Вот настоящая мимоза из моей молодости👍👍👍никакой картошки, марковки и прочего винегрета👋👋👋

@user-bh2hz6nk7u

2 жыл бұрын

Морковка

@user-id8zz5kj7r

2 жыл бұрын

Отличная мимоза! Классика!)

@user-yv1rz5cs2o

Жыл бұрын

Да это то, что действительно называется- МИМОЗА. Никаких овощей ввиде моркови, картофеля и зелени, только на украшение.

@vg6181

Жыл бұрын

Да, я его искала!! Именно такой рецепт мне диктовала моя тётя, на первый праздник с моим, тогда ещё будущим, мужем. Именно тогда он решил, что я буду его женой (оч любил вкусно поесть) 🤗

@user-ju8ih6px2y

Жыл бұрын

@@vg6181 я тоже столько пересмотрела рецептов и все не то. А это точно Мимоза из СССР

Состав классический, но у нас в семье было немного по-другому со слоями. 1 слой тертый белок на крупной терке, сверху немного майонеза, затем слой лука мелко порезанного и ошпаренного кипятком, затем горбуша мелко порубленная вилкой, на неё тертое замороженное сливочное масло, затем хороший слой натертого на крупной тёрке сыра, сверху майонез и украсить натертым на мелкой тёрке желтком. Этот рецепт у нас в семье существует без изменений уже 50 лет , как минимум, и всегда пользуется успехом. Вкуснее не пробовала. Обязательно настояться ночь в холодильнике.

@user-sj6dj1le8o

5 ай бұрын

Мы тоже лет 30 его делаем без картошки и морковки.... именно по такому рецепту. Рекомендую. Только на банку рыбы 5 яиц

Самый настаящий и вкусный салат "Мимоза", я думала нет не у кого такого рецепта. Мне было лет 10, я нашла у своей бабушки в записной книжки этот салат, сразу же подумала как подрасту🤭приготовлю, и вот уже 30 лет делаю этот салат всегда и на все праздники, эта Мимоза мой самый любимый салат.

@raisaschneider3145

Жыл бұрын

А я делаю только из печени трески.

@user-uf5fq2ub3l

Жыл бұрын

Я делаю только так, настоящее Мимоза.

Самая вкусная мимоза! Без картофеля и моркови - просто объедение

Спасибо, это настоящая мимоза, 👍👍👍 а не это ваше: картошка, моркошка... Делаю точно также

Это самая настоящая "Советская "Мимоза !!!! Видео снято отлично , спасибо

Благодарю! Настоящая Мимоза из моей юности, но в 90 - тые было плохо с сыром, поэтому клали плавленный сырок. Вам здоровья и благополучия.

На Рождественский стол 2024 года приготовила мимозу точно по вашему рецепту. Вкуснятина. Все оценили. Спасибо за рецепт.

Наконец-то нашла истинно классический рецепт. Спасибо.🙏

@user-pe1ok8vz5m

3 жыл бұрын

Истинно кластческий рецепт. Это начинаем: 5 белки яичные ,тёртые на мелкой тёрке, 100г твёрдый сыр, на мелкой тёрке, 1 банка (обязательно сайра) , лук репчатый 1 средняя головка, можно 2, всё прослоить майонезом, затем 100гр сливочного масла на мелкой тёрке (масло должно быть МАСЛОМ, а не спредом), майонез и 5 желтков, тёртых на мелкой тёрке!!! Этому рецепту уже больше 40 лет!!! Всем здоровья!!!

@user-sy3pr8ph2u

2 жыл бұрын

@@user-pe1ok8vz5m 💯%❗💥

@user-xu3cs1qh9z

Жыл бұрын

@@user-pe1ok8vz5m нгжэНгГЩншгЩ

@user-zv6dd1gi2n

4 ай бұрын

Никакого лука!

Наконец настоящая мимоза , с маслом и сыром , браво,👍👏👍😋💐😁

@user-xm3xo3ee2z

6 ай бұрын

Отличный салат,лук лучше положить маринованный.

Наконец-то нашла кто делает Мимозу как я. Самая вкусная.

Да,вот это настоящий,без картофеля,с сыром,благодарю.

Сейчас готовила. Дочка в шоке. Масло? Да. Масло. Спасибо, что помните как оно должно быть.

Благодарю вас! Вот настоящая мимоза!!!! Без морковки и без картошки!!!!!👍👍👍👍

Спасибо! Действительно это настоящая мимоза, какую я люблю. Сколько пересмотрела везде картошка ,маркошка , а для чего !?

