MOÑOS Y CORBATAS

buenos días este es un pan que me pidió un subscriptor
hay pan que en otros lugares o países se les llama diferente compartan su opinión dígame como lo conocen ustedes y de que lugar son que lo disfruten saludos.
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Пікірлер: 136

  • @gerardorojas484
    @gerardorojas48410 күн бұрын

    Tengo pocos dias viendolo pero es tan reconfortable ver sus videos...es usted un MAESTRO,pero sobre todo se nota ser una persona tan noble al compartir tan conocimiento 🙏🥰 lo admiro muchisimo,saludos desde ciudad juarez chih.

  • @juancarlospopoca9593
    @juancarlospopoca95933 жыл бұрын

    Nunca pongo likes, pero esta ocasión lo amerita por el grandioso esfuerzo y trabajo de este maestro artesano panadero, digno representante de nuestras hermosas tradiciones mexicanas. Hasta lo he recomendado

  • @teresareynoso834
    @teresareynoso8343 жыл бұрын

    Muchas gracias sobretodo muy bien explicado dios lo bendiga

  • @josealvarado5514
    @josealvarado55143 жыл бұрын

    Muchas gracias es un gran maestro en el arte de pamaderia como lo fue mi padre gracias por recordarme de mi niñes.

  • @estherruiz2885
    @estherruiz2885 Жыл бұрын

    Felizidadez maestro mis respetos parA usted..dios lo vendiga..

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Gracias y saludos

  • @jacintagulnaraalvarezadria1259
    @jacintagulnaraalvarezadria1259 Жыл бұрын

    Saludos cordiales desde AREQUIPA PERÚ gracias Don Manuel en este pan no lo partió para ver el migajon el hojaldre de todo modos haré esta receta gracias bendiciones Éxitos

  • @davidortega9804
    @davidortega98043 жыл бұрын

    Un gran maestro panadero.

  • @antonietaluna7280
    @antonietaluna72803 жыл бұрын

    Gracias señor

  • @bethmarcosarias7358
    @bethmarcosarias735810 ай бұрын

    Gracias don Manuel, yo tenía otra receta más complicada y con más material de verdad que estoy sorprendida con lo práctico y también del ahorro de material. Dios lo bendiga

  • @mariatucker9374
    @mariatucker93742 жыл бұрын

    Se ven muy Lindo y been hecho,hojaldreados. 🤣

  • @leonorojeda8581
    @leonorojeda858119 күн бұрын

    Gracias dios te bendiga

  • @janaenriquez5368
    @janaenriquez53683 жыл бұрын

    Mis respetos para este maestro , gracias por toda su enseñanza .

  • @Aaron-rg6uo
    @Aaron-rg6uo2 жыл бұрын

    Ay Ami me encanta los moños son mi pan favorito

  • @hecpoz
    @hecpoz4 жыл бұрын

    No cabe duda, es un gran maestro que mantiene nuestras tradiciones y es muy amable al invitarnos a saber nuestra historia de la panadería,lo felicito.

  • @juanalanis4299
    @juanalanis42992 жыл бұрын

    Jamás me canso de ver sus videos Don Manuel! Bendiciones

  • @brendahuerta8382
    @brendahuerta83824 жыл бұрын

    Es un gran maestro felicitaciones por su gran esfuerzos y trabajo que hace.

  • @yeseniarendon6696
    @yeseniarendon66962 жыл бұрын

    que videos más bonitos bien explicados, gracias señor Manuel es el mejor

  • @apolinarortega5238
    @apolinarortega52384 жыл бұрын

    Es usted un gran maestro. Muchas gracias por sus enseñanzas

  • @lucianopenaloza4092
    @lucianopenaloza40923 жыл бұрын

    Todo mi cariño y respeto es un buen maestro Dios te bendiga siempre fuerte abrazo

  • @lizrodriguez1031
    @lizrodriguez10313 жыл бұрын

    Cuánta habilidad tiene este señor para hacer pan, que maravilla

  • @TeresaRodriguez-zz7fy

    @TeresaRodriguez-zz7fy

    3 жыл бұрын

    Gracias

  • @lucyguerrero824
    @lucyguerrero8242 жыл бұрын

    Buenas noches maetro.

