Ребят! Я отвечаю, крутейшая тема. В ролике не сказал, но...сделал с малиновым вареньем, добавил в блины. Кайф. П.с. Про мега сырный суп помню. Про экспертизу тоже помню, есть продвижки. Скоро расскажу, думаю что скоро выпустим видос. Меня никто не купил, я уже рассказывал причины.

@MixDrink

3 жыл бұрын

Ты же говорил что Наталья тебе тетя?.. у меня с родной тетей разница в 12 лет, так она мне как сестра )))

@user-vz4cb6ob3f

3 жыл бұрын

С вареньицем самое то👍или оладушки или блинчики.

@user-wx9vi7fo4h

3 жыл бұрын

Алексей когда результаты экспертизы? Хватит обманывать!

@user-dj2jr7df4h

3 жыл бұрын

вот грилькофф офигеет, когда узнает, что из сыворотки тоже сыр готовят) Адыгейский) правда, насколько я знаю из молока.. Но кто запретит провести эксперимент..)

@user-xu9wq8zi9y

3 жыл бұрын

После слов «меня никто не купил», в воздухе повисло «а жаль!». Сразу представилось, что ты плюшевая игрушка, оставшаяся в магазине, когда всех других разобрали :D А если серьезно, знаем, помним, ждем. И ты молодец, сяп за душевный контент.

наконец то рецепт который я смогу повторить

@kolyn8888

3 жыл бұрын

😁

@gray797

3 жыл бұрын

Запеканку из картохи сделай, мы с женой за 15 минут все схомячили) дольше готовили)

@Roma4e

3 жыл бұрын

Ахаха

@DS-pk7et

3 жыл бұрын

Други! Подпишитесь на мой канал, я делаю обзоры на фильмы *помогите бомжу*

@Grillkov

3 жыл бұрын

Бро! Я уверен, ты можешь большее)

Я такой сыр готовлю давно и больше всего нравится версия укроп+чеснок+черный перец, но соли добавляю больше, чем в данном рецепте) это правда ооооч вкусно!

Повторил - получился просто хороший творог. Кефир использовал ДВД 3,2. В принципе примерно так мы и готовим домашний творог - берем разливное цельное молоко, заквашиваем кефиром, потом отстаиваем пока твердая масса не всплывет и через марлю сливаем и сушим. Здесь то же самое только быстрее - ненужно подогревать молоко и заквашивать, ненужно отстаивать так как у вас берется готовый кефир а заморозка позволяет ускорить отделение сыворотки. Итоговый творог получается дешевле и вкуснее покупного не говоря про то, что на рынке куча поддельного творога.

В середине этого видео мне реклама сыра Hochland вылезла. Они уже запаниковали, что потеряют клиентов🤣

Сегодня продажи кефира по стране взлетят :)

@user-gp9vu1lz5k

3 жыл бұрын

👍👍👍

@Evil_God

3 жыл бұрын

6 пачек взял ))

@sparrowhawk6926

3 жыл бұрын

а творожного сыра упадут.

@west1394

3 жыл бұрын

а продажи сыра упадут😂

@LustigMAD

3 жыл бұрын

в " пятёрочке " возле дома уже кефира нет)) мне не хватило!

Наталье большое спасибо за рецепт, прям сейчас и попробую! Благодарю за контент, смотрю всегда с удовольствием, "балобольство" не перематываю ))Вкусы совподают процентов на 85 а за новогодние рецепты особая благодарность

Просто офигенно!!!!! Благодарю! Я не знал! Еще раз, благодарю! Наташа вперед!

Люди в древности: придумали творог Люди 21 века: О, да это ж сыр!

@user-ot1oy6zo6y

2 жыл бұрын

В некоторых деревнях творог называют сыром например в Орловской области ,сырники они же твороженики.

@user-be1xs5cm9h

2 жыл бұрын

Творожный сыр..

@Vazgen_Surminov

2 жыл бұрын

В принципе творог тоже сыр

@starvingamnesier

Жыл бұрын

творог это разновидность мягкого сыра

предлагаю " раскулачить " Наташу на рецепты, чую там много любопытных идей!!!!!

