Мои самые ПОПУЛЯРНЫЕ силиконовые формы для муссовых тортов
Когда мы только только начинаем готовить муссовые торты, мы хотим приобрести разнообразные силиконовые формы. Но порой многие из них валяются без дела. Давайте разберемся какие силиконовые формы для муссовых тортов самые популярные в нашей кондитерской?
У меня целая большая коробка этих силиконовых форм, но какие из них самые часто используемые? Ответ в видеоролике)
Меня зовут Альбина Исламова. Я основательница кондитерской Almiga cake.
На моем канале мы окунемся с вами в сладкий кондитерский мир: будем готовить торты, пирожные, капкейки и различные десерты. Здесь я поделюсь с вами кондитерскими секретами и лайфхаками. Давайте готовить вместе со мной!
Следуйте за мной в:
Инстаграм: / almiga_cake
Вконтакте: kafealmiga
Тик Ток: vm.tiktok.com/sJndoa/
Пікірлер: 29
Класс! Мне нравится, что справа есть отдельное видео и показываешь как получается торт
Я тоже подписалась на вас теперь буду учиться готовить мусс пирожные 😊
У тебя очень красивые уроки!
Спасибо за обзор! Хотелось бы ещё.
@AlmigaCake
3 жыл бұрын
Посмотрите обзор моих силиконовых форм, я там рассказываю про все мои силиконовые формы
Здравствуйте! Супер !!!! У меня таких форм столько много наверное я всё скупила в магазине , я тоже люблю делать муссовые торты и пирожные
@AlmigaCake
2 жыл бұрын
Класс!!!
My like!
О я на вас в тик токе подписан
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍
Скажите пожалуйста откуда можно купить
Дайте пожалуйста ссылку на ваши формы. Спасибо
где купить эти формы. Ссылку на магазины, пожалуйста дайте...
Здравствуйте, а печь в таких формах можно?
@AlmigaCake
2 жыл бұрын
Можно, они выдерживают температуру 230-250С
можно ли в форме для муссовых тортов охлаждать темперированный шоколад?
Для чего двойные формы , закрывающие, подскажите
Зашёл посмотреть на силиконовые формы, а их под халатом и не видно.
Так и не поняла, чем же отличаются копии от оригинальных форм, кроме цены? Если больше ничем, то зачем платить больше?
@user-ko8fs6tx3w
Жыл бұрын
1. Десерты получаются ровнее, проще вынуть из формы. 2. Нет посторонних запахов, не придают десертам неприятного привкуса. 3. Дольше служат. 4. Удобно наличие вырубки к формам - Это из видео.
@user-zf9uo8rt4d
Жыл бұрын
Больше похоже на рекламный ролик. Может заказ такой на нативную рекламу был
@user-uc8zp2lm3z
Жыл бұрын
@@user-zf9uo8rt4d Скорее всего. У меня есть и оригинальные формы (потому что дешевых таких не нашла в продаже) и копии. Я не заметила НИКАКОЙ разницы - все хорошо заливаются, морозят, вытаскиваются, прекрасные тортики получаются. Зато копия раза в 4 дешевле. Кстати, и запаха от резины тоже нет. Так что скорее всего скрытая реклама.
@olivkaoz8550
9 ай бұрын
@@user-uc8zp2lm3z у меня наверно 2/3 копии. Все замечательные, тоже все вынимается отлично и никаких запахов. Даже +180 выдерживают не меняя цвета и качества.
Почему после морозилки мусс расслаивается?
@AlmigaCake
Жыл бұрын
нарушена технология приготовления при изготовлении, расслаивается от начинки или мусс сам расслаивается?
@ElenaDavudova
Жыл бұрын
@@AlmigaCake если я стабилизирую просто в холодильнике, не расслаивается, если в морозилке лежал, то после разморозки течёт, и мусс и кули
@ElenaDavudova
9 ай бұрын
Потому что используете крем чиз, в морозилку идёт только маскарпоне
Не понимаю как вы начиняете торты