Дегидратор: Мясные чипсы, Вяленые помидоры, Сушеные грибы.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
/ grillkov
grillkovk
bit.ly/35pkrzO Плейлист: Вялим в духовке
Содержание:
00:00 Начало
01:32 Джерки
02:49 Вяленые помидоры
04:10 Грибы
06:27 Как вялить в дегидраторе
07:38 Томатный соус
08:49 Смотрим что получилось
13:40 Опыт использования
23:46 А оно Вам надо?
Пікірлер: 1 200
Леха, выздоравливай!! 😃 Спасибо за такой информативный и полезный видосик!! Ждём твои шикарные рецепты!! 😃😃
Обязательно сделай супер сушеную приправу в дегидраторе! Сушишь перец, чеснок, баклажан, зелень, репчатый лук, сельдерей, потом всё измельчаешь в блендере до крупной пыли или мелких кусочков, добавляешь крупной соли и в стеклянную банку. Получается супер ароматная приправа! Можно хоть в суп, хоть на бутерброд. Просто огонь! Очень советую!
@ZadannieCeliPorajeni
Жыл бұрын
А перец какой? Болгарский?
@user-yu6xy5wq9g
Жыл бұрын
БРЕД ! СКОЛЬКО ПОДОБНОГО ГОВНА В СЕТЯХ ! 99% В ПОМОЙНОЕ ВЕДРО ! ПО ТОМУ ЧТО ПРИПРАВА ПРИГОДНА НА 2--3 ДНЯ ! А ПОТОМ ПРИОБРЕТАЕТ ТАКИЕ. ,, АРОМАТЫ ,, ЧТО МОЖЕТ ИСПОРТИТЬ БЛЮДО ! ВОБЩЕМ ЭТА ТЕМА ЧИСТАЯ КОМЕРЦИЯ И РАЗВОДИЛОВО ! ! !
@rozka71
Жыл бұрын
@@ZadannieCeliPorajeni конечно
@s_risto
Жыл бұрын
@@ZadannieCeliPorajeni лучше румынский
@ZloyKot.
Жыл бұрын
@@s_risto А какая разница?😳🤣
Леша, спасибо большое за информацию!!! Аппетитно, понятно,здорово!!! УСПЕХОВ И УДАЧИ ВАМ ВО ВСЁМ!!!
В этом году тоже решил томаты вяленые закатать. Пока масло горячее в банку наливал, чуть слюной не подавился. Запах божественный. Спасибо Алексей, теперь давай рецептов с сушеными грибами и томатами.
Как же давно вас не видела! Ваш какнал и вы это просто сладость для ушей и глаз! Вы очень приятный и позитивный человек! Огромное вам спасибо и от души желаю здоровья, счастья и удачи! 💖💖💖💖
Леха, как всегда на высоте🥰🔥👍 теперь я точно определилась с дегидратором после этого видео. СПАСИБИИИИЩЕЕЕ!!!! А то уже месяц голову ломаю, какой лучше. А вообще! Сделай пожалуйста больше видео с дегидраторной пивной кухней🤣😁😂😂😂
Спасибо тебе за ролики, снимай. Это качественный контент, коего не так много в KZread! И никого не слушай!
Спасибо за рецепты - буду джерки готовить. Купил месяц назад сушилку. Самую обычную за 1500 рублей. Саму дешёвую. Круглая, как ты показывал на картинке. Класс!!!! Для начального уровня вообще норм: томаты валил, грибы сушил, зелень сушил и в миксере перетирал и в баночку с солью положил - получилась самодельная приправа. Грибы тоже сушил - вообще кайф. Яблочки сушил на компот зимой. Чеснок тоже уже сушил. Жена говорит, что я помешался уже )))) Перец болгарский сушил, лук репчатый сушил ))) Всё по баночкам разложил и жду зиму, когда буду их использовать.
@Shayth-
Жыл бұрын
Напомнили один анекдот :) Она: "Как я жалею, что подарила тебе блендер на новый год..." Я: *попивая пельменный коктейль* "Почему?"
Лёха, ты лучший. Многими твоими рецептами пользуюсь. Купить в магазине конечно можно, но когда делаешь своими руками вкуснее)))
Придёшь с работы, включишь Лешку под ужин и хорошо. Лёша, здоровья и всех благ тебе и близким. Спасибо за контент!
Все легко и просто, но прикольно. Леха, спасибо за уделенное время.
