Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.

Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
Ингредиенты:
➊ Филе бедра - 1 кг
➋ Свинина - 300-400 г
➌ Лук - 2 большие
➍ Лук-порей - 100 г
➎ Чеснок - 5-6 зуб.
➏ Молоко - 150 мл
➐ Крахмал - 30 г
➑ Панировочные сухари - 100 г
➒ Молотая кинза - 2 ч.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Острый перец - 1 ч.л.
➊➋ Кинза - 30 г
➊➌ Петрушка - 30 г
➊➍ Соль - 2 ч.л.
➊➎ Сахар - 1. 5 ч.л.
➊➏ Растительное масло
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
00:00 - начало
00:30 - нарезаем и обжариваем лук
02:21 - нарезаем и прокручиваем мясо
04:09 - добавляем зелень, молоко, сухари и специи
04:57 - важный этап
06:48 - жарим котлеты
08:49 - отправляем котлеты в духовку
09:17 - дегустадзе
🍗🧅🍗🧅🍗🧅🍗🧅
Рецепт АБХАЗУРА • АБХАЗУРА котлеты по- г...
Простой рецепт куриных котлет • Куриные котлеты - уле...
Белые котлеты из грудки • Белые котлеты - нежней...

Пікірлер: 1 500

  • @mikek2814
    @mikek281410 ай бұрын

    Дорогой Зураб! Благодаря Вам я, сам русский, увлёкся не на шутку грузинской кухней. И главное - это Ваш светлый образ, который окрашивает не только блюда, но и саму нашу жизнь в радостные тона. Здоровья, Счастья и Удачи Вам! Вы несёте в этот мир Добро. Поскольку мне уже 65 лет и я, как унесённый ветром, родом из СССР, вспомнил песню про Тбилиси: "Такой лазурный небосвод сияет только над тобой..." Вот и Вы, дорогой Зураб, буквально сияете для нас всех!

  • @yuraded555

    @yuraded555

    9 ай бұрын

    Чудесная передача . Спасибо.

  • @user-nx7lc7fk8r

    @user-nx7lc7fk8r

    8 ай бұрын

    Чудесный человек, умничка, смотреть приятно, а как готовит шедеврально, я просто восхищена, а какое чувство юмора, необыкновенный человек, здоровья ему и успехов во асем

  • @user-ui9zz9gt3k

    @user-ui9zz9gt3k

    8 ай бұрын

    Если б все люди были такими, как Вы, у нас никогда бы не было войн!

  • @user-rz9mm8vd2f

    @user-rz9mm8vd2f

    5 ай бұрын

    Здорово

  • @user-rs1lv1bf2p
    @user-rs1lv1bf2p10 ай бұрын

    Я уже не на котлеты смотрю ,а наслаждаюсь Вашим разговором, весь ролик с моего лица не сходила улыбка, ну дочего же Вы класснючий человечек !!!!!!!

  • @user-ot6iw9hi2j

    @user-ot6iw9hi2j

    9 ай бұрын

    А вот яйцо в котлеты не кладете? Я добавляю и отбивать не надо))))

  • @meleyim_207

    @meleyim_207

    9 ай бұрын

    ​@@user-ot6iw9hi2j😓😓😪😪😭😭😭🤒🤒🤒

  • @nkmk918

    @nkmk918

    9 ай бұрын

    @@user-ot6iw9hi2j Считается что от яйца котлеты получаются грубее, так что лучше соединять Фарш отбиванием а не яйцом

  • @user-fz3ei5sz8w

    @user-fz3ei5sz8w

    9 ай бұрын

    ​@@nkmk918❤❤

  • @user-ee9je6nt2n

    @user-ee9je6nt2n

    7 ай бұрын

    Ну Ваше «человечек» к Зураб совершенно не подходит!

  • @user-sn4un7op5w
    @user-sn4un7op5w9 ай бұрын

    Я советский человек, мне 62 года и я люблю Грузию, грузинские блюда - всегд готовила всю жизнь национальные блюда, почти всех народов, которые об"единял СССР, но Зураб покорил собой!!! Смотрю не столько, чтобы чему-то научиться, сколько смотреть на него и слушать его речь - юмор, ирония, настроение, любовь к своему делу и к тем, к кому идёт посыл. Поклон Вам, Зураб и Вашему оператору. Огромное человеческое спасибо!!! Храни Вас Бог!!!

  • @user-ho1hi3kt4s
    @user-ho1hi3kt4s9 ай бұрын

    Оператор,вы счастливая женщина. Любите своего мужа,берегите его. Счастья и здоровья вам и вашим близким ❤️

  • @elinaastapovich
    @elinaastapovich Жыл бұрын

    Не очень давно являюсь подписчиком и большой поклонницей Вашего канала, Зураб! Никогда не пишу комментарии, но сейчас не могу удержаться! Помимо огромного кулинарного таланта, Вы обладаете такой харизмой, что не возможно оторваться от просмотра! Постоянно ловлю себя на мысли, что улыбаюсь на протяжении всей программы! Спасибо за позитив и отличное настроение, что Вы дарите, ну и за хорошие рецепты само-собой!

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    Жыл бұрын

    Спасибо вам большое. Ваша поддержка много значит для нас.

  • @bellakeselman2390

    @bellakeselman2390

    Жыл бұрын

    Вот именно. Дело даже не в рецептах. Я давно смотрю Зураба не ради них. Но и рецепты хороши. Могу что-то изменять, скажем, не класть свинину. Но в целом, молодец, парень!

