Milhojas express! 🫣🥵
Nunca fue tan fácil hacer Milhojas 🤯
Esta es la forma más rápida de hacer masa hojaldre con la que puedes preparar después milhojas, empanadas, tartas, etc.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina pastelera o común.
- 200 gramos de Mantequilla o margarina Fría.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 125 mililitros de agua fría.
Relleno:
- Manjarblanco o Dulce de leche Favorito.
*Azúcar en polvo o Glass para decorar.
IMPORTANTE:
- Hornear a 175 grados celcius, con ventilador o convector activado, (horno precalentado por 15 min) por al menos 40 minutos.
- Si es horno a gas de cocina o un horno convencional de cocina, hornear a temperatura alta. Si es un horno eléctrico pequeño, hornear a 190 o 200 °C.
Si tienes más dudas acerca del procedimiento, en mi canal de KZread, tengo un video con una explicación más extendida y detallada de esta receta. Link en mi perfil ↗️
Пікірлер: 195
Yo la elaboró de otra forma más complicada y está me pareció genial y muy sencilla muchas gracias.
@luisadeysesantanderescobar7727
11 ай бұрын
😊polvo de hornear cuánto.
@shishibardales544
22 күн бұрын
Eso mismo 😮❤
Yo no lo hacía xq lo veía en otras recetas muy complicado! Pero me animé en hacerla al ver este vídeo tan dinámico y fácil! Muchas gracias x compartir! Delicioso!
Muchas gracias ❤
Genial, hermoso, es la más fácil que he visto, las demás son complicadas gracias
@dasilecocina
12 күн бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Extraordinario y muy fácil ! Me animaré a hacerla ! Muchas gracias por mostrar el l paso a paso ! 👍👍👍
Me encanto su receta muy bien explicado bendiciones se ve crujiente gracias
Gracias por mostrar el vídeo,esa es la mejor masa del mundo para mí no hay otra,y así se la prepara,gracias por tu tiempo felicidades lo mejor que ví hasta ahora,🤤🤤🤤🤤
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
me encanta esta receta es un postre muy tipico de colombia
Oh rico yo quiero👍👍👍se ve delicioso 👍👍
Madre mía que pinta tiene ese hojaldre y como suena. 😋
Primera vez que la veo fácil. La voy a hacer para ver cómo queda
Guauuu estoy impresionada nunca la vi así tan fácil como lo explicas ❤ mil gracias 👏
@dasilecocina
Жыл бұрын
🫡🫡🫡
grasias por la reseta de la masa de hojaldre primera vez que la veo como la preparan
lo haces tan fácil, lo haré pronto 😊😊😊 gracias, eres fantástico!!!
Todos tus postres son geniales❤❤
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
¡RIQUÍSIMO! ❤❤
Delicius!
Me encanta gracias gracias gracias 😋👌
Me encanta!!!
Ingredientes: 250 harina 1/2 cucharadita sal 200gr margarina
@Losrodriguez503
11 ай бұрын
Harina suave o fuerte?
@monicasilviaguglielmone9630
7 ай бұрын
@@Losrodriguez503la más suave.la q menos fuerza tenga .0000ceros.
@monicasilviaguglielmone9630
7 ай бұрын
Y gua fría
@maggalivella2996
4 ай бұрын
Te faltó la.media taza de agua fria
Práctica y muy Bien explicada la receta! 🙌🏻 GRACIAS!!!!
@dasilecocina
11 ай бұрын
Gracias. Tengo una versión extendida y más detallada para hacer los dobleces en mi canal de KZread 💪🏻
No inventes que buenísima receta me encantó lo fácil que lo haces ver, me animaste a hacerlo se ve delicioso!!!!
@dasilecocina
Жыл бұрын
Grsciaaas y exitoooooos!
gracias!!! se ve increíble
Tus recetas son superiores 😼
buenísimo gracias ..!!!
Muchísimas gracias haz salvado mi torta de cumpleaños jejeje maravilloso, eres preciso y conciso. Me encantó muy práctico ❤ manito arriba y me suscribo.😊
@dasilecocina
8 ай бұрын
Graciaaaas 👍🏻💯🙏
Muy bien. Excelente y se ve rico el hojaldre 👍👍👍
@dasilecocina
Ай бұрын
Claro!!!
lo felicito se mira delicioso
Hola amigo, si haces algún curso estaré pendiente. Tengo muchas ganas de aprender más.
@dasilecocina
12 күн бұрын
Gracias por seguirme 🙌🏻🙌🏻
Tnank you ☺️
@dasilecocina
8 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Mandarina ja ja ja ja ja delicioso gracias gracias gracias bendiciones
muchas gracias.
