Muy buenos dias, desde el confin del mundo en Torres del Paine, Chile, se agradece el video , su paciencia y tiempo...

Gracias yo las compraba pero ahora las voy hacer ❤❤

Gracias Moni, dos un encanto ! Desde Argentina

Prepare el malfouf me quedo espectacular

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Hola Cynthia, espero estés muy bien 🙂 muchas gracias por tu comentario!!! Me agrada mucho escuchar que el malfouf te quedó espectacular 🤗 saludos cordiales desde Canadá

No sabe cómo le agradezco el vídeo, siempre quise saber hacer estas mezclas de especias tan aromáticas, muchas gracias por su generosidad al compartir.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola c_ro es con mucho gusto!! Ojalá las puedas preparar y que te gusten la mezclas de especias que mi suegra prepara 🙂

Hola querida amiga muchas gracias por compartir tus conocimientos estoy muy contenta de ver tus videos 🤗😘😋

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Mónica, muchas gracias por tu comentario y apoyo 😊. Yo comparto con mucho gusto las recetas ❤️

Muchas gracias por las recetas de especias; hoy encontré el canal y me subscribí.

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola muchas gracias por tu comentario y tu apoyo! Yo comparto las recetas con mucho gusto 🤗 saludos cordiales desde Canadá

Me falta comprar algunas especias para complementar!!! Este canal es pura energia de paz!!! Wooooow.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Gracias bebé ❣️

Yo me suscribí hoy. Me ha encantado tu canal. Las especias son muy importantes en la cocina Árabe.

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Si las especias son muy importantes! 😊 El sabor de cada receta cambia dependiendo a la mezcla de especias y la cantidad agregada

Gracias por tu video, espectacular todo, un saludo especial desde Colombia🇨🇴🇨🇴🇨🇴

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Hola Leticia, muchas gracias por tu comentario 😊 Saludos cordiales desde Canadá

Gracias por compartir estos conocimientos

@cocinandoconmoni3990

4 ай бұрын

Hola Flora, es con mucho gusto! Espero estés muy bien. Saludos cordiales desde Canadá 🙂

Gracias… primera vez que te veo. Muy linda por regalarnos una gran receta.

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Hola Yolanda, es con mucho gusto 😊

Saludos y muy sabroso todo

@cocinandoconmoni3990

10 ай бұрын

Un saludo muy cordial para ti desde Canadá 😊

Gracias por tanta información, mí familia por parte de mí abuelo es Libanesa y hay platos que se preparar y otros no, gracias y saludos, sos una hermosa persona.

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Vittorio, muchas gracias por tu comentario, espero estés muy bien! Saludos cordiales desde Canadá.

Gracias por compartir. Me encanta tu canal 🙏🏻💕.Saludos desde Monterrey. Mexico.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Soraya, muchas gracias por ver mis videos!! Espero estés muy bien, saludos cordiales desde Canadá 🙂

Hola Moni como estás como espliuca tan bien

Acá en Colombia lo llamamos pimienta de olor

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Muchas gracias por la información!! 😃 Saludos cordiales desde Canadá

Gracias por compartir genial

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Es con mucho gusto!

Muchísimas gracias por compartir , excelente creo que esa pimienta de Jamaica también creo que la conozco como pimienta de Chiapas.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Es con mucho gusto!! Voy a buscar en internet por que no conozco la pimienta de Chiapas!! 🙂

@gloriamontufar7333

Жыл бұрын

Es la misma pimienta gorda

🤗🤗🤗😘 gracias

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Emilia, es con mucho gusto 😊

Hice la receta de malfouf muy delicioso

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Muchas gracias por tu comentario 😊 me alegra mucho saber que te gustó la receta!

@dayanavargas9026

Ай бұрын

Gracias por las recetas para que preparación malfouf

Te agradezco muchísimo,!!!

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Mercedes, es con mucho gusto!! 😀

🤤

Gracias

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Es con mucho gusto 😊

hola amiga muy interesante y una pregunta que es bajarte esq no se que significa es

@cocinandoconmoni3990

10 ай бұрын

Hola baharat significa especias 😊

Me encanta tu canal, la descripción de las 3 últimas mezclas no se logran ver Ojalá se pueda agregar. Felicidades

