Moli me encanta el garbanzo . Desde PERU.

Me gustan tus recetas y las explicas muy bien y claro espero que nos compartas más de tus recetas

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Muchas gracias Digna, espero estés muy bien! 😊 Claro que sí, con mucho gusto les compartiré más. Saludos desde Canadá

Lo voy hacer, me gustó mucho, si no consigo repollo podría hacerlo en col china

Hola Moni. Me gusta mucho la claridad y tranquilidad con que explicas. Me encanta la cocina de esa parte de oriente. Te cuento que las semillas del cilantro se conocen como Coriandro. Un saludo de Buenos Aires Argentina

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Patricia, espero estés muy bien! Muchas gracias por tu comentario y apoyo 😊 muchas gracias por enseñarme el nombre de las semillas del cilantro!

Que niña tan adorable! Gracias por tus recetas!

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola, muchas gracias por tu comentario 😊 Dios te bendiga, saludos cordiales desde Canadá.

Gracias Moni por tu receta de falafel. El otro día hice tus rollitos de repollo Malfut y no quedó ni uno en los platos, les encantaron a todos. Hoy he visto tu receta de falafel y quiero hacerlas mañana. Felicitarte por lo bien que enseñas, haces mucho incapié en los pequeños detalles, ahí está la diferencia entre hacer un plato libanés o una gran comida libanesa para disfrutarla, y que todos quieran conocer vuestra cultura gastronómica. Hablas muy bien español, yo soy del sur de España y del sur de Andalucía. Un abrazo

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola Alicia, muchas gracias por tu comentario 😊 me alegra mucho saber que preparaste la receta del malfouf y que te quedó muy deliciosa! Muchas gracias por tu apoyo al ver mis videos! Dios te bendiga siempre lo, saludos cordiales desde Canadá 😊

@marlenesanchez6493

Ай бұрын

​Buenos días bendiciones, una pregunta se pueden hacer horneados?

@RocioHernandez-kv7ew

Ай бұрын

Hola de donde eres? Primer vez que te veo

@javierespinosa63

4 күн бұрын

Moli por qué tiene acento paisa colombiano

Que explicación tan detallada para preparar la receta Muchas GRACIAS ❤

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola Anabella, es con mucho gusto! ☺️ Yo trato de explicar las recetas de la forma que a mí me gusta aprender! Paso a paso para que siempre salga bien. Saludos cordiales desde Canadá 😊

Soy de Panamá 🇵🇦 viviendo en 🇺🇸 Y en Panamá hay bastantes árabes libaneses que preparan y comen esos falafels sabrosos

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Que delicia!!! Yo amo el falafel. Saludos cordiales desde Canadá 😊

@lnopifortalecido803

2 ай бұрын

@@cocinandoconmoni3990 vives en Canadá 🇨🇦? Ohhh, yo hice los falafels con tu receta solo que exageré en el las legumbres y parecían Hulk 😂😂😂 pero sabrosos

Me ha encantado el vídeo. Se ve deliciosa. Se me hace muy raro ver a una libanesa con acento colombiano, explicando una receta egipcia desde Canadá. Saludos desde España.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Artemisa, espero estés muy bien. Yo no soy libanesa 😊 estoy casada con un libanés y mi suegra me ha enseñado a preparar las recetas 🤗 yo vivo en Canadá, muchas gracias por ver el vídeo!!

@artemisaannua8910

2 жыл бұрын

@@cocinandoconmoni3990 Haces unos vídeos muy buenos, lo explicas genial. Felicidades.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

@@artemisaannua8910 Muchas gracias 😊

Estupenda receta, muy bien explicado. Muchas gracias.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Es con mucho gusto! Espero la disfrutes 🙂

Me encanta todo lo que compartes 😋🤤🤤

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Gracias hermosa ❤🤗

Es una joven muy educada y con gran capacidad de comunicar. Los prepararé, muchas gracias.

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola muchas gracias por tu comentario 😊 y que tal que quedó el falafel? Saludos cordiales desde Canadá

Gracias por esta saludable receta,y por los secretos..

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Mercedes, es con mucho gusto! Espero estés muy bien! Muchas gracias por ver el video. Saludos cordiales desde Canadá 😃

😋😋😋😋👍👍👍👍

Gracias por tu receta, la haré mañana y le cuento

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Maritza!! Espero te queden muy deliciosas las tortas de garbanzo!!!

Moli tu eres colombiana de Antioquia...tu acento es de la región paisa de Colombia

Me encanto!!!!!! Re facil y muy bien explicado. Las voy hacer. Soy de ARGENTINA🇦🇷✌🏻💖

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola, muchas gracias por tu comentario ☺️ Dios te bendiga, saludos cordiales desde Canadá!