  • @user-qu5wh3rc5x

    @user-qu5wh3rc5x

    Жыл бұрын

    Давно готовлю по вашим рецептам. Но у меня случился панкреатит. И как мне дальше жить без ваших рецептов 😂😱😭

  • @vladislav_garn

    @vladislav_garn

    Жыл бұрын

    @@user-qu5wh3rc5x с Ваших слов для себя понял, что лучше долго по рецептам Зураба не готовить 🤣

  • @user-lx8vu3sq9e

    @user-lx8vu3sq9e

    Жыл бұрын

    І чого тільки вже не пхають в котлети, аби не так як у всіх, коли бачу чорнірукавиці на руках, дивитися вже не хочеться

  • @alexandrare2352
    @alexandrare2352 Жыл бұрын

    Перехожу на личности 🙃: как же по-доброму, и даже как-то ласково, вы общаетесь с нами и обращаетесь с продуктами и блюдами. Как-то и сам добреешь. Тысячу моих благодарностей ❤Котлета-фотомодель🔥

  • @user-px8kr5ek4o

    @user-px8kr5ek4o

    Жыл бұрын

    Вкусно думаю, 👍👏😋👍

  • @user-su6gx1zd6n

    @user-su6gx1zd6n

    Жыл бұрын

    Зураб дорогой спасибо за котлеты, эти перчатки портят всё кто то сравнил с чем то,я не о том.То что своими руками приготовишь не сравнить ни счем , особенно мужскими. Будь здоров !!!!!!

  • @jabagogoladze4686

    @jabagogoladze4686

    Жыл бұрын

    Друзья хочу добавит одно☺☺ я Грузинка и много раз писала здесь от души, что оочень уважаю Русский народ, они мне такую добрату показали в 1977-78 годах, в подмосковье жили, в ЯУЗ'е муж в больнице лежал😕😕😕 это не знаю как передат словами😊😊😊 вот там узнала, что "Россия добрая душа", вот сейчас про Зураба хочу написать, я тоже здесь узнала про этого хорошего парнья, какой он от души натура, как ребенок, и я как Грузинка из Тбилиси, рада что он такой, лицо хорошого Грузина☺☺☺ но жуликов у нас тоже достаточно😕😕😕😕

  • @jabagogoladze4686

    @jabagogoladze4686

    Жыл бұрын

    Друзья хочу добавит одно☺☺ я Грузинка и много раз писала здесь от души, что оочень уважаю Русский народ, они мне такую добрату показали в 1977-78 годах, в подмосковье жили, в ЯУЗ'е муж в больнице лежал😕😕😕 это не знаю как передат словами😊😊😊 вот там узнала, что "Россия добрая душа", вот сейчас про Зураба хочу написать, я тоже здесь узнала про этого хорошего парнья, какой он от души натура, как ребенок, и я как Грузинка из Тбилиси,

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    Жыл бұрын

    Спасибо вам.

  • @arm0133
    @arm013310 ай бұрын

    Шеф повар от бога!!!!!! Грузинские блюда..... это об’едение!!!!!!!! Спасибо тебе Зураб!!!!!! Процветай во веки веков Грузия с твоим прекрасным народом!!!!!!!!❤

  • @user-sc3fc7ko4s
    @user-sc3fc7ko4s9 ай бұрын

    Котлеты фантастически красивые а что вкуснота то не сомневаемся ❤❤❤ Обязательно внучатам пожарю ❤❤❤ Миру всім 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @ellabel6684
    @ellabel6684 Жыл бұрын

    Откуда у Вас эти образные сравнения??? Это просто восторг!!! "Фотомодели среди котлет", "нежнейшие, как шёлк", "вкус порея играет, как на скрипке"... Не только визуальное, не только вкусо-ароматное, но и словесное наслаждение Вашими видео. Благодарю!

  • @user-wg8fy4lz3b

    @user-wg8fy4lz3b

    Жыл бұрын

    Сам Ваш комментарий - восторг. Интересно выражаете свою мысль-приятно читать!

  • @ellabel6684

    @ellabel6684

    Жыл бұрын

    @@user-wg8fy4lz3b Спасибо)

  • @raisaolsson7277

    @raisaolsson7277

    Жыл бұрын

    Спасибо большое. Записала рецепт. А вам желаю здоровья и удачи.

  • @Raisa-ug8jx

    @Raisa-ug8jx

    Жыл бұрын

    ОБОЯТЕЛЬНО, ПРЕКРАСНО!!!!

  • @Bastet0305
    @Bastet03059 ай бұрын

    Зураб, позвольте объясниться в большой и чистой любви к Вам, Вашему таланту, делу, которым Вы так увлеченно занимаетесь! Мне 60 и друзья говорят,что я вкусно готовлю. Но я учусь у Вас, и не только кулинарии, но и светлому взгляду на жизнь, чувству юмора, необыкновенной доброте. Вы лучше любого психотерапевта согреваете душу и даете надежду. Передайте самые теплые слова и Вашей прекрасной жене.

