MOCHI, BOLINHO DE ARROZ NO PILÃO!

Ойын-сауық

Fala GoHanLovers feliz ano novo pra vc que está nos assistindo na virada do ano! E sim, hoje iremos mostrar o delicioso bolinho de arroz, tradicionalmente feito no pilão de madeira!
Participação especial: Cesar Yukio
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Insta do TIME!
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Ingredientes
Mochi Tradicional
3Kg de mochi gome (arroz glutinoso)
Água
Amido de milho
Gyuhi
200g de shiratamako (farinha de arroz glutinoso)
100g de açúcar de confeiteiro
50g de glucose de milho
320ml de água
00:00 Intro
00:14 Vinheta
00:28 Cesar Yukio e Mochi de Ano Novo
01:32 Vamos fazer Mochi!
03:33 Como Fazer Gyuhi
08:21 Mochi no Pilão
11:14 Hora da porrada!
12:37 Se inscreve aiii
13:34 Como moldar o mochi
15:09 Os diferentes tipos de mochi
17:06 Modelando o Gyuhi e variações
19:35 Hora de Comer!
20:30 Considerações finais
21:49 VOCÊ TEM QUE VER ISSO KKKK

Пікірлер: 173

  • @Luttimendez
    @Luttimendez2 жыл бұрын

    Nossa, o César além de muito simpático é extremamente didático!! Amei o vídeo!! Akemashite omedetou!! 🤜🤛❤

  • @andretakase6687
    @andretakase66872 жыл бұрын

    Esse final é impagável meu deeeus Cíntia!!!

  • @laisfreitas3557
    @laisfreitas35572 жыл бұрын

    Esse formato tá bom demais, César arrebenta vou ter que ir no Tatuapé experimentar todos. Fiquei o vídeo todo esperando a martelada da Cíntia 🤭

  • 2 жыл бұрын

    Incrível. Fechando 2021 com chave de ouro. Muito legal saber que o César tem uma confeitaria no Tatuapé.

  • @sonyericson560
    @sonyericson5602 жыл бұрын

    Nossa deve ficar bom dms, essa é a culinária que eu amo dms espero um dia poder fz mochi feliz 2022 com mts receitas como estas obg gnt

  • @zenildaruthleithold787
    @zenildaruthleithold7872 жыл бұрын

    Adoro o canal! Mas só consigo lembrar o Park Jimim. Baby mochi! Sorry vou fazer a receita.

  • @r1245
    @r12452 жыл бұрын

    Amo os vídeos do GoHaNGo...afinal é muito cultural!!!! Realmente mochi é muito cara de oshougatsu... além do ossonae mochi (kagami mochi) que não pode faltar no hotokessan, para trazer sorte, prosperidade e fartura!!! Aqui faço o mochi no microondas...rs... mas achei um máximo qdo o seinenkai daqui fez mochitsuki!!! Arigatou galera pelos vídeos!!! Shinnen Omedetou!!!! Ahhhh quero uma camiseta de oniguiri 🥰🥰🥰🥰!!! RS...

  • @camilasansou6538
    @camilasansou65382 жыл бұрын

    Que convidado carismático!!!

  • @CassiaHarue
    @CassiaHarue2 жыл бұрын

    Muito bom! 🎑👏👏👏 Saudades de moti feito em casa 😌 Tragam o César mais vezes! 😄

  • @agnesnunes90
    @agnesnunes902 жыл бұрын

    Gosto muito de mochi sempre que vou na Liberdade eu compro! ❤️ おいしい

  • @edivaldodelorenzi9805
    @edivaldodelorenzi98052 жыл бұрын

    E Rosana Fonseca, Parabéns Pessoal do Go Han Go, trabalho excelente vocês fazem neste canal maravilhoso, obrigada e Feliz Ano Novo à todos , felicidade, Sucesso sempre pra todos !!! Amo vocês! !!

