Al fin mermelada con Stevia ❤

Muy lindas! Muchísimas gracias y bendiciones! 🌹

Gracias por las recetas!! Se ven riquísimas, gracias!!😊❤

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hilda muchas gracias a usted por comentar y ver mis videos .cuídese mucho un abrazo 💋💋💋🙋‍♀️❤

Excelente, mil gracias

Se ven deliciosas las voy a preparar ❤

Que agradable y muy bien explicado su video, enseñó justo lo que necesitaba, muchas gracias, le mando un abrazo y haré sobretodo de cochayuyo. Saludos desde Litueche, Chile.

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Ema un placer saludarla compatriota, usted como chilena sabe que esta alga es muy nutritiva . me alegra que le guste el video , un abrazo grande y gracias por compartir en el canal 😘😘😘🙋🏻‍♀️🇨🇱🇨🇱

Que buen video ,lo hace ver super simple,y nos enseña felicidades y viva chile

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Muchas gracias Elizabeth por sus palabras y por compartir aqui en el canal . y que viva chile .

Muy buenas sus rresetas, la seguiré, para hacer mis mermeladas felicitaciones

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

María Enilda . Muchas gracias por sus palabras , muy pronto estaré subiendo más videos 🙋‍♀️💋💖

Excelente, felicitaciones

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Muchas gracias amiga 😘🤗

Me gusta... gracias 😁

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Que bueno Jorge que te gustaron las recetas , ojalá te sirva el video y lo pongas en práctica, un abrazo cuidate mucho .💋💋🇨🇱💪🙋‍♀️

Que genia! Mi nueva jefa es diabética y tiene frutales. Me ha pedido hacer mermeladas y es la primera vez que me piden hacerlas con estevia. Te agradezco muchísimo.

Cochayuyoooooooo!! Una vez probé en Valpo están en la orilla 🤗😋 tremenda receta 👏👏👏👏 gracias 💖

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Que bueno que le gusto, la verdad que a mi me encantó ya que mi hija es súper mañosa y el cochayuyo no le gusta , pero en mermelada es otra cosa y le gusto mucho . cuidate mucho amiga u gracias por comentar.

@marianajacome4065

4 жыл бұрын

Drliciosas

@gladysbaldiviezo2253

2 жыл бұрын

Que es cochayuyo? Soy de Argentina

Al fin!!! Unas excelentes recetas de mermelada con stevia!!! Gracias!!

Muchas gracias, está muy buena la explicación. Saludos desde Carampangue.

@teresarosaalegre8671

3 жыл бұрын

PA0p y

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Elias muchas gracias por sus saludos, un beso grande hasta carampangue regional del biobío que lindo 😁😘😘❤

Gracias💖🧚‍♀️

Muy buen dato el de la vitamina E. Mil gracias!!!!

😊exquisitas mermeladas,probaré hacer la de cochallullo...me suscribo 😊👋👋🥀🥀😋

A la mermelada de cochayuyo es indispensable agregar vainilla para camuflar por completo el sabor a cochayuyo . no tenga miedo de hacerlo es de un sabor muy agradable los niños no se daran cuenta que es cochayuyo y a la vez es muy nutritivo .

Me encantaron

me encantó, super facil, super rico

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola Ernesto si muy rico queda y lo mejor es sano sin azucar y con fruta fresca de la temporada algo que en supermercados no va a encontrar no hay como hacer las cosas uno mismo y saber que es natural . un abrazo amigo cuidese mucho gracias por escribir al canal 💋💋💋💋🙋‍♀️👍👍👍👍

@ernestovera7291

4 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 puse en practica y me salio muy rico gracias, lo malo que tengo que volver hacer porque ya desaparecio jaja

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

@@ernestovera7291 eso es bueno si no quedo es por qué quedo esquisito 😋👍

@ernestovera7291

4 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 jajaja si es verdad

Divinos los dulces.

