Milli 🔴NOVRUZ🔴şirniyyatlarımızdan ən dadlı QOZLU PAXLAVANIN hazırlanması💯
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
PAXLAVA XƏMİRİ;
📝📝📝📝📝📝
(soba listi ;38×35)
(Stəkan ölçüsü-200ml)
🔻800 qr un(6stəkan yarım)
🔻250 qr kərə yağı
🔻2yumurta
🔻200 qr xama(smetan)
🔻1çimdik duz
🔻yarım stəkan ilığ süd
🔻Yarım.çay.qaş quru maya
🔻1çay.qaş şəkər tozu
🔻1paçka vanil
PAXLAVANIN ÜZƏRİNƏ TÖKMƏK ÜÇÜN;
🔻1,5 st xalis ərinmiş kərə yağı(300 qr)
İÇLİK ÜÇÜN:
🔻600 qr qoz ləpəsi
🔻400 qr şəkər tozu
🔻1çay.qaş hill
ŞİRƏSİ ÜÇÜN:
(200ml stəkan ölçüsüylə)
🔻3 st şəkər tozu(600 qr)
🔻1st yarım su(300ml)
🔻1çimdik limon duzu
Paxlavanı öncədən isidilmiş 170 dərəcədə sobanın ən aşağı gözündə konveksiya sistemində 1 saat 20-25 dəq bişirilir.Bişmə müddəti sobadan asılıdı.
ТЕСТО ДЛЯ ПАХЛАВЫ;
📝📝📝📝📝📝📝📝
(для противен духовок-38×35)
((Размер чашки-200мл)
🔻800 гр муки
🔻250 грамм сливочного масла
🔻2 яйца
🔻200гр сметаны
🔻1 щепотка соли
🔻Полстакана теплого молока
🔻Пол.чай.ложка сухих дрожжей
🔻1 чайная ложка сахар
🔻1 пачка ванилин
НАЛИВАТЬ ПАХЛАВУ;
1,5 ст.л. чистого топленого сливочного масла(300 г)
ДЛЯ НАЦИНКИ:
🔻600 гр грецких орехов
🔻400 грамм сахар
🔻1чайная ложка кардамон
ДЛЯ СИРОП:
(размер чашки 200 мл)
🔻3 стакан сахар(600гр)
🔻1стакан половина воды (300мл)
🔻1 щепотка лимонной соли
Пахлава готовится в конвекционной системе в самой нижней точке разогретой духовки при температуре 170 градусов в течение 1 часа 20-25 минут.Время приготовления зависит от духовки.
DOUGH FOR BAHLAVA;
📝📝📝📝📝📝📝📝
(for nasty ovens-38×35)
(cup size-200ml)
🔻800 gr flour((6 cups and a half)
🔻250 grams of butter
🔻2 eggs
🔻200g sour cream
🔻1 pinch of salt
🔻Half a glass of warm milk
🔻Half a teaspoon of dry yeast
🔻1 teaspoon sugar
🔻1 pack of vanilla
POUR PAKHLAVA;
1.5 tbsp. pure melted butter (300 g)
FOR FİLLİNG:
🔻600 gr walnuts
🔻400 grams of sugar
🔻1 teaspoon cardamom
FOR SYRUP:
(cup size 200 ml)
🔻3 cup sugar(600 gr)
🔻1 glass half water(300ml)
🔻1 pinch of lemon salt
Baklava is cooked in a convection system at the lowest point of a preheated oven at a temperature of 170 degrees for 1 hour 20-25 minutes. Cooking time depends on the oven.