  • @ackerman_edits5158
    @ackerman_edits51582 жыл бұрын

    Eu sou muito fã Seu e do seu canal

  • @J_D3_
    @J_D3_2 жыл бұрын

    Nossa! Fiquei com água na boca.👍♥️👏👏👏

  • @marcelabelmonte3633
    @marcelabelmonte36332 жыл бұрын

    Vocês tem é que ver a Batian do Cesar em ação na bateção de mochi, ela é demais.

  • @leticiaborges8153
    @leticiaborges81532 жыл бұрын

    Eu só comi mochi quando era criança, quero experimentar novamente agora.

  • @alphabravocharliedelta3153
    @alphabravocharliedelta31532 жыл бұрын

    Eu já fiz isso. Na antevéspera e véspera de Ano-Novo. Para fazer o oozoni. Que trabalheira! 😁

  • @Sorellalunamistica

    @Sorellalunamistica

    2 жыл бұрын

    Pois é. Achei um pouco complicadinho.

  • @isabellapinheiro6131
    @isabellapinheiro61312 жыл бұрын

    Muito bom! Adorei 😁

  • @gustavomm3015
    @gustavomm30152 жыл бұрын

    Além de tudo Gohango é cultura!

  • @alinelissakobayashi6211
    @alinelissakobayashi62112 жыл бұрын

    já vi o Cesar com o Hilbert (inclusive fizo itigo daifuku com a receita q ele ensinou kkk), mas aqui ele ta muiiito mais "a vontade".. Ameeeei!!!

  • @nyyi1961
    @nyyi19612 жыл бұрын

    Que maravilha !!!!!! ❤️ minha mãe batia no liquidificador antes de colocar no vapor ! Feliz ano novo para todos vcs !!!!!!

  • @clara_1999_
    @clara_1999_2 жыл бұрын

    Que vídeo lindo gente, parabéns família GohanGo, brilharam em 2021 e na minha casinha tbm kkk, adoro vocês, feliz ano novo e prosperidade em 2022!!!! ❤️😘

  • @elisacwwada1024
    @elisacwwada10242 жыл бұрын

    Adorei vcs fazerem este vídeo mostrando como fazer comidas tradicionais, o moti,um deles, era como fazíamos em nossa família! Parabéns ao Cesar e a vcs!!!

  • @pincha1486
    @pincha14862 жыл бұрын

    Parabéns, Go Han Go e Yukio pelo vídeo maravilhoso, gostei bastante!

  • @viniciuscassettari7534
    @viniciuscassettari7534 Жыл бұрын

    Que demaisss, parabéns galera do Gohan Go

  • @fabianamello2728
    @fabianamello27282 жыл бұрын

    Adoroooooooo

  • @brunaleaomazzinipereira5498
    @brunaleaomazzinipereira54982 жыл бұрын

    Eu amei esse feat.!!! 2 canais que eu amo acompanhar! Cheio de cultura e delícias 😍♥️

  • @meireaoki8631
    @meireaoki86312 жыл бұрын

    Descobri este canal ontem de noite. Muito legal!!!! Eu faço o mochi na panela elétrica, cozinha no vapor e bate, depois só moldar as bolinhas...

  • @mariyamaguchishiomi1436
    @mariyamaguchishiomi1436 Жыл бұрын

    Nossa Cesar me deu agua na boca. Eu faço moti com arroz moti, mas no liquidificador., agora aprendi que tem que bolar os motis. Vc. e sansei ou yonsei e sabe tudo isso da tradiçao japonesa! Parabéns! Só uma correçao na explicaco do motitsuki. Tsuki é lua, mas neste caso significa outra coisa, é um verbo que significa socar, amassar. Sou nativa que vim do Japao aos 5 anos e dou aula de japonês em projeto de Linguas nas Escolas Estaduais. Muito grata pela aula.

