Si Señor muy bien elaborado Felicidades!!! solo le falto la berenjena que se le pone mucho en la zona de corozal sucre de mis abuelos, pero con las hojas de bleo de chupa le hacen muy autentico! Muy buena receta y muy limpio todo.Muchas gracias!!!

Asi como lo preparó lo preparaba mi abuelita que en paz descanse ella era del Carmen de Bolivar las hojas le dan un sabor único felicitaciones por ese mote de ñame

Bro más costeño imposible, tremendo plato! Todo la región en una excelente receta, con tu permiso: Proverbios 15 28 El corazón del justo piensa para responder; Mas la boca de los impíos derrama malas cosas.

@lourdesbustamante1503

5 жыл бұрын

Y a que viene el proverbio?

@brianhurtado7342

5 жыл бұрын

@@lourdesbustamante1503 va con respecto a la frase del día.

@sergjay7993

4 жыл бұрын

@@lourdesbustamante1503 nada que ver como las hojas de bleo

@marlonmartinez4074

4 жыл бұрын

Te sobraste con tu comentario

@albeiroozunasalgado8179

3 жыл бұрын

@@sergjay7993 no es bleo es chupa. Hojas de chupa. El bleo es otro.

Ese mote amigos.... ese mote estaba.... más bueno que comer con la mano locos !!!

@lourdesbustamante1503

5 жыл бұрын

Y te creo!

@SAMUELDX

4 жыл бұрын

Es ñame espino o diamante?

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

@@SAMUELDX espino!

@ismaelcifuentes433

3 жыл бұрын

HOY HISIMOS DE ALMUERZO EL MOTE DE QUESO Y QUEDO MUY SABROSO

@veronicaberdugo1444

3 жыл бұрын

Me encanta el mote gracias por La recetamuy Buena cartagena bolívar colmbia

Me ENCANTAN tus recetas.. Todo tan natural. 🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Uffff ese es mi plato favorite. Bellos recuerdos de mi abuela. Eres ùnico!!

Primera vez desde Puerto Rico !!! Me gustó mucho, imagino debe estar divino. Así que voy a c prepararlo. Gracias por compartir esta receta.

Excelente chef, me encanta su estilo y que promueva la comida costeña que es super deliciosa.

Se ve delicioso 😍😍😍😍😍 estas son las recetas que el mundo debe conocer 👍👍👍👍

La mejor receta de Mote de queso costeño que hay en KZread!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Felicidades Jeison esperamos más de tus recetas!!!!

@SABORESDEMICASA

5 жыл бұрын

Gracias por el apoyo !!!

@kendymarquez8900

5 жыл бұрын

Joda una vez en una ciudad distinta a la costa me quisieron sorprender con el especular more de queso erdaaa esa vaina era pura agua de ñame

Te la rifaste con ese mote crack! 👍 Que sabrosura , ese será mi modelo de mote a seguir

Chef tú eres cultura!!! Eres región!!! Que no mueran nuestros sabores!!!

Ufff no había visto la preparación de la receta y se me hizo agua la boca 😋

Yeison exquisito y muy bien explicadas tus preparaciones, ya empecé a practicar y me quedan de rechupete.

Se ve delicioso. Gracias y felicitaciones♥️🌺

Felicitaciones es uno de los mejores platos típicos del caribe

Quede encantada con tu receta me salvaste el almuerzo

Me encanta Dios bendiga su vida y qué esa energía tan bonita le acompañe siempre, mil bendiciones y gracias por enseñarnos ésos platos ttan deliosos😋🙏🙏🙏🙏❤

Ya me pinto, no veo la hora de llegar a mi casa para preparar esta deliciosa receta. Muchas gracias compa, por compartir su conocimiento. Dios te bendiga.

Desde que llegué a Barranquilla y Cartagena fue unos de los platos que me enamoró hace ya 4 años , me gusta con limón , arroz y chicharrón 😍😍😍😍😍😍😲😲

Riquisimo la propia comida costeña te felicito gracias dios te bendiga

Me encantan tus recetas, he tenido a mi flia feliz en la cuarentena, sigue haciendo mas videos please

Este hombre me hace enamorar de la comida costeña 😍💞oh siiii

Amo las sopas y las cremas de verdura. Me emociona hacer está receta se ve reconfortante y deliciosa. Gracias por compartir ❤

Ese plato es super rico y uno se lo come con ansias....como buen costeño.. de una!

mejor no pudo quedar, y el toque secreto : el suero, gracias jason por compartir parte de la cultura colombiana. jesus bien diga de ti.

Estoy preparando en este momento esta deliciosa receta ! Y va super deli😋

Espectacular mi amigo. Gracias 🌺 🌺 🌺

Excelente hoy hice esta delicia. Siempre qué quiero lucirme en la cocina veo tus videos.

