CARROT CAKE
Carrot Cake (13*29 cm, 1200 gr)
Carrot cakes ( 3 PCs 13*29 cm):
2 large eggs
200 gr. brown sugar or white sugar
100 gr. sunflower oil, odorless
175 gr. grated carrot
165 gr. wheat flour, b / C
1 tsp cinnamon
1/3 tsp salt
1 tsp baking powder
1/2 tsp soda
Cream:
100 gr. butter 82%, warm
350 gr. cream cheese (type Philadelphia)
50 gr. powdered sugar
+ 60 gr. walnuts, or other
Bake the cake at 356 F - 20...25 minutes. Baking time and temperature depend on the characteristics of the oven.
Пікірлер: 1 100
Олечка, спешу поделиться с вами своими эмоциями от этого восхитительного торта! Я в восторге, семья в восторге! Спасибо огромное! Невероятно вкусный, совсем не приторный, осенний и такой согревающий! Я добавила в тесто чуть цедры и грецких орехов (на посыпку их было мало, а в тесто самый раз), получилось умопомрачительно! А как здорово это все оттеняет крем... Спасибо! Спасибо! Спасибо! Крепко обнимаю! ❤❤❤❤❤
@Olga_Shobytinskay
4 жыл бұрын
Спасибо за душевный отзыв🤗😘
@kat9456
4 жыл бұрын
@@Olga_Shobytinskay и вам спасибо за душевные видео, волшебница! ❤
@user-ns7gf7kn9u
4 жыл бұрын
Моя семья не очень любит корицу, в готовом торте вкус сильно присутсвует?
@kat9456
4 жыл бұрын
@@user-ns7gf7kn9u, да, она прям хорошо ощущается. Но я думаю, что можно ее и не добавлять, а обойтись цедрой апельсина, будет тоже очень вкусно. Для интересного привкуса можете добавить кардамон, мускатный орех, имбирь сухой, а можете и не добавлять. :)
@user-el7eq3nb1k
4 жыл бұрын
А я совсем не почувствовала корицу🤷♀️ Может, конечно, это корица не душистая)
Я подобный торт и пирог готовлю еще и с тыквой, а вместо растительного масла использую сливочное домашнее (фермерское). Крем делаю из сметаны с медом или сгущенкой. Из Казахстана 🇰🇿
@user-ic4ju9qf4n
8 ай бұрын
А как делаете крем из сметаны и меда? Можно пропорции и способ приготовления?😊
@user-vy9uz3vz4f
8 ай бұрын
@@user-ic4ju9qf4n просто взбиваю густую сметану с медом или сгущенным молоком, пропорции по вкусу. Да, добавляю еще лимонный сок, но не всегда. Все по вкусу.☺
@user-rh5fj2fd6o
7 ай бұрын
Вот и я сделаю крем сметана и сгущенка!
@user-pi4qy9qq5k
7 ай бұрын
Да, так будет идиально! 🎉🎉🎉
@user-rd5vs3qf5g
5 ай бұрын
ох, как хочу ваш торт из натуральнейших продуктов! Молодец , в наше время то!
Оленька и Танечка из Беларуси (Кулинарим с таней) это самые хорошие блогеры. !!!!!
Второй раз смотрю, Олюшка этот рецепт. Восхитительно. Этот торт любила делать моя мама, она его обожала. Мамы уже нет с нами 20 лет, царствие ей небесное. Надо и мне приготовить его, в память о маме. Собрать друзей и просто вспомнить хорошие моменты в нашей жизни. Благодарю вас, за рецепт, который навеял душевное тепло. 💕
Просто загляденье! Спасибо Оля!
Вииии какая лапочка дочка, дай Бог ей здоровья и добра...
Без лишнего бла бла бла ,единственный канал по душе,подписался ,Лайк!
Очень нравится Ваш неторопливый, подробный рассказ, спасибо за видео.
Оленька, спасибо! Одним словом божественная вкуснота!
Спасибо Вам большое Оля!!!💗 Тортик прекрасный!...Как и Вы и все Ваши работы!!! Желаю Вам и вашей семье хороших выходных!🌺🌺🍀🍀🍀🌺🌺🌺
Олечка спасибо за торт!Урааа
Как все просто, обязательно сделаю! Спасибо!
Очень красивый торт. Спасибо за рецепт.
