ! Grazie Mille !

  • @breukxxtm
    @breukxxtm3 жыл бұрын

    Mille mercis ! Hâte d'essayer cet été

  • @isabellepeveri7484
    @isabellepeveri74843 жыл бұрын

    Super, hâte d'avoir le temps d'essayer. Merciii

  • @lajeunetouque353
    @lajeunetouque3533 жыл бұрын

    Elle a l'air tellement bonne !! Trop envie d'essayer d'autant plus que j'adorais la mozzarella dans les salades 🤤

  • @Alice-pj6gb
    @Alice-pj6gb3 жыл бұрын

    Omg enfin !! Hâte de tester ! +1 pour la version chaude ♥️🔥

  • @lovecook2620
    @lovecook26203 жыл бұрын

    Excellente salade, ça sent l’été, la fraîcheur, le soleil, bref vous me faite envie, bravo et bon vendredi, à très bientôt chère amie 🙏😍👍🙏

  • @margauxdlx8773
    @margauxdlx87733 жыл бұрын

    Quelle excellente idée ! J'avoue, je me suis dit "oh, encore une recette de mozzarella !" et quand j'ai vu que tu avais créé une recette de mozza froide, j'étais excitée de la découvrir !! Merci Marion et longue vie à la petite Okara 💛 Ça a l'air trop bon en plus 🤩

  • @nessieo6211
    @nessieo62113 жыл бұрын

    Trop hâte d'essayer !! Merci !

  • @christinewegrzyn6909
    @christinewegrzyn69093 жыл бұрын

    Super idée, merci. Je vais la partager et la faire rapidement

  • @majorane9544
    @majorane95443 жыл бұрын

    Wouah! Hâte de tester, ça a l'air divin ! Merci ❤️

  • @sachapoli5674
    @sachapoli56743 жыл бұрын

    J'en parlais justement avec une amie, merci merci merci ! Il va falloir que j'essaye, elle a l'air super !!!!

  • @noannellesky9360
    @noannellesky93603 жыл бұрын

    Oooooooh que ça donne envie! J'achète bientöt les ingrédients pour tenter ça! Merciiiiiiii Marion!

  • @sophiekezer1594
    @sophiekezer15943 жыл бұрын

    Coucou Marion. Tes recettes sont toujours fantastiques, je suis bluffée à chaque fois que je les fais. Quand je vois la texture de ta mozzarella, j’ai hâte de la goûter ! Et tant que j’y suis, j’adore ton livre. Pour être amatrice de pancakes, les tiens sont tout simplement inégalables. Merci beaucoup. 😘

  • @momoshamosha4624
    @momoshamosha46243 жыл бұрын

    Merci pour cette recette ! Les explications sont top pour les débutants comme moi ! Je vote pour une prochaine recette de mozza chaude o/

  • @rnathB
    @rnathB3 жыл бұрын

    Quelle bonne idée ! je vais tester très vite ! merci pour le partage

  • @carolinevuillemot1262
    @carolinevuillemot12623 жыл бұрын

    Top, comme d’habitude! Merci pour cette recette de mozza à manger fraîche, ça manquait 👏👏

  • @marinaG.
    @marinaG.3 жыл бұрын

    Testée et approuvée merci Marion, tout est parfait 😊🌿

  • @lara26011982
    @lara260119823 жыл бұрын

    Bluffant!!! Merci pour cette recette!!

  • @Marie-kd5hl
    @Marie-kd5hl3 жыл бұрын

    Trop bien, j'ai tellement envie de tester !

  • @severineloret7217
    @severineloret72173 жыл бұрын

    Recette réalisée 2 fois et toujours un succès. Toute la famille adore ... ma fille s'est fait un sandwich avec et elle m'a dit que c'était le meilleur qu'elle avait mangé de toute sa vie ! Je serai bien ravie si tu faisais une version chaude aussi. Merci pour tes super recettes qui nous éblouissent à chaque fois.

  • @cecilekiddo5185
    @cecilekiddo51853 жыл бұрын

    Incroyable...ça donne vraiment trop envie. Et un grand oui à une recette chaude de mozza

  • @fanny_simagr4180
    @fanny_simagr41803 жыл бұрын

    vivement mes tomates que je puisse essayer ! ça donne vraiment envie, merci pour ton travail !