Hola desde la latitud perfecta, mi 100x35 PR, me gusta su receta y método muy sencillo y práctico, gracias por compartir, y a manera de aporte, cuando no tengo etiquetas, escribo e imprimo los nombres de lo que voy a envasar, los recorto, y le pongo un pedazo de cinta adhesiva encima a cada nombre y la sumerjo en un bowl pequeño con agua, espero de unos segundos a 1 minuto y raspo el papel por la parte de atrás de la cinta adhesiva dejando impreso el nombre en la cinta adhesiva y listo, lo pego en el frasco que voy a utilizar, centralizo y dejo secar... En lo personal uso mucho (porque me encanta, aunque usted puede usar las letras que le gusten), las letras Curlz MT o Kristen TLC en tamaños diferentes, según sea el tamaño del frasco, pero esas letras, quedan preciosas, digo en mi opinión, todo lo que haga queda bien hermoso y elegante y además, si recorta la tela en círculo con unas tijeras de zigzag o pinkin (en Inglés), quedará super bello y delicadito su trabajo, parecerá comprado en una tienda, yo así lo hago y no creen que sean hechos en casa, es sólo una lijera aportación, espero le guste la idea para sus productos, éxitos en todo y Feliz Año Nuevo y mucha salud, paz y protección del cielo...

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Muchas gracias por sus sugerencias las tomaré en cuenta suena muy atractiva su estrategia gracias por aportar ideas al canal de eso se trata este espacio que todos aprendamos de todos , gracias por sus buenos deseos feliz año para ti tambien que sea un año de bendición para todos .😘😘😘🙋🏻‍♀️❤❤❤

Estoy viendo sus videos, y me párese que son demasiado interesantes por las recetas con estevia ya que muchos no podemos probar el azúcar,

@aurareano8692

4 жыл бұрын

No estan buenas esas recetqs porque aunque no tengan azucar Ella le pone maizena un carbohidrato que es igual I peor que El azucar

Gracias por tus recetas! Donde venden esa procesadora tan práctica !

Buena, la stevia en gotas es natural?

gracias amiga x la ayuda un abrazo de chile

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Teresa espero que le queden muy ricas las mermeladas un abrazo grande desde Santiago hasta Arica 💋💋💋💋💪💪💪🇨🇱👍👍👍🙋‍♀️

@teresaquena508

4 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905😍😍😲💔💔💔💖💖💖

Hola chechi, una consulta. Con estas recetas de las mermeladas de Naranja, durazno, frutilla y cochayuyo sin azúcar con estevia. Con esta misma receta, se pueden hacer Mermeladas de Damasco, pera, mora y otras frutas de temporada?

Me encantooo! Me podrías asesorar! Quiero hacer 1/2 kilo de mermelada de naranja,que cantidades serían? Soy Nueva! Saludos desde Argentina🇦🇷

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Verónica puedes aplicar de 30 a 35 gotitas más menos de stevia para 1/2 kilo de naranja 3 c/ das . de maizena , clavos de olor y Canela a gusto y las vitaminas E es opcional con 2 basta , no agregues mucha agua ya que las naranjas de por sí ya son jugosas. espero te quede muy rico , muchas gracias por escribir y cuéntame como te quedó un abrazo vecina cuidate mucho por favor ponte mascarillas😷😷😷 que Dios te bendiga y a los tuyos 💋💋💋🙋‍♀️❤🇨🇱 🇦🇷

❤ Muy riko las preparaciones el cochayuyos e comido pero de mermelada lo vamos hacer hoy mismo día Domingo 😋😋😋💃💋 lo km llama la atención esas vitaminas D las compra en la farmacia? Bueno saludos genial

Que rico.

@cocinaymanualidadeschechi1905

5 жыл бұрын

que bueno que te guste amigo gracias por tus comentarios saludos .