Леха, это классная тема, мы месяц назад похожий взяли (такой же черный, но попроще немного). Джерок наделали друзей угощали, даже утку делали , мясо ставим на ночь все в порядке, проблем не было. Давай больше рецептов и вариантов блюд. Лайк)
О, всегда была интересна данная тема🤘🏻
@nn_size2630
3 жыл бұрын
Ярик? Ты смотришь Лёху!? Це сон?
@arianamarie9949
3 жыл бұрын
Ярик Бро - Уроки Дегидратора
@maximnikulin6500
3 жыл бұрын
Какие люди) привет
@airshow5734
3 жыл бұрын
Вот у умер дед Максим
@vsratsh8478
3 жыл бұрын
Как на одной решетке засушить 7 продуктов
Обожаю Лёху и его подачу!) Ты был бы отличным учителем!
Огромное спасибо за полноценный обзор темы
Спасибо за классный рецепт джерок, это правда очень вкусно!!!
У меня обычная сушилка, я там делаю помидоры (тот же сорт что у Леши - "сливы"), болгарские перцы, кабачки, сельдерей, базилик, укроп и мяту. В течение года все прекрасно хранится в обычных полиэтиленовых пакетах для завтраков, но у меня вообще в кв тепло и сухо. Мой отец делает чипсы из яблок и груш - они хранятся два года без потери вкуса, но их нужно нарезать не как привычно - дольками, а слоями в три миллиметра примерно, тогда они будут как вяленые и их будет удобно есть сухими или использовать в компот. За рецепт помидоров спасибо - бабушка просила приготовить, но я не знала как в масле делать. А вообще мое личное открытие это кабачки! После дегидрации и восстановления они сильно меняют свои свойства, по вкусу и консистенции они становятся как грибы. В овощном рагу просто цены нет, гораздо лучше чем свежие. А вот баклажаны лучше не сушить. Они теряют свой нежный вкус после восстановления водой, и в блюдах ощущаются как просто какой-то овощ.
@priv8503
Жыл бұрын
В этом видео название надо было написать не "Сушеные грибы.", а "Дегидрированные грибы"
@k.s.a.6035
Жыл бұрын
Спасибо большое 👍🏻 возьму на заметку.
@nadezhdalobacheva4517
11 ай бұрын
Основное, что сушу это как раз баклажаны, полосками сантиметр толщиной, сушеные на 2-3 минуты в кипяток, потом на сковороду с обильным маслом морковь и лук, пару ложек соевого соуса, приправы, на хорошем огне минут 5, сверху кунжутом присыпаю по желанию. Те кто ест не всегда понимает что это, говорят думали шитаке или ещё какой древесный гриб приготовленный в паназиатсеом стиле. Мы сковородку таких баклажанов сметаем быстрее чем она готовится, любимейшее из блюд. Я вижу как многие замачивают на ночь итд, такое восстановление делает баклажан безвкусным. На мой взгляд кроме фруктов и мяса только баклажаны, грибы (хотя их и зимой можно купить но я делаю грибной порошок для супов) и томаты стоят возни чтобы их сушить. Все остальное имеет смысл, только если это излишешки с собственного огорода.
Аж душа на разрыв идет от подхода к готовке 👍👍👍
@5harkattack445
Жыл бұрын
А что не так? )
Алексей! Не болей! Выздоравливай! Спасибо!
Твои ролики можно смотреть и смотреть. Так держать Лёха!
Вяленые томаты еще очень хорошо заходят на домашней пицце =) Совсем недавно проверил, с прошутто безумное сочетание =)
У меня такой же дегидратор!❤ Духовка не равно дегидратор. Вам спасибо за вдохновение, эмоции, открытость!
@user-we7kb6qn5u
Жыл бұрын
Что за фирма,подскажите?
@user-hy8pc4md2f
Жыл бұрын
Название аппарата пожж
@MHOKOK
Жыл бұрын
Берите китайский на Али. Они все работают одинаково. За 14 без скидки можете купить полностью из нержавейки, на 12 поддонов, в двумя вентиляторами, диапазоном температур 20°-90°С, до 24 часов работы. Есть поменьше варианты.
@user-zh1zn
9 ай бұрын
Подскажите модель?
@safronoffas
8 ай бұрын
@@MHOKOKкупил DF-06. По документам 500Вт и до 90 град. По факту 400 и не больше 50 град. Вот так наё
Я долго ждал твои видео, мой любимый кулинарный блогер!
