Мега-семга в соли. СОЧНЕЙШЕЕ!
Ойын-сауық
Покупай в магазине Vsemayki ru по ссылке bit.ly/2ZCapee
Используй промокод на скидку 15% OBLOMOF1221
Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
IOS bit.ly/2Wq3f8z
Андройд bit.ly/2yQpfAb
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com
Пікірлер: 1 200
Если бы я выпивала каждый раз, как друже говорит "идеально" и "божественно" , я бы спилась к концу ролика
@user-ez4td3kq6h
2 жыл бұрын
Подкинула мне идейку. Спасибо.
@DALIYASAVICKAYA
2 жыл бұрын
@@user-ez4td3kq6h обращайся 🤣🤣
@user-gq5rv2ox1t
2 жыл бұрын
Себя не похвалишь..
@gururu1
2 жыл бұрын
Я уже спился, пойду за водкой
@komronnurov9796
2 жыл бұрын
Раньше у Хована была игра когда Друже говорит "Розмарин" надо пить стопку
Кусок сёмги, на который мне хватит бабла точно влезет в любую духовку 😂
@Alya_power
2 жыл бұрын
даже в детскую игрушечную
@user-kg8xk2jk2b
2 жыл бұрын
А мне только на соль🤣
@ser_grim9564
2 жыл бұрын
даже в неё несколько влезит
@bombito5926
2 жыл бұрын
я в спичечном коробке приготовлю
@user-iw6vg4ct5q
2 жыл бұрын
Возьмите патасу, тоже рыба
Отдельный лайк за картинку. Половина восприятия аудиторией божественности этого твоего совуса, Олег - это качество картинки! Даёшь зарплату оператору в этом месяце не палками, а деньгами!
@ForeverOlolone
2 жыл бұрын
Пусть оператора окрапит божественным соусом
@user-gn9kf6fz5n
2 жыл бұрын
@@ForeverOlolone 😂
@tomstanley3101
2 жыл бұрын
оператору ушёл хвостик и жбан)
@maksimmramornov4440
2 жыл бұрын
@@tomstanley3101 ну или кости-палки от сёмги.
Повторил рецепт друже. Взял вместо семги кэрэчку, вместо соли макароны, вместо духовки все сделал на плите. Каперсы и тархун решил не брать. По итогу получилось очень вкусно, рецепт топ 🔝
Друже, а слабо залудить такой же рецепт, только без сёмги? Чтобы только соль и чтобы сочнейшее и нежнейшее получилось?
@user-cp4zy9xw9h
2 жыл бұрын
Слабо пожарить свиной шашлык без свинины?
@user-Lerhik
2 жыл бұрын
Ну если только соль то точно все получится))))))
@kol9evseev
2 жыл бұрын
Мммм сочнейшая нежнейшая соооллььь
@user-lm6sx9mc1y
2 жыл бұрын
@@kol9evseev Питерцы оценят
@sanya.carparking_-_4874
2 жыл бұрын
@@user-cp4zy9xw9h слабо бахнуть котлеты без фарша?
СУПЕР ВИДЕО, ДРУЖЕ, КАК ВСЕГДА, ЗАЖРАЛСЯ И БЕЗ САЛФЕТОК, СПАСИБО
@dragomgemini
2 жыл бұрын
Это любовь ❤️
хотел бы я жить в то время, когда это блюдо будет не в золотом пантеоне, а в общажном поваре))
@PrezidentPytin
Жыл бұрын
Не в то время, а в той стране ты хотел сказать? ))
Включила видео с середины, слышу : "..с этой штуковиной останавливаться нельзя вообще, с этой штуковиной лучше медленно, чем быстро. " Олег плохого не посоветует! 👍
@multshorts
2 жыл бұрын
а то отслоиться нафиг 😂
@MaxPanda555
2 жыл бұрын
Мужика себе найди)
Плохо,что кожа отошла с солью. Кожица с запечённой рыбы- это самое божественное,я считаю.
@SlavnayaPanda
2 жыл бұрын
Она ж с чешуей в этом рецепте...