  • @camilledella-balda7827
    @camilledella-balda78273 жыл бұрын

    Dingue !! Merci beaucoup pour la recette et je suis aussi preneuse d’une « mozzarella » chaude 😋

  • @veroniquelanglet9693
    @veroniquelanglet96933 жыл бұрын

    Miamm, ça donne envie 😁 Merci pour cette super idée 👍😘

  • @Citron_Sorbet
    @Citron_Sorbet3 жыл бұрын

    Elle a l'air top cette recette (et super simple, c'est cool !) Merci beaucoup pour ce boulot 🙏

  • @martineroger7874
    @martineroger78743 жыл бұрын

    super recette bravo et merci , ton livre et top

  • @juuuw03
    @juuuw033 жыл бұрын

    J'ai tellement hâte de tester !

  • @chevrollierlaurence907
    @chevrollierlaurence9073 жыл бұрын

    Je suis impressionnée par tellement de créativité et j'ai faim maintenant!

  • @cachoulou365
    @cachoulou3653 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette 😁 hâte d'essayer 🤤 Oui pour une recette chaude, merci par avance.

  • @daniellemousse2570
    @daniellemousse25703 жыл бұрын

    Faite il y a 2 jours, goûtée ce midi, une très belle surprise. A refaire sans modération. Merci beaucoup pour cette recette. Si l'envie vous vient d'en faire une pour mettrz sur une pizza par exemple, ce serait que du bonheur.

  • @avocarotte2432
    @avocarotte24322 жыл бұрын

    Merci Marion, grâce à toi je redécouvre la tomate-mozza qui a bercé mon enfance 😍

  • @16boni
    @16boni3 жыл бұрын

    Bravo et merci pour le partage❤️

  • @farida4174
    @farida41743 жыл бұрын

    Génial merci 👍😍

  • @oliviasousperregui7805
    @oliviasousperregui78053 жыл бұрын

    C'est bleuffant merci pour ta belle recette je t'adore 👌😍

  • @Erukay
    @Erukay3 жыл бұрын

    Tu fais de la magie vraiment 👍 merci pour ce partage 🙂

  • @chloedeplano2588
    @chloedeplano25883 жыл бұрын

    Ohlalaaaa on va tester très vite ça donne trop envie !

  • @tesshopkins
    @tesshopkins3 жыл бұрын

    Épatante cette recette !! Tu es épatante !! 😮Un énorme merci !! Voici grâce à toi et ton ingéniosité de quoi satisfaire notre gourmandise 🙂 Excellent week-end à vous deux 🌈 Je ne serais pas contre une version de mozza chaude 😉 D’avance merci !

  • @melaniejeanine
    @melaniejeanine3 жыл бұрын

    Ca à l'air tellement bon !!

  • @emilieamouroux5161
    @emilieamouroux51613 жыл бұрын

    La texture est vraiment bluffante !

  • @VALYL1
    @VALYL13 жыл бұрын

    Waouh, tu es vraiment la meilleure Marion, je vais tester dès que je trouve le psyllium, bisous et calinou à mon poilu préféré Cartoon 🥰❤😘

  • @mariec5658
    @mariec56583 жыл бұрын

    Trop hâte de tester, elle semble tellement top, cette texture de ouf!! Dire que je reviens du magasin bio et que je n'ai pas de psyllium 😱😱😭😭

  • @celinehm7450
    @celinehm74503 жыл бұрын

    Wahou génial ! Merci ☺️

  • @annezubrowski4429
    @annezubrowski44292 жыл бұрын

    Alors là je suis bluffée par la texture de ta mozza 😯 ça a l'air vraiment dingue!!! Vivement que je la tente, déjà que ton fromage raclette est une tuerie!!! 😋😋😋😋😋

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    2 жыл бұрын

    Aussitôt essayé aussitôt adopté il parait 😁

  • @sandelie70
    @sandelie703 жыл бұрын

    🤤🤤 a tester de toute urgence !

  • @nataliegaillard1090
    @nataliegaillard10903 жыл бұрын

    Superbe recette merci et oui je souhaite une version chaude! et SVP une recette de caviar végétal pour un faux saumon, ce serait sympa ;-)

  • @ShroomAndMoss
    @ShroomAndMoss3 жыл бұрын

    Wouahhhh Trop envie de tester !!!