Бегу за дегидратором. Лайк за дегидратор👍 Леха спасибо, как всегда огонь.
Алексей, расскажи про вакууматор: особенности при выборе, возможно с какими проблемами столкнулся, может подскажешь к чему присмотрется. Спасибо
@PeaceHaver
3 жыл бұрын
С али за 2 куска, там же рулоны. Проблем никаких.
@themysteron2670
3 жыл бұрын
@@PeaceHaver понятно, что можно заказать с али. Вопрос то и заключается в том, что бы не взять абы какой то.
@thunderve4149
3 жыл бұрын
Поддерживаю, был в магазине, разные цены, мощности, а смысл так и не понял
@arranged_silence
3 жыл бұрын
@@PeaceHaver видел за 20 долларов на али самый дешевый, это на ваши что-то типа 2 тысяч?
@shamoksha
3 жыл бұрын
Я конечно не Алексей, но по поводу вакууматора могу много чего рассказать. Самые дорогие - могут вакуумировать пакеты с жидскостями (маринадом, маслом и пр.) самые дешёвые сразу после таких попыток - вылетят (да и жидкость вместе с воздухом высасываемая не даст шву запаяться) . Для них единственный вариант все соусы и масло замораживать в лёд... Ну или самый хреновый вариант, "мокрый" продукт заворачивать в пищевую плёнку и потом только в пакет с вакууматором. Гуглите "вакууматоры" с предохранителем от попадания жидкости. Но это дорого.
Вялю помидоры давно каждое лето. Идеально помидоры сорта сливки. В духовке без удаления мякоти -дольше, но вкуснее. По количеству и стоимости оливкового масло, которое Леха добавил ощущение, что оно течет из крана. Если чуть подсушить больше, то берешь банку 0.3 и плотно складываются и масло меньшей и плотнее. По специяп - беру итальянские травы и обязательно розмарин, сверку дольки чеснока. И в холодос под плотную крышку, иначе племень. И на год. Вещь бомбическая - к мясу, пасте. Да вообще везде
@olehcolins
5 ай бұрын
Я с маслом перемешиваю, потом помидоры плотнее, легче складываются в банку.
Офигенный выпуск Спасибо Алексей )
Алексей, супер! 👻🤘🤗🥩🍗🍖🍔🌭🥪🥨🍟🍕🎂🎊🎉 как всегда очень круто 💪
По поводу вяленых помидоров сделала вывод на основе собственного опыта- часть их в банки под масло, а большую часть порционно в пакетах в морозилку. Вакууматора пока нет, но после этого ролика скоро будет)) Места экономия огромная, и помидоры те хоть куда! С них при малейшем размораживании отлично снимается шкурка, это плюс для меня. Понятно, что их в пиццу- соусы и прочее, на бутер явно лучше из банки. Вялю, кстати, с семечками, посыпаю чуууточку травами(тут по вкусу)
Вот про изготовление своих смесей специй, было бы интересно посмотреть. Да и вообще, дегидратор must have. Можно и фруктовые чипсы сделать, и абрикосы засушить. Ну и куда же без грибов и овощей.)))
Спасибо за контент. Очень интересно задумаюсь о покупке подобного агрегата)
Лёша выздоравливай и ещё таких видосиков, и побольше. 🥛🍫
Полезное видео. Спасибо! Соус вообще бомба получается! С начосами за вечер банка литровая уходит))) Да друзья приезжают и как саранча все сметают))) и джерки и вяленые помидоры))) Делаю канапешки на белом хлебе с сыром рикотто и сверху вяленный помидорчик.... ммм. 👋👋👋
Благодаря этому обзору купил себе дегидратор с фронтальной загрузкой и задним вентилятором на 5 полочек. Он не большой, но для домашних нужд вполне хватает. А ещё в нём афигенный йогурт получается. 👍
@user-zh1zn
9 ай бұрын
Подскажите модель?
Хотелось бы посмотреть про набор специй своими руками, томаты и курочку обязательно попробую сделать, потому что обожаю вяленое)
Леха спасибо, родители были в баре, скоро привезут от вас Пиво и подарки)Девушкам вашим огромное спасибо, молодцы)Как буду сам в питере, сразу к вам!)
