J'aime cette façon "algorithmique" de s'exprimer: tomate-couper-tourner-cube-tomate bol. Simple mais très efficace! Merci Michel.

J'aime beaucoup la personnalité de ce chef. J'apprécie aussi le montage dynamique. Je vais essayer cette recette ce midi. Merci chef !

C’est la recette de base de ma maman 😊 Au Portugal ( ma maman est du Sud ) on aime beaucoup le mélange terre/mer et elle ajoute à votre recette Chef Dumas de la poitrine de porc coupée grossièrement ( surtout pas les petits lardons ) et du chorizo coupé également, le tout coloré à la poêle avant intégration aux moules. La sauce est rougie par le chorizo et plus épicée du coup et il y de quoi rassasier les gros mangeurs avec ça, un vrai régal :-) Merci à vous de m’avoir rappelé ces bons souvenirs 🙏

La cuisine maison, d'excellents plats sans chichis ou tralalas. Je ne peux qu'adorer! Bien manger, avec de bons aliments, juste savoir prendre le temps de se préparer de quoi se régaler. J'ai survécu à mes années d'étudiants grâce à ce genre de cuisine, je n'avais à l'époque que le livre de recettes de la ménagère. J'oubliais.. MERCI!!!

Merci encore chef Michel ! Toujours un plaisir de suivre vos recettes !:-) et oui.... dans le sud, l'ail... comme toujours...y en a jamais assez assez !

un grand plaisir de vous suivre. Vous me redonnez l'envie de cuisiner

Bjr vraiment j'apprécie votre manière très simple d'expliquer facile à suivre merci

Merci Chef. J’adore vos vidéos 🙏🏼

Michel, tu déchire !!!!!! Grace a toi, ta pédagogie, je me suis mis a la cuisine et je trouve ça vraiment génial. Un grand merci a toi pour ton style inimitable ainsi que tes superbes recettes et techniques. Longue vie a toi chef!

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir en fait c'est avec l'humour que cuisiner devient agréable sans prises de tete qui découragent donc merci aussi pour le commentaire et biensur a tre bientot, Michel.

Merci Chef toujours au top ,bien le bonjour de la Normandie .

chef super, recette excellente, un plaisir a regarder et a écouter. que du bonheur. merci.

Génial, didactique, humoristique,efficace.... bravos

Tout paraît facile, beau, bon ! Magnifique démonstration merci ! Miam... 😊Cl

> L'homme est *sympathique..,* et sa vidéo est *très didactique..* (ce qui manque trop souvent chez d'autres chefs..) Je viens de m'abonner avec toutes les notifications. Bravo et Merci Michel ! ;) -----------------------

Il est unique ce Chef 👌👍👏💪

Bonjour Chef ce fût mon repas de ce soir et quel régale. J'ai comme bien souvent adapté la recette c'est ce qui fait que l'on cuisine tous différemment mais décidément vos recettes sont une source d'inspiration inépuisable. Merci de nous faire partager votre savoir, il n'y à rien de plus important que la transmission. Votre culture hétéroclite de la cuisine et pour moi une source de richesse. Continuez à nous faire régaler.

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour le suivi c'est vraiment génial et merci aussi pour les appréciations c'est tres sympa donc a tres bientot, Michel.

Bonjour Chef, toujours au top même dans la moule ! bravo et merci

c'est toujours un plaisir de vous regarder. Merci pour votre pédagogie .

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre donc a tres bientot,Michel.

Magnífico chef Michel! Parabéns!

Merci beaucoup chef, je vous suis depuis quelques temps.vous êtes mon préféré 👍vous expliquez bien les choses

@moniqueseiller4829

4 жыл бұрын

Drôle et efficace ! Du bonheur !

Depuis l'Espagne , bonjour et GRACIAS !!

Un grand moment de plaisir.Merci

C'est un vrai plaisir de vous écouter, merci chef. Emna, (Tunisie)

Bonsoir chef. La recette est super intéressante. J attendais avec impatience votre nouvelle vidéo, recette. C est présenté avec toujours autant d humour. J adore !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Voila le truc c'est avec l'humour que l'on apprend mieux, a tres bientot,Michel.

Super comme d'habitude, merci chef Michel 👌👍

vous etes un grand chef et merci.

Wow un vrai régal , merci chef 💜

Bravo Michel. J'adore vos vidéos. C'est simple, rapide, claire et efficace. Ce soir je fais des moules à la portugaise.