Пікірлер: 413
Salam xanim ellerinize sağlıq cox gozel hazirladiniz sizin reseplə etdim bayramda netice super cox sag olun gozel resept ucun teşekkürler Allah sizleri var etsin bele gozel vidyolar cekesiniz sizin sayenizde ureyim istiyən Paxlavani etdim maşallah sizlere ozume borc bildim geri donus edim size cooox sag ol deyim xanim inşallah bundan sonra sizin reseptle bisirecem❤😊❤
@user-lp1mz2jv2q
2 ай бұрын
Novruz bayramınız mübarək olsun gözəl xanım Allah sizdən razı olsun teşekkürler
@kemale.kerimli82
2 ай бұрын
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Zəhmətə dəyər verib xoş sözlər yazdığınız üçün var olun, təşəkkür edirəm. Sizin də bahar bayramınız mübarək. Gözəl görən gözlərinizdən NUR əskik olmasın. Amin! 🤲 Allah cümləmizdən razı olsun. 🌹 ❤️ 🌹
Allah senden razı olsun canlm inanki bu deyqe şiresini töktum o kadar güzel odu klpklrmlzl minnettarım Turkiyeden size salamlar olsun 🇹🇷🇦🇿♥️
Şəkidən baxdım əla və səliqəli iş görürsünüz çox gözəl izah edirsiniz hər şeyə görə sağ olun👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️💐💐💐🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Salam bacım çox gözəl başa salırsınız allah razı olsun sizdən
MaŞaAllah olsun, Əl-həmdü li-lləh
Ellerinize sagllq.Sizin hemise video rolikinize hevesle baxlram.Cox gozel ve duzgun izah edirsiniz.Tesekkur edirem duzgun danlsdlglnlza gore.❤❤
Super alinib əllərinizə sağlıq.Çox gözəl başa saldınız.
Əllərinizə sağlığ xanlm möhtəşəm tarif👍👍
Əlinizə sağlıq əladır
Təbrik edirəm.Həmişəki kimi 👍🌹🌷Allah verən qabiliyyətə min şükür.🤲🤲🤲🇦🇿🇹🇷
Əllərinizə , əməyinizə sağlıq. ❤❤❤❤❤❤❤ Var olun.
Sizin reseptlə hazırladım bu gün.Çox gözəl alındı.Təşəkkür edirəm❤
Ellerinize sagliq sizin reseptlerle bisirirem cox gozel alinir Allah can sagligi versin❤
Çox bəyəndim sizin resepti❤
Çox gözəl alındı...
Allah razi olsun cox gözel anladirsiz.
Əllərinizə sağlıq çox gözəl resepdi❤
Təşəkkür edirəm, gözəl və dəqiq reseptiniz üçün. Hazırladım ,çox gözəl alındı
super elerinize saglig mende size baxib bele etdim netice super
Ellerinize saglıq ❤
Elerinize sagliq❤
Maşallah super 😋😋
Ellerinize sagliq edecem insallah
Salam Kemale xanim . Ellerinize saliq. Cox gözel 1 reseptdir. Hazirladim dadi superdi
Elleriniz var olsun , cox qozel resseptli ve lezzetli biwmeler hazirlayisiz❤
Bu reseptle ela alindi ellerinize sagliq xanim❤
Ellerinize sağlıq ❤
Əla əllərinizə sağlıq
Cooxx sağ olun Əllərinizə sağlıq
Maşallah bəh bəh super gorsenir ellerine sağlıq ❤
Kəmalə xanım çox gözəl başa salirsiz bu gün bişirəcəm sabah Ramazan bayramıdır dünən də sizin reseptlə badambura bişirdim hələ indiyə qədər belə gözəl badamburam çıxmamışdı çox saq olun əllərinizə qüvvət görüm bu gün paxlavam necə çıxacaq mən həmişə aralarını yalayıram amma bu gün sizin reseptlə edəcəm inşallah yaxşı alınar Allah can saqliq versin Ramazan bayramınız da mübarək əziz bacim
Sizin reseptle hazirladim coox super 👏🏻👏🏻❤
Salamlayıram. Her paylaşımın çox çox anlayışlıdır ve superdir.buna göre teşekkür edirem. Men bütün şirniyatlarımı sizin qaydanızla bişirirem gözelde alınır hem dadı hem görnüşü👍👍👍🙏🙏❤️
Çox saq olun!Super! Sizin reseptləri çox bəyənirəm! Əlləriniz yorulmasın!❤❤❤
Ələriniz var olsun. Sizin reseptlə badam bura etdim cox gözəl qat qat oldu inşallah sabahda paxlavanı edəcəm😊
Əllərinə sağlıq gözəl xanım
Azərbaycanan əllərinə sağlıq çox çox ğözəl
Super.Çox sağ olun.❤🌹👋😋👍👏🇦🇿
Ellerinize saglıq.🥰🥰
Can❤Əllərinizə əməyinizə sağlıq
Elerinize saliq ❤ 🤲🌹
Əllərinizə sağlıq 👏🏻👍🏻
Her vaxtınız xeyir Kəmalə xanım bayramınız mübarək.Neçe bele iller qeyd edesiz ailenizle birlikde.Rebbim sizi qorusun ruzunuz bol əlləriniz var olsun Amin.