Давно пользуемся. Отличная штуковина! Чаще всего сушим говядину. Сутки маринуем в специях и соевом соусе. По специям-много сушоного чеснока. Это просто обязательно! Остальные кто что любит. Соли 1 ст. ложка с горкой для 1,5 кг говядины. Мясо нарезается не тонко-1-1,5 см. перпендикулярно волокнам. Светху оно высушивается в корку, внутри остаётся влажным. После 12-ти часов в пакете, влага расходится по мясу равномерно. Сушить можно и до деревянности. Оно потом из воздуха напитает влагу. Мы сушим примерно 6-8 часов при 60 градусах. Потом в пакет. Обычный пакет. После остывания в холодильник. По срокам хранения не скажу. Быстро кончается. 😁
@alexanderkalach1891
3 ай бұрын
Тоже знакомый спросил оно долго храниться? Говорю не знаю у меня не больше 3-4 дней)))
Дядь Леш, лечись! ✊🏽 А то видно, что прям потеешь ( Береги себя! 🌼 Спасибо за видос 🤘🏽
Какой вы классный спасибо за обзор дегидратора и за советы без отходов супер так вкусно рассказываете
Алексей спасибо за видео. Продолжай пожалуйста тему дегидратора. Покажи больше рецептов птицы и мяса
Делала в обычном круглом дегидраторе с одним режимом джерки из свиного карбоната (с нитритной солью) по рецепту колбабосс. Получилось классно. Храню в холодильнике (правда хранить уже почти нечего). Сушили раньше яблоки и груши как чипсы, получается классно. В этому году хочу попробовать мяту и зелень с томатами посушить
Фига, Леха запарился - респект за "содержание в главах"))))
Алексей, уговорил молодец, хорошая презентация, иду покупать дегидратировать, спасибо
Большое спасибо за Видео!!!
рецепт 2-3 минуты, диалоги 16 часов, крутяк))))))
@Grillkov
3 жыл бұрын
Все как ты любишь Брат)
@GoodmanShow
3 жыл бұрын
@@Grillkov еще бы рецепты убрать и будет шикардос)
@HukuTa_CEPrEEBu4
3 жыл бұрын
@@GoodmanShow для этого есть ТБП 😉
@veandercross2025
3 жыл бұрын
@@Grillkov модель rawmid дегидратора?)
@petersburgsummerresident2311
3 жыл бұрын
Да уж.. Есть грешок... Поговорить.. У меня видосы будут по 2-3 минуты.. Самое важное и все.. Чем меньше на экране.... Тем.... Проще монтировать;)))))
А! Как раз в тему! Только что из леса вернулась: почти 5кг белых грибов и 11кг моховиков 🍁🍄. Приступаю к сушке белых под видео 😋
Очень хорошо, все по кайфу, воды много, но нам нравится! Леша жги!!! 😎
Спасибо, интересно слушать, просто, доступно, как 3 рубля, без всяких выпендронов, классно👍👍👍👍Вы молодцы! 🤟
"Утипути", сказал я обращаясь к своему котЭ "Утипути", сказал Грильков, обращаясь к своим милым грибочкам)
Салют из В-ООО-л-ООО-гды)) Лёха, давай еще про вакууматор!
Как всегда лучший!!! Спасибо за информацию! Обнимаю
Алексей, очень интересно. Продолжай эту тему. :)
самый прикол будет когда все обвинят Лёху в рекламе и пойдут вбивать в гугле " купить дегидратор как у грилькова " хахахахахахах
Огромное спасибо 🙏 за использование дегидратора. Мой дегидратор работает почти всю осень, да и зимой сушу рыбку и мясо (колбасу теперь почти не покупаю). Леха, у меня проблема с сушенным чесноком, перетертый в кофемолке комкуется со временем (попадание влаги исключено). Про изготовление специй с удовольствием послушаю
@evaeva2416
3 жыл бұрын
В баночку с чесноком добавьте соль
@tanyas9305
3 жыл бұрын
@@evaeva2416 добавляла морскую соль, но наверное мелковат помол. Попробую в другую баночку крупную добавить. Спасибо огромное за совет 🙏
@user-tn8iq2be8h
Жыл бұрын
Нужно добавлять обязательно соль, она препятствует комкованию
@tanyas9305
Жыл бұрын
@@user-tn8iq2be8h спасибо 🙏🏻. Какое количество соли приблизительно добавлять?
Как всегда - огонь 😉🔥
Живу в местах отдаленных от благ цивилизации и сходить купить такие вещи просто негде а кушать хочется много и главное вкусно, поэтому от меня большая благодарность за это видео.
