Предлагаю снизить количество муки и тогда не придётся лить столько подсолнечного масла. Кто не любит вкус подсолнечного масла в выпечке, можно заменить сметаной или растопленным сливочным маслом - получится ароматнее и нежнее. Сухие ингредиенты лучше просеивать через сито и мешать не миксером, а лопаткой снизу-вверх. Тогда пирог получится пышнее. И, конечно, не стоит сыпать такой объем сахара, так как морковь - очень сладкий овощ. Советую уменьшить на треть предлагаемого.

@mariaaramian9428

Жыл бұрын

Здравствуйте. А не могли бы вы мне сказать сколько нужно? Я всё видео просмотрела 3 раза и нигде не увидела количество муки

@sergey_kostromin

Жыл бұрын

270 гр

@SergHebo

Жыл бұрын

А кому вы советы даете? Леночка очень далекий от кулинарии человек, вряд ли ей поможет))) 1 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя)))))))))))))) она элементарных вещей не понимает))))) Озвучивает то, что на суфлере прочитала)))))

@user-qd1yc2xu3e

Жыл бұрын

@@sergey_kostromin Это требуется, когда в тесте недостаточно ингредиентов с кислой средой, и углекислого газа будет мало для подъёма теста

@SergHebo

Жыл бұрын

@@user-qd1yc2xu3e Требаутся сода для повішения кислой среды?))))))))))) Не смешите народ))))

Вот он!! Тот самый,идеальный рецепт который я столько искала ! Добавлен в закладки, и да ..это очень вкусно,спасибо!!❤❤❤

Спасибо большое, вы последовательная, чёткая, с хорошей дикцией

Спасибо!!!Легко и просто.Впечатлило!!!

Пирог сказочный!!!! Готовила без крема, слопали не успев даже моргнуть)) спасибо за рецепт. Теперь он один из любимых

Спасибо огромное Вам за рецепт ! Это просто чудо 😍 Даже подумать не могла, что это так вкусно будет 🔥 Кто сомневается готовить или нет - однозначно ДА ! (Вкус моркови не ощущается 👍😉)

Спасибо, люблю морковный пирог. Вы умница!

Ооочень вкусный пирог! Стал любимым в семье!😍

Какое милое , доброе, «теплое» видео! Спасибо за рецепт! Очень приятно Вас слушать)))

Делаю уже несколько раз как пирогом, так и мафинами порционно - очень вкусно. Особенно нравится с курагой и грецкими орехами

Леночка, спасибо за рецепт. Просто чудо какое то! Даже крем не нужен. Объедение 👍

Как интересно с Вами находиться. И слушать рецепт, просто, доступно и.....любопытно. Спасибо за рецепт

Обаятельная девушка с очень приятным голосом. Обязательно приготовлю пирог по этому рецепту. Спасибо.

Наконец-то я нашла простой и необыкновенно вкусный морковный торт 🌷Спасибо👍🏼

Классный и рабочий рецепт!!!! Спасибо, всё очень вкусно!!!!!

Приготовили этот пирог очень вкусный и не сухой ! Будем готовить ещё) Благодарим за рецепт

Изумительный пирог. Самый лучший из тех, что я пробовала делать. Спасибо за рецепт!

Всегда готовлю его по твоему видео!СПАСИБО!!!

@user-zn4cv5wj4s

3 жыл бұрын

И я тоже.. ! 👌

@jaxtynmaddox5081

2 жыл бұрын

Instablaster...

Спасибо за рецепт !🎂 Очень вкусный !!! Желаю удачи😋

Спасибо за вкусный рецепт 😉👍🌹❤️

Спасибо вам огромное! Очень вкусно. Пышный, воздушный. Без крема тоже очень хорош, так как не сухой. Готовится быстро и не затратно. Идеально, когда захочется чего нибудь вкусненького)))

Спасибо вам огромное. Чуть с ума не сошла в поиске адекватного рецепта🙌🏼 получилось супер🤤😊

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

Очень ароматный получился пирог! Впервые готовила именно морковный. Спасибо большое за простой и понятный рецепт. Оставлю себестоимость заметку.

Сегодня приготовила , очень вкусный пирог. Всем рекомендую , готовьте не пожалеете.Спасибо Леночка за рецепт !!!

@nataljasmirnova81

3 жыл бұрын

@Заринко Хамхоева муки- 270 гр.

Этот пирог пеку часто, очень вкусный и прост в приготовлении!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍

Сделала, понравилось. Спасибо

Благодарю за рецепт. Пирог получился очень вкусный. Теперь всегда буду готовить по вашему рецепту.