Замечательный торт 👍 Спасибо за вкусную выпечку к чаю 👍👍☕️
Из всех кулинарных видео выбрала ваш морковный торт . Получился отлично. Но крем я сделала свой и очень подходит к морковным коржам. Я взбила масло сливочное с вареной сгущенкой и сметаной.Очень подходит к этому торту,т.к сливочный сыр очень дорого. Я с Азербайджана.Спасибо вам.
Оля, спасибо. Все очень четко, подробно. Благодарю за рецепты
На грядущие праздники буду готовить тортик второй раз! Муж сказал, что в магазине такой не купишь. Спасибо, Оля, за шикарный рецепт, однозначно в копилку!
Приготовила, немного изменив рецепт: 1. Вместо моркови использовала тыкву, сладкий сорт. В 2 раза уменьшила количество сахара. 2. Крем приготовила из творога, густой сметаны, добавила немного лимонного сока. Получилось вкусно! Да, украсила орехами и шоколадом. Из Казахстана 🙋♀️🇰🇿
@Tatyana_7207
4 жыл бұрын
Совсем другой рецепт
Спасибо Оля как раз я искала этот рецепт дай бог Вам здоровья и семейного благополучия.Пироги у Вас всегда на высоте.
Спасибо вам большое. Осеннее наслаждение. 🌸🍀
Какая вы Умница, доверяю всем вашим рецептам.
Как дочка выросла. Хорошенькая, чудо как. У Вас замечательные видео. Спасибо.
Олечка , спасибо 😊 Вкусный тортик получился ! Лайк !
Оленька, большое спасибо за волшебный тортик!
сегодня приготовлю думаю безумно вкусно не первый раз готовлю по твоим рецептам и всегда получаеться очень вкусно!!! огромное спасибо за рецепты
Красивый, с нежным вкусом, тающий во рту морковный торт очень нам понравился - съели с удовольствием! Спасибо, Оленька, за Ваш созидательный труд! 🌻
Олечка как всегда супер!!!!! Селезнев отдыхает!!!!!!!!!!!!)))))
Оля,спасибо какая прелесть.Очень понравился.Буду пробовать,а вам во всем удачи.
Спасибо Оля, замечательный рецепт и часто пользуюсь вашими вкусняшками.
Оля, доброе время суток! Для меня - это Торт «Морковь-Любовь». После трех месяцев моего увлечения пекарным делом, мой муж взмолился: «Таня! Диета!». Я опустила ручки, понурила глазки и молча, кивнула головой в знак согласия. Настроение было: а-ля ушки спаниеля… НО, я увидела новое видео о морковном торте. Моей радости не было предела (люблю, не могу и очень хотела его сделать). Когда муж пришел с работы и открыл холодильник, мы обменялись взглядами и ситуация могла развиться как в новой серии «Том и Джерри». Но торт оказался фантастическим. Мы распили кружечку кофе-примирения, а восхищение мужа вкусовой композицией десерта и моими кулинарными успехами я, даже, сняла на видео. Сейчас этот торт в нашем списке фаворитов на первом месте. От себя в рецепт внесла следующие изменения: добавила ваниль в тесто (у меня разрыхлитель с ванилью оказался)и использовала жаренный миндаль вместо грецкого ореха. Девочки и мальчики, берите на вооружение этот рецепт, не пожалеете! Оля, спасибо за этот фантастический подарок и Ваше видео.
@Olga_Shobytinskay
4 жыл бұрын
Одно удовольствие читать Ваш отзыв🤗😘🤩
@tatianadangelo22
4 жыл бұрын
🌺🤝, спасибо, Маэстро! 🎉🎉🎉🎉
Спасибо за отличный рецепт!!! Тортик вышел просто супер
Какая Вы умница! Так рада,что нашла Вас!
Вас очень приятно слушать и готовить по Вашим рецептам. Спасибо за Ваш труд!
Олечка, спасибо. Торт бесподобный, тает во рту, очень вкусный. ❤️❤️❤️
Очень люблю все ваши видео, многие рецепты прижились на моей кухне,переписаны в записную книгу и систематически используются! Спасибо!!!
Спасибо за прекрасную подачу.Получился суперово!!
Ольга, вы просто умница!!! Смотреть как вы готовите и слушать ваше объяснения одно удовольствие! Спасибо!