Настоящая Мимоза из СССР. Напечатан рецепт в популярном в то время журнале "Работница". Очень вкусный салат. А не винегрет с картофелем и морковью

@user-dc3id7mo4u

2 жыл бұрын

В Ссср был сыр?Да и масло ,это же так жирно,консерва и так сама по себе жирная,туда еще пол пачки масла ,брррр

@nadyakamenskaya9503

Жыл бұрын

@@user-dc3id7mo4u И сыр и масло, очень были вкусные!!!

@user-he9gj9xu1e

Жыл бұрын

А ты не ешь в три пуза. Это вкусовое блю

@user-dp9rk4tr2f

5 ай бұрын

​​@@user-dc3id7mo4uмасло там для компенсации лука, это по правилам высокой кулинарии, оно не навредит в сочетании с луком

Спасибо. За. Рецепт. Это. Настоящий. Салат. Мимоза

Вот настоящий салат мимоза 👍🙋‍♀️

Вот это настоящая мимоза без картошки и морковки, только слои я немного по другому делаю, но это не важно, главное чтобы вкусно было. А если в белки добавить лук, присолить чуть изаправить немного майонезом, то нижний слой не такой пресный получается и лук немного промаринуется .

Для меня оказалось великим удивлением, что это классическая мимоза 😁 всё детство с 90-ЫХ была картошка и морковь. Ну что, теперь надо пробовать классику)

@EvgeniyaBo4kova

2 ай бұрын

в 90-е сливочное масло было по талонам. дефицитом были и консерва горбуша/лосось и сыр. придумывали взамен новые слои вместо недостающих ингредиентов.

Наконец то рецепт мимозы насстооящий из 70х. Спасибо. Салат мимоза был легкий без картошки моркови и яблок

Правильная мимоза. Вы умничка. Спасибо.

А я не знала мне уже 75 из СССР,спасибо попробую,обожаю любом ракурсе мимозу.Обнимаю вас,не болейте.

@user-ju8fs8st9c

Жыл бұрын

А еще лучше сдедать с отварной красной рыбой,любой

Да, это настоящая мимоза!! Очень нежная и обалденно вкусна❤ никакой картошки и морковки

Долго искала этот рецепт спасибо

СПАСИБО!!! очень давно в гостях ела и не могла забыть этот вкус!! Рада, что нашла именно этот рецепт!!!

@user-ez3iq5oh5g

3 жыл бұрын

И вам спасибо, что оценили.

Спасибо! Самый лучший рецепт!С новым годом!

Да,это настоящая Мемоза.Я такую готовлю,с тех пор,как научилась готовить.

Спасибо, обязательно попробую.

Это настоящая Советская Мимоза мы ещё добавляем морковь👍👍👍

Наконец-то я нашла классический рецепт мимозы без овощей! Спасибо, что напомнили!

Супер рецепт,самый удачный,вкусный,сделаю на свой день рождения

Спасибо! Напомнили!

Класс! Спасибо огромное 💐

Я делаю мимозу без овощей, но с отварной горбушей, вкусно очень!

Очень интересный рецепт,и не сомневаюсь,что очень вкусно,тем более с таким ассистентом(а может стажером😍), обязательно приготовлю,дети вернутся из отпуска,и приготовлю,спасибо .

Все правильно, салат супер.

С горбушей не делали, только с сардиной... Вкусно и бюджетно!

Спасибо! 👍Рецепт нашей молодости. С Праздником Вас! Успехов! Здоровья!

@user-ez3iq5oh5g

2 жыл бұрын

Спасибо вам за добрые слова.,всех благ.

Умничка ты хорошо SMELOготовишь

Первый раз вижу в интернете Мимозу без картошки и моркови. Сразу видно что рецепт из СССР. Видимо в те времена не могли достать дефицитные морковь с картошкой и заменяли их второй банкой горбуши. У меня жена тоже без этих инградиентов салат делает.

@tatanaartykova2

2 жыл бұрын

Это БЫЛ РЕСТОРАННЫЙ САЛАТ...ПОТОМ НАРОД ДЛЯ ТОГО ЧТОБ СЫТНЕЕ БЫЛ СТАЛИ ДОБАВЛЯТЬ ВСЯКУЮ ШНЯГУ...

@OS-vr7me

2 жыл бұрын

@@tatanaartykova2 Абсолютно согласен. Моя мама так нам и делала каждый раз на новый год. Все было с одной банкой консервов Иваси или Горбуши, 6 яиц, сливочное масло и сыр плавленный "Дружба".