@nugfor1862

3 жыл бұрын

чую накахару

@1trumat197

3 жыл бұрын

Подскажите невнимательному, Наташа же его жена?

@LustigMAD

3 жыл бұрын

@@1trumat197 сестра

@user-vo3oj3mh5e

3 жыл бұрын

@@1trumat197 кузина.

@user-uk6gs7fg3j

3 жыл бұрын

Именно!!!

Класс! обязательно попробую!спасибо Наташке!

Лех, спасибо! Все получилось и просто прекрасный вкус! Наташе респект! Побольше такого бы 💪🏻

ПИХАЮ КЕФИР В МОРОЗИЛКУ... Наташе спасибо!!!

Да это де гениально! Натаха, спасибо

Пошёл за кефиром! Наташе спасибо за рецепты!огромное И тебе за видео,за то что делиться и радуешь нас годнотой!!

Спасибо, максимально просто! Наталья, обязательно делись такими рецептами с ребятами))

Я тоже не знал, спасибо Наташе и тебе Алексей 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍

Спасибо за рецепт Лёха, сегодня попробую повторить)

Какая Наталья молодец! Гениально и просто. Обожаю сыр

Спасибо Наташе за этот рецепт. Умница.

Я тоже не знала о таком рецепте) спасибо большое! 🤗

Я считаю что дело совсем не в жирности, а в производителе. Кефир от разных производителей, получается по разному. Плюс ко всему из этого получается шикарный крем для тортиков.

@user-po1pk3mv2z

2 жыл бұрын

Да, рецепт пожалуйста....

Спасибо, Алексей! Шикарная тема.

ЛёхманМэн спасибо большое за рецепты, с большим удовольствием смотрю твои работы и часто практикую, домашние очень довольны! 👍

Сделала уже третью порцию! Оч вкусно с вялеными томатами, и ложечку масла из банки томатов в сыр 😍 С соусом песто тоже кайф!

@playman78

3 жыл бұрын

И как у вас получился творог? Я сколько не делал, консистенция густой сметаны.

Ооочень круто)) сделаю любимому обязательно с грибочками и с лососем.

Класс! Спасибо Наташе! )

Офигеть, это какое то волшебство. Я в шоке от этого сыра, очень вкусно. Алексей. Наташа, спасибо))

Подорожание цен... они не только растут, но и дорожают! Делала из кефира 2,5, отлично получилось. Кефир в полиэтиленовом мешке еще удобней. В морозилке месяца два валялся, забывала о нем иногда.

Привет! Да это прикольно получилось, спасибо вам.

Для меня этот рецепт является охрененным открытием !!! Спасибо!

Сегодня сделал. Получилось неплохо. Подсолил адыгейской солью, добавил сухой чеснок, сухой базилик, сладкую паприку и огурца немного. Смели всё. Супруга сказала что теперь постоянно будет поставлять мне кефир для заморозки! Спасибо за рецепт!!!

Отличный рецепт. Из сыворотки от кефира жена сделала блины, сыр положили в блины, получились блинчики с сырной начинкой :-)

@andreyklimantiev6900

3 жыл бұрын

А как именно из неё блины делать? Что ещё добавлять непосредственно к сыворотке?

@user-ll6lp6ig2o

3 жыл бұрын

@@andreyklimantiev6900 как обычно. Яйцо, муку, соль, немного сахара, соду. Забейте просто «блины на сыворотке» рецептов куча

Да, сыр получается обалденный, давно делаю такой. Ещё можно из ряженки делать, тоже прикольно) А добавки вообще можно любые, кому что нравится, хоть сладкую, хоть солёную. Универсальный продукт! Спасибо за видео

@user-si1lk5ts3v

3 жыл бұрын

А с кефира не кисло получается?

@user-kq6td9fi6w

3 жыл бұрын

@@user-si1lk5ts3v чем выше жирность тем некислее получается, более сливочный вкус. Самый нейтральный из 2,5%

Очень приятный ролик!! успехов вам и спасибо за рецепт!!!!!