Me encantó la receta
Buena bonita y barata gracias por la receta 🇻🇪🤤
Wow, excelente❤
K ricoooo ummmm gracias
Gracias!!!
Buena Dasile,👍👏🎂🧁🥧🍮🍰🙏🙏
🎉🎉🎉🎉facilísimo y deliciosa , gracias
@dasilecocina
7 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Super facil muchas gracias ❤
wow
Que rico
gracias
Ahora lo preparó. Esperó que me salga...gracias.
@dasilecocina
8 ай бұрын
Claro!!
Dios te bendiga voy tratar se ve tan Sevilla ❤
Que rico..ah
🎉 bravo eres el mejor cocinando 😮🎉😂❤
@dasilecocina
11 ай бұрын
Gracias 🙏
Excelente, lo pudiste muy fácil muchas gracias y bendiciones se ve súper delicioso!!
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@luisadeysesantanderescobar7727
8 ай бұрын
Se le echa polvos de hornear ?
Delicioso quiero massss
Looks easier than other recipes 😋
@dasilecocina
11 ай бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻
Has rojos de canela por favor 🥺
PANADERIA BELLA VISTA.
WOWOWOW 👀👀👀👀😱😱😱😱😱😱OMG!
❤❤❤❤❤❤
La estoy haciendo ahora jjjj😁
@dasilecocina
5 ай бұрын
Éxitos!!!
Buenísimo !! Pero te pasaste con el sonido 😂😂😂😂
@dasilecocina
Ай бұрын
😅😅
Maravilloso que delicia.
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve menos complicada respecto a otras recetas que he visto. Y luce muy bien. Gracias
@dasilecocina
Жыл бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻
Todo lo qué brilla no es oro.
@dasilecocina
Ай бұрын
No es oro? 🤔
Los trozos se pueden cortar antes de hornear
🙌🥇😍
💚👍
Que trome! Inmediatamente lo intentaré.
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve espectacular 👌 el agua fría es de nevera o temperatura ambiente???
@dasilecocina
5 ай бұрын
Temperatura ambiente
El "mil hojas" es Muy argentino... igual que los alfajores de Maicena.... Riquísimo!!!!
@ValePastranaa
9 ай бұрын
Tenía que llegar un argentinaco a adueñarse de las cosas 😂
Hola la harina es preparada ó sin preparar gracias ESTA BUENAZO TU POSTRE🎉❤🎉
@dasilecocina
7 ай бұрын
Sin preparar.
Hola , me encantan tus recetas me gustaría saber si puedes hacer suspiro a la limeña de Mara cuya o el clásico Gracias 🎉😊
@dasilecocina
Жыл бұрын
Sí está en mi canal 👌🏻
Hoy preparare esta receta ojala me salga igual q la tuya.
@dasilecocina
8 ай бұрын
Claro que si 👍🏻
Mentira ..... Bueno .. Pongámoslo a prueba
un detalle que se puede tomar en cuenta es que generalmente el relleno es con crema chantilly o como se escriba y la parte de arriba va con arequipe pero puede hacerse de las dos formas :>
@Anitauwu809
Жыл бұрын
En realidad no, en peru la milhojas es comúnmente rellenado de manjar y es más rico 🐢
@dannarivera3037
Жыл бұрын
@@Anitauwu809 es praticamente lo mismo, con chantiyii tmbn es rico
@marielafernandez4066
11 ай бұрын
En Argentina es tradicional el mil hojas con dulce de leche, pero en mi caso lo haré con chantilli
@dannarivera3037
11 ай бұрын
@@marielafernandez4066 oghhh entiendo :0
Ya hice la torta tres leches ... buena buena una cosa mantequilla sin sal o con sal ??
@dasilecocina
Жыл бұрын
Sin sal para esta receta, le agregas sal aparte
@dianaalvear5478
10 ай бұрын
@@dasilecocinase podria usar marva sin sal
Buenas se puede hacer con manteca o margarina ????
@dasilecocina
4 ай бұрын
Claro!
Usas horno con ventilador?
@dasilecocina
Ай бұрын
Sí
COLESTEROL A MIL😮.
espero que me quede bien! pero cuanto tiempo de horno dijiste? 45 minutos?
@dasilecocina
7 ай бұрын
Entre 30 y 45 min.
Alguien ya ha preparado ya la masa?
@dasilecocina
4 ай бұрын
Yo. 100 % comprobada.
Es margarina de hornito
Mi duda es cuanto tiempo en el horno tiene que estar?? Eso no dijiste
@dasilecocina
8 ай бұрын
Por lo menos 30 minutos. Depende mucho de la potencia del horno.
Puede ser margarina y no mantequilla?
@dasilecocina
3 ай бұрын
Sí
Que harina usas preparada I sin preparar? un éxito gracias !!!