  • @cristianea3016
    @cristianea30162 жыл бұрын

    Maravilhoso! 😍

  • @millenavieiramartins5514
    @millenavieiramartins55142 жыл бұрын

    Que lindo esse vídeo abrindo um pouquinho o leque das tradições japonesas. Amei ❤️

  • @JoaoPedro-sn1uc
    @JoaoPedro-sn1uc2 жыл бұрын

    Eu amo a culinária/cultura japonesa, tenho vários livros e me tornei sushiman, tenho muito a aprender e levo tudo como inspiração, obrigado Gohan go, minha família vai ter uma nova experiência no final desse ano kkkk ❤️

  • @giovannayasmin7523
    @giovannayasmin75232 жыл бұрын

    Eu amo as receitas que esse canal faz

  • @moraisskocho
    @moraisskocho2 жыл бұрын

    gostei do vídeo com o yukio, esse formato mais didático ficou muito legal e ainda sim não perdeu a essência do gohango

  • @dariacristinabeneton7358
    @dariacristinabeneton73582 жыл бұрын

    Arrasaram 👏👏👏👏

  • @xmardollx
    @xmardollx2 жыл бұрын

    melhor vídeo!! o cesar explicando é sempre uma aula ❤️

  • @anacarolinagoldbach6667
    @anacarolinagoldbach66672 жыл бұрын

    Adorei o Cesar cara, muito didático, o jeitinho dele explicar é muito fofo ☺️

  • @akiyoshiakiyoshi703
    @akiyoshiakiyoshi703 Жыл бұрын

    Isso remete a minha infância.

  • @lucianasiqueira8453
    @lucianasiqueira84532 жыл бұрын

    Impressionante!!!!

  • @sandracunha3880
    @sandracunha38802 жыл бұрын

    Amo mochi♥️ Aula maravilhosa

  • @jaciaraoliveira3921
    @jaciaraoliveira39212 жыл бұрын

    Feliz Ano Novo, Go Han Go, maravilindos milhões de😘❣️

  • @barbaranovais1
    @barbaranovais12 жыл бұрын

    Adorei!!!! Cesar muito legal!

  • @pincha1486
    @pincha14862 жыл бұрын

    O Deki é muito precioso. 🥺

  • @analuizadealmeida
    @analuizadealmeida2 жыл бұрын

    QUE EMOÇÃAAAAAAO VCS FIZERAM UM VÍDEO DE MOCHI AAAAAAAA . . . obrigada

  • @ag_nerdtech
    @ag_nerdtech2 жыл бұрын

    Que lindo trabalho, que tradição belíssima! Amei demais aprender tudo isso. Arigatou gosaimasu!

  • @Lidianne.
    @Lidianne.2 жыл бұрын

    Sensacional! Muito didático Feliz Ano Novo

  • @nyaranyca
    @nyaranyca2 жыл бұрын

    Maravilhoso o vídeo ... Água na boca

  • @eduardoschleder6855
    @eduardoschleder68552 жыл бұрын

    Meeeeeu que vídeo incrível!! Além de apresentar a receita, tem toda uma parte história e técnica... Além do convidado explicando detalhadamente o motivo de fazer determinado passo. Shooow de bola piazada ❤️❤️

  • @nataliarocha9981
    @nataliarocha99812 жыл бұрын

    Receita top !! Parabéns pelo trabalho

  • @rosanamassaenakayama3279
    @rosanamassaenakayama32792 жыл бұрын

    Adorei relembrar um pouco da minha infância. Nos nos reuniamos na casa do meu Dirchan e batiamos o Moti. Comer o moti quentinho com anko e maravilhoso. Feliz ano novo

  • @helenpasetto
    @helenpasetto2 жыл бұрын

    Que vídeo incrível! Obviamente fazer em casa, never, mas é lindo de se ver, a tradição, e a propósito, eu amo mochi.