Desde España ¿ me podrías decir como hacer la mermelada de Membrillo ?.. ¿ puedo endulzar con panela ?.. cuales serian los ingredientes y los pasos a seguir

Muy didactico. Le consulto como elaborar mermelada de guanabana

Muchas gracias por compartir tus recetas! Te pregunto si se puede sustituir la Maizena por otro ingrediente. Muchas gracias!!!!! Saludos cordiales :))

Otra voz le pone vitamina E le agrega saludos mujer guapa❤😂

Muy buenas,pero donde consigo stevia liquida,creo que estas mermeladas son especiales para diabeticos,muchas gracias

Se puede endulzar con papelón?

O puede ser tapa de vidrio hermetico?

Muchas gracias por la receta, nueva suscriptora, ¿La Stevia líquida la preparaste tu misma? Si es así por favor nos regalas la receta, bendiciones.

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola lonayl . Me alegra que te guste la receta de las mermeladas . La verdad es que no la preparé yo , pero me has dado una buena idea para subir un video . He tenido algunos inconvenientes para seguir adelante con mi canal . Pero sus comentarios me motivan a seguir . Muchas gracias por escribir , hasta pronto .🙋‍♀️😊💖

Me encanto que buenas recetas podrías ayúdame de regalarnos una receta de mermelada de maracuya o parchita o no sé cómo le dicen ahí en tu país y que sea sin azúcar iguáles a estas delicias que hisites !! 😍

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hellen . Me encantaria es muy buena idea hacer una mermelada de maracuya . Gracias por tus comentarios , un gran abrazo virtual .

@hellenalfarolopez8567

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 💙mil gracias por responder y por tus abrazos 🤗 igual yo también te mando abrazotes

Cuánto tiempo de cocción le das a más mermeladas

La vit E es antioxidante para fases oleosas osea para evitar que enrrancien los aceites.

Exelente. Muy buenas las recetas. Soy de Argentina y acá no se conoce el último ingrediente coyuyio.

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Sandra. Tengo entendido que en Argentina también existe el cochayuyo , tal vez con otro nombre . Gracias por escribir vecina muchas bendiciones .🇨🇱💖🇦🇷

chechi, me encanto tu voz!!!!

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Un halago sus palabras don Daniel muchas gracias 😊🙋‍♀️

@patsysalas3801

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 %

chechi consulta que tipo de vitamina le agrega, alguna marca en especial.gracias slds

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Holi 🙋‍♀️uso de cual quier marcas eso si las chinas son más baratas pero no las recomiendo . un saludo cuidese mucho 💋💋💋💋🙋‍♀️👍👍👍👍😁

@sergiosanz6968

4 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 m Muchas gracias. Besos

Me parecen muy interesantes,las hare y luego introducire un comentario,quisiera saber donde comprar el coyuyo(ver si esta bien escrito). Gracias

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Ramon se llama cochayuyo y esta en todad partes ferias , supermercados , pero aqui en chile . En otros pauses o se como lo llamaran . Gracias por escribur , cuidese mucho 🙋‍♀️💖💋

@Therenalu

3 жыл бұрын

Hola como te respondieron en Chile la encuentras en ferias donde venden verduras y supermercados siendo el Cochayuyo un alga de las costas de Chile y Peru no se si mas al norte se de ese tipo de alga. Es riquisimo en Yodo saludis desde Chile🇨🇱🇨🇱

Hola porfavor si me pudieras ayudar yo tengo la stevia en sobrecitos.... Cuantos serian??

Hola, una pregunta se podrán envasar en frascos de plástico?

@carolinabayona

4 жыл бұрын

El plástico no es recomendable para la salud.

Me encanto la de cochayuyo..la hare..

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

pongale canela , cascara de naranja con unos clavos de olor pinchados en la cáscara pinga más menos unas 25 gotas o un poco más de stevie y verá que rico y novedoso queda amiga, nadie se dará cuenta que es de cochayuyo . que le quede muy rico nos vemos ❤❤❤😋🙋‍♀️💋💋💋

Amigos y amigas si las mermeladas las hacen en grandes cantidades trate de procesar primero las frutas para reducir el tiempo de coccion . Para conservar por mayor tiempo añadir a la mescla el jugo de medio limon y como metodo opcional aplicar vitamina E 3 capsulas . una manera de saber si cerro hermeticamente el frasco es por que la tapa tiende a hundirse despues de pasada las 6 horas con el frasco boca abajo . mucho cuidado al manipular los frascos calientes , ayudese de tenazas , paños de cocina o guantes de cocina .saluditos espero les quede rico besitos .