@Lenochka35
2 жыл бұрын
@@SlavnayaPanda мелкая чешуя в желе превращается.
@InseElf
2 жыл бұрын
@@Lenochka35 чувствуется, неприятно
@user-fy2no6kh7i
2 жыл бұрын
Запечённая кодица вкусная, когда она прям хрустит. А тут, мне кажется, не получилось бы так априори, нет?
@user-od6bs9su4n
2 жыл бұрын
@@user-fy2no6kh7i правильно, она тут сварилась под солью и всё, а вареная кожа так себе
Что то я не разу не слышал, на этом канале слова, что я приготовил херово. У тебя всегда всё божественно. Даже когда сгорело.
@user-ys3yt7cv1d
2 жыл бұрын
это он у Лазерсона научился, по ходу)))))
@user-gm2li1lr5z
2 жыл бұрын
😄👍
@tomstanley3101
2 жыл бұрын
согласен, но опытные зрители по еб@лу понимают истиный вкус блюда)
Вот бы так жить, чтоб твоей проблемой было то, что сёмга не влазит в духовку)
Друже сказал пойти купить сёмги на столько денег, сколько хватит Ну ладно, пойду глаза сёмги куплю, может даже на яркие хватит
@user-zi4se6hi9c
2 жыл бұрын
Сука, до слёз. Двадцать лет назад, получая десятку я покупал пару огромных рыбин с ЗП и жрал их месяц. Теперь получая сотен, я лишь могу понюхать рыбину да пальцы облизнуть, а купить на новый год. И то не каждый год...
@phoneguy8492
2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c невыдуманные истории о которых невозможно молчать
@DanyaGolovin
2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c е@ать жиза(
@un_reveur
2 жыл бұрын
@@user-zi4se6hi9c "Предпосылок для повышения цен нет!". (с) Рыбнадзор. :D
@ryzhiykot
2 жыл бұрын
Ору🤣🤣🤣🤣🤣
обожаю когда у Олега хорошее настроение, 100% лайк!
Так говорить о мягкости рыбы как будто это какой то окорок свиной, рыба в любом виде мягкая и нежная, с таким успехом ее можно было в афганском казане сделать
Под крабовый ролтон, это видео заходит ещё лучше)
@murlotv1557
2 жыл бұрын
Почему так популярны шутки для нищих?
@murlotv1557
2 жыл бұрын
Или это накрученные коммента, я отказываюсь верить, что есть реальные люди, кто так шутит (про диширак)
@DidenkoDI
2 жыл бұрын
@@murlotv1557 серьёзно нужно объяснять заезженные шутки про лапшу? И то почему она до сих пор смешная. Пошутите на богатом. Давно не слышал богатых шуток. Но только утонченно. Что бы подчеркнуть бедность бедных, богатство богатых и снобизма побольше. Прошу вас.
@Borzerin
2 жыл бұрын
Ну вот теперь дошик захотел крабовый:D
@protivogaz2
2 жыл бұрын
@@DidenkoDI Он тебе так и не сказал богатую шутку.
Здорово!! Нужно так всё мясо в соли готовить 😊😋спасибо Олег за прекрасный рецепт соуса, лайк однозначно 👍👍👍
Друже, благодарочка за идею на новогодний стол! От души!
@Borsch.
2 жыл бұрын
Та лучше сырую похавать. Суши , роллы , бутерброды и т д
@kirito431
2 жыл бұрын
Anzhelika Pavlova women moment... Поесть бутерброды, суши и роллы и могу в любой обычный день. А на праздник мне как раз хочется увидеть подобное - сочную, большую, нежную рыбку в соусе. Идея и правда отличная
@Clickerok
2 жыл бұрын
@@kirito431 в каком месте она сочная? Видно же, что пересушена в нулину. Она просто рассыпается.
Сразу видно - Питер
Я один вижу что рыба сухая как сахара?