Muchas gracias,ya los preparé dos veces y son deliciosos

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Hola, muchas gracias por tu comentario 😊 me alegra saber que te gustó la receta!! Saludos cordiales desde Canadá

Deliciosos (ya los hice). Explicación perfecta. Profesora HERMOSA!!!!!!!

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Muchas gracias por tu comentario 😊 saludos cordiales desde Canadá

Mi esposa ya las preparo quedaron ricas gracias

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Con mucho gusto Edgar, espero las disfruten!

Amazing!!!!

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Gracias bebe ❤️

TE SIGO DESDE ARGENTINA BENDICIONES GRACIAS

@cocinandoconmoni3990

6 ай бұрын

Hola Abelina, muchas gracias por tu comentario y tu apoyo en ver mis videos. Saludos cordiales para ti desde Canadá 😊

Hice el falafel tal y como nos has enseñado. Muy bueno de sabor, exquisito, pero he tenido un problema, al freirlos se deshacen. A tí te salieron muy bien y crujientes. ¿Me podrías aconsejar algo para que no me vuelva a ocurrir?. Muchas gracias Moni, desde Cádiz.

Se ven divinos,yo pensé que el falafel llevaba garganzos y lentejas pero veo que solo son los garbanzos, intentaré hacerlos gracias por tus recetas son fáciles y prácticas explicas con mucha calma y sencillez, enhorabuena. Saludos desde Trento Italia.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Zobeida, hay dos formas de preparar el falafel con garbanzos y con la mezcla de garbanzos y frijoles lupin! Los dos quedan esquistos!! Pero compartí esta receta por que los garbanzos se consiguen más fácil ❣️

Una receta estupenda " yo preparo el falafel desdé hace más de 40 años, le añado pan rallado Probaré está estupenda receta sin pan rallado " gracias por la receta

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Ita, muchas gracias por tu comentario! El falafel te va a quedar mejor sin pan, queda crocante por fuera y suavecito por dentro! 🤗

Así pensé yo poner primero las hierbas para no moler mucho los garnanzo

Ma sha Allah

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Alhamdoullillah ❤️

Gracias, me gusta mucho lo que haces, porque sos la precisa pa decir en palabras que yo entiendo, yo también soy colombiana de medellin y nos entendemos a las mil maravillas, gracias, gracias, gracias por un abrazo fuerte. Vivo fuera del país también

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Ross, muchas gracias por tu comentario 🙂 me alegra saber que te han gustado las recetas! Saludos cordiales desde Canadá

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Ross, muchas gracias por tu comentario 🙂 me alegra saber que te han gustado las recetas! Saludos cordiales desde Canadá

Wow looks yummy

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Thank you Fateh!! 😊

Hola moni me encantan tus recetas Dile a tu esposo q también me gustan sus recetas 🙏😘😍

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola Mary, muchas gracias por tu comentario 😊 y con mucho gusto le diré a mi esposo. Saludos cordiales desde Canadá.

@maryruiz6002

Жыл бұрын

Muchas gracias monica Por responder a mi comentario Soy de pereira pero vivo en España hace 21 años Saludos 😍❤️

Saludos desde Argentina

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola!! Saludos cordiales desde Canadá 🙂

Gracias deliciosas me encantan.

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Es con mucho gusto! 😊

Que ricas recetas

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

Muchas gracias 😊 Dios te bendiga!

Apenas pueda lo voy hacer ya compartí por face y a mi familia 😁

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias, qué alegría que te gusten mis recetas ❤️

Me encantan y a mis hijos también; las hice y salieron ricas, con que puedo combinarla: hice pepino con yogurt pero otra opción que me pueda dar, saludos desde Texas aunque soy Mexicana

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Lorena, espero estés muy bien! Muchas gracias por ver mi video!! Nosotros preparamos una salsa que se llama Tarator. Esto es lo que necesitas para prepararla 5 cucharadas de Tahini (pasta de semillas de sésamo) 4 cucharadas de jugo de limón recién exprimido 3 cucharadas de agua Una pisquita de sal Mezcla todo y deja reposar 1 hora antes de servir. Ps: Cuando agregues el agua al Tahini se va a cortar y espesar pero sigue revolviendo y cuando todo se mezcle bien te quedará la salsa 🤗 Saludos desde Canadá, si necesitas algo más por favor déjame saber!