  • @rafasportela
    @rafasportela2 жыл бұрын

    Nossa tenho até vergonha, mas o Dekidin é muitooo bonito e fofinho !! Apaixonado estou

  • @yuf2808
    @yuf28082 жыл бұрын

    Meu chef preferido que legal !! Adorei 🥰

  • @flaviolimiar3413
    @flaviolimiar34132 жыл бұрын

    O deki e a melhor pessoa! Muito engraçado! rs rs

  • @birds8291
    @birds82912 жыл бұрын

    Que legal! Parece ser gostoso

  • @analaurabrait8281
    @analaurabrait82812 жыл бұрын

    Amei o vídeo!!! Deu vontade de provar todos!!

  • @Laura-lp1sp
    @Laura-lp1sp2 жыл бұрын

    que tradição incrível😍😍

  • @eugeniosilva-imoveis4360
    @eugeniosilva-imoveis43602 жыл бұрын

    Pra você que está lendo este comentário te desejo muita saúde e fé no teu caminho sempre !

  • @simoneaparecida3951
    @simoneaparecida39512 жыл бұрын

    Uau. Obrigado

  • @heloisamoreno3491
    @heloisamoreno34912 жыл бұрын

    Curti demais.Cesar é top!

  • @AnecaFletcher
    @AnecaFletcher2 жыл бұрын

    Ameiiiiiiiiiii

  • @ricardokrupiniski646
    @ricardokrupiniski6462 жыл бұрын

    Katakuri curtiu esse vídeo 😅

  • @erikak.7873
    @erikak.78732 жыл бұрын

    Amei o vídeo! Super indico a loja Hanami!

  • @renatardutra
    @renatardutra2 жыл бұрын

    Ameiiiiii

  • @mahara_luz
    @mahara_luz2 жыл бұрын

    os dois falando sincronia sincronizados mto bom

  • @aloisiofreitas2721
    @aloisiofreitas2721 Жыл бұрын

    Excelente dá muita vontade de fazer desde o cozimento do arroz. Parabéns!

  • @helderlopez5612
    @helderlopez56122 жыл бұрын

    Muito legal o vídeo, saudades da minha infância, saudades de mochi frito e comer shoyu e açúcar! Esse é o tradicional de ano novo, em casa sempre foi... Abraços feliz 2022! Sucesso SEMPRE a todos vocês.

  • @katianamikudo9001
    @katianamikudo90012 жыл бұрын

    Amei esse vídeo!!! Ichigo daifuku é sensacional!!!!! Amo mochi!!!!!!!!

  • @kumianr346
    @kumianr3462 жыл бұрын

    Adorei o vídeo!!!! Quero muito visitar a confeitaria!!!

  • @jessicarodrigues9865
    @jessicarodrigues98652 жыл бұрын

    Feliz 2022 para todos do canal

  • @jessicaferreira6988
    @jessicaferreira69882 жыл бұрын

    Nossa mano, ficou muito legal esse vídeo. Algo bem família.

  • @sheli2101
    @sheli21012 жыл бұрын

    Lindo vídeo. Parabéns! Aqui no nosso kaikan ainda temos a tradição de juntar as famílias e depois do almoço do bonenkai, fazer motitsuki a tarde. É trabalhoso, mas muito divertido e gostoso. Todos os membros participam num belo trabalho em equipe... e desta forma vamos transmitindo a cultura japonesa...

  • @idklluna
    @idklluna8 ай бұрын

    Vídeo lindo! ❤

  • @tsuyoshiuehara
    @tsuyoshiuehara2 жыл бұрын

    A MARRETADA QUE NEM O THOR CONSEGUERIA, A CINTIA FEZ. MUITO BOM E PARABENS PELO VIDEO, SUCESSO PRA VCS !

  • @pao-cosmico4710
    @pao-cosmico47102 жыл бұрын

    Da até vontade de fazer foi tão divertido

  • @silviakawakami9988
    @silviakawakami99882 жыл бұрын

    Gohan-go é cultura 👏👏👏

  • @raquelsouza2084
    @raquelsouza20842 жыл бұрын

    Feliz Ano Novo para vocês meus fofinho 🙋🙋

  • @nathancarvalhaesdemagalhae9700
    @nathancarvalhaesdemagalhae9700 Жыл бұрын

    O cesar é mtoo braboo

  • @claudiawatanabekou
    @claudiawatanabekou2 жыл бұрын

    Parabéns o Cesar é fera!!!!!