Друже, Спасибо огромное, за новогодний рецепт!! )))
"семга под солью", это чисто по питерски🤤, кто понял тот понял)))
Сёмга в соли - это я на выходных
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Кстати в каком-то ролике сам Друже орал, что запекать лимон с цедрой внутри это идиотизм...прошло несколько лет и Друже ложит лимон с цедрой внутрь сёмги 🤦🤦🤦
@Asper316
2 жыл бұрын
Вот именно, причем демонстративно попробовал кусочек спины, а не рёбер. Хмм, наверное, оставил их оператору на добив))
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
А в чем суть, лимон горьким до жути становится если его тоже запекать, да?
Как по мне, так самое вкусное в рыбе, это жаренная до хруста кожица, без нее вкус не тот!
@SHIMOROS
2 жыл бұрын
он её не чистил ало
@MazdaMPVlvlr
2 жыл бұрын
@@SHIMOROS обоснуй
@Kergudu
2 жыл бұрын
@@MazdaMPVlvlr что там обосновывать, сёмга с чешуёй была, это рецепт такой) хочешь жареной рыбы, так пожарь))
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
Корица при такой температуре под огромным пудом соли сварилась а не пожарилась бы и потому не очень.
Меня чуть передёрнуло, когда Олег ковырнул, а там кости, и он продолжил есть. Н-невозмутимость.)
Идеально божественно) Готовить конечно я такое не буду... но чем черт не шутит вдруг когда-нибудь да попробую) Спасибо за очередной рецепт, даешь больше!
Друже: я не повар. также он спустя 5 мин- я заслуживаю мишленовскую звезду за сей шедевр.
Ты как всегда лучший! Самый фиомовый повар СНГ)
Не знаю, думаю разрезать сёмгу на стейки красивые соль перец лимон и на сковородку гриль , 15 минут и нежнейшая рыбка к праздничному столу готова !
@user-vf2tw7sy5x
2 жыл бұрын
хорошо
@impaugjuldivmax
2 жыл бұрын
банально, к тому же сковорода нагнетает жареный вкус. запечённая другая
@TheYudgyn
2 жыл бұрын
Нежнейшая, как то совсем без выражения сказал! 😅
@user-bc3fj4yv1u
2 жыл бұрын
Фишка видео в соусе голландез.) А семужка во всех вариациях хороша. Если большая и свежая.
@MrSkirillg
2 жыл бұрын
5 минут достаточно
отличный рецепт! как только накоплю на семгу обязательно попробую!
Ну и что тут получилось? Пареная семга? Кожа у семги очень вкусная, а тут она снялась с солью и тупо ушла в помойку. Короче, я не стала бы портить вкуснячую рыбу таким рецептом!
@wiktorveber
2 жыл бұрын
Та да я вообще данную рыбу стараюсь не жарить, в основном, или маринованная, или холодного копчения)) А после прожарки, она теряет в цене катастрофически))
@Das.Kleine.Krokodil
2 жыл бұрын
сама ты пареная
@sanya.carparking_-_4874
2 жыл бұрын
@@Das.Kleine.Krokodil Чё?
@user-dh9zn3cy2q
2 жыл бұрын
Согласен
@ForeverOlolone
2 жыл бұрын
Соль с божественной нежнейшей кожей досталась оператору и всем кого не видно, даже Вовану.
Друже, когда у тебя будет коллаб со Стасом Аскетом? Я думаю, ты бы оценил его кулинарные шедевры
@ivanlotokhin8982
2 жыл бұрын
Будет нереальное сочетанте вкусов)))
@user-tf5er1ky2e
2 жыл бұрын
Абалдеть
@generationBOX
2 жыл бұрын
Глупый вопрос. Коллаб сомнительно, Стас с Украины. А вот повторить рецепт он может! Поэтому лайк за то, чтобы Друже повторил рецепты Асскета!
Ох уж эти проблемы богачей, кусок еды который не помещается в духовку, желаю всем такой жизни
@wiktorveber
2 жыл бұрын
Ну ты, у меня в погребе, куча картошки, тоже в духовку вся не помещается)) Тоже мне, уточняй, какой еды))
@MrDencoh
2 жыл бұрын
@@wiktorveber твоя картошка не одним куском существует
@wiktorveber
2 жыл бұрын
@@MrDencoh ладно, у меня тыква, ещё стоит, размером с три таких Сьомги))
@hematogen50g
2 жыл бұрын
Это нищие богачи, у которых нет денег на большую духовку.