не знала, что можно так сделать. спасибо за шикарный рецепт, пойду делать))))🔥🔥🔥

Лёшка и Наташенька, спасибо за рецепт. Не первый год смотрю, часто пользуюсь вашими кулинарными идеями. Но творожный сыр из кефира - просто отвал башки))) Да ещё и с вялеными помидорками, которые мы тоже делаем дома. Обязательно изготовлю:)

пошел поставил кефир в морозилку. хоть и рукажоп но думаю справлюсь. Леха, Наташа спасибо за рецепты и веселое балабольство))

@user-dd5ih4et1r

3 жыл бұрын

Справился?

@plotnik1982

3 жыл бұрын

@@user-dd5ih4et1r да, получилось!

@user-yl9kc7fr6r

3 жыл бұрын

тоже вчера посмотрел рецепт) пошел с работы в магаз, купил два пакета кефира. утром уже положил в марлю таять). вечером будет результат).

@nihilist2783

3 жыл бұрын

@@user-yl9kc7fr6r И какой отзыв о данном продукте?

@user-yl9kc7fr6r

3 жыл бұрын

@@nihilist2783 отлично получилось) дома все оценили эту вкусноту))

Удивляет!!!!! В очередной раз. Спасибо за идею!

Попробовал. Огонь👍. Просто и очень вкусно!!!

Ого, ничосе! Интересный рецепт. Еще нигде не видел и не слышал про такое... Надо пробовать!👍

Ставлю халапешку этому рецепту, и беру на вооружение. Из сыворотки сделать блины, и внутрь этого сыра - завтрак/обед/ужин готов

Сегодня сделал. Это песня! Спасибо Наташе за рецепт!💝

Леха спасибо!!! получилось огонь!!!

Старая тема , сосед по квартире так делает уже несколько лет , лайк прожал

Ну наконец-то я смогу повторить рецепт!!! Заморозь разморозь🤣

Спасибо за годноту. Обязательно попробую.

Благодарю за рецепт! Истеклась слюнками пока досмотрела,побежала за кефиром🤤

Блин, Леха! Я сидел, ел спокойно, потом хотел прилечь. Нет, ни хрена, побежал в магаз за кефиром)

Технология если не ошибаюсь называется крио фильтрация. Похожий метод можно использовать при изготовлении прозрачных соков.

За таймкоды отдельный лайк, Леш! Круто! Надо попробовать)

Спасибо Наталья. Обязательно проверю и напишу отзыв.

Леша, реально новое для меня! P.S. Балабольства мало. Делай ролик не менее 20 минут, а то не успела поесть!

@econneo8163

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣👍👍👍

Все продавцы творожного сыра: -Лёша, ты чяво налеляль!?!?!?

Леха, обожаю твои видосы за душевное балабольство)) Спасибо!

Спасибо ценный рецепт. Опробуем.

Продолжаем собирать Наташу по частям))

ООО, спасибо!!! Вот это я точно повторю, обожаю творожный сыр, но пипец как затратно, тем более мы кефир не пьем, иногда после постряпушек остается и хз че с ним делать, агнище просто!

Так, пробую! Спасибо за рецепт. 👍🔥

Делал, получилось просто превосходно 👍👍👍.

В наше нелёгкое время-рецепт бомба.Леха ,побольше таких сюжетов !!!

Блин)) Сто лет живи сто лет учись :))

Офигенно братан, только слюнки текут.👍

Круто. Обязательно попробую сделать.

Вяленые томаты, Леха тебе отдельное спасибо за рецепт, пельмешки пробовал жарить на масле от Вяленых томатов? Ааа? Это бомба. Рецепты в данном ролике обязательно попробуем. Наташе отдельный привет, цюлюю за кадром))

@user-dy6yv3fh2f

3 жыл бұрын

Я обычно трачу такое масло на греночку белую из багета люблю или чиабатты, подсушил, чесночком натер, маслицем смазал -кисточкой Силиконовой удобно и уже можно кушать особенно с каким нить крем-супом песто сверху чуть добавить ещё лучше

Интервью Гордона: -"Чем вы отделяете сыворотку?" -"Марлей." -"Боб?" -"Ну, типа."

@Dmytro_Zghurskyi

3 жыл бұрын

В теме!😂

@Zheka_Buntar

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣

@HellRider69

3 жыл бұрын

или еще "марля и я"

Попробовать захотелось! Спасибо.