@maribelaliendro3351

4 жыл бұрын

Y si no le ponemos la vitamina e cuánto tiempo dura aproximadamente?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

@@maribelaliendro3351 las mermeladas cerradas al vacío como lo explico en el video tiene una duración de 6 meses , las vitaminas E , se agregan de manera opcional para que se conserve la fruta en mejor estado pero aún así es recomendable solo una duración de hasta los 6 meses más aya de eso no . gracias por escribir cuídate mucho 💋💋❤🙋‍♀️

@xime_yt84985uwu

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 HOLA DONDE VENDEN LA VITAMINA E Y CUAL ES SU PRECIO??

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

@@xime_yt84985uwu Hola amiga , la vitamina E la venden en farmacias , pero es optativo , gra las por escribir cuídate mucho 👍🙋‍♀️😘

Me encantaron!!! Podría decirme que es el cochayuyo o si tiene otros nombres, soy de Argentina, gracias!

@rominarios7451

3 жыл бұрын

Cochayuyo es un vocablo quechua (lengua del norte de Chile y Perú) que significa hierba acuática. Da nombre a un vegetal marino, un alga de grandes dimensiones, que la Naturaleza ha ofrecido como alimento durante siglos a muchas comunidades indígenas del sur del continente americano.

@marinesgalvez

Жыл бұрын

Es un alga que se consigue en las orillas del mar pegada a las rocas, su sabor es peculiar

hola ví tu vídeo de mermelada yo quiero ase de mango y maracuyá pero nose la cantidad de stevia gracias

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola Teresa la cantidad de stevia que coloques a las mermelada varia segun las cantidades que hagas, para los francos pequeños que hice yo , agrege unas 25 a 30 gotitas de stevia los frascos son de 10 cm. de largo y 8 cm. de ancho como veras son casi del porte de una taza, espero haberte ayudado . muchas gracias por escribir cuidate y que te quede muy rico un beso grande para ti .💋💋💋💋👍👍👍😘🙋‍♀️

Hola chechi, Soy Cristian, junto con saludarte. Te consulto sobre tus mermeladas de Naranja, durazno, frutilla y cochayuyo con estevia, en el video mencionas su duración que al vacío y refrigeradas duran hasta 6 meses. Ahora una vez abiertas en el refrigerador, cuanto tiempo duran las mermeladas?

@cristianolmosalas

3 жыл бұрын

? Atento a sus comentarios.

Muy ricas y fáciles. Que es el cochayuyo?. Mil bendiciones

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hola amiga . El cochayuyo es un alga que está en toda la costa chilena , en Perú también y Argentina pero no se que nombre recibe en esos países. Es muy nutritiva y rica en yodo . Gracias por compartir en el canal , un abrazo 🙋‍♀️💖

@miryamlealaparicio3485

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchas gracias. Yo estoy en Bucaramanga Santander Colombia. Un abracito y que Dios te bendiga siempre.

@miryamlealaparicio3485

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchas gracias. Yo estoy en Bucaramanga Santander Colombia. Un abracito y que Dios te bendiga siempre.

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

@@miryamlealaparicio3485 muchas gracias bendiciones para ti también 🇨🇱💖🇨🇴🙋‍♀️😘

Buenas noches linda te pregunto donde conpro la vitamina B .decimelo xf ok

@cocinaymanualidadeschechi1905

Жыл бұрын

Hola Braulia las vitaminas B se compran en farmacias , muchas gracias por escribir un abrazo 🙋‍♀️👍🏼💖😘

Por favor por escrito en la casilla de abajo no está

Hola puedo usar estevia en polvo? Saludos

@paotrinidad1089

3 жыл бұрын

Tengo la misma duda...por qué cantidad de estevia en polvo deberia reemplazar las 25 gotas de estevia líquida?