Q frase más completa,así es q debemos ser,la Paz es lo más importante en un ser humano,vibramos alto y atraemos lo positivo.

Ecxelente así se hace el popular Mote de Queso en mi tierra Carmen de Bolívar, orgullosamente costeña ,de la sabana ,que no es lo mismo.🥰🙂

Me encantó tu receta muchas gracias, uff delicioso!!!

Super delicioso. Lo prepararé. Gracias

Que delicia, lo estoy preparando justo ahora, al pie de la letra. Gracias chef Dios te bendiga

Ami,me encanta el mote d qeso,de echo cuando viajo ami pueblo no me puedo evitar en comer es una delicia mchisimas gracias

No he probado el ñame pero esta receta es maravillosa deliciosa me encantaría cocinarla se ve riquísima rico

Yummy yummy no vivo en Colombia pero voy a tratar d buscar un queso parecido...! Se ve súper delicioso. Gracias ☺️

Se ve delicioso , gracias por compartir, saludos.

Hace un año hice esta receta y me quedo deliciusss, nunca lo había probado y vuelvo y repito. Gracias

Espectacular, mañana lo pondré en práctica 🎉 excelente explicación, Gracias

Me encanta este canal! Lo digo desde que conocí este chef en la visita a su casa por Iro Rodríguez super!

mi madre es de Montería y creci con sus costumbres gastronómicas y esta receta es tan deliciosa sin quitarle los ingredientes típic1os ni agregarle otros...la cocina es libre como uno quiera prepararla. pero cuando preparamos loa exquisitos platos de una región de debemos conservar u respetar la costumbre autóctona .

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

El mote no sólo es de montería y eso lo debemos tener en cuenta, en todos los lugares tienes recetas diferentes eso si, sin salir de la base, que es ñame criollo, espino, cebolla, ajo, y queso. Lo demás son variaciones de cada lugar.

excelente, esta es la mejor preparación que he visto

@yadiramejiagusmaz6330

4 жыл бұрын

Como se llama las hojas que les ponen de última

Ese mote quedó mega- DELICIOSO.Me encanta como da las receta paso a paso y claro. FELICIDADES y BENDICIONES 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

No lo he visto y ya le di "me gusta" porque sé que esto esta buuuuenoo

Gracias por tu explicación para hacer este plato... Lo voy a poner en práctica

Jaja super rico, hace mucho tiempo no como esta delicía. Pero hoy me llega de la costa queso, ñame, suero entre otras ricuras y prepararé mote de queso. Lo preparo igual.😃 bueno sin las hojitas.

Buenas días bendiciones yeison Martínez Dios te bendiga hoy mañana siempre Gracias por compartir con nosotra tus recetas que son maravillosas .

@SABORESDEMICASA

2 жыл бұрын

Saludos

Me encanta el ñame! En PR lo consideramos una vianda y lo consumimos mayormente hervido, en rodajas, con un chorrito de aceite de oliva por encima, acompañado de carne de cerdo frita, jamon frito o bacalao. Pero nunca imagine prepararlo en una sopa! Voy a probar hacerla! Me gusta la idea.

njda brother que mote, se ve buenisimo !! sigue realizando mas recetas de nuestra costa

Gracias por compartir tu receta deliciosa Dios te continué bendiciendo

Fanatica de Puerto Rico! Bravo Colombia Nos encanta la vianda tambien. Aqui hacemos majados de yautia y malanga lila con aceite de oliva , sal y ajo. Como lo hacen en Colombia?

Super chévere una sopa de bonito bien heavy.

Que delicia, muero por el mote de queso. Yo en vez de bleo le pongo aji topito y se lo saco antes de servirlo. 😋

Es un placer que compartieras con el público unos de los tantos mote de queso,no importa la región , sino la unión del queso y su compañero ñame el gusto se lo damos de acuerdo a la enseñanza de nuestros ancestros ,en mi caso el de mi abuela.gracias por recordar la comida de añoranza.

@SABORESDEMICASA

5 жыл бұрын

Que bellas palabras, saludos !

Lo hice tal cual y a todos les encanto, gracias!!!

Q vaina linda excelente video ...joa un almuerzo así ahora 😁😊😀😀😁

Me encanta como lo prepara con quede costeño gracias por la enseñanza

Jeisson, te cuento que ese plato me lo preparaba mi madre y no era único cómo ella nadie claro teniendo en cuenta que el sullo se vé súper rico

que frases tan hermosas y sabias me encantan las estoy guardando

@SABORESDEMICASA

5 жыл бұрын

Con gusto, saludos!