Леха, снимай что хочешь, все равно смотреть буду!
@antoniornd2967
3 жыл бұрын
а если Леха порнуху снимет?
@user-vu1ew8ll6q
3 жыл бұрын
@@antoniornd2967 Ахаха! Это ничего не меняет!
Свининку можно вялить, но нужно мариновать дольше и в маринад добавлять бренди. 😉
Леха, давно не было видео, уже переживать начал. 😀 А видео познавательно, задумался о покупке такого агрегата. 🤔
дегидратора нету, завялил в аэрогриле томаты. Очень вкусно, спасибо за рецепт, в золотую копилку, в компанию к волшебной зеленой смеси и аджике!
Здоровья тебе, Лёха. Не болей. Сейчас это дело очень опасное.
@DeROsTMC
3 жыл бұрын
Не опаснее, чем в средневековье
@Ubiquitinum
3 жыл бұрын
А когда это было безопасно?
@user-ru1tu5zw3q
3 жыл бұрын
Алексей, здоровья! Вопрос rmd 10?
@hfschurexhu
3 жыл бұрын
@@Ubiquitinum ,🤣🤣
@user-lh3np1db5p
3 жыл бұрын
99 р мм
Чем дольше стоит, тем больше удовольствия это вам доставит ©Грильков
@CantToWin
3 жыл бұрын
Орнул
@Witchfinder_General
3 жыл бұрын
Stanislav, у кого что болит ...
@Witchfinder_General
3 жыл бұрын
@@_Angel_Dust я про вас подумал
@EdikFlyer
3 жыл бұрын
Ему 72 года, что там уже стоит?
Вот какой ты классный чувак, Алексеюшка ! Все в точку . Очень вкусно . Какое видео не включу все супер ! И человек ты очень натуральный и живой . Муж после этого видео даже ревновать стал . Я как раз сегодня помидорки вялила и катала в масле .
Люблю кулинарные видео без слов.
Банку при закатке вяленых помидоров не стерилизую. Хорошо помыл, просушил. Уложил помидоры, травы-специи. Залил маслом. Накрыл крышечкой (не закручивая), и поставил в дегидратор. Температура 70 градусов, на 4 часа. Сразу после окончания прогрева закручиваю крышки. Всё хранится без проблем.
@user-xc8gl7zf3w
3 ай бұрын
Вареные помидоры?)
@MrImbris
3 ай бұрын
@@user-xc8gl7zf3w вяленые помидоры. Сушеные. Обезвоженные. Традиционное блюдо средиземноморской кухни.
Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю здоровья и благополучия)) Автору 👍👍👍👍 рецепт!
@DanNV100
3 жыл бұрын
Idite v zhopu.
Эх как же вкусненько, однозначно лайк : пойду дошик заварю xD ))
17:25 "Чем дольше стоит- тем больше удовольствия это вам доставит" Мудро.
Леха, совет на будущее) у меня лучшие друзья - итальянцы, с которыми я каждый год делаю заготовки - пассату, колбаски, вяленые помидоры, и масло не надо греть перед тем как заливать) достаточно прокипятить и высушить банки, и пересыпая специями помидорки, просто залить масло. хранить в темном и прохладном месте)
@user-dg8lw4ww4q
Жыл бұрын
А закрывать просто крышкой или закатывать?
@user-cm8zh3uz7r
Жыл бұрын
@@user-dg8lw4ww4qв холодильнике хранится просто под обычной крышкой, без закатки.
Про грибы вспомнилось ДМБ: Не, не! Бабка гарантию давала. Это - молодые подберезовики. У нее студенты из Питера комнату снимали, так вот они за комнату ими и расплатились. Сами эти подберезовики каждый день ели...
Алексей здравствуй и не хворай! Я пользуюсь сушилкой очень много ты дал мне нового! Спасибо!
Супер тема! Как раз, вовремя! Время заготовок и мы, как раз, хотели купить дегидратор! Грильков, ты наш, уральский👏👍
Какое совпадение, пересматриваю ролик ровно 12.09.2021, а всего лишь посмотрел обзор на закуски к пиву с озона))))
@BIVSPI
2 жыл бұрын
аналогично :)))
@serjeKucher
2 жыл бұрын
Тоже само )
Алексей, когда рейтинг? Мы заждались
@AndryRa1n
3 жыл бұрын
Он на больничном,везде где можно уже рассказал(в том числе и в видео)
Восторг! Согласна с вами! Я пользуюсь именно таким! Пастила, фруктовые и овощные чипсы , колбаски и мясные снэки, а приправы вообще огонь. Очень все качественное и ароматное! Проблема с подарками решена. Все ждут от меня вкусняшек!
