Mooncake | Kuih Bulan buat kat rumah
#pkp
#mooncake
#kuihbulan
#redbean
#lotus
#eggyolk
#kakkekkakkueh
Bahan2
200g Golden Syrup
70g Minyak Sayur
1sdm Air Alkali
250g Tepung kek Low Protein
Paste Mooncake
Kuning Telur Masin
Kuning Telur
Susu
#pkp
#mooncake
#kuihbulan
#redbean
#lotus
#eggyolk
#kakkekkakkueh
Bahan2
200g Golden Syrup
70g Minyak Sayur
1sdm Air Alkali
250g Tepung kek Low Protein
Paste Mooncake
Kuning Telur Masin
Kuning Telur
Susu
Пікірлер: 100
Tq banyak kak buat KZread channel resepi mooncake ni. Memang the best kak. Baru last week tgk ni sy try buat jadi. The next day sy open order terlalu banyak sambutan sampai sy x menang tangan siapkan order. Alhamdulillah semoga pahala mengalir untuk Kakak sbb share n jadi Sumber rezeki sy n org lain. Tq banyak kak😊🥰
@azlinaazlina9127
8 ай бұрын
Kalau nk jual kira brapa harga tu satu biji?
Cantik, saya suka tgk kk punya chanel KZread, semua jelas .👍 Terima kasih share resepi² smg di murahkan rezeki yg melimpah..Aamiin
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Aamiin
Hi semua saya da cuba mmg jadi akhir ya saya dah boleh buat mooncake... Sekian kali gagal. Tapi kli ni 1 kali buat trus dpat terharu thank so much kak kek. ❤️❤️❤️❤️
Kuih Bulan sedap ya makasih resepi nya.hadir lagi🙏👍🌹
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 🌹
Cantik dan enak mooncake.. Terima kasih resepnya ya..
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 🌹
Salam syg dari spore..Tqvm sis resepi yg terbaik dan resepi2 yg sedap2 sungguh menghargai semua nya yg diajar Allah saja yg membalas ka baik... dan dimurahkan rezeki... berikan kasihatan yg baik amin...😍💖💕
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Wsalam 🌹 Wc.. aamiin In shaa Allah
terbaik n cantik☺️terima kasih atas perkongsian ni ye🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Terima kasih untuk resepi yg terbaik ni kak kk😘👍
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2
Terima kasih krn share resepi
Alhamdulillah... Dpt ilmu dr Kk kek Kk kue... terimakaseh byk👍😁.. moga Allah membalas jasamu..
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 Aamiin
Terima kasih kk kongsi resepi nmpk sedap
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 In shaa Allah.. Fav sy lotus tu
Sy suka tu
Assalamualikum,kkkk Terima kasih perkongsian moon Cake smoga dimurahkn rezeki..🥰
Terbaik channel kkkk,
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Alhamdulillah
Terima kasih kongsi resepi. Mooncake😍 Cantik & comel 😊
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 💕
@sugussugus9500
3 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 kak. guna api bawah ke... mooncake sy asyik mengembang je.. 😭
@sugussugus9500
3 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 kak. guna api bawah ke... mooncake sy asyik mengembang je.. 😭
terima kasih kongsi resepi..moga murah rezeki sis
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 Aamiin
Sedap kuih bulan ne ......resepi org cina
Terima kasih sis share resepi... ni fabret saya nie... boleh cuba... 😍😍😍😍
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 🌹
Hye sis boleh saya tnyn mooncake ne tahan berapa lama ye kalau dah siap pek dalam plastik ??? Atau cara simpan tahan lama. ??? Menarik pulak tengok sis buat mooncake mcm nak buat untuk doorgift ☺️
tq
Dap nyaaa
@jennyedy3795
3 жыл бұрын
Kak comel..nk tanya inti tu kak buat ke atau beli kat bakery..berapa harga satu set kak jual moon cake tu..sedapnya thanks kak share resepi dgn kami moga kak dmurahkan rezeki melimpah ruah dunia akhirat amin🙏
Sedap kuih bulan terima kasih share resepi kak mana nak dapatkan inti kuih bulan tu..ok thank u😊
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Sama2 Boleh Beli dibakery @ online
Best nya..nak tau .berapa temperature Dan brape lama nak bakar
Salam kak. Nak tanya, kuih bulan ni boleh thn brp lama ye? Cara penyimpanan mcm mana pulak kak? Kena simpan dlm bekas kedap udara ke? Minta pencerahan kak 😊
Cantik nya....acuan tu saiz berapa...
Hai, mau tanya, kalau pakai tepung biasa boleh kah? Dan kalau tidak perap dalam peti sejuk boleh kah?
Hebat buat moon cake sendiri. Pakcik belum mampu nak buat.
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
X Susah sebenarnya. Kita rasa susah sbb X pasti bahan2 & was2 takut X halal. Tp alhamdulillah skang byk brg yg halal dipasaran @ klau ada masa bahan2 asas tu boleh prepare sendiri
Kak, utk tepung kek low protein tu akak guna jenama tepung apa ya?