  • @elodieabraham412
    @elodieabraham4123 жыл бұрын

    Oh oui bonheur 😍 ! Pas encore testé, mais une petite mozza chaude pour faire des mozza sticks je dis pas non héhé 😉 Merciiii

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Je vais faire ça 😁❤️

  • @virginiel1566
    @virginiel15663 жыл бұрын

    Oh la la mais je dis OUIII ! Je vais l'essayer vite c'est sur

  • @tropmiam243
    @tropmiam2433 жыл бұрын

    Super recette 👍👍merci beaucoup 😊 bravo 👏👏👏

  • @isabellesgt7103
    @isabellesgt71033 жыл бұрын

    T'es parfaite !! Merciii 😍

  • @benedictesainsily5326
    @benedictesainsily53263 жыл бұрын

    Une dinguerie, le goût, la texture.. 😍🤤 Je suis bluffée du résultat !! Prochains invités non vegans je leur cuisine ça héhé Merci pour la recette ! 🤗

  • @mllenes007
    @mllenes0073 жыл бұрын

    Je suis très curieuse de goûté cette mozza.. Je vais la testé très vite.. Merci

  • @Clotoux
    @Clotoux3 жыл бұрын

    Oh elle a l'air trop bonne cette mozarella, merci pour la recette, je l'essayerai bientôt :D

  • @aliagallet-pandelle413
    @aliagallet-pandelle4133 жыл бұрын

    Wahou 🤩 Tu es une génie ! Ça a l'air siii bon 🤤 j'ajoute psyllium et noix de cajou à ma liste de course. Bon, par ici, les tomates locales se laissent désirer 😐 Je prends mon mal en patience en faisant une orgie de courgettes. (Et je dis OUI pour une prochaine recette de mozza à fondre ! ) Merci et bon week-end 😚

  • @mariner.7330
    @mariner.73303 жыл бұрын

    Elle donne tellement envie cette mozza ! ♥

  • @lulucifer26
    @lulucifer263 жыл бұрын

    Ça a l'air super bon. Moi qui adore la salade caprese en été...

  • @justineardissone842
    @justineardissone8423 жыл бұрын

    Wahou merci! !! Je vais tester 👍🌠

  • @feufollette
    @feufollette3 жыл бұрын

    Le résultat est bluffant 💪🔥🔥🔥

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Tellement 👌

  • @margotsalhi5513
    @margotsalhi55133 жыл бұрын

    Ça a l'air trop bon 🥰 je vais tester

  • @Frutimoonx
    @Frutimoonx3 жыл бұрын

    Il faut vraiment que j'essaie 🤩

  • @MrsSquareLucy
    @MrsSquareLucy3 жыл бұрын

    Merci Marion pour cette belle recette encore. Et en plus je suis la 200ème personne a aimer ta vidéo :)

  • @Shania44
    @Shania443 жыл бұрын

    Liste des ingrédients notée. Je vais tester cette super recette au plus vite. Je suis également partante pour une recette de mozza chaude. Il y en a de très très bonnes dans le commerce comme la mozzarisella mais encore mieux si je peux la faire moi même. Un grand merci pour ton travail et bravo 👏

  • @elianegiordano1516
    @elianegiordano15163 жыл бұрын

    Super merci super 👍 bonne journée

  • @cecileorfila5645
    @cecileorfila56453 жыл бұрын

    Encore une recette testée et approuvée. La mozzarella di buffala : un de mes fromages préférés et là enfin une super alternative délicieuse 😋 Je vais finir par arriver à arrêter définitivement le fromage. La mozza chaude pourquoi pas mais ce qui me plairait énormément ça serait une tarte au maroilles vegan....En tout cas merci pour toutes tes recettes déjà créées, tu fais un super boulot 😘

  • @sylviefumasoli4074
    @sylviefumasoli40743 жыл бұрын

    Cc marion la mozzarella est top du top j adore c est bluffant c est la meilleur que j ai pu trouver je te suis c est toi la meilleur dans les recettes vegan merci du partage j ai ton livre et espére en avoir d autre merci merci😘😘❤❤

  • @lolastoppa4293
    @lolastoppa42933 жыл бұрын

    Merciii 😍😍😍

  • @esperluette8292
    @esperluette82923 жыл бұрын

    Oh,miam miam,elle donne envie cette belle recette de mozza vegan,j'essaie dès que je peux,promis! Et puisque tu nous proposes si gentiment de te le faire savoir,ben moi je serais tout à fait pour une 'tite recette de mozza qu'on pourrait faire cuire et qui fondrait à souhait sur une pizza,j'en salive déjà hihihi Merci pour le partage Marion.

  • @marinedurant
    @marinedurant3 жыл бұрын

    Waw il fait que j'essaye !