Muy facil de hacer, buen cocinero, felicidades y exitos....

se ve delicioso y me gusto mucho tu higiene para manejar los alimentos gracias

Me quedó delicioso, gracias.

Mi plato favorito el Mote que rico 😋 saludes desde España 🇪🇸

@SABORESDEMICASA

5 жыл бұрын

Saludos Mary!

Sùper delicioso.. Felicitaciones!

Espectacular ese mote!!!!

Súper, se ve delicioso.. Soy del carmen de bolívar, vivo en Barranquilla pero siempre mi mamá hace el mote con las hojas de bleo de chupa. Saludos

@paolamontiel6069

2 жыл бұрын

Hace años que no lo pruebo asi, es delicioso

Acabo de hacer el mote buscando una receta y con su explicación fue todo un éxito ... Mientras estaba en reunión en Meet jajajjaja ...primera vez que lo hago

Uuuuffff espectacular, 9:30 de la noche y me dio hambre

Por Dios que delicia!!! Insisto, lo que más extraño de Barranquilla es la comida!!!! 🤤 Saludos!!!

Delicioso me quedó😋 jason!!! Gracias.☺️😉

Excelente chef...me fascinan todas las recetas de canal, apenas me suscribi ayer y ya me he visto muchas👌

Jodaaaa quedo mundial .. lo felicito .. toma tu like mil gracias

Qué rico, gracias chef.

Dios te bendiga chico bello vaina como me encantan todas tus recetas excelentes,, cariños a todos los miembros de tu bella familia, Felicidades

@SABORESDEMICASA

3 жыл бұрын

🙏🏻🙏🏻 mil gracias, saludos

Gracias me gustó mucho su elaboración de esta receta de mote y la boy a ser . Ojalá me quede como a usted.Dioas te bendiga mucho

Uufff... Se ve muy bueno...apenas para Semana Santa.... Lo hacia diferente ,con pedazos de Ñame.....Pero me gustó este jjiji...Gracias y bendiciones....

Joooodaaaaa que vaina linda viejo jeison que delicia lo hice que do espectacular gracias compa por seguir alegrandonos el día con esas recetas

Joda tronco de mote quesoo brother !🔥🔥

Gracias por la receta es mi preferida

Gracias corazón por tan excelente explicación..lo voy a preparar..un abrazo desde Cali.. Margarita Cadavid

Hola Yeison Dios te Bendiga grandemente, que delicia me hicistes recordar a mi Amada madre cuando iba a mi Carmen de Bolivar y me hacía ese plato exquisito' un fuerte abrazo desde los países bajos 😘

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

Hola saludos!!!

Excelente receta. El propio mote e' queso.

Con esas ganas con la que se lo come. Ya me dieron ganas de prepararlo .

Hola, te saludo desde Bogotá...me quedó muy riicoo, almorzamos 4 personas y quedó para mañana...en ninguna parte ví para cuantas personas era. Graciasssss

Hacía falta este canal de nuestra gastronomía de nuestra costa querida

@SABORESDEMICASA

4 жыл бұрын

Gracias por el apoyo, no olvides compartir!

Siempre he tenido deseos de probar un mote costeño. se ve buenisimo.

@rosmeryreyesoliveros1475

Жыл бұрын

Riquísimo

Super! voy pa la cocina a preparar mi primer mote de queso. Bien costeño como yo

Se me hizo agua la boca😋

Excelente, gracias 😘😘😘😘

Mi hermano la sacaste del estadio con esa receta. Super costeña

wow wow wow que delicia, al comienzo de la Pandemia COVID, mi familia completa enfermamos muy muy mal y una senora Ecuatoriana que cuidaba mi mama nos envio una olla de esta crema, en aquel momento habiamos perdido el paladar pero se veia muy rica, ahora encontre la receta por casualidad y en manos del mejor COCINERO COLOMBIANO, se ve deliciosa hasta aqui llega el sabor, la preparare para mi familia en cuanto llueva jajaja porque ahora hay muchi calor jajaja, Gracias por su receta.

Uff como es que he ido varias veces a Barranquilla y no he probado el mote, que buena receta hermano, un saludo y espero aprender más de la costa ya que me iré a vivir y me gustaría conocer mucho más!!

Genial receta nunca había encontrado esta receta muchas gracias!!!!desde cajica cundinamarca

Qué delicia!!! Aparte de estas recetas, me encanta la forma en que explicas,,, muy bien, felicitaciones!!! Felizmente suscrita a tu canal 👏👏👏

Nunca había visto ni oído de esta receta. Teniendo ñames aquí en los mercados la voy a probar!!!! Gracias!!!

Eso se ve buenisimoooo¡¡¡¡

gracias me quedo super

Gracias ayer lo hice y a mi familia le encantó :)

Su majesta' el mote de queso, firme 💙