@user-bm7xn1ow5y
2 жыл бұрын
@@wiktorveber а вот знаешь, лучше погреб картохи, чем одна семга. Респект!
Классная рыбка получилась 👍
Люблю смотреть как ты готовишь Олег 😍😍😍😍
Раньше друже позиционировал себя, как Не умеющий готовить, абсолютно...теперь друже говорит Божественно, Идеально, Нежнейшее, раздаёт советы владельцам ресторанов и доставок... Где-то была стёрта грань между старым друже и новым друже... Когда это произошло?
@user-ho6bm6rp7q
2 жыл бұрын
когда он преисполнился в своем познании
@neverdanya
2 жыл бұрын
Но он же сам в этом видео сказал, что он не повар и готовить не умеет
@neverdanya
2 жыл бұрын
Таймкод: 8:52
@kerria5555
2 жыл бұрын
Он всегда говорил эти слова и раздавал эти самые советы, к чему эти чсвшные замечания?
@ThatOneBonk
2 жыл бұрын
Не обязательно уметь писать книги, чтобы их критиковать. А рецепту может следовать любой, если руки не из жопы.
Готовил так рыбу и с таким соусом раньше, только использовал грейпфрут ( как у Рамзи). И согласен полностью: вкус божественный!
💝 Спасибо Вам за очень классные рецепты ! 🥘🦞🧆🥗🥪
Обожаю рыбу. Жду еще мощных рецептов от тебя. Лайк влепил ))
Это не усики, а пропуск в трусики 😂
А если взять горбушу, вместо семги.
Хочу новую рубрику - ЖЫРНЕЙШЕЕ!!!
"Хороший кот-жареный кот!" Это Альф. Кориандр не молотый! 😁
Когда друже тупо выкидывал желтки обратно в картонную ячейку для яиц....... моё сердечко остановилось.... самую вкуснятину от яйца выбросил.....
@yaoi55violin
2 жыл бұрын
Я зашла чтобы найти этот коммент)
@DALIYASAVICKAYA
2 жыл бұрын
@@yaoi55violin 😢 это так грустно
@DiVO4271
2 жыл бұрын
причем дальше они ему потребовались
@DALIYASAVICKAYA
2 жыл бұрын
@@DiVO4271 мне кажется он новые добыл, потому что те скорее всего в картоне лопнули, если их доставать... ну хз
@DiVO4271
2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA о том и говорю, что ему нужны были желтки для соуса, но он зачем-то выкинул эти. А чтобы добыть те, наверное выкинул их белки. Нам их, богатеньких, не понять
Друже в обзорах: «Сюка полувареная-полусырая риба нифкусна». Друже в рецептах: «Сочно, отваливаются и верхние куски, и нижние куски, а главное - рыба взяла столько соли, сколько хотела взять, она же рыба, она умная, умнее подписчиков»
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
То есть эта рыба вышла полусырой и недоготовлена, да?
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
И внутри явно не досолена, правильно комент понял?)
Круто, буду знать. Спасибо!
Отличное видео, особенно в конце!!!!
Разделитель желтка и белка я с АлиЭкспресса купил, но пользоваться я им не буду 😀
Ребята, готова приготовить в складчину, кто едет на рыбалку? Соль я уже купила 🤣🤣🤣🤪
*Олег, очень хорошо получилось. Нужно будет приготовить.*
просто и быстро, вот просто и понятно, просто спасибо, просто вот человеческое спасибо за то что делаешь, вот просто лайк за картинку, просто взял и сделал.
Я бы замариновала сёмгу с солью и сахаром. Термообработку сёмги считаю кощунством, она маринованная намного вкуснее.
@alexfox.80
2 жыл бұрын
Зажрался он, сырая и маринованная сёмга ему уже надоела😆
@user-yi9gd2kh6u
2 жыл бұрын
Полностью согласен!