@dasilecocina
Жыл бұрын
Sin
No parece harina , parece maicena ❤
Es la harina común sin preparar verdad?
@dasilecocina
3 ай бұрын
Sí
Hola amigo. Gracias por compartir tu receta. La harina es 000???
@dasilecocina
10 ай бұрын
4 0000s 👍🏻
Nunca se cuantos son los gramos. Solo se las medidas en tazas
Hola! Una consulta... La masa se refrigera después de cada doblez? Gracias 🩷
@dasilecocina
6 ай бұрын
Hola, no es necesario. Solo si sientes que la masa ya está muy suave así como la mantequilla. Puedes dar una, dos, tres, cuatro vueltas y recién mandarla a refrigerar. Luego de una o dos horas, sigues con los dobleces.
@Ignaciach
6 ай бұрын
@@dasilecocina Muchas gracias por responder 🙂 Vamos a ver que tal resulta!! Hice otra receta parecida a la tuya y no me resulto 🥺 Pero tu entregas mas detalles asi que tengo fe 🙏🏼🙏🏼
@dasilecocina
6 ай бұрын
@@Ignaciach 🙌🙌
Como hace el manjar blanco? un video, por favor. gracias
@dasilecocina
Жыл бұрын
Tengo! Búsquelo en mi canal como pionono con manajar casero o Torta de chocolate negra
Acá hacemos el plegado diferente
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Puedo hacer con eso enrollado tambien
@dasilecocina
Жыл бұрын
Claro
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉que delicia y hermoso
Se puede cambiar la mantequilla por manteca ?
@dasilecocina
Жыл бұрын
Sï
Cuántos mililitros de agua
@dasilecocina
9 ай бұрын
Está especificado en la descripción del video 👌🏻💯💯
Buenas tardes. Yo tengo un horno de esos grandes cafeteros que llaman, es a gas y no tiene ventilador, dices que se hornes a fuego alto en esos hornos. Pero más o menos cuanto sería fuego alto? Gracias 😁
@dasilecocina
Жыл бұрын
En tu caso, con 180 grados estaria bien 👍
@mgonzalezcardenas2
Жыл бұрын
Gracias 💪
Debe ser mantequilla sin sal... O tambien puede usarse margarina?
@dasilecocina
9 ай бұрын
Margarina sin sal 👍🏻
@maridpr1101
9 ай бұрын
@@dasilecocina graaaaacias mañana la haré, me da terror pero con esta receta me atrevo 😂
Que tipo de harina utilizas
@dasilecocina
Жыл бұрын
Pastelera
Trampa 🫵por que no dicen la verdad de cómo se hace la masa Se tiene que hacer dos masas 😒🤨 Una de harina y la otra harina con mantequilla para al final juntar las dos y estirarlas La mantequilla se junta uniformemente después se estira la masa a un solo lado y jamas a todos lados y entre estirado y que al estirar en primer momento la masa dejar reposar 15 minutos luego volver a estirar para que la mantequilla quede parejo con la harina Es todo una ceremonia hacer esa masa
@dasilecocina
11 ай бұрын
Esta es una masa hojaldre rústica. Originalmente denominada Rough Puff Pastry. El proceso tradicional es otro que difiere de la técnica de mi video. Ambas recetas están en mis videos anteriores. Puede revisarlas para apreciar la diferencia 👍
Buena tarde, ,quiero decirle que lo hice y resultó fatal¡ Tal cual lo hicimos y eso se sopló en elcentro , quedando como una galleta a los bordes. en fin¡ En el video parece fácil pero no funcionó acá. Gracias
@dasilecocina
Жыл бұрын
Hola, gracias por contar tu experiencia. Podrías darle más vueltas para eliminar más los trozos de mantequilla y así crezca más o se generen más capaz. Yo grabo tal y como me sale en el estudio. No miento en el proceso. Espero que la próxima vez, le salga excelente. Muchos éxitos.
@mafequinalzate
Жыл бұрын
@@dasilecocina Gracias lo voy a intentar , no logro entender en que fallé . Yo hago reposteria. Gracias
Rn is n recipiente no contamine el español
Cuánto polvo de hornear se le pone porfavor gracias
@dasilecocina
11 ай бұрын
Nada
@albavillacis7403
4 ай бұрын
Cuando se hace los doblados se reposa la masa o no y será al ambiente o se refrigera gracias
Es harina con polvo o sin polvo
@dasilecocina
Жыл бұрын
Sin
Que tipo de harina usas dime porfa..!!!
@dasilecocina
Жыл бұрын
0000 o pastelera si consigues
@dianaalvear5478
10 ай бұрын
@@dasilecocinapuedo usar marva sin sal