@user-od1ix7jz6g

Жыл бұрын

Ингредиентов

@user-km6cs2hh8v

Жыл бұрын

Салат был праздничный! А картошка и морковь - это повседневное. Картошку и морковь, по- моему, в перестройку начали добавлять в салат, типа, чтоб побольше было. Да, в детстве я не припоминаю, что бы в ,,мимозу ,, картошку и морковь добавляли. Но мы делали с сайрой, было вкусно.

Боже, как аппетитно выглядит) мммм.

Это очень вкусно!

Наконец-то. Это он. Я его долго искала.

Идеальный рецепт

Замечательный рецепт, Спасибо! Я ложила Сайру

Вы лучший повар в мире ❤ у Вас очень вкусно получается ❤❤❤❤

Невероятная мимоза 👌 нежная, воздушная! Главное делать всё по рецепту 👍 спасибо за рецепт «мимозы 1970 года» это очень вкусно ❤ PS: не прижимать слои ⛔️ должна быть воздушность и лук ошпарить кипятком (не салатный).

Супер,рецепт, правильный состав продуктов ,спасибо вам за это,правда ...а не сборный салат с консервной рыбой одна банка огромное количество продуктов....

В моей юности в СССР не было сыра, потому что его просто не было в продаже, а масло сливочное - на бутерброды, его ещё тогда называли "бутербродным" по 3р.10коп. Мимоза была как раз с вареной морковью, луком, яйцами и самой рыбы в консервах, типа сардины или сайры.

Вот это настоящий салат

Супер.

Очень хороший рецепт и хорошо что рыбу кусочками положили,а то делают кашу из рыбы

вот именно такую мимозу я люблю.без вариантов.

Настоящая мимоза

Старый забытый рецепт.Такой салат подовали в ресторане Астория❤

Спасибо за рецепт! Сайра в масле, намного вкуснее и нежней,гарбуша суховата для салатов.

@user-zk8mu7ju7i

2 жыл бұрын

Я тоже так делаю.Очень вкусно!Побольше рыбы и поменьше майонеза.

@user-yg6yu3ei8h

2 жыл бұрын

А масло горбушу замаслит...

@user-sy3pr8ph2u

2 жыл бұрын

@@user-yg6yu3ei8h Горбушу в салат никогда не клали, сколько помню сайру и именно в масле(она нежнее обычной)!...)))

@Natalya_Levina173

5 ай бұрын

​@@user-sy3pr8ph2uДа, именно с сайрой и делали. Оч. вкусно было.

Края тарелки должны быть чистыми, а Рецепт супер

Это и именно настоящая мимоза из СССР,я лет 25 назад начала его делать, но яйца перебор по рецепту всего 5 штук,но на любителя,

@user-ez3iq5oh5g

3 жыл бұрын

Спасибо за комментарии, про яйца я знаю 5 штук на одну банку, а у меня 2😁

@user-nb4oq1fs2i

3 жыл бұрын

@@user-ez3iq5oh5g да я хотела добавить но вы ответили сами.Да это двойная порция.Я делаю точь в точь.Но на 5 яиц и на 1 банку горбуши!!Класс!!лучше ночь пусть постоит в холодильнике!!!

@Amalia-77716

2 жыл бұрын

@Валя Фанина В смысле дорого? Масло покупали люди килограммами на вес , сыры не по 100гр как сейчас, а по пол кило, ерунду не пишите

Лук зелёный,из горбуши удалить косточки и вилкой размельчить с жидкостью, будет сочным.

Самая вкусная мимоза

Без картошки? Класс! А сколько в вашей пачке майонеза было?

Вы знаете недавно делала такой садатик но вот лучок взяла и замариновала переживала что будет нето но когда попробовала была очень рада и удивлена это так в кон теперь всегда буду делать только когда маринуем обязательно в воду укскс соль и сахар а потом слить через ситичко и дать стечь очень вкусно.

@natalinema5755

3 жыл бұрын

Я так и делаю, мариную лук. Но этот салат ещё более вкуснее со слоем крекера.