@chely565

3 жыл бұрын

Se supone que cada 5 gotas de stevia es una cucharada. Así q de stevia en polvo tienes que ver la proporción que sale en el frasco.

Q interesantes recetas . Dónde se compra la vitamina E?

@rociolosantos3113

8 ай бұрын

En cualquuer farmacia a 2 vs las de EXTRALIFE yo ebcobtre en la farmacia de San Francisco

Hola. Cuánto tiempo debe hervir el cochayuyo? Desde Santa Cruz , Argentina, Gracias!

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Mónica . El cochayuyo en 30 min. Ya está cacido es muy rápido. Gracias por escribir vecina cuidese mucho ❤🙋🏻‍♀️😘😘😘 🇨🇱❤🇦🇷

Que debo hacer si me queda amarga la mermelada por haberme pasado de adulzante líquido?

Hola, como está. ? Donde se compran las cápsulas de vitamina, para agregarle al dulce? ?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola Mirtha . las vitaminas E se compran en cualquier farmacia , pero son opcionales . cuídese y gracias por escribir un abrazo grande .❤❤😘😘😘🙋‍♀️

Hola, el cochayuyo es interesante y quisiese saber en Perú como se llama o alguna pista :c

En vez de maicena se puede añadir 5 gramos gelatina neutra yo la pongo en la mermelada de tomate pongo 1k. De tomate 1/2de azúcar de fruta piel de Limón y naranja azar, canela

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Nida gracias por tu dato tbien esta muy bueno me gustó y lo voy hacer como tu dices muchas gracias por compartir tus ideas 👍🙋‍♀️💋💋💋❤❤❤

@consuelopereznova4489

4 жыл бұрын

Yo no le agregaría la maicena, está engorda

Me encantó su receta, la voy a hacer! Muchas gracias por la información, quisiera consltarle, una vez abierto el frasco, para consumirlo, que duración tiene aproximadamente?

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Gisele .la duración después de abierto el producto te puede durar una semana o dos en rwfrigercion . Gracias por escribir cuidate mucho 😊❤😘😘😘🙋‍♀️

@giseletissera2212

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchísimas gracias!!!!! Saludos

Hola k tipo de naranja es de zumo o de mesa las cucharadas soperas o de café perdona cocerlos al baño María no se puede

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola María las naranjas pueden ser las que tu prefieras en mi opinión me gustan más las de mesa por qué no tienen pepitas y es más fácil su manipulación, las cucharadas debes ser de cafe , y respecto al baño maria yo lo hago fuego lento pero no e provado nunca al baño María . La naranja navel es más para hacer jugo ya que es muy jugosa y dulce huuuy se me hizo agua la boca😋💋💋💋🙋‍♀️gracias x escribir amiga que le quede esquisitas las mermeladas .

Cecy xf me puedes indicar cómo se utiliza la stevia en polvo? Yo solo tengo cantidades en polvo y me pidieron mermeladas CON ESTEVIA pero nunca prepare sera la 1ra vez y tengo miedo arruinar la fruta xqcse q hay q agregar agua pienso q se va mohosear sinceramente. Me ayudas?

@cocinaymanualidadeschechi1905

8 ай бұрын

😲Ricio lamento no poder ayudarte , ya que no uso stevia en polvo , solo liqudo y voy tanteando , lo otro es que hago cantidades pequeñas para el onsumo diario y domestico , no en cantidades grande , ni para venta , asesorate con gente de pymes . Que te vaya bien 🙋‍♀️💖

Cuanto tiempo se deven cosinar las fruta y x kilo de azúcares coma o mascavo

@rosalaliv1427

3 жыл бұрын

Por ejemplo 1kilo frutas y endulsante que tiempo cocción

Cómo soy diabética, no puedo consumir almidones (maizena en este caso), voy a probar con gelatina sin sabor, una cucharita

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Patricia. No me acuerdo si especifique o no en el video pero para la gente sin problemas de diabetes , se puede usar maizena y si tienes problemas de diabetes la solución es ponerle jugo de limón eso da espesor a la mermelada unas cuantas gotitas . Saludos cuídate mucho y gracias por compartir en el canal 😊😘😘😘🙋‍♀️

El cochayuyo. En crudo o cocido,,, gracias

@cocinaymanualidadeschechi1905

9 ай бұрын

Hola Sandra , el cochayuyo tiene que ir cocido .