Está linda tu freidora pero ni por demostrar el procedimiento a la freidora alejarla de esa cortina pues no vaya a causar un incendio uno nunca sabe saludos cordiales me gusta tus recetas

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias Chabela, claro que sí lo tendré en cuenta cuando use la freidora en un futuro. Voy a encontrar un área más segura 😊🤗 saludos amiga

@M4ur1ci013

2 жыл бұрын

Que buen video, te invito a mi canal donde pronto tendremos recetas deliciosas de México y Colombia 😁

Hola Moni soy nueva la estoy siguiendo la felicito por sus videos muy bien explicados soy de Guatemala radico en tucson az ya estoy asiendo mi segundo platillo a mi fam les encantó pero quería saber cómo acompañar los platillos por ejemplo cuando son los enrollados de repollo y las tortas de Garbanzo con que los puedo acompañar si no será molestia que me diga gracias de antemano y que Dios la bendiga atte Saira flores

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Saira, espero estés muy bien! Muchas gracias por tu apoyo y comentario. El malfouf lo comemos como plato principal por qué tiene carne y aaroz, pero si también los puedes servir como acompañante. Usualmente podríamos preparar una sopa de lentejas y una ensalada tabouli. Para el Falafel lo comemos en sándwich envuelto en pan árabe, le agregamos lechuga, remolacha encurtida, tomates, peino, cebolla y la salsa se llama tarator que es hecha de la semilla de ajonjolí.

Gracias 😊

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Es con mucho gusto 😁

Very good

@cocinandoconmoni3990

10 ай бұрын

Thank you 😊

Son tan delii

@cocinandoconmoni3990

7 ай бұрын

Son deliciosas!!! 😊 Saludos cordiales desde Canadá

Puedo sustituir el bicarbonato por polvo para hornear ?

@cocinandoconmoni3990

5 ай бұрын

No, no se puede sustituir.

Gracias Moni

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Es con mucho gusto! Espero estés muy bien 🙂

Y cómo prepararías la salsa Tahina o Tahini?

@cocinandoconmoni3990

2 ай бұрын

En un próximo video les enseñare como prepararla! 😊

Yo estuve en Libano y alla se consume muchisimo sanducheta de falafel

@cocinandoconmoni3990

Жыл бұрын

Hola ASMR! Si, tienes toda la razón! Y muy pronto les enseñare a preparar muchos de los sandwiches que comemos 😊

Hola!!!! La mezcla no queda como para unir, vos le pusiste harina? Porque la mezcla que mostraste antes de frier era otra.

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Claudia, espero estés muy bien! No, la mezcla no lleva harina. La mezcla que mostré era la misma. Que procedimiento siguió? La masa le quedó aguada o muy seca? Con la humedad del perejil, cilantro y cebolla es más que suficiente para obtener una mezcla homogénea. Ahora si usted proceso el garbanzo por mucho tiempo la masa le queda aguada y no forma, y si lo proceso muy poco la mezcla le va a quedar muy gruesa y no forma.

mis nietos les santam

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Que alegría escuchar Marlene!! Espero estés muy bien, saludos desde Canadá 😀

Una pregunta sabes si se pueden congelar

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Danae, si se puede congelar! Se congela antes de agregar el bicarbonato de sodio. Para freír, se puede sacar la noche anterior y descongelar dentro de la nevera agregar el bicarbonato de sodio revolver muy bien y freír!!

Eso tiene un olor fuerte? Pregunto ante de aser lo

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Dennisse, espero estés muy bien. No, no tiene olor fuerte, es muy similar a la torta de lentejas si la has preparado alguna vez. Saludos desde Canadá 😀

Me gusta mucho tu video....pero acércate más el micrófono....para escuchar más alto tu voz...gcias !!!

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

Hola Setti! Muchas gracias por ver el vídeo y por tu recomendación! Lo tendré en cuenta para las próximas recetas. Saludos desde Canadá 😊

@settisaiz3412

2 жыл бұрын

Aaaaiiii....muchas gracias por responder , amo todo lo árabe, maravilloso poder conectarnos de un extremo al otro, soy nieta de arabes sirios , desde Argentina muchos saludos 🤗

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

@@settisaiz3412 Si, yo amo la cultura, la religión y toda la gastronomía del Medio Oriente. Siria es un país hermoso, mi esposo también tiene familia de allá.

@settisaiz3412

2 жыл бұрын

Que lindo....un gusto conocerte....cariños , en esta parte me gusta la tecnología....aleicum salam.....shucram....!!! Cuídense....

@cocinandoconmoni3990

2 жыл бұрын

@@settisaiz3412 wa rahmatulahi wa barakatu

Sigo al pie la receta pero se me debarata en el aceite 😂😂😂

@cocinandoconmoni3990

5 ай бұрын

Hola Lucy, como te quedó la mezcla? No puede quedar ni muy grueso ni muy licuado. Por eso se desbaratan

@lucyruiz3303

5 ай бұрын

Bonita , sigo intentándolo 😂 😅 si lo logro les cuento. Saludos desde los Cabos san Lucas Baja California Sur Mexico ❤