Готовила уже несколько раз! Отличный пирог!🤗

Я себе этот рецепт так записала, может кому из вас будет полезен: Тесто: • Яйца 3шт • Сахар 130г • Мука пшеничная 270г • Корица 1 ч.л • Имбирь 1 ч.л • Мускатный орех 1 щепотка • Соль морская 5г • Сода 1ч.л • Разрыхлитель 10гр • Грецкие орехи 75г • Масло растительное 110мл • Морковь 400г • Цедра и сок 1-го лимона Выпекать 45 минут при 180 градуса Крем: • Сливочное масло 130г • Сахарная пудра 110г • Творожный сыр 440г По желанию и вкусу: цедра апельсина

@marinak3340

Жыл бұрын

Спасибо

@NatalieKoyokina

Жыл бұрын

Спасибо

@user-Alya24

Жыл бұрын

Спасибо

@user-zn4cv5wj4s

Жыл бұрын

И что изменилось.. тебе граммы и ингредиенты

@user-zn4cv5wj4s

Жыл бұрын

Те же

Очень вкусный пирог! Благодарю.

Прочитала комментарии - поняла, что это то, что я ищу)) Обожаю морковный торт! Ваш выглядит потрясающе. Уже не терпится попробовать!

Вчера впервые приготовила морковный по вашему рецепту. Всё получилось🤩 Домашние довольны)

Елена, спасибо большое за рецепт пирога. Невероятно вкусно.Вся семья в восторге. Второй раз готовлю. Теперь хочу сделать его в виде торта!

Спасибо за рецепт.Очень вкусно получилось!

Это Божественно, спасибо за рецепт

Сегодня сделала тортом, разрезала на две части, и промазала кремом. Это невероятно вкусно! Шикарный торт получился!!! Спасибо за рецепт!

@user-zg2nd2qs9h

3 жыл бұрын

Ощадна

@arctic_5

Жыл бұрын

В крем вместо масла добавляю сливки. Творожный сыр и сливки. Намного вкуснее.

Благодарю.Необыкновенно вкусный пирог.Готовила вместе с вами.

Спасибо большое за прекрасный рецепт!)

Вкусно, быстро и очень легко в приготовлении! Спасибо за рецепт

Сегодня приготовила этот тортик на день рождения сынишки. Всё делала по рецепту, только добавила на 30 гр меньше сахара, потому что стараюсь давать как можно меньше сахара детям. Получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Имениннику не дала тортик, ведь всего 1 годик исполнился, а вот старший брат (3.5 года) кушал с удовольствием.

Очень замечательный рецепт этого пирога!!! Намного вкуснее прославленного американского !!!Готовлю очень часто!!Спасибо за рецепт!!!

Приготовила,попробовали,вкусняшка. Муж попросил добавки. Спасибо большое за рецепт.

Очень вкусный пирог. Спасибо за рецепт!

Из всех рецептов морковного пирога выбрала именно этот👌 Всегда очень вкусно 🤤

Спасибо! Очень вкусно получилось и даже без крема. Я выложила тесто на противень и выпекала так. Добавила жареные семечки вместо ореха.

Спасибо большое за рецепт. Приготовила, проучилось очень вкусно! Делала в виде торта

Очень вкусный пирог! Второй раз его готовлю) спасибо за рецепт!

Спасибочки. Испекла. Очень вкусно! Масла прложила 1/3 пачки сливочного. Не жирно получилось

Второй день не ем сахара, масла и белого хлеба. И очень хорошо. Лев Толстой дневник 1889г

Отличный рецепт взяла на заметку надо будет приготовить .

Спасибо вам !приготовила ну очень вкусно 👌

Рецепт супер! Спасибо тебе , Елена , за крупную терку-облегчает и ускоряет процесс!

Я в восторге от рецепта!Просто,быстро,полезно и очень вкусно 😋Делала уже раз 10!!!Делаю в форме с дыркой для кекса,так как начинка из моркови сочная и её много,в такой форме хорошо пропекается середина.Советую всем,автору спасибо!

@user-bl6pd7ng8h

Жыл бұрын

spasibo

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось 💐💐💐

Пирог необыкновенный! Очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Благодарю за рецепт ❤

Приготовила пирог по вашему рецепту,очень вкусно и просто

@user-hg7ci9tk8s

4 жыл бұрын

я готовлю этот пирог, чуть ли каждый день, оооочень вкусный, хочется снова и снова 👍😊😘

Благодарю.Вместо крема с творожной массой, сделала сметану с сахаром и посылала грецкими орехами, очень вкусно получилось. 😋

Спасибо Вам большое 🌷 Пирог получился очень вкусный 😊❤

Спасибо , Вы очень четко все обьяснили приготовила ,очень вкусно , этот раз попробую с кремом .