Bayramınız mübarək Kəmalə xanım. Əllərinizə sağlıq, məndə bişirdim resepinizi bəyəndim❤
Əllərinizə sağlıq mükəmməl❤🎉🎉🎉
Salam Kemale xanim bayraminiz mubarek olsun.Sizin cekdiyiniz vidiolara baxib butun wirniyyatlarimi eledim cox gozel cixdi ele izah edirsinizki aciq aydin minetdaram size var olasiniz.❤
ALLAH komeyin olsun gozel xanim her seyi cox gozel başa salırsınız ❤
Salam ilk öncə bayramınız mübarək 🥰 bu reseptlə dünən hazırladım paxlavanı çoooox ləzzətli oldu parıltılı yumuşaq . Var olun əllərinizə sağlıq ❤
Salam çox gözəl başa saldınız,əllərinizə sağlıq❤
Agcabədidən izliyirəm cox gozəl hazirladiniz sag olun❤
Çox gözel el isiniz var
Ellerine sagliq ureyim. Kamuş
@kemale.kerimli82
3 ай бұрын
Salam İlhamə bacım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, Allah ürəyinizə görə versin. Amin! 🤲
Salam dəyərli bacım yaxşıki varsan bu dəqiqliklə bütün xırdalıqla heçkim başa salmır siz o qədər dəqiq resept paylaşırsızki super belədə davam hərə bir resept paylaşır sizin reseptlə edirəm çoxda razıyam
Salam. Bu il paxlavanı sizin metodunuzla hazırladım. Çox gözəl alındı. Təşəkkürlər Kəmalə xanım.❤
Salam super oldu pishirdim mohteshemiydi
Çox bəyəndim ❤
Coox sag olun , mutleq hazirlayacam .Qarsidan gelen bayramlarinizida tebrik edirem ❤Moskvadan salamlar
Çox gözəl oldu 😊ümid edirəm məndə də belə çıxacaq😇
Əllərinə sağlık ❤
Resepte uyĝun etdim sadece siz yaĝ vurmadiz laylara men ona fikir vermedim amma sizin dediyiniz kimi ustune bir stekan yaĝ tokdum .sizin dediyiniz kimi 1 saat yarim bişirdim sonda yandirdim.hayif oldu çox super paxlava idi.
@aygunagayev9250
Ай бұрын
Eslinde yag vurulmalidi laylarina kemale xanim vurmadi usdune tokdu men edende aralarina edirem usdune tokmurem siz niye yandirdizdi 😊olam seydi esas odu bisirmisiz nus olsun
Salam.Əllərinizə sağlıq.Sizin reseptləri bəyənirəm.Həm gözəl izah edirsiniz həmdə ölçüləri dəqiq versiniz. Təşəkkürlər🌹
Əllərinə sağlıq ❤
Nuş olsun bərəkəttli olsun👍👍👍❤❤❤❤❤
Cox sagolun men de ilk defe sizin bu resept Le saniye saniye izleyib etdim. Hec inanmazdin men de bacaram. Var olun. Elinize sagliq
Kemale xanım ezizim siz bir şüşe gülabsız Vallah bütün shirniyyatlarımı sizin reçeptiniz ile hazırladım dadından doymaq olmur Allah sizin ureyinizin arzuların versin canımsız❤
Çox gözəl əllərinize saqliqqq❤❤❤❤
@kemale.kerimli82
3 ай бұрын
Salam Aytəkin xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, hər gününüz gözəl olsun. 🌹 ❤️ 🌹
Cox saqolun Allah razi olsun sizden Bayramniz mübarek cox gözel alindi ellerivize saqliq ❤
Mən bu cür bişirdim həqiqətən möhtəşəm çox təşəkürlər sizə❤
Əllərinizə sağlıq ❤
Əllərinizə sağlıq.