Лёха!!!! Здоровья и побольше! Не болей!!!!
Почему, когда смотрю Грилькова и ТБП, у меня ощущение будто это 2 разных человека?)
@Oberstman
3 жыл бұрын
Так это и есть два разных человека, на ТБП - злобный, пьющий и сквернословящий брат-близнец Алексея. :)
@Sidonly
3 жыл бұрын
@@Oberstman Точно! Зато какой честный честный! Тот, на Грилькове: "...ребятаньки мои родные! Я болел!.." А на ТБП: "Здравствуйте! С Вами наебененный Алексей!..")
@arranged_silence
3 жыл бұрын
Что есть тбп?
@Oberstman
3 жыл бұрын
@@arranged_silence Теория Большого Пива - второй канал Грилькова и Дениса.
"Чай заварю" ТОНКО
Смотрела вас с удовольствием! Спасибо за советы!
Дегидратор приобрела год назад,это вещь конечно!👍👍👍
Раньше смотрел продажного "Обломыча", не жалею что отписался. Тут всегда всё топ!!!
@vadimgrachev1650
3 жыл бұрын
С чего это он продажный, лол?
Дегидратор (сушилка) RawMID Modern RMD-10 19 000 р
@sheddy7372
3 жыл бұрын
Беру, заверните две.
@iMobileGuru
3 жыл бұрын
О. Спасибо.
@Anton-ec1rf
3 жыл бұрын
@@sheddy7372 Да есть нормальные по приемлемой цене,а за 19000р нах не нужна
@sheddy7372
3 жыл бұрын
@@Anton-ec1rf Я делал в духовке в прошлом году вяленые помидоры, урожай был хороший. Очень понравились. Жаль слишком затратно.
@Anton-ec1rf
3 жыл бұрын
@@sheddy7372 Ну помидоры в духовке наверное даже удобнее делать
Хороший ты мужик Леха, спасибо )
О! Видос в тему, тоже взял по скидосу почти такой же дегидратор, но на 6 противней, рыбка получается космос, сейчас хочу сделать вяленные томаты) Спасибо)
"этои помидоры в магазине стоят ОГРОМНЫХ денег"- сказал Алеша с дегидратором за 10к
@user-zs7wv9nn3i
3 жыл бұрын
За 20к 🙈
@user-wx6sz5ve8f
3 жыл бұрын
@@user-zs7wv9nn3i, что за модель?
@sakkker
3 жыл бұрын
@@user-zs7wv9nn3i/videos модель напишите не рекламы ради, а пользы для...
@wotphoenix2670
3 жыл бұрын
Я купил за 12. Пользуюсь год и ни разу не пожалел. Свои деньги он точно отбил
@user-uw2er9dw1w
3 жыл бұрын
За 20 почти. Зато дегидратор он один раз купил, и пользуется им теперь постоянно. Я вот например ни разу не пожалела этих 17 тысяч, он у меня наверное окупился уже даже со своими затратами на электричество.
Пару замечаний от практика. 1) Мясо лучше сушить на мелких пластиковых решётках. Иначе стальные прутья "вростают" в мясо и оторвать джерки от противней очень трудно. 2) при вакуумировании края джерок часто прокалывают пакет.
@user-tq1wj4zz2x
Жыл бұрын
Равномерная сушка непозволяет мясу вростать,но если че можно на тефлоновых сеточку для гриля.Пластик то же присылает.Удачи.
Хорошо заболаболил👍🏻! Лёха, не болей!
Спасибо за полезную информацию и интересное видео
Для мухоморов идеальная температура 70 градусов.Это так, к слову)
@Grillkov
3 жыл бұрын
Тсссс)
@universe_voice
3 жыл бұрын
не больше 50 же
Следующая стадия - автоклав! Ведь нет ничего лучше домашней тушенки!
Как вкусно рассказывает проказник. Лайк
У меня такой же дегидратор! Это восторг! Но добавляю нитритную соль в мясные заготовки. Отличный ролик, много информации, рецепты, советы! Жду рецепт колбасы чоризо! Пластмассовые для пастилы и зелени. Удачи Вам!
Друзья , чтобы никто не обосрался и на третий день не умер , добавляйте исключительно нитритную соль! Никакой пищевой соли! Потом греха не оберетесь !