🔥🔥🔥 приготовила всё по рецепту, за исключением замены грецких орехов на миндаль, а сверху посыпала арахисом. крем не делала. пирог получился пышным, вкусным, всем очень понравился! спасибо за рецепт!!! ❤

Действительно, влюбилась в пирог с первого укуса)

Только что приготовила супер 👍👍👍👍👍👍 спасибо за рецепт

Очень вкусный получился!

Пошла готовить! Спасибо большое

Боже!!!! Как это вкусно!!! А главное, что очень просто и быстро!!! От моей семьи огромное спасибо!!!! Радуйте нас своими рецептами!

@elenachazova

4 жыл бұрын

Спасибо !!

Испекла в точности по этому рецепту. Получилось все ВЕЛИКОЛЕПНО👌 🔥Теперь использую только этот рецепт👍 Спасибо за рецепт и ваш труд👏👏👏🙌🎁💰🧁

Спасибо огромное за рецепт 👍 мне очень понравился

Получилось безумно вкусно!!! Спасибо большое! Морковные торты обожаю , но этот меня особенно покорил.

@user-mn9dt6yf5f

4 жыл бұрын

Вы попробовали?вкусно?я все боялась

@natalipirogova6939

4 жыл бұрын

@@user-mn9dt6yf5f да, дважды готовила . Вышло супер! :) Только в духовке подольше держала . 50-55 минут

1:07 "...чем суще морковь будет сейчас, тем больше сока она отдаст вашему прогу!"... ГЕНИАЛЬНО

@esulifecare8106

3 жыл бұрын

ogovorka, s kem ne bivayet....davayte prostim yeyo ....ili net??? :))))))))

Пеку уже второй раз очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Обожаю морковный пирог. Часто покупаю в кафешке. Рецепт супер.

Рецепт бесподобный , рассказ доступный , последовательный , большое удовольствие слушать вас . Вы умница , спасибо .,

Сделала на новый год, это просто бомба! В следующий раз кардамон ещё добавлю. Подошёл не очень сильно - только в центре. Но вкус божественный. Спасибо Вам за новогоднее настроение 🎄🌟☃️

Спасибо большое, даже без крема получился очень вкусным😘

Спасибо за рецепт, получилось оооочень вкусно😋😋😋

Пирог превзошел мои ожидания. Великолепно. На второй день даже еще вкуснее.

@elenachazova

4 жыл бұрын

Я очень рада! Да на второй день в нем раскрывается вкус специй

Еще раз просто огромнейшее спасибо за рецепт. Сейчас испекла. Прелесть! Очень, очень нежный. Не стала делать крем, просто посыпала пудрой. Но тесто у меня получилось не такое густое. Все таки я убедилась, что качество продуктов разное. Но все замечательно пропеклось. СПАСИБО! 🤗🤗🤗🤗

@xzamanova589

2 жыл бұрын

У вас получилос правильно. Тесто не должен быть слишком густым. А то пирог получается твердым.

спасибо огромное, ваш рецепт суперский!!!

Здравствуйте, Елена. Попробовали постряпать по вашему рецепту. Очень понравился результат. В следующий раз попробую корж разделить и добавить прослойку крема. Десерт потрясающий. Спасибо за рецепт.

Елена, благодарю за рецепт. Хоть и не люблю морковь, но вы так вкусно рассказали ммммм. Теперь точно захочу испечь такой.

@elenachazova

4 жыл бұрын

Морковь там даже не распознать, совершено другой вкус😉 пробуйте смело!

@user-xf3ic7hm8c

4 жыл бұрын

@@elenachazova 2крт7 ооо д8л

@zinadavidov4276

4 жыл бұрын

Девочки - муки сколько , так она и не сказала ??

@marynamalyshkina1537

4 жыл бұрын

Подскажите, чем можно заменить творожный сыр?

@marynamalyshkina1537

4 жыл бұрын

Маскарпоне, например

Спасибо Вам за рецепт!☺️🥕👍🏻 Сегодня испекла этот пирог - это что-то! Всегда любила морковные торты😍 Оставила в виде пирога. Заменила только пшеничную муку на кукурузную, сахар на эритритол, а подсолнечное масло на кокосовое. Такой себе пп-вариант морковного пирога 😉 Объедение!👌🏻

@malinadal6174

9 ай бұрын

Вместо кукурузной муки использовала размолотый Геркулес.

Огромное спасибо за рецепт. Уже второй раз приготовила. Очередной вкусный 😋

Все получилось ,спасибо за рецепт

Можно ли творожный сыр заменить измельчённым творогом???

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, не сухо и без крема. И даже на третий день из холодильника в разогретом виде нежный и рассыпчатый!