  • @Lexiks3
    @Lexiks3 Жыл бұрын

    Невозможно смотреть видео Зураба без улыбки на лице. Один позитив, поднимающий настроение. Спасибо огромное

  • @user-li9zx7bg6e

    @user-li9zx7bg6e

    Жыл бұрын

    Спасибо, попробую

  • @tatjanadypina3412

    @tatjanadypina3412

    Жыл бұрын

    Это точно. 😊

  • @user-bx1rh4ru1i

    @user-bx1rh4ru1i

    Жыл бұрын

    Его невозможно смотреть даже отобедав, а уж на голодный желудок - вообще смерти подобно. Если Зураб будет показывать процесс приготовления супа из топора, уверена, что тоже захлебнусь слюной.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    Жыл бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-yo1qf8lm1d

    @user-yo1qf8lm1d

    9 ай бұрын

    Исключительного обаяния мужчина!!! ❤❤❤ О рецептах уже и не говорю!

  • @Olga2351
    @Olga23519 ай бұрын

    Зураб, дорогой, спасибо вам, что вы любите не только то, чем занимаетесь с экрана, но и людей, которые к вам приходят. Вы нас не знаете, но уже любите! И это ощутимо! Вы - светлый человечек, несёте нам доброту и свет. Будьте здоровы, счастливы, благополучны, успешны! Пусть каждый ваш день будет светлым и радостным!❤️

  • @user-te7dq3yk8z

    @user-te7dq3yk8z

    6 ай бұрын

    Вещи - для использования. Люди - для любви. Несчастен тот кто перепутал!

  • @user-em9bh4hb9i

    @user-em9bh4hb9i

    5 ай бұрын

    ​@@user-te7dq3yk8zкласс! Сейчас сфотаю другим телефоном и буду отправлять другим Ваше изречение. Спасибо!

  • @ckypkakh.6439

    @ckypkakh.6439

    3 ай бұрын

    Что с чесноком?

  • @user-em9bh4hb9i

    @user-em9bh4hb9i

    3 ай бұрын

    @@ckypkakh.6439 котлеты,наверное

  • @yuryb.1434
    @yuryb.1434 Жыл бұрын

    Вот умеет же человек материал подать! ))) Спасибо за работу, Зураб )

  • @user-qw7bd7oc9f

    @user-qw7bd7oc9f

    Жыл бұрын

    Вот умеет же уговорить😂 не захочешь, сделаешь

  • @Bad63ru

    @Bad63ru

    Жыл бұрын

    @@user-qw7bd7oc9f точно ))

  • @user_Natalya
    @user_Natalya Жыл бұрын

    В первую очередь лайк, а уж потом просмотр! Зураб готовит только лучшее и оператор у него самый замечательный!

  • @user-ur9ny5vi9n

    @user-ur9ny5vi9n

    Жыл бұрын

    Поставленый лайк в начале видио пользы для продвижения видио не приносит. Учитываются лайки для продвижения видио поставленые после просмотра видео.

  • @user-ur9ny5vi9n

    @user-ur9ny5vi9n

    Жыл бұрын

    Ютуб считает, что лайки поставленые без просмотра видио или в начале видио - накруткой этих лайков и поэтому они не учитываются для продвижения видио.

  • @user_Natalya

    @user_Natalya

    Жыл бұрын

    @@user-ur9ny5vi9nБред не несите, лайки на это никак не влияют.

  • @Marchella29

    @Marchella29

    Жыл бұрын

    Боже мой! ВИДЕО!

  • @Sangurskiy

    @Sangurskiy

    Жыл бұрын

    Ставя лайк до просмотра, или , как вы пишите - "даже не глядя", ваше "нравится" ютуб не учитывает. Для Зураба, это медвежья услуга, а для вас, пустая трата времени и зря вы этим хвастаетесь.

  • @Hshenssjhs239
    @Hshenssjhs239 Жыл бұрын

    Восхищаюсь не так котлетами, как самим мужчиной, столько позитивного посыла в нем и добра!

  • @user-sz4hs1xy4fmn

    @user-sz4hs1xy4fmn

    Жыл бұрын

    Еще больше получите позитива на каналах --Рецепты в гостях у Вани , Шеф - повар Василий Емельяненко.

  • @user-dt6xt4cl8m

    @user-dt6xt4cl8m

    Жыл бұрын

    Точно! Я котлеты ещё не готовила, но "повар"- высший пилотаж: доброжелательный, с юмором, аккуратист, знаток своего дела. Придётся мне в этом году выращивать порей. Сибирь .Байкал.

  • @Helga371

    @Helga371

    Жыл бұрын

    @@user-sz4hs1xy4fmn Да, Емельяненко тоже классный. Молодцы, мужчины 👍

  • @DEREKOID

    @DEREKOID

    11 ай бұрын

    @@user-sz4hs1xy4fmn 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮

  • @tatianasandalova8508
    @tatianasandalova85087 ай бұрын

    Какой Удивительный и добрый человек, смотрю, от него столько солнечной энергии идет , готовить не люблю но делюсь этими видео с друзьями и родственникам Благодарю 🙏 ❤❤

  • @anahitjamharyan4625
    @anahitjamharyan4625 Жыл бұрын

    Վերջերս եմ սկսել նայել ձեր նկարահանումները և ամեն անգամ նայելով միշտ հաճույք եմ ստանում ։ Դուք շատ հավեսով իսկական վրացական խոհանոցի վարպետ էք ։ Ձեզ երկար կյանք ։ ես ամպայման կպատրաստեմ 👌👌👍👍

  • @valentinapershagina7105
    @valentinapershagina7105 Жыл бұрын

    Зураб,невозможно смотреть,хочется к вам сразу на кухню и вместе с вами снимать пробу😁.Спасибо,вы большой молодец и доброжелательный человек.Успехов🙏👏👍

  • @user-qv7tc8hp8c

    @user-qv7tc8hp8c

    Жыл бұрын

    Спасибо Зураб ! Теперь буду делать котлеты по вашему рецепту. Сегодня смотрела Вас первый раз, море удовольствия !