Wow!! Quel personnage et quelle efficacité !! Mon nouvel idole !! ;-)

Encore une fois, excellente présentation. Merci.

Toujours aussi efficace ! Bravo et merci

j'adore l'astuce pour éplucher les tomates , merci infiniment chef

J'adore ! Merci chef Michel, c'est parfait comme d'habitude. ;-)

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et biensur a tres bientot, Michel.

Toujours un plaisir de vous suivre =)

Merci Michel comme d hab toujour aussi bon

Au moins avec le chef Michel , Pas de chichi ! Ils envoie ! Et j’ai pris sa façon de cuisiner . Merci au chef Michel pour toutes ces recettes , qui nous donne le plaisir de la table . Bravo .

Bonjour , c'est une super recette que je vais tester ,à la maison nous aimons beaucoup les moules .Merci et bonne soirée.

Bravo chef, un bonheur de vous voir faire.

Excellent, vraiment bon. Merci pour nous montrez à bien manger.

Miam ça donne vraiment faim!! un vrai regale regarder ces vidéos! j'aimerais devenir cuisinière!

Merci Chef ! Toujours un plaisir de vous suivre. Un grand Salut de Dunkerque !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup de me suivre de Dunkerque,en fait j'en ai un mauvais souvenir car je me suis fait braqué par deux inconus pour 10£ a la sortie du bateau venant d'Engleterre j'avais 18 ans c'était dans les années 70 mais tout ca est du passé donc merci encore pour me suivre et biensur a tres bientot, Michel.

Excellent recette Merci chef 👌

Merci bcp chef pour cette recette !👍

merci chef, c'est très motivant , un régal

Cimer chef tu me donne toujours faim avec tes recettes 🤗

Merci, patron, comme toujours parfait comme ca

Bravo, chef Dumas. Un bon hommage aux gens de mon pays. Merci

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi et un gros merci a vous aussi pour me suivre donc a tres bientot,Michel.

vous ete spécial merci chef

Merci merci merci Chef !!!! Toujours aussi bien !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et biensur a tres bientot,Michel.

Bonjour chef cela fait 1 mois que je vous suis; j’aime comment vous expliquez vos étapes continuez comme sa vous êtes le meilleur!!

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur aussi de me suivre donc a tres bientot,Michel.

Vous êtes le meilleurs est rapide j,aime votre technique Est la façon de faire les choses et surtout quand vous jeter les couteaux chez moi je fais comme vous est pour les tabliers je suis partante sa meportera chance

toujours aussi intéressantes vos recettes merci chef

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,et biensur en ce qui conserne le vin blanc c'est tres facultatif donc a tres bientot pour un éventuel suivi, Michel.

Merci et bravo Chef...

Même recette que ma maman faisait ,elle appelait ça la recette des moules au cabanon ,et c'était exactement la même ,,,voilà simple pas de chichi ,juste l'essentiel ,le meilleur ,,,,merci de me faire rappeler de bons souvenirs ,,,,ya 50 ans 👏👏👏

🌹💜🌿🌲🌹💜🌿🌹🌲💜🌿🌹🌲💜🌿En fin rentrée du travail!j'étais chargée de surveillance en ce premier jour des examens! C'est fatiguant et énervant, ,,surtout en Ramadan!votre vidéo m'a bcp fait du bien👍🌱🌱🌱🌱❤👍🌼🌹🌿🌹🌼🌹🌿🌼ça fait longtemps j'ai pas goûté aux moules!je les prépare à la sauce blanche et au spécial coquillage! Mais votre recette me donne l'envie de changer!merci chef pour cet îlot de joie que tu nous offres!

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup et bonne chance pour les examens a tres bientot,Michel.

Merci chef pour cette recette d'ici hehe on vous salut depuis le nord du Portugal 🇵🇹

Je suis cuisinier je fais de la gastronomie algérienne et vraiment ça fait plaisir de voir des chef comme toi

mi l toujours aussi appétissant joyeux noël chef 👨‍🍳

bonjour! très bien expliqué, et recettes qui donnent envie de les savourer merçi beaucoup!!!!

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation vous etes vraiment tres sympa donc a tres bientot pour les suivis, Michel.

I have had similar to this served with spaghetti in an Italian restaurant. It was delightful.

J'adore merci beaucoup

Encore du beau travail Michel. Bravo.

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour le compliment et aussi pour le commentaire donc a tres bientot en te remerciant de me suivre, Michel.

Si facile! Merci!!!