Ольга, я обещала приготовить этот тортик....ииииии приготовила)))) он получился очень сочный, пряный и вкусный. Муж сразу сказал, что из моркови торт не будет есть, но в результате он его сам и слопал)))) всем рекомендую рецепт отличный!!!
@lesya7774
4 жыл бұрын
У меня была такая же ситуация.)) А потом на вопрос какой торт испечь, говорил Морковный.)) На Рождество будет именно он, так как давно его не пекла.
Очень вкусный тортик. Сделала буквально 3 часа назад и уже наслаждаюсь с чаем. Благодарю за рецепт 🍰😋
Оленька,спасибо за рецептик!Тортик получился сказочный!
Торт шедевральный!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!!!! Всех благ вашей семье!!!
Оленька спасибо за рицепт,очень очень вкусный торт.💙❤💚Торт огонь👍👍👍
Неимоверно вкусный получился морковный торт! И по времени занял совсем немного. Крем делала с Рикоттой и в крем добавила немного больше сахарной пудры, так как муж сильный сладкоежка. Кстати, когда готовила торт муж говорил, что морковный торт кушать точно не будет:)) когда я торт приготовила, то не успела насладиться лишней порцией, муж съел все.
Очень редко бывает, что рецепт из интернета возможно повторить в домашних условиях. У меня получилось. Спасибо вам! Семья счастлива!
Я Олечкины видео смотрю и слушаю, как заворожённая 😋
Как всегда шедевр, такая уютная атмосфера, успокаивающий голос, красивая дочечка - дегустатор 👧👍💕
Немного изменила состав теста, использовав 150гр сахара вместо 200 и 80гр масла вместо 100гр. Всё получилось и очень вкусно!
Очень,очень вкусный, нежный тортик, спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт! Завтра приготовлю.
Олечка, спасибо вам за прекрасный рецепт. Всегда боялась печь морковный торт, раннее не особо получался. Испекла родные в восторге, сестрёнка и мама попросили рецепт! Спасибо ещё раз.❤❤❤
Ждала, как вы его будете пробовать😂😂😂😂😂, эх !!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту 🙏🙏🙏 спасибо большое 💐💐💐💐💐
Чудо! Какой красивый!
Спасибо! Вам большое за этот лёгкий и вкусный тортик.
Оля большое спасибо 🙏за рецепт, сегодня приготовила ,детям понравилось,крем немного изменила,масло заменив творогом +цедра 🍊
Испекла! Все гости были в восторге от нежного вкуса! Как всегда, надежный рецепт! Спасибо, что делитесь с нами!
Спасибо за рецепт! Тортик понравился, буду пробовать и другие Ваши рецепты!
Оля какая Вы умница, все так аккуратно, доступно.Счастья вам.
Я его так ждала,именно ваш торт,спасибо огромное!
@nataliyateplyakova1237
4 жыл бұрын
Ирина Пышкина ?рж
Испекла этот тортик! Не ожидала такого вкуса, он необычный, интересный на вкус, такое ощущение, что он зимний, с какой-то тайной внутри! Торт-интрига! 🔥🔥🔥 В моей семье не приветствуется выпечка с корицей, но я даже дозу корицы не убавила, потому что уже доверяю вкусу. Всем понравился, орехи оттеняют вкус торта, не чувствуется их отдельно, ну а крем вообще суперский! Спасибо большое, с Вами я кулинар-затейник👍 Никогда бы не подумала🤗💃
Всегда думала, что морковный торт это очень сложно, но благодаря Вам.. я решилась и не зря! Теперь это любимый торт моего мужа! По традиции уже 4-год буду готовить его на новый год🙂 🎉
Спасибо большое, всё получилось! Необычно!
ОЛЕНЬКА,Я ВАС ПРОСТО ОБОЖАЮ,УМНИЦА,КРАСАВИЦА,ХОЗЯЮШКА.УДАЧИ ВАМ.
Я как раз искала доступный рецепт. Спасибоооо. Не сомневаюсь,что он получится чудесным,как и все ваша рецепты.
Какая красота,Оленька Вы просто чудо!!!