  • @sergein3955

    @sergein3955

    Жыл бұрын

    Я тоже большой молодец , могу оставить свой телефончик !

  • @valentinapershagina7105

    @valentinapershagina7105

    Жыл бұрын

    @@sergein3955 Ой,какой вы шалунишка😁

  • @Montigomo52
    @Montigomo52 Жыл бұрын

    Говоря о сахаре, в нашей семье при тушении лука, мы всегда добавляем сахар. Даже при готовке борща. Это такой секретный ингредиент. Возьмите, друзья себе на заметку. Котлеты- просто супер! Спасибо автору.

  • @viktoriaaghayeva6890

    @viktoriaaghayeva6890

    Жыл бұрын

    И я всегда добавляю сахар и в борщ,и в баклажан.икру,и при жарке печени

  • @jelenavorobjova6167

    @jelenavorobjova6167

    6 ай бұрын

    Я тоже всегда добавляю.Без сахара не обжариваю.

  • @user-qs5kv1vo4w
    @user-qs5kv1vo4w9 ай бұрын

    Дорогой Зараб! Вы доставили огромное удовольствие и отличное настроение. Какой же Вы светлый и позитивный человечек! Все на Вашем канале прекрасно: и блюда, и подача, и Ваша харизма. Побольше бы в мире было таких добрых, добродушных, позитивных людей, может и войн, конфликтов стало бы меньше. Желаю Вам процветания, добра, мира!

  • @user-pr5re9tc3e
    @user-pr5re9tc3e7 ай бұрын

    Когда мне грустно, нахожу ваши ролики и все становится солнечным и прекрасным. Больше бы таких людей и на планете наступилбы мир и благодать. Сейчас решила тоже приготовить ваши котлетки, уверена, они будут шикардосными. Всего Вам самого наилучшего.

  • @user-ej8oh8ie9k
    @user-ej8oh8ie9k8 ай бұрын

    Я получаю удовольствия,даже не покушав котлету,до чего приятно все рассказ,умничка,браво!

  • @user-xj8ew6yl8f
    @user-xj8ew6yl8f9 ай бұрын

    Зураб действует как гипнотизёр, смотришь не отрываясь на его волшебное действо. Это что- то!!!❤❤

  • @borislevin9047
    @borislevin90479 ай бұрын

    Ну что сказать! Уважаемый Зураб! Мир без ВАС был бы гораздо скучнее и серее. Вы, своим мастерством,добрым юмором, делаете нашу обыденную жизнь ярче и интересней, и гораздо вкуснее! Храни Вас и Вашу семью Господь!

  • @user-qo6xf4mw4i
    @user-qo6xf4mw4i Жыл бұрын

    Самый позитивный канал! Обожаю Вас и оператора, умеете заворожить, заманить вкусными рецептами, 100 млн лайков!

  • @Bad63ru

    @Bad63ru

    Жыл бұрын

    Я вам 69 й поставил )

  • @user-sz4hs1xy4fmn

    @user-sz4hs1xy4fmn

    Жыл бұрын

    Не менее позитивные каналы-- Рецепты в гостях у Вани Шеф- повар Василий Емельяненко

  • @user-qo6xf4mw4i

    @user-qo6xf4mw4i

    Жыл бұрын

    @@user-sz4hs1xy4fmn уважаю Василия Емельяненко, смотрю с удовольствием, многому учусь

  • @ninavlasova2668

    @ninavlasova2668

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт

  • @ArtOnakhon
    @ArtOnakhon Жыл бұрын

    Стоит приготовить только из-за котлеты -модели среди всех котлет😍 Браво❤️ Удовольствие для глаз ушей ❤️❤️❤️

  • @user-ow1ic2yx4v

    @user-ow1ic2yx4v

    Жыл бұрын

    2:13-2:14 магия🍼🤣

  • @tanyamarchenko8819

    @tanyamarchenko8819

    Жыл бұрын

    Класс. Без слов

  • @user-es9fr2ki5k
    @user-es9fr2ki5k9 ай бұрын

    Каждый рецепт - шедевр!!!!! Вчера сделала баклажаны на зиму в баночки. Умопомрачительно!!!! Предлагаю выпустить книгу с Вашими рецептами!😊

  • @user-vg8rt4xq3o
    @user-vg8rt4xq3o2 ай бұрын

    У меня жена полюбила грузинскую кухню,благодаря Вашим рецептам Зураб!

  • @Bredmin
    @Bredmin Жыл бұрын

    Сделал котлеты по этому рецепту. Дал жене, она говорит - шикарные. Жена у меня очень привередливая в еде. Если съела их 5 штук за один присест и сказала, что они шикарные, то это значит, что котлеты просто бомбические :)

  • @user-dl9fq4ri1k

    @user-dl9fq4ri1k

    7 ай бұрын

    Опять болталогия хватит

  • @user-rd4bb5hm5c

    @user-rd4bb5hm5c

    7 ай бұрын

    Мнение жены это серьезно, теперь сделаю без вопросов, спасибо

  • @user-vb4yv1gh6e

    @user-vb4yv1gh6e

    7 ай бұрын

    ​​@@user-dl9fq4ri1kйопта, ффсё просто : не слушай и не смотри ! 😅 и не читай комменты...