Excelente.

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

gracias luz muy contenta de que le aya gustado la receta 🙋‍♀️💋👍🌹🌹🌹

Buen dia, Para que sirve que el frasco este caliente?

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola A.D.F Los frascos se ponen a hervir psra esterizarlos , de este modo quedan desinfectados , a la vez sirve para sellarlos al vacio y el producto dure mucho mas tiempo . Gracias por escribir cuidate mucho .🙋‍♀️💖

@ADFBOYZ

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchas gracias

Hola una pregunta por que se voltea el frasco? saludos

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hola Pamela . Al voltear el producto caliente y con la tapa bien serrada , se produce una presion en la tapa , al dia siguiente volteas el producto ya frio , si la tapa se hunde en el centro ese frasco esta sellado al vacio , por el contrario si ves burbujitas ese frasco esta mal serrado y el producto debe ser consumido en poco tiempo y refrigerarlo . Puede llegar a durar 1 semana 1/2 . Gracias por escribir 🙋‍♀️💖

Cual es la duración

Hola una consulta yo hice mermelada con estevia agregué solo un poco de ácido cítrico ,pero a Los dias se desconpuso ,la vitamina g es un conservantes y en dónde las encuentro

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Luisa. La vitamina E si es un conservante , pero una vez que abres el frasco debes co su.ierlo dentro de 2 semanas , aún que yo lo ocupo en 1 semana por que hago pocas cantidades . Otra cosa debe mantener refrigerado . Gracias pir escribir , cuídate mucho 💖😘😘😘

Hola Chechi, soy nueva en esto y quiero hacer mermelada de fresa pero tengo stevia en polvo. Por favor, aconsejame cuanta debo usar y cuanto tiempo dura hechandole sólo el limon como conservante. Gracias

La tapa puede ser de plastico?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Si puede ser tapa plástica, para cerrar al vacío seguir los pasos que explico en el video . cuídate que estés bien 💋💋🙋‍♀️❤

La cascara de naranja no amarga?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola amiga respondiendo a tu pregunta no , no queda amargo le da realce al sabor a la mermelada de naranja si le agregas la cáscara .espero te quede Rica y suba una foto y comentario de cómo te quedaron tus mermeladas en mi nuevo Facebook chechi alegría donde junto a otras personas podemos compartir nuestras recetas te espero 🙋‍♀️😁❤💋💋💋

@auroraserranogranados9159

4 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 gracias por tú respuesta voy a probar ✌

Hola, es necesaria la cascara de naranja si le pongo jugo de limón?

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola ingrid , la cáscara de naranja es para acrecentar el gusto de esta fruta pero no es ta necesario yo lo hago más por costumbre además los dos son cítricos y cumplen las misma función. Gracias por escribir cuídate mucho 🙋🏻‍♀️❤😘😘😘

@pitufask8

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchas gracias por su respuesta y por compartir su receta 🙏🏼🌷

una vez abierto el frasco cuánto duran las.mermeladas?

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

1 semana 1/2 mas menos , teniendo refrigerada . Gracias por escribir y compartir .

Se puede reemplazar la maicena por chia.

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 ай бұрын

Siii por supuesto por jugo de limon solo algunas gotitas esto hara que quede mas espesa la mescla .👍💖

Que es el cochullullo es acaso en tamarindo

Hola! si no las refrigero como cuanto tiempo se conservan aprox?

