Μόλις το φάγαμε. Ακολουθήσαμε τα βήματα. Απλή, ωραία συνταγή! 👍🥂 Νόστιμο! 👏 Προσωπικά έβαλα και λίγο θυμάρι κατά το τηγάνισμα. 🎉

Πάντα το βάζω στο γάλα, γιατί δεν μπορώ την μυρωδιά, κ γίνετε πιο μαλακό!!!Σήμερα θα το φτιάξω!!!ευχαριστούμε πολύ Άκη!!!!

Τέλειο το συκώτι, Άκη είσαι ο Σεφ της καρδιάς μας!!!❤❤❤

Είμαι κι εγώ φαν του συκωτιού! Χωρίς μαρινάδα γάλακτος! Ακόμα και χωρίς πατάτες, μόνο με σαλάτα, είναι φοβερό!

Μου αρέσει το συκώτι κυρίως στη σχάρα.Ο τρόπος που μας έδειξες μου άρεσε.Θα το δοκιμασω κι έτσι.

Ακη το συκωτι μας κανει καλο για ενεργεια και δυναμη

Polli oreo to fagito sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🎄☃️❄️

Είναι νόστιμο μόλις έβαλες το λεμόνι 🍋 μου τρέχουν τα σάλια φιλια ❤🤗👌👌

Ένα βίντεο για συκωτακια κοτόπουλου ειδικά αυτά αν έχετε μια καλή συνταγή γιατί είναι και νόστιμα και φτηνά

@parapoliticos52

6 ай бұрын

Sikotakia ston traxana. pio eykolh kai apo psisimo aygou.

@akis_petretzikis

6 ай бұрын

akispetretzikis.com/recipe/6661/thgania-me-sikotakia-kotopoulou 😉

@marioskosmidhs9454

6 ай бұрын

@@akis_petretzikis ευχαριστω πολύ

Ωραια ιδεα μου εδωσες. Και ειχα στην καταψυξη.

Πολύ ωραία συνταγή με το συκώτι Άκη μου ❤ δεν είχα ιδέα για το γάλα κάνει τη δουλειά του.Σ'ευχαριστώ πολύ 😋👍🏽😋👍🏽😋👍🏽‼️

Ωραίο φαίνεται. Μήπως σκέπασμα με αλουμινοχαρτο για μερικά λεπτά στο τέλος πριν το φάμε;...

Το κάνω σήμερα Άκη...🤗

Τέλειο το λατρεύω

Σηνχαρητηρια φηλε

Πρώτη φορά στη ζωή μου ένιωσα να μου τρέχουν τα σάλια βλέποντας βίντεο μαγειρικής. Μπράβο σεφ

Ωραία ιδέα με το γάλα αν και γω το ρτωω ψημένο ίσα ίσα να μην έχει πολύ αίμα μέσα Πάντως έτσι θα το δοκιμάσω 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Από παιδί και εγώ Ακη μια φορά την εβδομάδα τουλάχιστον το προτιμώ με ρύζι και αρκετό λεμόνι

Ακη φαίνεται τέλειο και λατρεύω το συκώτι! Ηθελα να σε ρωτήσω επειδή πολλοί το αλευρώνουν πριν το τηγανήσουν! Γίνεται πιο μαλακό με το γάλα ή αν το αλευρώσεις?

@akis_petretzikis

6 ай бұрын

Το γάλα βοηθάει να μειωθεί η μυρωδιά και η πολύ έντονη γεύση! 😉

🎉Ζητωωω!!!Σας Ευχαριστω ολους για τις δουλειες σας😊

Ακη εγω το συκωτι το τρωω συχνα και μου αρεσει πολυ👍

❤

Το συκωτι αγαπω πολυ😍

😮😅 simple ingredients on recipe for full of flavors meal...😋👌👨‍🍳👍& interesting colour on 👕🌞🍀

Είναι σουπερ , Ακή μας Ευχαριστούμε πάρα πολύ ❤️😘❤️

Τέλειο 🎉🎉🎉

Συκώτι..Τέλειο φαγητό!!!!!

Οχι αγαπημενε μου σεφ που μου αρεσουν οι συνταγες σου οχι συκωτι αναμονη στο ψυγειο

Τι γλυκό που θυμάσαι την γιαγιά σου, και εγώ Άκη μου όλο θα το έτρωγα.. 😋😋

Άκη, ερωτηση: πριν το γάλα είναι σωστό να πλιθει το συκώτι με νερό?

@akis_petretzikis

6 ай бұрын

Θα πρέπει όμως να το στεγνώσεις ταμποναριστά με απορροφητικό χαρτί!

@kalikontogiorgi6981

5 ай бұрын

Το συκώτι δεν το πλένουμε...

Με τις εσωτερικές θερμοκρασίες ισχύει ό,τι και με το υπόλοιπο κρέας; Έψησα πρώτη φορά μοσχαρίσιο συκώτι και έφτασα εσωτερική θερμοκρασία 70 βαθμούς. Το συκώτι, παρόλο που βγήκε σόλα, έτρεχε και κόκκινο αίμα. Έκανα κάτι λάθος; Το θωράκισα στην αρχή και μετά σε χαμηλή φωτιά το έψησα.

@akis_petretzikis

21 күн бұрын

Στο μοσχάρι ισχύουν οι ίδιες θερμοκρασίες! Στο κοτόπουλο και το χοιρινό πάντα πάνω απο 72 βαθμούς! 😉

Μέχρι και συκώτι μας έκανες να φάμε μεγάλε Άκη!!!!❤

Εγω το βράζω λίγο.Κατόπιν αφού το σουρώσω, το κόβω σε μπουκίτσες και το τηγανίζω όπως ο Άκης!Γινεται όνειρο!Ούτε γάλα ,ουτε τίποτα ! Πεντανόστιμο!

👏👏👏👏

Μου έτρεξαν τα σάλια, το λατρεύω το συκώτι 😅😅

💖💖💖💖

Το συκώτι δεν είναι το φίλτρο των "αρρώστιων" .?

Ακη νοστιμο το συκωτι😋

Τέλειο Άκη μου μπράβο παλικάρι μου είσαι και ό πρώτος

Ωραία κλασική συνταγή! Θα είχε ενδιαφέρον αν μας εδειχνες και συνταγές με συκωτακια κοτόπουλου

@akis_petretzikis

3 ай бұрын

akispetretzikis.com/recipe/6661/thgania-me-sikotakia-kotopoulou Έχω κάνει τηγανιά με συκωτάκια κοτόπουλο! Ρίξε μια ματιά εδώ! 👆

Και στην αρχαία Ελλάδα έτρωγαν συκώτι, δεν μας έμαθαν οι Αιγύπτιοι να τρώμε.

Μπορουμε να βαλουμε προβειο βουτυρο?

@akis_petretzikis

Ай бұрын

Μπορείς γιατί είναι μικρή ποσότητα!

Ναι αλλα ειναι σχεδον απιθανο να βρεις γαλακτος ελληνικο…. Προτιμω ελληνικο κ οχι ολλανδιας κ ας μην ειναι γαλακτος

Γιατί τονισες οτι είναι υγιεινό για τις γυναίκες σεφ; σε τι κάνει καλο;

@Danae1975Kappa

6 ай бұрын

ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΟΤΑΝ ΕΧΟΥΜΕ ΠΕΡΙΟΔΟ….

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂

Το έχω κάνει με το γάλα αλλά δυστυχώς μου είναι δύσπεπτο και δυσάρεστο στο στομάχι μου. 😢😢😢😢Δεν μπορώ να το καταναλωσω.

patatoules