  • @official-qn9qy

    @official-qn9qy

    6 ай бұрын

    Сама пусть готовит тогда раз привередливая 😒

  • @user-gp7tj6bh2d

    @user-gp7tj6bh2d

    6 ай бұрын

    ​@@official-qn9qyпросто муж жену любит! В отличие от Вас! А Вы попробуйте тоже приготовить что-то для жены, это же вернётся Вам в благодарность нежным чувством!

  • @user-rd4bb5hm5c
    @user-rd4bb5hm5c7 ай бұрын

    Зураб, хочу обратно вам подарить столько добра, мягкого и положительного ведения видео, души и здоровья, пусть Бог не покидает ваш дом!!!!❤❤❤

  • @irinagerber7450
    @irinagerber7450 Жыл бұрын

    Этот мужчина варкует просто! Заслушалась! А котлеты - это шедевр!! 😁👍

  • @user-nw3df9qp1g

    @user-nw3df9qp1g

    Жыл бұрын

    Раньше котлеты были совсем другие на вкус, настоящие, а теперь не знают уж чего туда добавить, а на вкус получается эмитация, возразить может лишь тот, кто не ел и не знает какими должны быть настоящие котлеты!

  • @alexpo1952

    @alexpo1952

    9 ай бұрын

    @@user-nw3df9qp1g "какими должны быть настоящие котлеты": говядина с жирком, хлеб, молоко коровье, лук, перец черный, соль, панировка.

  • @user-iz4js7zj8x
    @user-iz4js7zj8x5 ай бұрын

    Смотрю и в голове звучит песня «Тбилисо», отчим был из Тбилиси, выросла с аджикой во рту, СПАСИБО Вам за рецепт, а главное за акцент, очень приятно вас слушать. Тысячу лайков Вам!!!

  • @user-bd9fl8zx8p
    @user-bd9fl8zx8p Жыл бұрын

    Ничто в лицо не плюет😂 остался один пострадавший😂 модель среди котлет😂😂😂 люблю этот канал, пробовала рецепты🔥👍 Зураб и его оператор (не знаю как зовут), спасибо за рецепты и ту доброту, которую излучаете

  • @MrKossdp
    @MrKossdp Жыл бұрын

    Спасибо Зураб🤩

  • @user-ot1hu7ii9f
    @user-ot1hu7ii9f Жыл бұрын

    Какой прекрасный повар, весёлый, юморной да ещё и с таким замечательным акцентом. Сейчас буду жарить котлеты по Вашему рецепту. Спасибо!

  • @user-pr4mr1ss9i

    @user-pr4mr1ss9i

    Жыл бұрын

    Розумашка

  • @user-dw6bh4kx3n
    @user-dw6bh4kx3n8 ай бұрын

    Ах,какой милый,очень приятный акцент,я не перепутаю его с другим!Акцент, с грузинским акцентом!Как давно я не слышала этой речи!Люблю все: грузинские песни,особенно застольные,кухню с перчинкой,хлебосольный народ!Сама русская,в советское время часто посещала Грузию,были друзья,осталось светлое воспоминание,мне уже 74 !Добра,позитива,подписчиков вашему делу!

  • @tanjagleich7020
    @tanjagleich7020 Жыл бұрын

    Котлетки с пореем никогда не делала. Надо попробовать! Спасибо за рецепт и всего доброго вам, дорогие Оператор и Зураб!

  • @user-xo6sy8fd6h
    @user-xo6sy8fd6h Жыл бұрын

    За последнего «пострадавшего» отдельный лайк😂 Зураб,ты капитальный красавчик!!! Сижу,как бультерьер вся морда в слюнях 😂😂😂 Я и раньше то постоянно готовил,жена на кухню только покушать заходит,а теперь из-за твоих роликов ещё и кучу качественных приправ понакупил)))

  • @user-dc2rk5ng7j

    @user-dc2rk5ng7j

    6 ай бұрын

    Последняя котлета "пострадавшая", а первая - "фотомодель" 😄🤭😉

  • @user-qg6zu1pm7i

    @user-qg6zu1pm7i

    5 ай бұрын

    Так смеялась над коментарием, спасибо за юмор

  • @user-pp5nk8eg7c

    @user-pp5nk8eg7c

    4 ай бұрын

    Зачем нужна такая жена ?

  • @user-hc7qu4eb8s
    @user-hc7qu4eb8s8 ай бұрын

    Зураб, это лучшие котлеты в моей жизни! Грузинскую кухню люблю с детства, потому что часто бывал в Абхазии. Амагазин, Аресторан, а вообще шедевр, по-моему конечно, это - Ахухахутратацентр... В общем, спасибо вам за то, что вы делаете. Вы на правильном пути!

  • @user-xx3ju9ug4r
    @user-xx3ju9ug4r Жыл бұрын

    Зураб,вы чудо!Всех благ вам и вашим родным.Отдельное спасибо вашим родителям,за такого сына! Я теперь поклонница вашего канала!Благодарю так же вашего оператора!

  • @user-wc9zt3gw8s
    @user-wc9zt3gw8s Жыл бұрын

    Уважаемый Зураб! Сегодня приготовил котлеты по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. До вашего профессионализма мне далеко, но я старался. Спасибо за ваше тепло, доброту, уважение которые вы излучаете и посылаете нам, вашим зрителям, подписчикам, друзьям. Самое главное вы искренно делитесь своими замечательными рецептами! Желаю Вам и вашим близким крепкого здоровья, счастья, благополучия, процветания вашему кулинарному каналу! 🙏👏👍

  • @Kirill_Zindermann
    @Kirill_Zindermann Жыл бұрын

    Зураб, великолепно!