  • @coraliefroment7321
    @coraliefroment73213 жыл бұрын

    Incroyable d’arriver à faire ça je trouve ! Bravo

  • @cathytodaro2897
    @cathytodaro28973 жыл бұрын

    Toujours fan des recettes de Marion ! Il me tarde de tester...

  • @rachelbraun8818
    @rachelbraun88183 жыл бұрын

    Vegan depuis longtemps j'avoue que je ne me suis jamais lancée dans la confection du fauxmage avec mes p'tites mimines ...tu me donnes super envie de me lancer !!! Plus qu'à trouver du psyllium blond 😂😂Merci Marion !!!

  • 3 жыл бұрын

    Halala ma dose de bonne humeur. Top ! A rajouter sur la todolist plaisir. x)

  • @jenn_yb
    @jenn_yb3 жыл бұрын

    Ça a l’air dingue !! Trop hâte de tester mais j’aurais du regarder ta vidéo avant d’aller faire mes courses (j’en reviens juste), il me manque quelques ingrédients 😭😭

  • @meikolol7841
    @meikolol78413 жыл бұрын

    Merci pour cette recette ! Je l’ai fais ce week-end pour l’anniversaire de ma fille c’était délicieux 😊

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Génial ! Merci du retour 👌

  • @agatheliber993
    @agatheliber9933 жыл бұрын

    oh punaise ! là g pris .......1 kilo ! au moins ! g trop faim ! super vos recettes merci

  • @lolevy7272
    @lolevy72723 жыл бұрын

    OMG OMG ENFIN! J'arrive! :D

  • @SophieLeRoySarteel
    @SophieLeRoySarteel3 жыл бұрын

    Et pour la présentation (et pour le goût) avec des câpres, c'est top aussi (et un filet de vinaigre balsamique)... J'avais déjà fait celle de Marie Laforêt, je vais essayer la tienne ! ❤❤

  • @nancyvendeirinho8493
    @nancyvendeirinho84933 жыл бұрын

    Une vraie tuerie 😍. Merci infiniment. Est-ce que vous pensez en faire une pour la cuisson? Merci d’avance

  • @tutulde5257
    @tutulde52573 жыл бұрын

    A essayer d'urgence !

  • @murielleansart5086
    @murielleansart50863 жыл бұрын

    J'avais justement acheté du psyllium je ne sais plus pour quelle recette, il va pouvoir me servir ! 😊

  • @SuziLouReportages56
    @SuziLouReportages56 Жыл бұрын

    Super ❤

  • @fliameridice
    @fliameridice3 жыл бұрын

    Euh non mais c'est incroyable, j'ai déjà TOUS les ingrédients 😱 ! GO GO GO !

  • @LapetiteOkara

    @LapetiteOkara

    3 жыл бұрын

    Ah ça c’est ouf ! Notamment le psyllium 😂

  • @fliameridice

    @fliameridice

    3 жыл бұрын

    @@LapetiteOkara je l'avais acheté pour les mozzarella stick de Mélanie du cul de poule 😜

  • @frozenpanky
    @frozenpanky3 жыл бұрын

    Oh mais j’en veux, on dirait une vraie mozza 😭😍

  • @emiliemoinestudio
    @emiliemoinestudio3 жыл бұрын

    Mais trop cool!!!!! Hâte de tester ça j’ai juste pas d’huile de coco déso donc va falloir que j’aille au magasin 🤪

  • @manuelaortu5562
    @manuelaortu55623 жыл бұрын

    Merci pour cette recette da une italienne en France...la Caprese est de retour dans mon assiette

  • @chantalfrancezon9724
    @chantalfrancezon97243 жыл бұрын

    j adore

  • @boudouxlaura8430
    @boudouxlaura84303 жыл бұрын

    Miam j'ai bien envie d'essayer... Je voudrais bien tester avec des haricots blancs à la place des noix de cajou

  • @florianedubois2884

    @florianedubois2884

    3 жыл бұрын

    Je veux bien un retour si ça fonctionne 😍

  • @emy477
    @emy4773 жыл бұрын

    Préparée hier soir et goûtée (dévorée) ce midi avec des amis omni sur des toasts mozza/guacamole de petits pois. Très très bon, tout le monde était bluffé. Par contre la texture n'était pas assez ferme, il a vraiment fallu la laisser au frigo et préparer les toasts juste avant de manger car ça perdait vite sa consistance. J'en referai mais avec un peu plus de cuisson. Merci Marion pour cette très bonne recette.

  • @laurynephilipot4011
    @laurynephilipot40113 жыл бұрын

    Tu fais vraiment des trucs de dingues