Супер👍обязательно попробую 😋

Я так давно делаю, для крема вообще отлично

@user-ox9pz9tl6t

3 жыл бұрын

Для какого крема?,если не секрет.

@34k745

3 жыл бұрын

@@user-ox9pz9tl6t крем для торта, сыр взбить со сгущёнкой, вкуснятина

@user-ox9pz9tl6t

3 жыл бұрын

@@34k745 спасибо

мне кажется удобнее всего когда кефир в пакетах)

@BudemFest

3 жыл бұрын

Из пакетных херня полная получается сравнивал, чем лучше кефир тем лучше жижа получаемая

@user-dy6yv3fh2f

3 жыл бұрын

У нас фермерский привозят в стаканах по поллитра-еще легче крышечку снял и выдавил его оттуда

@clashofclans7444

3 жыл бұрын

@@BudemFest я из РБ, у нас офигенный кефир в пакетах, рецепт старый, давно так делаю

@keitoyuri4380

3 жыл бұрын

@@clashofclans7444 я на тирамису так сыр делаю.

@hurricane-1836

3 жыл бұрын

@@clashofclans7444 с молоком и творогом тоже самое кстати, всегда смотрю чтобы срок годности не месяц был) Одно время сырники часто делал, брал рандомный творог, потом попался "домашний" (в обычных пакетах), очень вкусные вышли, сначала подумал, что с пропорциями муки сахара подгадал, как в итоге вышло, дело было в самом твороге. Теперь всегда когда беру молочку, смотрю на сроки годности. В обычном виде может и не сильно отличается, но вот если выпечка какая, просто - небо и земля.

Спасибо за офигенные рецепты завтра же попробую сделать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Обязательно попробую, спасибо за рецепт!))

Только доел такой сыр. Делал с оливками и зеленью. Понравилось

@hlamobot

3 жыл бұрын

Размораживать в холодильнике?

@user-kn9yq7kh6z

3 жыл бұрын

@@hlamobot я просто на окно ставлю и забываю до вечера. А если хотите консистенцию поплотнее, то можно на ночь в холодильник, но уже под гнёт. Будет как мягкое маслице

@Maiq-The_Liar

3 жыл бұрын

На что по вкусу похож? Подозреваю, что на рикотту.

@user-gv2vo8nt3g

3 жыл бұрын

Я задолбался волос смахивать

@CTEnAHOFF

3 жыл бұрын

@@hlamobot нет

Берём кефир в мягкой упаковке ,морозим отрезаем уголок и подвешиваем, марля не нужна.

@user-de4qo3yd3p

3 жыл бұрын

Гениально!👍

@lex612m

3 жыл бұрын

@@user-de4qo3yd3p Нет,лентяй .марлю стирать не хочу

@coze310

3 жыл бұрын

Дак сывороткой все и забьет,уголок бесполезен

@lex612m

3 жыл бұрын

@@coze310 замороженный пакет,вытечет, утром новый буду вешать.

@lex612m

3 жыл бұрын

@Barry Lazovsky Вариант, но сыворотку надо собрать либо на блины либо на мажитель. Утром попробую иголкой.

Спасибо Лех обязательно попробую !🔥

Леша! Привет даже и не думал , что так можно. Наташе большой РАХМАТ!!!! Ну и тебе тоже... Огромное спасибо!

А кто-то до сих пор ждёт репецт апельсинового сока

@user-qo8hg9zf8h

3 жыл бұрын

Бедолага этот кто-то. Сидит смотрит на апельсин. на пустой стакан. И ждет рецепт получения сока.)

@user-zm6vp6cc9g

3 жыл бұрын

А кто то до сих пор ждет результатов лабораторной экспертизы )

@dmitry.4021

3 жыл бұрын

его что, тоже в морозилку? 😉

@Ufa_Krasavchik

3 жыл бұрын

@@dmitry.4021 да Сыр из апельсинового сока

@user-ok5fj7lm9i

3 жыл бұрын

Дык этих рецептов куча, сам делал из трех апельсинов 5 литра сока, не думаю что у неё какой-то оригинальный

Я делаю из ряженки 4% и ем так, без всякого.