  • @user-so9bx6yh3u
    @user-so9bx6yh3u8 ай бұрын

    Как хочется чтобы как можно больше было таких людей как вы Зураб!!!

  • @user-ed1sl5dj2m
    @user-ed1sl5dj2m3 ай бұрын

    Как приятно смотреть ваши видео! Вы отлично объясняете, всё понятно и просто. Кухня в чистоте, сам опрятный, ничего лишнего. И глядя на ваши блюда, действительно понимаешь, что они вкусные!

  • @user-fp3on4vp5o
    @user-fp3on4vp5o Жыл бұрын

    Добрый вечер, Зураб и ваш прекрасный оператор! Как наверное и все живущие на Кубани очень люблю грузинскую кухню. Смотрю часто, что то беру для себя. Приятно смотреть с какой любовью вы готовите. Но я не о блюдах, каждое из них высший класс. Хочу сказать пару слов о футболке и о вас глазами ребенка. Внучка просто в восторге от вас сегодняшнего. Сказала какой красивый дядя, футболка красивая и говорит как наш дядя Вано!!

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, Светлана. Спасибо за приятный комментарий, обнимите от меня внучку

  • @user-fp3on4vp5o

    @user-fp3on4vp5o

    Жыл бұрын

    @@ZURABCHIK обязательно обниму, Зураб!

  • @user-zi5xr5bt2q
    @user-zi5xr5bt2q Жыл бұрын

    Всем привет! Слюнки бежат от этой красоты и общения с Зурабом! 😇😇😇

  • @tamaraostapenko1333
    @tamaraostapenko1333 Жыл бұрын

    Зураб, самые лучшие пожелания вам и вашему оператору. Наша семья и все наши друзья (а это 3 поколения) считаем вас лучшими среди всех поваров и кулинаров интернет- пространства.

  • @user-lp8wz5nz2h
    @user-lp8wz5nz2h Жыл бұрын

    Столько справедливых и добрых слов сказано , что уже и добавить нечего. Поэтому в двух словах , желаю Зурабу и всем подписчикам мира и благополучия

  • @user-rm9ub6kt5n
    @user-rm9ub6kt5n Жыл бұрын

    Простой лёгкий Здравствуйте Зураб Я восхищаюсь вами Дай Бог здоровья вашим рукам

  • @user-du4vq2ys2b
    @user-du4vq2ys2b Жыл бұрын

    Как же я люблю в Вас все!Кухню,акцент,ум,талант готовить,обьяснять грамотно.Зураб,вы чудо человек!!!Спасибо за рецепты!

  • @user-yk2bq7wl2c
    @user-yk2bq7wl2c7 ай бұрын

    Невозможно смотреть. Очень хочу котлеты. Сейчас вечер а завтра Займусь котлетами. Спасибо Зураб Всем вкусных котлет и приятного аппетита❤❤❤❤

  • @user-gn2wd7ee9f
    @user-gn2wd7ee9f9 ай бұрын

    Какой солнечный человек! Очень приятно и смотреть, и слушать. А котлеты 🔥.

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 Жыл бұрын

    О прекрасные котлеты, и спасибо за рецепт друг. И желаю всего наилучшего и удачи и процветания.

  • @user-nq6mn3so9b
    @user-nq6mn3so9b Жыл бұрын

    Вид готовых котлет разогревает аппетит, а вкус безусловно на все 💯 бомбический

  • @irinajakimenko9348
    @irinajakimenko93488 ай бұрын

    Сегодня приготовила котлеты, действительно сносит башку. Сказать что очень вкусно, это мало , хочется съесть все сразу, спасибо Вам, Зураб, за все рецепты очень много приготовила в этом году соусов, аджика баклажаны, это невероятно вкусно. Хочется перепробовать все Ваши рецепты.

  • @user-up2rh5zu7e
    @user-up2rh5zu7e9 ай бұрын

    Ваша передача доставляет столько радости! Спасибо вам! 🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️

  • @enterenter2456
    @enterenter2456 Жыл бұрын

    Зураб! Восхищение, позитив и невероятное желание повторить! Спасибо 🙏 😊оператору - вкусного ужина в самой уютной компании ❤

  • @user-ij9us6nt6u
    @user-ij9us6nt6u Жыл бұрын

    Зураб, ты как всегда очень вкусно все приготовил. Я посмотрел - как-будто сам поел…..своими слюнями😂

  • @user-br8jz8jq1o

    @user-br8jz8jq1o

    Жыл бұрын

    Вкусно даже с закрытыми глазами, очень аппетитные пояснения! Спасибо, - такие соблазнительные котлетки, обязательно использую ваш МК!!! ✌️👍👏👏👏

  • @user-tu3yy2he1x
    @user-tu3yy2he1x10 ай бұрын

    Ну не повар, а само очарование! ❤🎉

  • @user-ko5ug8sy7y
    @user-ko5ug8sy7y9 ай бұрын

    Фотомодель-котлеты это шедевр! А слушать Вашу речь с акцентом это особое удовольствие!