@wiktorveber
2 жыл бұрын
@@alexfox.80 думаю, это он для нас делает, что бы не одно и то же показывать)) Но маринованная лучше всех, ещё холодного копчения топовая))
@alexfox.80
2 жыл бұрын
@@wiktorveber да это понятно, я в шутку написал, там смайлик
@zerafim345
2 жыл бұрын
@@wiktorveber и не надоедает, хоть каждый день кушаю, спасибо работе сушиста)
Так засушил же? Она когда медиум, она слоится кусочками, а не разваливается как сено
@user-pp1oh1eq2g
2 жыл бұрын
Кого плять засушил? Там отличнейшая медяшка! Расслоение по волокнам вовсе не обязательно, а вот отслоение от остова целым куском, без рваных волокон могло бы сказать. что засушил, но на видосе видно, что рыбёха очень мягкая и нежная. По мне так лучший прогрев. Я только в соли бы не стал делать, жалко кожу,
@xpornzenin
2 жыл бұрын
@@user-pp1oh1eq2g Так там все рваные волокна, ты хоть раз ложкой трогал медиум рыбу? Она кусками отходит, а не как рыба в банке. Ну там дибилу видно, что это пересушенная рыба, никакой там медиум и в помине нет.
@user-pp1oh1eq2g
2 жыл бұрын
@@xpornzenin чел, не пори херню эту. Не шаришь, не суйся. Чёткими волокнами ровными вэлдан отходит, а не медяшка.
@iijjnn
2 жыл бұрын
@@xpornzenin лол там даже по цвету медиум
@xpornzenin
2 жыл бұрын
@@user-pp1oh1eq2g Долбан, иди посмотри любой выпуск с доставкой рыбы и посмотри что твой великий обломов говорит и как отслаивается велдан и как нежно кусками отходит медиум. Сидит спорит еще
Друже:"Соль стоит 15-20 рублей за киллограмм... " Соль:Дорожает до 80 рублей за киллограмм.
Делал так щуку, топовый рецепт и интересный из-за простоты. А яичницу с желтков особенно классно ещё потом))
Кто придумал рыбу с лимоном? Цедра да, но кислота лимона? Рыбу люблю любую и в любых количествах, хоть убей не пойму на хрена там лимон 🤷♀️ Я одна такая, не продвинутая?
Вообще не врубился в этот рецепт, в любой клевой духовке за 20 минут элементарно делаются сочнейшие стейки в каком угодно маринаде. (Постоянно так делаю) Смысл так запариваться с солью и пересушить в итоге?
@user-bc3ck4ht9x
2 жыл бұрын
Не у любого есть клёвая духовка!
@user-rl2qh9qp4x
2 жыл бұрын
А в маленькой ссаной электродуховке не получится? Хочу сочный стейк в маринаде
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
То есть лучше с тем де соусом но без гемора с солью и, будучи нарезанной на стейки, да? А кости потом или сразу очищать?
Приготовил. Огонь. Все в восторге
Друже отлично . Соус интересный ))спасибо
Смотрю твои рецепты. Плачу. Спасибо за то, что хотя бы могу посмотреть на такие блюда и продукты, жаль монитор не передаёт запах.
База соуса (яйца и масло) - это ж соус оландез (holandaise), на водяной бане делают обычно
Друже напоминает чела из магазина на диване, "ну вы прям точно делайте, точно!" Звучит так как будто мне пытаються что-то продать)
Олег говорит "зуб даю вкусно", я смотрю на его серебряный зуб и думаю "ага ага, так и поверил"
Шот по-моему сухое месиво с костями под сливочным маслом с каперсами
так это.... в соляном каркасе чтобы не пересаливать рыбу целую кладут, потому что в разрезы соли напитается да и через кожу пройдет сколько надо :/
@user-fy2no6kh7i
2 жыл бұрын
Даже не потрошёную? 😮
Связующее + рудный материал + немного воды в желтке = цементная смесь. Поэтому и камень после термообработки.