  • @adrianaromero9186
    @adrianaromero91864 жыл бұрын

    Es un gran gusto ver su gran experiencia Dios lo bendiga por Siempre Señor porque es grande Muy Grande Gracias de corazon

  • @vicentatorres2264
    @vicentatorres22643 жыл бұрын

    Gracias por existir sr

  • @armindavielmacruz1629
    @armindavielmacruz1629 Жыл бұрын

    Excelente video gracias 👍

  • @florph7339
    @florph73393 жыл бұрын

    Excelente explicación maestro

  • @mariadejesussanabriamoncad4680
    @mariadejesussanabriamoncad46803 жыл бұрын

    Una lección clara e impecable Maestro. Gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios le bendice🌹🙏❤

  • @MarthaMartinez-sx1mc
    @MarthaMartinez-sx1mc4 жыл бұрын

    A mi me gustan mucho las hojaldras rellenas de mole con pollo. Son deliciosas. Cuando tengo que preparar sándwiches, aveces los cambio por hojaldras con mole. Muchas gracias!!! El auténtico pan de México!!,💖

  • @fmar70
    @fmar704 жыл бұрын

    Que maravilla la variedad de panes que hay en México, gracias maestro por su paciencia y el amor por su trabajo, Dios bendiga en todo 🙌😀

  • @juanasimon8682

    @juanasimon8682

    4 жыл бұрын

    Gracias por dar la oportunidad de aprender panaderia

  • @marceortiz9624
    @marceortiz96244 жыл бұрын

    Exelentre canal...muy explicado gracias por sus enseñansas..ya deje mi like..no olviden el suyo..:-) :-)

  • @YaseniaMarquez
    @YaseniaMarquez8 ай бұрын

    Me párese un gran panadero gracias

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    8 ай бұрын

    Gracias, saludos

  • @noemyalvarezpaz5506
    @noemyalvarezpaz55062 жыл бұрын

    Increíble, la variedad de masas, de formas y mucha destreza del señor panadero. Tome muchas ideas, para hacer mis ofrendas de todos Santos. Felicitaciones desde Oruro- Bolivia. Bendiciones

  • @mirabelrodriquez8691
    @mirabelrodriquez86913 жыл бұрын

    buena explicación gracias por Compartir mi don

  • @cocinandoconalo1929
    @cocinandoconalo19294 жыл бұрын

    Que genial y se ve ese delicioso pan y la rapidez que tiene para prepararlo saludos me encantan sus videos

  • @vickyna27
    @vickyna274 жыл бұрын

    Gracias maestro !! Excelente trabajo ; como siempre!! 👍🏻 Bendiciones!! 🙏🏻

  • @deliaramirez4045
    @deliaramirez40453 жыл бұрын

    Gracias maestro por explicarnos tan detalladamente, por su paciencia y dedicación, Ya hice el pan de piloncillo y las conchas y quedaron deliciosas y muy bonitas mis conchas.

  • @catalinazamora6027
    @catalinazamora60272 жыл бұрын

    Gracias por su amable atención y enseñanza

  • @efigeniagonzalez2233
    @efigeniagonzalez22333 жыл бұрын

    Hola 👋 Soy nueva en su canal,lo felicito y agradezco x compartir con todos sus conocimientos de panadería , éste es el pan que me recuerda a mi infancia, intentaré hacerlo , bendiciones para todos ustedes y muchas gracias nuevamente,💪👏👍😋

  • @patricial.m3217
    @patricial.m32174 жыл бұрын

    Buenas tardes si que save hacer muchísimo pan y riquísimo ,gracias por darnos las clases que bonito pan muchísimas gracias .

  • @patispostres6865

    @patispostres6865

    4 жыл бұрын

    Se puede usar mantequilla en lugar de manteca vegetal ?gracias por sus recetas

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    4 жыл бұрын

    Si puede usar mantequilla nada más cambia el sabor

  • @ladyordz697

    @ladyordz697

    3 жыл бұрын

    @@materiasprimasypanaderiagu7153 buenas noches gracias señor por sus videos ya he puesto en practica sus enzeñanzas si podria subír videos de como se hace el pan de dulce

  • @juanreyna4461
    @juanreyna44612 жыл бұрын

    maestro cada vez me doy cuenta que no se nada de pan, siempre saca unas técnicas que nunca había visto.

  • @lunacastillo7920
    @lunacastillo79203 жыл бұрын

    Que buena receta de pan! Delicioso pan de dulce Don Manuel! Es magnifico :) saluditos desde el Estado de México. Qué Dios lo conserve muchos años y lo bendiga; para que siga realizando esa maravillosa profesión llamada panificación y la cual le gusta y apasiona Don Manuel!