Salut Chef tu me rappelles Léo qui préparait le meilleur steak qu'on pouvait manger....au Maroc. C'était chez Léo place Chimicolor à Casablanca, dans les années 1960/70. Tu es génial et merci de nous régaler. Grand salut d'Arcachon

Superbe recette, merci :) Une petite remarque quand vous dites, pépin à la plonge. Les pépins de tomate, c'est bon pour faire une vinaigrette pour une salade ;)

Réalisée hier et réussie. Merci chef!

Il est vraiment fort en cuisine c'est fou :) Tu m'as appris à éplucher des tomates facilement :) Mercii

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: En effet tres facilement a tres bientot pour le suivi,Michel.

Bonjour Chef Michel, Tout d'abord recette crevettes à la grecque essayée = super, on s'est régalé. je vais faire de mème avec les moules à la portugaise prochainement. Merci pour ces recettes simples et vite faites finalement. A la prochaine vidéo et d'ici là portes-toi bien

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

:Merci pour le suivi et biensur a tres bientot pour d'autres ,Michel.

muchas gracias chef muy buenas recetas

Ça donne envie j adore les moules à toutes les sauces 😋merci

hum miam-miam MERCI Michel👍👍👍

Bonjour de Guadeloupe ! Quelques recettes des Antilles seraient les bienvenues !

Super 👍 quand ça sera là saison des moules je ferai votre recette Merci chef

J'aimerais que ce soit aussi nickel quand je monde les tomates...bravo!

Excellent !!! merci

Un chef magnifique les moules à la portugaise meilleur qu'au bled ça je vous le garantis bon courage à vous

Merci pour votre partage

Humm ,merci chef ,je vais faire cette superbe recette

Quelle superbe recette, très appétissante et riche en goût comme on aime Et comme toujours c'est superbement expliqué, la vidéo est bien tournée Merci Michel je vais essayer des que possible A bientôt

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour les compliments vous etes tres sympa et biensur a tres bientot pour le suivi, Michel.

Bravo Chef et merci

J'adore la recette merci patron

Bonjour chef comme d habitude c'est une très bonne recette merci Michel Dumas bon week end

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour le commentaire et bon week-end aussi, a bientot,Michel.

Ah ah, "pouce comme çà", çà me rappelle quelque chose. Parfait comme d'habitude.

Miam !!! J'aime ta bonne recette elle est succulente 🍅🌊🍅🌊👍merci infiniment CHEF Dumas et bonne continuation 🌞👏🍉✋🙇

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.

Crazy serve size ....but Chef....you da MAN!!!

Merci pour la recette et bonjour depuis la Chine

Magnifique 👏👏 j’adore vos vidéos elle sont très bien faite !! Dans la semaine je préparerais des moules comme vous ! Ça m’a trop donné envie 😉

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour le compliment vous etes vraiment tres gentil donc a bientot pour un éventuel suivi, Michel.

Bonjour chef ! Bravo tout d'abord j'adore ce que vous faites 👍 Une ptite suggestion pour cette recette.. en tant que portugais je remplacerai le basilic par de la coriandre 😉 Continuez comme ça :-)

@ChefMichelDumas

5 жыл бұрын

: Tout a fait c'est a votre choix a tres bientot,Michel.

cela a l'air excellent !!

bravo ça à l'air délicieux, super recette et très bonnes explications, par contre pas sûr que regarder ça une heure avant de manger soit une bonne idée parce que ça donne vraiment faim.

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: En fait ca vous a servis d'appéritif donc bon appétit et a tres bientot,Michel.

Très bonne recette simple i pas tro cher merci maître

Merci pr la recette 😍

"Moules à la portugaise" Rien que le titre vend du rêve quand même xD

cela me semble trop bon, comme d'habitude !

Oh top je vais la faire demain obligé merci chef

Excellente recette comme d'habitude !

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour les appréciations et aussi pour me suivre donc a tres bientot pour les commentaires, Michel.

superbe ! une bonne moule sa fait toujours plaisir ! bravo Michel

@ChefMichelDumas

6 жыл бұрын

: Merci aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.

J'adore les moules, surtout la crème ail 😋😛 si vous avez une recette de moule crème ail je serais curieux de la voir ici sur youtube 😉 merci chef pour vos recettes qui sont irrésistiblements délicieuses 😍 super nickel comme toujours 👌👍💜

Ce chef Dumas es le meilleure quoi qu il cuisine 😘😘

Apsalooke de Chicago toujour bien merci michel pour le plate de jour