@treasirRUS

3 жыл бұрын

Ооооооо, значит из ряженки тоже получится. А то я кефир терпеть не могу, а ряженку люблю

@aurdraig

3 жыл бұрын

@@treasirRUS только берите пожирнее, выход будет больше

@user-cf1rb3fi1p

3 жыл бұрын

@@treasirRUS Все носители «знака зверя» - пасПОРТа - конклюдентно подписали кровью «фаустовский договор». «Незнание не освобождает от ответственности». Ответственность на данном этапе развития Человечества лежит на всех вместе и на каждом в отдельности. Исторически сложилось так, что есть шанс расторгнуть данный «договор», восстановится в Правах Человека,начать Жизнь в новом Мире! И это осуществимо только объединившись! Надо успеть «вписаться в поворот»до 2021-03-17 ознакомьтесь с Каноном 26 CODEXа CANONICI. Никому не удастся отсидеться в безнаказанности. Ответственность настигнет каждого.Ваш выбор,в каком ключе она проявится: в отрицательном - уголовное наказание,либо положительном - что и как,ты делаешь сегодня,во имя спасения Человечества. Выбирай! t. me /HAIIIC OIO3_ 1_2

@user-do7hw3mk9d

3 жыл бұрын

@@user-cf1rb3fi1p Все давно определились.

Просто топ. Сделали. Это в сто раз лучше любого твороженного сыра

Спасибо за рецепт! Завтра попробую!))

Уже делала. Получается нежный творожный сыр. Вкус зависит от кефира, но корректируется добавками)

Интересно))) обязательно сделаю. Спасибо!

@user-pn7ns8pw7u

3 жыл бұрын

Несомненно, тоже попробую!

Спасибо за отличный рецепт. Попробовал - вещь!

Очень круто, спасибо Алексей, обязательно повторю

Остро захотелось после видео купить кефира, и забацать Альмете на минималках!

Фонд золотых цитат: я как портвейн- становлюсь только дольше.

Да я давно смотрела этот рецепт и не решалась попробовать. Я очень люблю альметте. Лёша и Наташа спасибо вам сегодня же куплю кефирчик. 😘

ПРОСТО КРАСАВЧИКИ!!!!!!! РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ПОПРОБОВАЛИ И ОБАЛДЕЛИ!!!!!!!

Делала несколько раз!!! Как пропитку для торта с сахаром и сливками!!! И с зеленью для начинки для роллов!!!😀😀😀 делала только из 2,5% жирности, жирнее не нашла и всё получалось!!!

Мы сырники так делаем, кефир в пакетах надо брать проще всего доставать после заморозки...

Лёша, Спасибо за рецепт. Всё получилось. Приправу добавляла томат- оливки. Очень вкусно, покупной сыр отдыхает ....

Спасибо, не знала такого рецепта!💐

«Мы здесь всё обнулили....» Поржала.

Я только достала кефир для такого рецепта, зашла в Ютуб, а тут он 😂

Попробовала, очень классно получилось👍

Как всегда - огонь🔥🔥🔥 Давно обзоров/ рейтинга Сыров не было..😏

Даёшь рубрику "Натахины рецепты" :)))

Иногда под прес в марлечке оставляю, получается тверденький)

@vlados1383

3 жыл бұрын

Как раз для роллов)

@37-52

3 жыл бұрын

но он ведь кисловатый от кефира...

@Da_poh

3 жыл бұрын

@@37-52 солью балансировать можно

@katrinpirs8098

3 жыл бұрын

@@vlados1383 Для ролов лучше будет смешать кефир со сметаной(желательно 20%), под пресс часов на 8 до полного отделения сыворотки(с применением сметаны консистенция получается более похожей на крем-сыр). В получившуюся массу не очень крупно нарезать пару листов нори и долить по вкусу терияки, а дальше на что фантазии хватит

@sebastianngoldman

3 жыл бұрын

@@katrinpirs8098 а в каких пропорциях мешать? У меня 300л кефира без дела лежит просто)

Наташечка, спасибо тебе большое)

ОЧЕНЬ ДАВНО ЖДАЛ ПОДОБНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