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hola Diana . Se dice que si esta sellado al vacío puede durar 6 meses la verdad yo no lo he Guardado por tanto tiempo a lo mucho 2 semanas . Si al producto ya le entro aire y no está refrigerado te dura solo de 3 a 4 días. El producto abierto y refrigerado de 1 a 2 semanas . Gracias por escribir un abrazo 🙋‍♀️😘

@DianaLopez-dz4ze

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 ahh perfecto! Gracias, conoces algún conservante natural para las mermeladas caseras? 🥰

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hola Diana . El conservante natural es el azúcar y la mitad de un limón que se agrega a la mezcla. El sellado al vacío si está bien ejecutado te ayudará a mantener el producto de 6 a 1 año , una vez abierta te puede durar entre 1 semana o 2 en el refrigerador . La mermelada que hice yo no lleva azúcar esta hecha con stevie pero si se sella al vacío perfecto te dura de 6 a 1 año . Sellado al vacío. Previo al sanitisado , se aplica la mermelada caliente en el frasco se sierra y se pone boca abajo en lugar oscuro x 3 días o bien puedes llevar la mezcla a una olla con agua hirviendo poner el frasco con el agua hasta el cuello del frasco dejar la tapa fuera , cuando suene la tapa y se unda en medio , esta sellado al vacío. ( cuidado usa tenazas para sacar el frasco )

@DianaLopez-dz4ze

2 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 wow gracias, con el primer método de sellado es necesario que cuando meta la mermelada hirviendo en el frasco también esté caliente el frasco(recien esterilizado)? O puedo esterilizar el frasco, dejarlo enfriar y después meter la mermelada caliente?

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

@@DianaLopez-dz4ze Hola Dianita . No , no es necesario que el frasco esté caliente, solo la mermelada , lo tapas con una tapa de lata nueva ( debe ser nueva para que selle hermético , una vez tapado lo volteas lo pones en lugar fresco y oscuro por 3 días. Y se queda sellado al vacío. Otra cosa el frasco debe estar lleno de mermelada . Otro método es poner la mermelada caliente , poner la tapa bien sellada , llevar a una olla con agua hirviendo y poner el frasco x 15 min dejando la tapa fuera del agua , sacar con tenazas en lugar seco y dejarlo enfriar y queda sellado al vacío Modo de saber si esta bien sellado , es x que la tapa se hunde en el centro . Un buen sellado te dura para 6 meses hasta un año el producto al vacío . Si lo quieres para consumo inmediato te durará entre 1 y 2 semanas Guardado en el refrigerador 😊 . Espero te sirva este comentario un abrazo 😘🙋‍♀️

Muy sano que es cuchayuyoc0

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola te cuento . el cochayuyo es un alga que se da en todas las costa chilena , es muy rica en yodo y fibras aporta muchos beneficios a la salud. gracias por escribir cuidate 😷😷😷😷 un abrazo 🙋‍♀️💋💋💋

Dónde se consigue estevia líquida?

@Therenalu

3 жыл бұрын

Hola en Chile se encuentra en todos los supermercados.

Que es frutilla. Que otro nombre tiene. Gracias

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Hola Lucenia , las frutillas aqui en chile , en otros paises Fresas 🙂 gracias por escribir cuidate mucho 🙋‍♀️

La maicena ,no es buena para los diabeticos, sube la gucosa ,es necesario añadirla?

Yo utilizó azúcar de fruta 🍎🍊🍌🍉🍇🍒🍍

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

❤😉que buena más adelante haré recetas con azúcar de fruta que buena idea .

Me encanto lavoy a preparar para ver la cara de los mañosos jaja

@ceciliaaristizabal13

3 жыл бұрын

8888989ñ

La vitamina e donde la compro?

@cocinaymanualidadeschechi1905

10 ай бұрын

En farmacias amiga 🙋‍♀️💖

Veo que ignora la pregunta que también quisiera que me diera una respuesta. La pregunta es. Cuanto representa las 25 gotas de stevia, cuanto seria la cantidad en polvo?