Hi kaka kek🤭 nak tanya doh kulit mooncake ni kita boleh simpan dalam freezz ker. Sampai 2-3hari?
Assamualaikum Nak tanya Mcm mana nak tahu kek tu dah masak? Boleh simpan dalam fridge atau dalam tupperware shj?
Nampak sedappp... Mmg teringin sgt nk buat...and mmg akn buat... Kak Kk.. Nak tnya... Mooncake tu mmg kne ada egg yolks tu ker?
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Tak Ada pun takpe.. Ada stengah orang X suka eggyolk
@elibygaming6297
3 жыл бұрын
Ooowwwhhh .. Mcm tu.. Ok kak KK.. Sy akn bljr buat... Tgok akk buat terliur sy jd nyer...
Akak nak tanya, Acuan mold Moon cake tu guna yg berapa gram? 50g atau 75g??
Sis nk tny. Macam mana nk elak mooncake melekat utk proses storage tu. Dh guna paper cup tp melekat jgk kulitnya. Jd presentation mooncake x cantik walau lps bakar elok je kejadiannya. Lps penyimpanan 2,3 hari dlm bks kedap udara, mst ada mooncake yg melekat. Napa jd cmtu ye
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Biasa berapa kali bakar? Setakat ni X pernah lg alami kes melekat..
salam kak....nk tnye....msk kuih bulan ni guna oven....nk tau dia pmbakaran api atas atau bawah
Paste mooncake tu apa yee,kiraa bahanyaa
Boleh minta resepi tak
Inti dia tu redbean ke,sma apa tu
Assalamualaikum Puan..nak tanya bbrp soalan? 1.blh ke minyak sayuran tu ditukar guna minyak biasa 2.untuk sapuan..kalau guna susu cair+ telur kuning+ kicap boleh tak
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Waalaikumsalam 1. Boleh guna minyak masak. 2. Boleh
@maisurahramlee5163
3 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 terima kasih puan
Followed recipe as stated in description box. My dough seemed to be wet and couldn't be rolled into a ball so I just rest it as it is for 2 hours. I just 'scooped my dough as needed according to my mold. My mooncakes are golden without needing any egg wash perhaps due to the amount of lye water used 1tbsp? I still egg washed it twice. I got 7 100g and 7 63g mooncake
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
If your dough quite wet, you can put some flour.. just to ensure its solid to using mould.
@imasuryyanisinaga5508
2 жыл бұрын
Sis nak tanya sikit, sis belajar buat aditing melalui smart phone kat kajang area mane ye? Boleh ke bagi nombor tel org yg ajar tu, sy nak buat KZread tp tak faham aditing sendiri
Ank kcing cari mak dye hehehehe 🤪 🤪
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Haha
Inti dia boleh apaa?
salam kalau guna tepung koh fun thailand tu bole bakar dk sis?
@kakkekkakkueh3141
2 жыл бұрын
Wsalam.. X sesuai sis. Koh fun biasa utk terus dimakan tanpa bakar. Klau sis nk buat snowskin mooncake ok la..
nak tanya kk air alkali tu air apa
Klau gnti dgn tepung gandum atau tepung roti protein tinggi boleh ke??
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Tepung Gandum ok mungkin berat sikit Beli Tepung dlm kotak superfine tu
Api atas je ke?
Tepung taburan tu tepung apa kak? Tepung gandum atau tepung kek?
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Saya guna tepung yg Sama. Tepung kek
Hai kk , lama tak jumpa 🤪
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Hi 🌹
Tepung low protein nak cari kan mane puan
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Bakery pun ada Low protein & superfine sama je
Salam, akak jual berapa tu satu bekas
Berapa banyak korang da
Contoh tepung low protein tu apa
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Klau dlm kotak ada tulis superfine/kek. Tp bkn selfrising. Klau brand blue key colour Oren kotaknya
Berpe yer sis klau jualan
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Size macam ni rm5-6/pc bgantung inti
Api pkai atas ke bwh or tgh2
@kakkekkakkueh3141
2 жыл бұрын
Api atas bawah. Tray letak tengah
@ainieywong5116
2 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 t.ksih puan.. smlm sy dh wat.. masa dh jdi bentuk cantik kjdiannya.. bila dh bakar bentuk bunga pon ilang.. agak2 di mna silap sy ye puan
Acuan ada size ka ?
@kakkekkakkueh3141
2 жыл бұрын
Ada
Kah3
Salam kak.. Acuan mooncake tu kat kedai bakeri mana ada jual ye? Ke kena beli kat bakeri besar.. 😅 Kedai2 kecik xde jual la pulak
@kakkekkakkueh3141
3 жыл бұрын
Awak dok mana? Klau tempat akk bakery Muslim kecil2 pun ada jual. Klau X order online je la
@nashcrimson7745
3 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 sy duduk pj
@nashcrimson7745
3 жыл бұрын
@@kakkekkakkueh3141 oh okay kak.. Tq
Sy suka tu