  • @NarutoUchiha021
    @NarutoUchiha0214 жыл бұрын

    Muchas gracias, maestro. Voy a hacerlo con éste clima tan frío, pero con la calidez de tener a la familia. ^^

  • @rosariopineda2713
    @rosariopineda27133 жыл бұрын

    Don Manu mucho gusto espero se encuentre muy bien de salud me enseña a ser las corbatas rellenas de jamón porfis si lo de un kilo para empezar porfa si saludos desde iguala Guerrero mucho gusto

  • @jovitaguzman8439
    @jovitaguzman84394 жыл бұрын

    Gracis por sus enseñanzas me recuerda a mi abuelo el era panadero

  • @panperez7867
    @panperez78674 жыл бұрын

    Muchísimas gracias amigo muy bien

  • @estherruiz2885
    @estherruiz2885 Жыл бұрын

    Saludos desde puebla..

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    Жыл бұрын

    Igualmente

  • @marthaben1892
    @marthaben18923 жыл бұрын

    Me encanta todo lo k hace bien explicado sabe hacer las arepas

  • @mairarios6548
    @mairarios65483 жыл бұрын

    Buenos días don Meny, saludos me encantan sus reservas gracias por compartir soy de Chihuahua.chih.

  • @mariavaldez5745
    @mariavaldez57454 жыл бұрын

    Merece más like él señor gracias por compartir,sus conocimientos en la panadería Dios lo bendiga!!🙋🏻‍♀️

  • @margaritamartinez4088

    @margaritamartinez4088

    3 жыл бұрын

    Excente explicacion gracias por compartir su conocimiento le escibo desde colombia

  • @juanaarellano1002
    @juanaarellano10024 жыл бұрын

    DIOS LO BENDIGA X ENSEÑARNOS A HASER EL BENDITO PAN VOY A ASER LOS MOÑOS CHIQUITOS MIL GRACIAS 😘🙋‍♀️

  • @pollitolemus2202
    @pollitolemus22024 жыл бұрын

    Gracias por compartir sus conocimientos que son una maravilla dios le de larga vida

  • @ezequielcosquillo2810
    @ezequielcosquillo28104 жыл бұрын

    Exelente su canal y muy bien replicado que tanto conocimiento tiene usted mil gracias por compartir toda esa sabiduría .....que dios lo bendiga siempre a usted y toda su familia

  • @andreacabrera8682
    @andreacabrera86824 жыл бұрын

    Muy bien gracias y saludos

  • @andreacabrera8682

    @andreacabrera8682

    4 жыл бұрын

    Y disculpe se puede hacer con batidora?

  • @margaritaaguilar4510
    @margaritaaguilar45104 жыл бұрын

    Hola aquí mirando su video y le quiero dar las gracias por compartir es un experto me encanta como explica gracias saludos desde Los Angeles california

  • @teresaaracelirodriguez4444
    @teresaaracelirodriguez44444 жыл бұрын

    Gracias maestro por esta nueva lección que pronto pondré en práctica. Y seguiré practicando lo del amasado de la masa hasta aprender bien.

  • @sanjuanaoronas6134
    @sanjuanaoronas61344 жыл бұрын

    Gracias por las clases Maestro Dios lo Bendiga

  • @alejandrosanchezherndez4092
    @alejandrosanchezherndez40923 жыл бұрын

    Buen día, gracias por la lección

  • @adelinavillalba9100
    @adelinavillalba91004 жыл бұрын

    Muchas gracias bendiciones x tanta paciencia k tiene para enseñarnos k Dios le bendiga saludos desde chichihualco guerrero

  • @marialorenaestrada1896
    @marialorenaestrada18962 жыл бұрын

    Gracias💓💓💓...

  • @margaritavalenzuela6994
    @margaritavalenzuela69944 жыл бұрын

    aqui en culiacan sinaloa las corbatas son dulces y con pasta, muuuy ricas, es mi favorito, ojala nos diera la receta, de las corbatas dulces con pasta

  • @deyss100
    @deyss1004 жыл бұрын

    Hola! Gracias por la lección. Yo si los conozco como moños. Las corbatas no las conocía o quizás no me había fijado en la diferencia. Saludos desde Monterrey, Nuevo León

  • @JonasSHINeeSoyUnaChica

    @JonasSHINeeSoyUnaChica

    2 жыл бұрын

    Para mí que es lo mismo con otra figura pero hasta es la misma masa.

  • @MariaRamos-je4nv
    @MariaRamos-je4nv4 жыл бұрын

    Si estubiera en Mexico cuanto pan comeria estraño comer pan😕todos los dias comprava de dulce y bolillos😋👍

  • @llaverosYpulseras
    @llaverosYpulseras3 жыл бұрын

    Esta increíble su trabajo muy motivador mi admiración para usted. Cómo podría hacer el cálculo para cantidades pequeñas por ejemplo para 10 personas.