Спасибо Оличка за хороший рецепт и подачу приятную. Здоровья Вашей семье и благополучия.👋👋👋👋🌹🌹🌹🌹
Очень нежные коржи! Всё получилось как надо. Не люблю орехи в тесте, они там синеют и сыреют. Орехи только на верхушке торта - отличное решение! Делала со сметанно-сливочным кремом. Отвесила пакет сметаны 450г 30%, добавила сахарную пудру 100г, взбила, потом влила сливки и снова взбила (сливки 33% грамм 130). Крем шикарный. Торт шикарный получился. Крема в следующий раз сделаю побольше, коржи его отлично впитывают. Очень вкусно! Спасибо, Оля! Самый лучший рецепт, который я пробовала ☺️
@user-kq4fb1bh5k
Жыл бұрын
Ошиблась, сметана 20%
Дорогая Олечка, спасибо Вам за рецепт тортика , получился очень вкусный, собрали много морковки, буду стряпать, сегодня с мужем с удовольствием кушали, вот и решили Вас поблагодарить, здоровья, удачи Вам,Олечка
Восторг! Какая вы отличная хозяйка! Желаем счастья!
Спасибо огромное! Мой любимый торт! Выручает всегда!❤❤❤❤
Делаю часто , спасибо за рецепт. Бюджетный, доступный
Олечка, добрый день. Как здорово!! , что вы нам рассказали про этот рецепт. Очень красивый и вкусный торт!!! А , главное, как всегда все просто и понятно. Большое спасибо. Удачи.
Спасибо,Оля.очень вкусно получилось)
Спасибо за рецепт!Торт чудесный))
Олечка, милая! Я дождалась... , давно хотела испечь этот торт,но не решалась ...И вот! Теперь обязательно испеку. И у меня все получится! Спасибо! Мир вашему дому!
Добрый день! Оленька, спасибо огромное за рецепт. Потихоньку осваиваю Ваши рецепты. Торт бесподобен! Легкий, нежный. ВКУСНЯТИНА!
Как всегда чудный рецепт, большое спасибо!!!
У вас самый лучший морковный бисквит. Спасибо за ваш труд.
Ни убавить, ни прибавить, готовится быстро, супер вкусно уже через два часа! Спасибо!
Оля , я балдею. когда вы снимаете процесс выпекания в духовке завораживает.......уммммм.... красота !!!! и торт чёткий ! лайк !!!!
Класс, как всегда очередной шедевр : ))
Олечка,вы умничка,спасибо.
Wow! This carrot cake looks mouthwatering! Love your recipe instructions!
Безумно влюбилась в морковный торт, когда впервые попробовала его в кафе «Вареничная #1». По вашему рецепту прям не терпится приготовить😻👍🏻
ТАК ЛОВКО ВСЕ ДЕЛАЕТЕ ОЛЯ , прямо смотрела бы и смотрела , не одного лишнего движения и ещё очень очень аккуратна . Здорово .
Замечательный тортик! Очень нежный! Спасибо, что поделились рецептом! Непременно попробуем!))😋🌿👍
Оля! Браво! Обязательно испеку и отпишусь!
Умница!🥕🥕🥕 Золотые ручки! Обязательно испеку.🌷🌷🌷🌺
@user-ef5dj6ii5h
3 жыл бұрын
Каганович...
Оленька, у вас золотые рученьки и доброе сердечко! Спасибо огромное!
Ольга, добрый день. Спасибо за чудесный рецепт торта. 👍👍🥀🥀😊
Спасибо, прекрасный рецепт, готовила уже раза три, каждый раз получается идеально
Огромное спасибо за рецепт! Торт просто волшебный!
Очень мило . Смотрела предвкушая удовольствие! Спасибо!
Спасибо большое, простой, но очень вкусный торт🥰 лёгкий, не приторный, нежный. Рецепт в копилку!
Классно как всегда) 👍👍👍
Оля мені дуже подобаються ваші рецепти.Вони завжди получаються і смакують моїм рідним.Велике Дякую Вам.
Он просто идеальный!😉
Виваженість в рухах, та акуратність в приготуванні. Оля, ви еталон молодої господині.
@Olga_Shobytinskay
4 жыл бұрын
Дякую
Долго искала рецеп, и решила оставиться на вашем варианте! Какая вкуснота получилась, просто отвал башки🤭! Рассыпчетый, мягкий, действительно тает во рту! Спасибо вам огромное, дай вам бог здоровья и благополучия🌷
Какая ты умничка ! Маме спасибо !
Умничка! Должно быть вкусно! Рецепт на заметку будем пробовать!