  • @user-ne1yn3br5r
    @user-ne1yn3br5r Жыл бұрын

    Спасибо,Зураб. Рецепт потрясающий!!!. Подача материала в Infobox самая лучшая, из того, что видела

  • @Igorr78
    @Igorr78 Жыл бұрын

    Браво , маэстро!

  • @user-ek4iv6ku5y
    @user-ek4iv6ku5y Жыл бұрын

    Спасибо огромное, как же вы прекрасно подаёте материал!

  • @user-pj8bv1vh8x
    @user-pj8bv1vh8x9 ай бұрын

    Котлеты изумительные, Зураб. Спасибо. Здоровья вам и вашей семье

  • @TrefCustoms
    @TrefCustoms Жыл бұрын

    О! Теперь котлеты постные). 👍🏻👍🏻👍🏻💪😃

  • @user-rx6od9ql7k
    @user-rx6od9ql7k Жыл бұрын

    Я в шоке ! Как в точку сказал Зураб - готовить эти котлеты - одно удовольствие ,стоишь у плиты и кайфуешь !!!! Мне 57 лет ,жарила всякие разные ,казалось бы, не чем не удивишь .Но вы попробуйте по этому рецепту❗Только строго по рецепту - с луком пореем ,с сахаром ,крахмалом . Пышные ,сочные ,не горят ,не стреляют ,не трещат ! Жаль нельзя фото поставить !

  • @user-ig1lb9gc4d

    @user-ig1lb9gc4d

    11 ай бұрын

    Извините, но сахар он не добавлял в фарш

  • @stranger_26

    @stranger_26

    11 ай бұрын

    @@user-ig1lb9gc4d если Вы невнимательно смотрели это не значит, что сахар не добавляли )) тайм код: 2:57

  • @user-xu4io5uz8g

    @user-xu4io5uz8g

    2 ай бұрын

    он добавлял в жареный лук@@user-ig1lb9gc4d

  • @user-uz1xi2bu3i
    @user-uz1xi2bu3i Жыл бұрын

    Как же я рада , что попала на ваш канал ! Какой вы приятный и весёлый ! Как чудесно объясняете ! Буду пересматривать все ваши ролики. Спасибо большое . Всех благ вам ! Удачи и процветания !

  • @user-kz3vw1gd3k
    @user-kz3vw1gd3k11 ай бұрын

    Зураб, доброго времени суток! Совсем недавно обнаружила Ваш канал, теперь не могу отлипнуть, очень люблю грузинскую кухню, это не лесть, это правда! Спасибо Вам за рецепты, юмор и позитив!!!

  • @user-ud2sr2ni7s
    @user-ud2sr2ni7s Жыл бұрын

    Очень жду новых видео от как всегда с нами Зураба, наипозитивнейшего блогера, показывающего нам не только вкусные и красивые блюда, но и поднимающего всем настроение в это непростое время. Здоровья!

  • @user-id8cd1fv5l
    @user-id8cd1fv5l Жыл бұрын

    Добрейший человек и профессионал своего дела 👍

  • @user-ev2tz3ie8s
    @user-ev2tz3ie8s Жыл бұрын

    Спасибо за развитие вкусовых чувств. 👍

  • @user-rw2qu6zh2i
    @user-rw2qu6zh2i9 ай бұрын

    Как мы вас любим! Как вы аппетитно рассказываете и готовите❤ Пусть у вас и всё будет отлично. От вас такая тёплая энергетика, такая доброта исходит, вы такой домашний родной, свой❤

  • @Hellbaker
    @Hellbaker Жыл бұрын

    Восторг! Смотреть ваши видео, это как посетить выставку искусств! Кулинарных искусств. Спасибо вам!

  • @user-iv4li4sj8z
    @user-iv4li4sj8z9 ай бұрын

    Спасибо за прекрасное настроение, которое Вы нам дарите вместе с чудесными рецептами!

  • @user-qm5uo1dn9m
    @user-qm5uo1dn9m7 ай бұрын

    Благодарю Вас!

  • @odessaodessa7838
    @odessaodessa7838 Жыл бұрын

    Мир да благодати Вам всем! Одно удовольствие смотреть за Вашу работу, спасибочки за прекрасные котлетки. Обязательно испробую Ваш рецепт.

  • @Doramanka
    @Doramanka Жыл бұрын

    Спасибо, что делитесь своими секретами приготовления и рецептами! Выглядит изумительно, надо пробовать!!! 🤗

  • @user-cd6pe7vz4k
    @user-cd6pe7vz4k8 ай бұрын

    Приготовила котлеты. Это просто чудо! СПАСИБО за ваши такие вкуснейшие рецепты. 🙂

  • @user-pg3dp9tf1t
    @user-pg3dp9tf1t9 ай бұрын

    Какой солнечный и приятный молодой человечик,а котлеты просто идеяльные.Класс,!

  • @user-yq3qo7mn3z
    @user-yq3qo7mn3z Жыл бұрын

    Слушать Вас - одно удовольствие, прямо бальзам на душу😊

  • @MsRasta84
    @MsRasta84 Жыл бұрын

    Рецепт шикарный, попробую так сделать, но я советский человек, и с детства, уж так сложилось, мясо было дорогим, перемешивали с мякушкой хлеба, и так же добавляли молока, для меня, это классика!!!

  • @user-el33

    @user-el33

    Жыл бұрын

    С серым хлебом ваще супер!!!!! Я раньше белый добавляла, но котлеты были немного жестковаты. А тут вспомнила- в столовых добавляли оставшийся хлеб Дарницкий. Теперь котлеты очень сочные!