  • @gerardodavidmendezchavez2945
    @gerardodavidmendezchavez29453 жыл бұрын

    cuando podria enseñarnos a hacer orejitas

  • @riverarivera9515
    @riverarivera95153 жыл бұрын

    La rebanada faltan enseñenos por favor ..👌

  • @victorguerrero8601
    @victorguerrero86014 жыл бұрын

    Maestro gracias aver cuando sube la receta del pan de acambaro si no es mucha molestia xfavor gracias que Dios lo bendiga

  • @robertopalma6829
    @robertopalma68293 жыл бұрын

    Saludos cordiales maestro puede usted pasarme la receta del choux por favor gracias

  • @denissebisuteriaymas
    @denissebisuteriaymas2 жыл бұрын

    Yo he probado los moños dulces con sabor mantequilla y dice que es salado , ya no entendí , es otro tipo ? Por cierto me encanta su canal y su forma de explicar , saludos del estado de México 🙋‍♀️

  • @nayeriramirez1776
    @nayeriramirez17763 жыл бұрын

    Ya me subscribe. explica muy bien maestro 👍

  • @juanosorio3363
    @juanosorio33633 жыл бұрын

    Excelente maestro siga así y no haga caso a comentarios negativos, yo voy a empezar con la fabricación de pan. Saludos

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    3 жыл бұрын

    Mucho éxito en su fabricación de pan saludos

  • @armandupre9587

    @armandupre9587

    3 жыл бұрын

    Fabricacion de pan??? Osea una fabrica que hace pan?? O vas a iniciar a elaborar pan?

  • @facebookvonytaolivamandari529
    @facebookvonytaolivamandari5294 жыл бұрын

    Bendiciones

  • @lilos1612
    @lilos16124 жыл бұрын

    Primera vez que lo veo y no puedo dejar de ver sus videos muchas gracias por compartir, excelente explicación y mis respetos amo la panadería y usted me inspira, tengo curiosidad por saber cómo funciona su horno que es lo que hace que se mantenga caliente cuando saca el mechero... gracias y bendiciones...

  • @orlandomendoza7512
    @orlandomendoza75124 жыл бұрын

    Quedaron al 100 bien guenos

  • @armandocalva783
    @armandocalva7833 жыл бұрын

    Quieren ver a un panadero nivel dios vean a don Manuel saludos

  • @fannyrojas8707
    @fannyrojas87074 жыл бұрын

    Excelente trabajo maestro La cámara estuvo de lujo Muchas gracias desde Chile

  • @doradelacruz6373

    @doradelacruz6373

    2 жыл бұрын

    Hola! Excelente lección... Me gustaría que prepare unas trenzas de queso. Se lo agradecería mucho... Felicidades y muchas gracias..

  • @esperanzaaguilar1032
    @esperanzaaguilar10323 жыл бұрын

    Con esta masa también se pueden hacer los bigotes y los cuernos

  • @christopherperez5596
    @christopherperez55964 жыл бұрын

    And Me by Puerto Rico Les llaman Al pan.pan de agua pan sobao

  • @mairarios6548
    @mairarios65483 жыл бұрын

    Se me descargo el celular más tarde lo veo .boy a cargarlo.

  • @juanmanuelplatavazquez4706
    @juanmanuelplatavazquez47064 жыл бұрын

    La vieja escuela

  • @vickyysusaventuras4660
    @vickyysusaventuras46603 жыл бұрын

    Buenos días una pregunta la levadura seca en un kilo sería 10 gramos no 40 gramos ya que es más fuerte si es la fresca sería los 40 gramos disculpe no se si estoy mal

  • @JonasSHINeeSoyUnaChica
    @JonasSHINeeSoyUnaChica2 жыл бұрын

    Muchas gracias pero se ve que cuesta mucho trabajo hacerlo y mejor voy a la panadería y me compro el pan ya hecho y es menos trabajo, mi abuelo apenas compró corbatas en la panadería y le costaron 13 pesos cada una, saludos desde ciudad de México 👋

  • @luismorales4563
    @luismorales45634 жыл бұрын

    Pregunta, para un kilo de harina dice que utilizó un litro de agua, es decir lleva unas hidratacion al 100 %?