@tanyabarbakova8662

Жыл бұрын

Вот настоящая мимоза а сморковкой и картошкой это что-то типа рыбного салата, короче винигрет и много много майонеза. Не надо где надо и не надо картошку впендюривать, ведь одно название чего стоит - нежность а вы туда картохи, фи как то не комильфо!!! Предпочитаю мимозу только по СССРовски. Супер и не надо ничего переделывать вносить свои коррективы. 💐💐🎉🎉🎉🙏🙏🕊️Без картошки мимоза легкая, воздушная на то она и мимоза!!! 😀😀😜🎉

@Natalya_Levina173

5 ай бұрын

​@@tanyabarbakova8662Здесь вроде свëклы нет, чтобы называть это венигретом.

У мамы вроде было масло рядом с белком. Помню нравилось это сочетание и пошоа искать рецепт

Это салат Мимоза --бомба .молодец! А всё остальное винегрет

Podajüt na kusochke hleba , poetomu maslo w rezepte ! 💐🌿🥖

Мимоза настоящая,я делаю так же

Самый вкусный рецепт мимозы, но я беру сайру

Очень хороший рецепт. Я добавляю ещё один слой отварной моркови на крупной тёрке. Попробуйте.

Все так ,только масло я использовала кремлевское ,было замороженное.👍

Я также делаю, только без масла, все равно нежный: 1 б.горбуши, 6 яиц, сыр, лук 1 шт. маленькая головка, ошпарить кипятком, майонез. Масло раньше клали кусочками, можно и без него.

во, скокмо майонеза/!? А можно ли поменьше поверху намазать майо?

А что вилкой нельзя все ровнять и рыбу размять?😮

Мимоза настоящая, но куда 10 яиц вполне 6 штук хватает но слои чередую по другому.

всего отлично, но я бы ещё один слой масла под сыр добавил и если весь желток туда бахнуть то майонеза больше надо.

Лука не увидела.. подскажите где?

У вас есть или нет инстаграм

НИЧЕГО РОРБУША НЕСУХОВАТА ТАМ ЖЕ МАСЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО.ЭТОТ РЕЦЕПТ БЫЛ ОПУБЛИКОВАН В ГАЗЕТЕ "КТМСОМОЛКА"ЕСЛИ МНЕ НЕ ИЗМЕНЯЕТ ПАМЯТЬ.Я ИМЕННТ В ГАЗЕТЕ ЕГО НАШЛА.СПАСИБО.САЛАТ ИЗ СССР.

😍😍😍

Спасибо! А утка скоро будет?

@user-ez3iq5oh5g

4 жыл бұрын

Скоро)

Рецепт хороший, но другая рыбка лучше подойдёт, сайра или скумбрия.

Наконец-то никакой картошки и морковки

У вас есть или нет одноклассники

А масло сливочное обязательно? Мне кажется майонеза достаточно.Я тоже готовлю мимозу, но очень редко, но по своему с рисом и морковкой, всем нравится.Рис с консервой тоже дружит, вкусно.

@user-in1zi5fl4s

Жыл бұрын

Сливочное масло- 100% обязательно! И из морозилки! А лук, действительно, лучше обдать кипятком! 6 яиц, 1 банка лосося, 75гр сливочн. масла, 75гр сыра, средних размеров луковица, майонез, зелень для украшения. Слои:белки(на кр. терке), масло(на кр.тёрке),сыр(на мелкой), лук(мелко накрошить), лосось, майонез, затем повторяем в той же последовательности, сверху посыпать тёртым желтком, украсить зеленью. Мамин рецепт! Проверено! И перегруза по майонезу нет, и очень нежно! Всех с наступающим Рождеством!!! Здоровья и мира!!!

Попробуйте натереть все на средней терке. На мой вкус - салат ещё нежней.

МИМОЗА... НАСТОЯЩАЯ.... 👍👌🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

Салат называется Хана печени и поджелудочной

Хеново жили))...

яички у мужчин (школьный материал анатомии) а куриные яйца!

Вот это правильный рецепт. Со сливочный маслом. Ато вот смотрю салаты мимоза никто не добавляет слив.масло.

😂😂😂а я всё равно, на зло всем "знатокам" буду после масла выкладывать морковь😂😂😂😂😂

Сыр плавленный-классика

Вместо рыбы( печень трески), и слой натертое зеленое 🍏, уверяю вкуснее я салата не пробовал

Делала так. Нет, с картошкой и морковкой больше нравится.

С горбушей я поступаю проще, разминаю вилкой

А где же лук потерялся???

Вот рецепт приготовления настоящей мемозы,а то картошку пихают.

10 яиц не многовато

Мимоза всегда считали самым дешевым салатом,но этот очень дорогой получается.

Одни яйца! Ещё нужно доб две Борки рыбы!