  • @bernadetedoi5878
    @bernadetedoi58782 жыл бұрын

    Muito legal!! Vou ter que conhecer essa confeitaria ❤️omedeto

  • @marcelocasarini5412
    @marcelocasarini54122 жыл бұрын

    Nossa, muito bom.humm

  • @thaianecorrea8568
    @thaianecorrea85682 жыл бұрын

    Amei

  • @renatamikanakano4895
    @renatamikanakano48952 жыл бұрын

    Amei!!!! Aqui na minha cidade, em Belo Horizonte, temos a Associação japonesa. Então todo ano fazemos o Shinen-kai, e todos ajudamos a fazer mochi no pilão!!! É muito bom e divertido!! E o sabor, é outro nível.... É muito mais saboroso!!! 😋🥰

  • @jaciarachristiano2484
    @jaciarachristiano24842 жыл бұрын

    Que legal 👏🏽👏🏽👏🏽😍

  • @sarito2581
    @sarito25812 жыл бұрын

    Que vídeo bom cara

  • @maxsueloliveira9227
    @maxsueloliveira92272 жыл бұрын

    Que máximo essa parada de bater é doidera

  • @renanyamashita1034
    @renanyamashita10342 жыл бұрын

    Lembrei da minha batchan, esperava o ano todo para fazer e comer.

  • @toti40100
    @toti401002 жыл бұрын

    Na minha família batia moti no pilão também, muito bom

  • @gikamoa
    @gikamoa2 жыл бұрын

    Oii, conheci o canal ontem e estou viciada, amei o conteúdo! pronta pra começar a me aventurar na culinária japonesa kkkkk

  • @FaiscaBadDog
    @FaiscaBadDog2 жыл бұрын

    Eu já me inscrevi no canal do César 😃😅🎌

  • @angelo71934
    @angelo719342 жыл бұрын

    Amo os seus vídeos

  • @lcss8412
    @lcss84122 жыл бұрын

    CARA O FINALKKKKK que vídeo

  • @jumitsu
    @jumitsu2 жыл бұрын

    Amei o vídeo! Super explicativo e divertido ❤️ Particularmente não sou muito fã de mochi, mas aprendi a gostar de comer o shiro mochi tostado, com shoyu e açúcar 😋 Parabéns pelo vídeo e feliz ano novo!! 🎊

  • @IAO777
    @IAO7772 жыл бұрын

    Aí rindo até 2050 do final, Cintia maravilhosa kkkkkk

  • @luanafernandadelimasilva997
    @luanafernandadelimasilva9972 жыл бұрын

    Na minha cidade em Apucarana no Paraná tem uma família que vende na feira mochi. Amo mochi e eu achei interessante o processo e também saber que ele é muito difícil de fazer.

  • @tharicnato
    @tharicnato2 жыл бұрын

    Adorei o convidado.

  • @jisonfire11
    @jisonfire112 жыл бұрын

    caraca, que INCRÍVEL esse pilão pra bater mochi

  • @marcello26
    @marcello262 жыл бұрын

    Nossa a dica da batedeira é INCRIVEL !!! Fazia ele no micro-ondas, mas ficar batendo com a tigela quente é meio delicado, medo de quebrar a tigela de vidro.... e quanto mais bater, melhor fica... Segunda vou atrás para comprar e testar !!! FELIZ ANO NOVO a todos !!!! valeu mesmo !!

  • @Sthatwho
    @Sthatwho2 жыл бұрын

    Vídeo incrível 💜

  • @elencristina9549
    @elencristina95492 жыл бұрын

    Deu vontade ❤️

  • @lindinha08ex
    @lindinha08ex2 жыл бұрын

    gosto de todas as versões 💕

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