Спасибо! Просто восхитительный рецепт! Готовила не один раз и всегда Супер! 👌👍👍👍❤😘🖐

Спасибо за рецепт!! Очень вкусно!!!

Я много рецептов морковного пирога перепробовала, в том числе и с британских сайтов, где его готовят в каждом доме. Вот этот самый удачный! Очень вкусный, рассыпчатый, за 45 мин хорошо пропекся. Крем нежный, хорошо застыл в холодильнике. Сверху крем не посыпала пудрой, торт и так сладкий достаточно. Непременно буду делать еще. Из отсебячины добавила капку молотой гвоздики в тесто- люблю совсем Рождественский вкус. Благодарю за хороший рецепт.

@elenachazova

4 жыл бұрын

спасибо!

Готовила по вашему рецепту, только крем сметанный сделала с цедрой апельсина. И это невероятно вкусный пирог! Спасибо за рецепт!

@ZiliaNaiL

2 жыл бұрын

А можете рецепт написать?буду благодарна

@user-np9yj9um3j

2 жыл бұрын

@@ZiliaNaiL крем самый простой: сметана, сахарная пудра, чуть цедры апельсина и загуститель для сметаны. Получается крем с небольшой кислинкой и с тонким вкусом и ароматом апельсина.

@anastasych1268

Жыл бұрын

@@user-np9yj9um3j что такое загуститель для сметаны?..

@user-bi1mj1ow6h

Жыл бұрын

@@anastasych1268 у фирмы dr. Oetker есть загуститель для сливок и загуститель для сметаны, на озоне можно заказать

Суперские рецепт, вкус лучше любого магазинного или ресторанного!😍

Благодарю, вкусно, всем понравился.

Умничка 👍 Супер пирог 🍮 Благодарю 🙏🏿 Очень вкусно, полезно и главное - быстро, без заморочек, что очень важно! Аплодисменты!!!

Делаю через день, вместо моркови тыква, ну очень вкусно и не надоедает

@user-tp1jm2pk3o

4 жыл бұрын

Сколько муки,несколько раз пересмотрели так и не нашла

@user-elizabethlev

4 жыл бұрын

@@user-tp1jm2pk3o В описании к видео - 270 г

@zinadavidov4276

4 жыл бұрын

Смотрела сколько и сколько муки не написано , девочки подскажите , пишу который раз

@marinaignatieva4067

4 жыл бұрын

Спасибо большое за пошаговое объяснение, получилось очень вкусно, хотя готовился больше часа, сверху слегка хрустящий, а внутри очень сочный, следующий раз, может быть, добавлю чуть больше специй.

@user-jx6cf3ev1o

4 жыл бұрын

@@zinadavidov4276 в описании под видио 270 грамм

давно хотела испечь именно морковный пирог. Рецепт просто супер! Крем то что надо! Спасибо!

Пирог сказано красив,выглядит аппетитно ,спасибо.Будет возможность испеку такую вкуснятину

Уважаемая автор❗! Тесто потрясающее! Крем тоже! 🧁👍👍👍но количество сыра судя по всему надо уменьшить. Вы на видео кладете 200 грамм в рецепте и текстом на видео написали 440 гр) примерно сыра в крем, я в последний раз положила 250 гр маскарпоне и все получилось ок. Но в первый раз клала как у вас в описании 440 гр ! Естественно у меня тогда было полкастрюли крема, которым уже давилась всю остальную неделю) Исправьте плиз рецепт в описании хотя бы!🧁🎂🍰🍥🥮🥧🥮🍥🍰🎂ну а так- торт прекрасен! Спасибо

Спасибо огромное! Отличный рецепт🤤🤤 Вчера приготовила, семья была в восторге. Я только заменила муку на овсяные хлопья (измельчила) вышло тоже хорошо😌

@zinadavidov4276

4 жыл бұрын

Все говорят отличный рецепт , я не сомневаюсь , но скольких муки вы положили ы тесто , так трудно написать , я не нашла , все есть кроме муки , девочки , вы ведь пекли , значит где - то прочитали - сделайте милость , подскажите

@zinadavidov4276

4 жыл бұрын

Так сколько муки и все молчат , пекли и молчат , трудно поделиться

@user-jz2lz1we3d

4 жыл бұрын

Zina Davidov в описании к видео написано - 270 грамм муки

@lubashepil3112

3 жыл бұрын

@@zinadavidov4276 270 гр. Муки!!!

@halinapshanichnaya3729

2 жыл бұрын

@@zinadavidov4276 270 грамм, когда нажимаете справа стрелочку, под текстом написано читать дальше, нажимаете и все ингредиенты, кроме имбиря и щепотки мускатного ореха, это в видео.

Спасибо! Очень вкусно.

Классныи надо попробовать!