Elaaa aaa gözel ellerine sagliq Sesiniz huzur verir kemale x❤
Salam.Nus olsun Ela🤲🏻🤲🏻🤲🏻👍👍👍👍🌹
Əllərinizə sağlığ
Salam Kəmalə xanım mən sizi çox sevirəm.Çox sağ olun əllərinizə sağlıq hər şeyi çox gözəl edirsiz❤😊
Ele gozel başa salirsiz ❤ellerinize sagliq sizin reseptle şirin qogal bişirdim indi de paxlava bişirirem 🌺🫶
Ellerine sağlık men Bursa Gemlikden izliyirem
Hər vaxtınız xeyir olsun Kəmalə Xanım. Iyiki varsınız əllərinizə sağlıq. Qarşıdan gələn bayramlarınız mübarək olsun ❤❤
ellerinize sagliq men sizin reseptle isleyirem
Mən hazırladım .Əla alındı 👍təşəkkür edirəm🌹
@kemale.kerimli82
3 ай бұрын
Salam Dürdanə xanım, hər vaxtınız xeyir. Əllərinizə sağlıq, nuş olsun. 🌹 🌹 🌹
Əlinə sağlıq ❤❤
Əllərinə sağlıq, qızim.🤲🎉Sizin də bayramınız mübarək. 🌺
Salam Kemale xanim ellerinize sagliq ❤ sizin reseptle ilk defe idi harzladim cox gözəl alindi,size minnətdaram
Əllərinizə sağlıq hər bir reseptə görə sizə təşəkkür edirəm canım Kəmalə xanım Bayramınızda mübarək ❤
Salam.Kəmalə xanım .Əllərinizə sağlıq.Masallah mükəmməl reseptlər,mukəmməl əl işləri.Sizin reseptlərdə nə hazırlayıramsa mükəmməl alinir❤❤❤❤❤.Bayramlarınız mübarək olsun .Xalqımızın Bayramları mübarək olsun.
Elinize saliq
Çox gözəl görünür maşallah olsun 🙏 əlinizə sağlıq gözəl xanım 🤗🥰🧿
Sağ olun Kəmalə xanım ancaq sizin reseptlə pişirirəm
Ellerjnize saqliq
Дорогая Кемаличка! Спасибо большое за пахлаву мне нравятся все ваши рецепты аллярнизя саглыг, Новруз Байрамныз мубарек!❤❤❤❤❤❤❤❤
Hər vaxtınız xeyir xanım.Elə indicə Sizin dediyiniz qayda ilə paxlava bişirdim.Görünüşü də,dadı da çooxx gözəl,super alındı.Məsləhətləriniz üçün çox minnətdaram Sizə 🤝🤗. RAMAZAN ƏTİRLİ BAYRAMINIZ MÜBARƏK OLSUN🤝🤝🤝 🤗🤗💝
KƏMALƏ. Qızım. Bu. Resseptinle. Mən. Hazırlamışam. Çox. Ela. Çıxır. Əllərin. Derd. Gormesin Rəbbim. Hamıya. Ruzi. Yetirsin. Bütün. Evlerde. Bildirildi Menim. Oqlum. Ele. Gözəl. Xəmirləri. Yatır. Ki. Artıq. Qalan. Qabdan. Böyük. Olan. Kəsdiyimiz. Xemirlerden. Bir. Balaca. Qabda. Paxlava. Edirik.
Əllərinizə sağlıq ❤ Allah ruzinizi bol, süfrənizi bərəkətli eləsin AMİN ❤
Allah razı olsun inşallah
Cox gözəl başa salirsiz
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤...Kamalə xanım çox gözəl paxlavadır. Bayramınız mübarək
Çox xoşuma geldi Qisa ,etrafli
Salam aleykum bayramınız mübarək olsun . Bu reseplə bişirdim eyni çox gözəl dadlı paxlava oldu 🥰 çox sağolun 😘
Salam Kemale xanım yenə həmişəki kimi çox gözəl alınıb masAllah ellerinize sağlıq olsun çox möhtəşəm görünür❤❤❤❤
Reseptinizə gorə sizə xususi təsəkkur edirəm Kəmalə xanim ,super paxlava alindi ,
Bayramda bu reseptle bisirdim cox gozel alindi🤌 serbeti bir gun evvelden hazirlamisdim. Kemale xanim, cox sag olun🙏🌹