Menù per PRANZO ESTIVO: 6 ricette facili e veloci DALL’ANTIPASTO AL DOLCE leggero ed economico
Vi propongo un menu estivo 2024 per pranzo o cena con ricette facili da realizzare, sono idee davvero semplici ma saporite, veloci ed economiche, ottime anche per i bambini o se avete degli ospiti all’improvviso.
Questo menu estivo pranzo o cena è con idee veloci quindi non è necessario partire con ore di anticipo o preparare qualcosa prima, le ricette possono essere preparate il giorno stesso.
In questo menu estivo troverà i piatti leggeri dall'antipasto al dolce: come antipasto non possono mancare le bruschette, regine dell'estate. Troverai le bruschette con prosciutto crudo e melone, bruschette con bresaola e rucola e infine con tonno e cipolla di Tropea.
Come primo piatto ho scelto una pasta e ricotta aromatizzata al limone e basilico, si prepara nel tempo di cottura della pasta ed è un primo piatto fresco e dal sapore estivo. Come secondo piatto ci sono due alternative le zucchine ripiene di ricotta filanti oppure del merluzzo con panatura al limone. Infine il dolce: potete scegliere se concludere questo pranzo estivo con una crema al caffè oppure una crostata alle pesche fatta con una frolla all'olio.
Prova questo menù estivo anche di domenica per un pranzo o una cena con gli amici o in famiglia, scegli le tue ricette preferite!
00:00 Menù pranzo Estivo 6 Ricette dall'antipasto al dolce
00:12 Bruschette
03:23 Pasta, ricotta e buccia di limone
05:54 Merluzzo gratinato al limone
07:53 Zucchine Ripiene con ricotta
12:15 Crostata morbida alle Pesche
16:49 Crema di Caffè
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Пікірлер: 31
Ciao a tutti ☀️ Oggi ho pensato ad un menù per pranzo (anche per la domenica a dir la verità) 😅 Ovviamente queste sono soltanto idee, degli spunti per assemblare un pranzo estivo 🏝️ Troverete due secondi e due dessert, scegliete quello che più vi piace❤️ Buon proseguimento di giornata a todos ❤️❤️❤️
Ciao Agnese mi sono iscritta oggi vorrei farti tantissimi complimenti per le tue fantastiche ricette , molto facili ma allo stesso tempo gustose e tanto fantasiose continuerò a seguire con molto piacere buona giornata 😘
@In.cucina.con.Agnese
27 күн бұрын
Ciao Roberta benvenuta ❤️ ti ringrazio immensamente, non immagini quanto mi faccia piacere 🥰 io condivido ciò che preparo per la mia famiglia e sono contenta quando una ricetta o un consiglio può essere utile…poi spesso mi dite le vostre varianti ed è un modo per scoprire tantissime altre alternative di una singola ricetta. Ti auguro una splendida giornata 🥰❤️
Un menù vario, fresco ed estivo, complimenti è davvero buono 👏🏼👏🏼👏🏼
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Grazie mille 🙏🏻
Ciao Agnese, bellissime idee per un pranzo facile ,veloce e anche molto gustoso 😋 Questa volta la crostata mi ha davvero incuriosita, l' ho sempre fatta con il burro ,a settembre , proverò a farla 👍😘❤️
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Ciao Lia, la cosa buona di questa pasta frolla è che non bisogna farla riposare in frigorifero, Appena finisci di impastarla e subito pronta per essere stesa. Io la stessa ricetta l’ho provata anche con le fragole sostituendo le pesche ❤️
@lianovelli9571
Ай бұрын
@@In.cucina.con.Agnese È vero ,poi puoi usare anche altra frutta e puoi usare creme marmellate, proprio molto interessante .Ti auguro sogni ✨✨✨❤️
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
@@lianovelli9571 Verissimo ❤️ Grazie mille cara, buonanotte anche a te ✨✨✨
Buonissime sia per pranzo, cena, domenica, sabato 😂😂insomma per tutto! Super like cara Agnese 😊🤗
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Grazie mille carissima ❤️❤️❤️
Agnese che buoni questi piatti estivi io la bresaola l'adoro ❤❤❤❤❤❤
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
grazie Rosy ❤️❤️❤️❤️
Belle ricette e nell'abbinamento 😊
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
grazie mille ❤️❤️❤️❤️
Preferisco le prime 2 facili e veloci da preparare, ottime ricette 😁👍👋
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Grazie mille 🙏🏻 si in effetti sono rapide da preparare!
Buon pomeriggio Agnese...a saperlo prima stasera avrei fatto le bruschette....troppo buone...😋
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
😅 in effetti oggi fa molto caldo, Le bruschette anche per cena sono perfette in queste giornate!
Bravissima Agnese 👍🏻
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Grazie ❤
Bellissime ricette….ma non riesco a vedere se per la crema caffè usi un normale cucchiaio da cucina oppure un cucchiaino, riesci a rispondermi? Grazie.
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
grazie mille 🙏🏻 io utilizzo un cucchiaio normale 😊
Che buone queste ricette.. una curiosità..con lo stesso sistema la crema al caffè si puo' fare anche col cioccolato ? Per i bambini😂
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
io l’ho provata a fare una volta col cioccolato fondente, però non saprei se ai bambini possa piacere, di solito preferiscono quello al latte, nel caso posso provarci e se mi viene bene la pubblico 😅 Hai mai provato la mousse all’acqua faba?
@volpedellasaggezza7863
Ай бұрын
@@In.cucina.con.Agnese , no mai provata..non mi attira molto quell' acqua😀 i miei nipotini sono piccoli ,..la prima 3 anni e mezzo adora la cioccolata anche fondente.. naturalmente in piccole quantità 😀
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
allora perfetto!!! 😊 guarda la ricetta è abbastanza semplice, nel caso la pubblico tanto in questo periodo ci sta bene 😊
Ma quella crostata alle pesche? Perché non l'ho vista prima? 🤤😘👏🏻👏🏻
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
Buongiorno cara, sì sta nella playlist “dolci” , secondo me per l’estate è perfetta perché è una frolla senza burro, magari la servi con una pallina di gelato alla vaniglia o alla panna, ci sta proprio bene 🥰
Secondo te alla crema al caffè ci posso aggiungere della panna? Xké ho poco caffè solubile ma con la panna riuscirei a fare le tazzine che mi servono forse
@In.cucina.con.Agnese
Ай бұрын
certo! L’importante è che monti molto bene la panna, Dopodiché aggiungi la crema al caffè poco per volta mescolando dal basso verso l’alto, Verrà benissimo ❤️❤️❤️❤️