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Dalys . Las 25 gotas representa a 6 cucharadas medidoras de stevie en polvo. Pero no tiene por qué ser tan exacto puedes agregar un poco menos si así lo deseas las 25 gotas son más menos una referencia nada más. Gracias por escribir .

Disculpa , que seria el cochayuyo ? una fruta o verdura ? desde Argentina .

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola Natalia. El cochayuyo es un alga que se da a lo largo de toda la costa chilena es un alga entre café y verde no se que nombre recibe en otros países. Es muy rica en fibras ,ayuda al control del colesterol , previene el bocio y el hipertiroidismo gracias a su alto contenido en yodo . Es muy bueno para los niños también y una buena alternativa es consumirlo en mermeladas. Gracias por escribir saludos vecina un abrazo grande hasta Argentina 🇨🇱❤🇦🇷😘😘😘🙋‍♀️

@nataliacompag.4168

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 muchas gracias !! ya voy a probar hacer mermeladas de naranjas y manzana , con stevia , saludos tambien por ahi , gracias !!!

@VERONICA35418

3 жыл бұрын

El cochayuyo es un Alga altamente nutritiva, con un sin fin de beneficios para el organismo. En Chile abunda en las orillas de las playas y los arroja la misma marea. estos están pegados a las rocas

Que es medio jugo de limón?

@cocinaymanualidadeschechi1905

Жыл бұрын

La mitad de un limon 😅

Hola 🙋‍♀️

@cocinaymanualidadeschechi1905

3 жыл бұрын

Hola 🙋🏻‍♀️👍

@BlancaHerreraTV

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 Disculpe una pregunta

@BlancaHerreraTV

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 ya q abre uno la mermelada , cuanto tiempo dura si la tengo en el refri o afuera en un buen lugar? Y una pregunta más 😬🤭la vitamina E si ayuda como conservante?

@BlancaHerreraTV

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 le agradezco mucho mucho su ayuda

@BlancaHerreraTV

3 жыл бұрын

@@cocinaymanualidadeschechi1905 Gracias por la receta. Saludos desde Port Arthur Texas

No es bueno la Maizena para Los que tienen diabetes, no se equivoque Al dar la receta pues esta poniendo in carbohidrato

esta supe la receta de cuanto es su vida util?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola Ana mira sellado al vacío como enseño en el video es más menos de 6 meses , pero la verdad yo no espero tanto tiempo por lo mismo hago en porciones pequeñas . gracias por escribir cuidate mucho 🙋‍♀️💋💋💋

Corazon sube UN loco El audio q casino no se oye gracias saluditos

@cocinaymanualidadeschechi1905

2 жыл бұрын

Oka arreglare ese imperfecto gracias 😊

Que papel hace la Maizana en las mermeladas ? ?

@YadiraVarela-nh5lg

3 жыл бұрын

Les da consistencia.

@franciscogalvez7313

3 жыл бұрын

@@YadiraVarela-nh5lg 😘😘

Que es cochayuyo?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Leticia el cochayuyo es un alga de color entre verde oscuro y café, muy rica en yodo y fibras . cuidate mucho y gracias por escribir 🙋‍♀️💋💋💋

Cuanto tiempo se debe esterelizar los frasco en el agua hervida porfavor?

@cocinaymanualidadeschechi1905

4 жыл бұрын

Hola Yolanda. Debe hervir los frascos y tapas dentro de la olla con agua unos 10 a 15 min. Sacar con tenazas, ponerlos en un paño limpio boca abajo , y por favor mucho cuidado con quemarte déjalos enfriar lejos del alcance de los niños . Un abrazo grande y gracias por escribir al canal.😉😁😘😘😘

Que evel.cochayuyo que otro nombre tiene o cual es la forma aquí en Colombia nunca lo escuché, gracias

@romanetvenegas889

4 жыл бұрын

Son las algas más gruesas que llegan a orillas del mar 😉👍

Arica