  • @RinaSereda
    @RinaSereda8 ай бұрын

    Сердечко за ваш кулинарный талант и харизму ❤

  • @user-jc9pe6zd4y
    @user-jc9pe6zd4y Жыл бұрын

    Спасибо за новые ньюансы!Приятно Вас смотреть и слушать!

  • @larisal1946
    @larisal1946 Жыл бұрын

    Зураб, благодарю вас за рецепты! И самое главное - за доброту, что исходит от вас в такое непростое время.

  • @alexandrmigura6765
    @alexandrmigura6765 Жыл бұрын

    Все блюда - кулинарные и очень вкусные шедевры. Спасибо вам за настроение и слюновыделение 😊😊😊

  • @user-id2ye5jb7c
    @user-id2ye5jb7c Жыл бұрын

    Огромное уважение Вам, за то, что объясняете тонкости . Большинство шефов считают, что обычный человек знает зачем отбивать фарш. А частенько оставляют эту операцию незамеченной. С удовольствием смотрю Ваш канал. Очень напоминает старые, добрые грузинские кинофильмы.

  • @user-gs5bg9in6o
    @user-gs5bg9in6o8 ай бұрын

    Очень приятно ведете рубрику! Приятно вас слушать и хочется всегда приготовить то, что вы предлагаете! Спасибо вам большое!

  • @tamaranekrasova8098
    @tamaranekrasova8098 Жыл бұрын

    Смотрю Вас всегда с большим удовольстаием...спасибо за Ваш позитив...

  • @user-fb8ck3iu6o
    @user-fb8ck3iu6o Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 😊 Обязательно приготовлю 😊

  • @user-oc7gi8qo6i
    @user-oc7gi8qo6i Жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт и позитивное настроение от просмотра;) всего Вам и Вашему оператору доброго, дякую!❤

  • @user-ys7lu3pc4s
    @user-ys7lu3pc4s Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Котлеты просто восторг. Буду готовить!

  • @user-lj2rf4nc2r
    @user-lj2rf4nc2r8 ай бұрын

    Я каждый раз как кино смотрю и улыбаюсь. Разговор, профессионализм, а самое главное вкусный результат !!!

  • @viktorius5568
    @viktorius5568 Жыл бұрын

    Всем мужикам на заметку! На белом свете очень много вкуснейших, а вернее, любимых блюд. Так вот, котлеты я просто обожаю только со сковороды и с хорошим, мягким хлебушком. А запиваю молоком! Не ругайтесь, просто, попробуйте! Тёща, когда жарит котлеты, уже в курсе и всегда зовёт меня, чтобы я получил самое вкусное! Ну, а когда уже всё на столе, то котлеты уже не такие.

  • @ihor3539

    @ihor3539

    Жыл бұрын

    Моя тёща, царство ей небесное, когда жарила котлеты, первую котлету всегда зятю на пробу.😁

  • @user-vd2mt5ef2q

    @user-vd2mt5ef2q

    Жыл бұрын

    Я тоже люблю котлеты только со сковороды, гретые - это уже не то, рецепт котлет у меня свой, как у каждой хозяйки, но новое не отметаю, надо попробовать, больше спасибо!

  • @viktorius5568

    @viktorius5568

    Жыл бұрын

    @@user-vd2mt5ef2q "...но, новое не отметаю" Очень понравилось!

  • @user-vd2mt5ef2q

    @user-vd2mt5ef2q

    Жыл бұрын

    @@viktorius5568 моя мама говорила, что надо не стесняться спрашивать и учиться чему-то новому, она очень хорошо готовила, но в конце жизни говорила, что я готовлю лучше ее, я недавно в Интернете увидела рецепт нового салата, приготовила, получилось очень вкусно, нужно, чтобы было не только вкусно, но и красиво, всем приятного аппетита! С наступающей Пасхой!

  • @pianinorama
    @pianinorama Жыл бұрын

    Дорогой Зураб, если СНАЧАЛА добавить в фарш ТОЛЬКО соль и активно его вымешать, а потом специи, то можно обойтись без добавления крахмала. Попробуйте - вымешивать фарш с солью не менее 5 минут. Соль выжмет из мяса свободный белок, а он, в свою очередь, создаст в фарше "белковую матрицу/каркас", который и будет активно склеивать фарш.

  • @user-yp5mh9nk8n
    @user-yp5mh9nk8n Жыл бұрын

    Спасибо вам за все работы ,а главное за позитив от вас.👏👏👏😋😋😋👍👍👍💐💐💐

  • @user-vl3kx2pz2o
    @user-vl3kx2pz2o8 ай бұрын

    Искренне благодарю Вас!!!

  • @nadin0202
    @nadin020211 ай бұрын

    Котлеты просто песня!!! Огромное спасибо за рецепт!

  • @annap4788
    @annap4788 Жыл бұрын

    Приготовила по вашему рецепту. Котлетки оказались невероятно вкусными! Огромное спасибо!

  • @user-km9li2ew6b
    @user-km9li2ew6b23 күн бұрын

    Зураб,обожаю Вас и Ваши рецепты.Готовлю только по Вашим рецептам и проколов не бывает

  • @user-me2tg7ui1g
    @user-me2tg7ui1g Жыл бұрын

    Друзья мои😊 такого позитива уже давно не видел!!! Зураб, здоровья тебе и твоей семье! Огромное спасибо тебе за твой канал!

Келесі