@user-bp6cl2qh9l
2 жыл бұрын
А если быть точным, то "Нитритную смесь для засола". В ней, в пищевую соль, добавлен определенный, допустимый процент нитритной соли. Нитритная соль в чистом виде - опасный яд.
@nicoz9873
Жыл бұрын
Нитриной солъю не шутят! Если не правильную дозу пропорционально использовать это ПИПЕЦ! ПОЧЕМУ гомеопатическими препаратами не травятся? Потому что состав дозируют строго в системную лабораторию! А ботулизм любые неправильные подготовленные Закрутки превращаются в ботулизм! Грибы каждый год мутируют не опасно????? Генетика присуствует везде не опасно! ЗЕРНОВЫЕ нынче гкнетически изминены! О чем говорить? Мы как подопытные Всесильны! Здоровъя всем!
Леха! Давай видос о гаджетах которые не нужны, типо эл.шашлычницы! Думаю что фритюрница туда-же! И не болей!
@kaloshin2008
3 жыл бұрын
Соковыжималка, вафельница и пароварка. Мой набор)
@user-hm4kn1vg7c
3 жыл бұрын
@@kaloshin2008 вместо этого можно приобрести мультиварку и гриль с насадки под всё)
@kaloshin2008
3 жыл бұрын
Фаира Беда да, забыл упомянуть гриль и мультиварку. Грилем правда нет нет да и пользуюсь. А мультиварка давно в помойке
@user-hm4kn1vg7c
3 жыл бұрын
@@kaloshin2008 а я все в мультиварке делаю, и запеканки, и супы, и тушу, все в одной.
@kaloshin2008
3 жыл бұрын
Фаира Беда а я по классике больше. Кастрюльки и сковородочки. Прям вот не зашла она мне
Лёха давай еще рецепты, там же можно очень много всего сделать, и в целом расскажи, оправдалась ли покупка, какие плюсы и минусы ты увидел?! Очень хочу такую штуку!
Супер! Отличная подача информации!))
Не, Лех, чтобы помидоры вялить, их нужно для начала вырастить, а у всех в этом году пососный урожай (у большенства).
@berserk.n
3 жыл бұрын
Кстати да в этом году помидоры вообще дерьмо какое то
@HEKPOMOHCTPuk
3 жыл бұрын
У нас урожай так себе, но есть знакомые фермеры) Выцепил пару ящиков подешевле
@user-tw9os6ip4k
3 жыл бұрын
Соглашусь. Очень ранняя в этом году фитофтора сгубила урожай, даже защищённые сорта.
@kushalena4990
3 жыл бұрын
Да уж... 😭
Не хаваю грибы с тех пор, как нечаянно мухоморами упоролся... Лежал в кухне голый, ко мне приходили через окно 8 этажа одноклассники, фото показывали. А ещё вместо дивана видел ювелирный магазин... Штырило 2е суток...
@pahantuta
2 жыл бұрын
как можно нечаянно мухомор съесть ?) или бывают трудноразличимые?
@FANAT1R
2 жыл бұрын
@@pahantuta тупые бабы с детьми собирали грибы, ребёнок подкинул в ведро мухомор. Когда его обнаружили и выкинули, тот уже успел поделиться ядом...
Доброго времени суток. Благодаря вам заказал дегидратор Airhot, сегодня его забираю) Вспомнил ваше видео о вяленых кальмарах в духовке, было бы интересно посмотреть подобный рецепт кальмаров в дегидраторе а так же рецепт типа янтарной рыбки с перцем, видел делают из минтая. Очень нравится так называется закуска к пенному (хоть я его вообще не пью), думаю многие оценили бы. Еще раз большое спасибо вам за подобные видео.
То чувство, когда твоя сушилка на даче уже год лежит без дела...
@Cchhuubbaaiiss
3 жыл бұрын
Ой зряяя
@zemlyanintv7774
3 жыл бұрын
То чувство, когда достали комментаторы со своим "то чувством" , причём как правило не в тему
@lo_oiz9014
3 жыл бұрын
@@zemlyanintv7774 щас коммент впринципе в тему, что тебе не понравилось😐
@zemlyanintv7774
3 жыл бұрын
@@lo_oiz9014 это стеб, ессно не в тему, но чтобы придать окраску и понимая как оно выглядит не в тему
@aconitum8737
3 жыл бұрын
Какая жиза..