  • @tomasjuarez1284
    @tomasjuarez12843 жыл бұрын

    Buenas noches, una pregunta¿ que marca de harina usa ? Gracias

  • @kiskis33
    @kiskis334 ай бұрын

    es usted grande maestro la receta es de 1 kilo y saca pan como si fueran 2 kilos

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    4 ай бұрын

    Hola buenas tardes Sí dimos la pesada de un kilo o para un kilo pero hacemos 2 kg porque el horno está muy grande y para hacer un kilo Pues será muy poquito pan para el tamaño del horno por eso dábamos la receta de un kilo pero son 2 kg no O sea por la cantidad de pan que sale saludos

  • @guadalupebustos155
    @guadalupebustos1554 жыл бұрын

    Maestro Muy buenos videos, usted sabrá hacer empanadas con queso y azúcar? Ese pan lo hacía mi abuelito y nunca aprendí, espero y usted con toda su experiencia si lo sepa hacer y yo aprender, gracias y saludos

  • @blancatorres3154
    @blancatorres31542 жыл бұрын

    podria ser con margarina o manqtequilla

  • @doloresenriquez8658
    @doloresenriquez86584 жыл бұрын

    Gracias por compartir este video mí pregunta es que sí sé puede usar mantequilla en lugar de la manteca

  • @hildavictalinabarrios9238
    @hildavictalinabarrios92384 жыл бұрын

    Gracias excelente pan aber cuando hace bolillo

  • @juanmanuelplatavazquez4706
    @juanmanuelplatavazquez47064 жыл бұрын

    Esta masa se le llama de ojaldra

  • @facebookvonytaolivamandari529
    @facebookvonytaolivamandari5294 жыл бұрын

    Suscribanse publiquen en redes todo lo que hace con amor y esfuerzo yo publique en todas mis redes sociales apoyemos a nuestros empresarios

  • @karenjasso6173
    @karenjasso61734 жыл бұрын

    Lo suyo es un arte señor, mi ignorancia me lleva a preguntarle si lo puedo hornear igual en mi casa, a qué temperatura y por cuánto tiempo? He visto que casi siempre hornea sus panes a 200 grados; si horneo en mi casa, la temperatura y el tiempo serían similares en todos los tipos de pan? Un millón de gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga!

  • @materiasprimasypanaderiagu7153

    @materiasprimasypanaderiagu7153

    4 жыл бұрын

    Todo el pan se cose a 200° sí es pan de migajón pero no habrá el horno hasta que vea que ya está

  • @karenjasso6173

    @karenjasso6173

    4 жыл бұрын

    Gracias por su respuesta, me encanta su trabajo!! Saludos

  • @honoriacordero5075

    @honoriacordero5075

    4 жыл бұрын

    Ama su trabajo

  • @karenbarrera9369
    @karenbarrera93693 жыл бұрын

    muchas gracias por sus enseñanzas, se puede sustituir el agua por leche?

  • @manuelosorno2302
    @manuelosorno23024 жыл бұрын

    Muchas gracias maestro saludos desde Pachuca Hidalgo podría decirme con que pasta se hacen las empanadas de piña

  • @alfredohernandezmedina5417
    @alfredohernandezmedina54174 жыл бұрын

    Gracias maestro, pregunto si en lugar de manteca se puede usar mantequilla?

  • @TvJRB
    @TvJRB3 жыл бұрын

    MAS 22,800 MIRONES Y SOLO POCO MAS DE 1060 LIKES?? QUE POCA. SON COMO AQUELLOS QUE SE LES INVITA A TRAGAR Y NI LAS GRACIAS DAN. 💪

  • @erikapaez9156
    @erikapaez91563 жыл бұрын

    Hice un pan de este señor, y traté de imitar el amasado que hace él , quede más cansada que ni les explico, así que valorizo más su trabajo. Todo ese pan salió de 1 kilo de harina???

  • @imeldacervantes2342
    @imeldacervantes23423 жыл бұрын

    Podría enseñar quesadillas de atole y semitas de trigo

  • @reyesguadalupe9381
    @reyesguadalupe93814 жыл бұрын

    De que estado es maestro son una chulada sus clases y sus panes.

  • @pedrodelgado5722
    @pedrodelgado57224 жыл бұрын

    pan de la vieja escuela

  • @Lasmartitasllc
    @Lasmartitasllc Жыл бұрын

    La receta de los Vesubios donde la encuentro? O esa no la tiene todavía maestro?

  • @maryfermartinez3370
    @maryfermartinez33703 жыл бұрын

    Muchas gracias mi primer vídeo siguiendo sus pasos, solo que mi horno no me ayuda mucho, me quedaron un poco blanquitos, no dora. Pero quedaron deliciosos. 🙃