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Maribel, un saludo muy cordial para ti, aquí te dejo las recetas 😊 Mezcla 7 Especies 1 cucharadita de canela en polvo o molida 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita molida de semillas de cilantro 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de cardamomo verde molida 1/2 cucharadita de clavos de olor molidos 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica (opcional) Mezcla para Kabsah 2 cucharadas de semillas de cilantro molidas 2 cucharas de comino molido 1 cucharadita de clavos de olor molida 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 limón seco pequeño molido 1 cucharada de cardamomo verde molido 1 cucharada de cardamomo negro molido 1 cucharada de canela en polvo o molida 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de hojas de laurel molidas 1 cucharada de cúrcuma en polvo Mezcla para Makloubeh 1 cucharada de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de semillas de cilantro molida 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de cardamomo verde molido 1/2 cucharadita de clavos de olor molido 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de hojas de laurel molidas Mezcla para Kaftah 1 cucharada de semillas de cilantro molidas 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita de cardamomo verde molido 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo Mezcla para Kibbeh 2 cucharadas de comino en polvo 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharaditas de mejorana seca 2 cucharaditas de albahaca seca 1 cucharadita de hierbabuena seca 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de 7 especies 1 cucharada de pétalos de rosa secos molidos

En que alimentos se recomeinda cada una de las mezclas, no se cual queda mejor para el pollo, cual queda mejor para la carne, y asi. Seria bueno saber para agregar lo mas apropiado

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Hola muchas gracias por tu comentario 😊 Las mezcla de 7 especias es una mezcla muy versátil y se puede utilizar en todo! Especialmente en frijoles, lentejas y más granos! La Kabsah se utiliza para el arroz con pollo El kibbeh es especialmente para preparar el kibbeh. Hay 3 tipos de kibbeh el crudo, el frito y el cocinado en el horno La mezcla para falafel se utiliza solo para las tortas de garbanzo. La mezcla de Makkloubeh es para el arroz con verduras. La mezcla de kaftah es para carne de res sea asada o cocinada en el horno En el canal ya les compartí muchas de esas recetas donde se utilizan estas especias

@user-vj1xv8tr2f

7 ай бұрын

Muchas gracias por tus comentarios. Pues a cocinar y probar @@cocinandoconmoni3990

Dios la bendiga mil gracias, una pregunta de estas especies cual puedo utilizar para carnes,

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Nancy, para carne de res puede utilizar las 7 especias, para pollo puede utilizar kabsah

Hola, es la primera vez que veo su canal. Para la mezcla de 7 especias puedo usar cardamomo negro en vez del verde? Gracias de antemano por su respuesta.

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Kenia. No, el cardamomo negro tiene un sabor más fuerte que el verde y le va a cambiar el sabor de la mezcla completamente. Saludos cordiales desde Canadá 🙂

Excelente video me gustaría saber si todas las rosas son comestibles

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Martha. Si, todas las rosas son comestibles 😊 y entre más oscuras mejor sabor tienen! Espero te sirva el dato. Asegúrate de que sea una rosa libre de pesticidas.

Hola hermosa Gracias por la receta 🌺🥰pero me gustaría saber si el cardamomo puedo usarlo en polvo ?

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola CJ, claro que sí! Si el cardamomo está en polvo así lo puedes utilizar 😊

Me encantó el video. Tengo cardamomo en polvo. Cuanto debo usar?

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Andrea, las receta la puedes encontrar en la cajita de información! Muchas gracias por tu comentario 😊

Hola qué es carta momo saludos desde mexico

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Alejandra, espero estés muy bien! El cardamomo es una especia que es proveniente de la India, pero que se utiliza en la gastronomía de las culturas del Oriente Medio. Saludos cordiales para ti 😊

Moni ya no subes videos? Se te extraña mucho!

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola María Eugenia, la verdad este embarazo se me ha dado muy duro, eh querido tanto subir videos y no he podido. Después de anunciar el embarazo me enferme de Covid y estuve varios días en la sala de parto en emergencia por qué tenía una fiebre muy alta y por el embarazo no me podían dar muchas medicinas. Ya gracias a Dios me estoy sintiendo un poco mejor y espero poder subir videos. Ya me quedan solo 9 semanas antes de que el bebé nazca si Dios quiere. Muchas gracias de todo corazón por tu mensaje 😊🤗

Puedes colocar las cantidades al final de tu vídeo? Es más fácil para luego copiar, gracias

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Yadira, si vas a la caja de descripción hay están listados todos los ingredientes para cada mezcla de especias 😊

¿Cómo puedo reemplazas el Cardamomo?, Me es difícil de conseguir en mí país.

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

El cardamomo aveces se puede remplazar por canela o nuez moscada. Pero en esta receta no se puede omitir porque es un sabor essencial para las especias.

@vittoriodrummer62

Жыл бұрын

@@cocinandoconmoni3990 gracias!

Un concejo de abuela, no pongas la cuchara de metal en una maquina enchufada. Cariños desde Argentina.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tú comentario ☺️. Saludos cordiales desde Canadá

Hola Moni! La rosa de qué color debe ser? Gracias desde CDMX