Друже, респект за рецепт, но если не сложно сделай сюжет как из такой рыбины приготовить минимум 3 блюда
*Прикольно! Курицу в соли готовил много раз, отлично получается! Надо попробовать сёмгу!*
@DALIYASAVICKAYA
2 жыл бұрын
Прочитала "курицу в сопли готовил...." и думаю, что ж тут вкусного 😄
@makarov.e8913
2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA держи в курсе
@evgen-zz7lj
2 жыл бұрын
@@DALIYASAVICKAYA когда сам был уже в сопли и готовил курицу))
@DALIYASAVICKAYA
2 жыл бұрын
@@evgen-zz7lj ахахах, орнула 🤣🤣
кароч берем филеху без костей, готовим как угодно (сувид, сковорода, гриль, ...), и заливаем этим соусом никакого гемора с солью и костями, и так же вкусно :) если конечно вы не хотите подать на стол рыбу в "камне", тип смотрите чё могу :)
Обязательно попробую этот соус с рыбным дошиком
Оу май 🤪 Как же это аппетитно смотрится 🤩 Обязательно это приготовить нужно 😏
Соль можно и с обычной водой смешать.
Раньше я верил во все рецепты Друже. Но после того как несколько раз я испортил продукты по его рецепту такую рыбу я бы в жизни так не приготовил.😂😂
@iijjnn
2 жыл бұрын
руки из жо пы
вот это рыбка красавица))) спасибо за рецептик. у меня на канале есть тоже много вкусняшки)))
Надо будет на новый год сделать вкусно наверное.
Самое обидное то, что скорее всего большинство такое не попробует... Так и живём, жрём гречку и смотрим как можно было бы жить хорошо.
По-моему запекать СЕМГУ это издевательство над собой и рыбой, лучше ее засолить и кушать нежнейшее филе:) Для запекания подойдёт какая нибудь обычная
@Diana13-01
2 жыл бұрын
Даа! Тоже так считаю, так можно запечь кету или даже горбушу, а семга в разы вкуснее, если ее засолить)
Чёрт возьми!!! Я только поела... Теперь снова хочу, причём такую рыбку с этим соусом 😭
Прикольно, Спасибо за видео
эх, все видео сердце кровью обливалось смотря на то, как портится термообработкой свежая рыба))) дисклеймер: мнение исключительно мое и не претендует на единственно верное!
Пойду гречки отварю что ли...
Прекрасный ролик сделал этот тухлый вечер
Цитата от Друже «Лучше медленно чем быстрее» низкий поклон маэстро 😆🤣
Уважаемый Друже, а в чём смысл собсна соли? В пергаменте или рукаве будет хуже? Я как бы без претензий, но интересно.
друже такой: видали как сочно? во как сочно. а потом за камерой пробует и такой плюется: "бл@ как пересолено"
Всегда смотрю выпуски, очень интересно. И почему-то вспоминаю детство, когда ещё ребёнком смотрел программу "Смак" Андрея Макаровича.
надо будет попробовать это приготовить
Друже,вопросик. На сколько вышла Семга по деньгам такая!?и ск вес
@zloyskin
2 жыл бұрын
4,5-5,5 кг в среднем. Цена за килограмм 1000-1200 рублей. Часто зависит от калибра. Вчера брал мороженные хвосты сёмги по 500 р за кг. Взял 1,2 за 600 р. Сегодня великолепная финская уха на сливках. Бери в PRIZMA, у нас в Питере там самая лучшая сёмга.
@user-ls9mo3rh2p
2 жыл бұрын
300
@user-er7qs8jx5h
2 жыл бұрын
@@zloyskin Спасибо за ответ. Но "PRIZMA" нет в моем городе. в Ленте точно продаются у нас тоже.
Не понял я этого рецепта. Судя по волокнам сёмги, она пересушена в ноль и разваливается в труху, но самолюбие не позволяет это признать. Одно из самых вкусных в такой рыбе, это хрустящая кожица и жирок под ней. Именно эту часть, друже отправил в помойку. Не понимаю. Не зачёт рецепту.
@dmitryuz9858
2 жыл бұрын
По молодости, на рыбалке мы готовили совсем по другому. Крупную рыбу, удалив только жабры, не потроша, посолив крупной солью прям чешую, оборачивали сначала листьями, например лопуха, затем обмазывали хорошо вымешанной глиной. Потом в угли на пару часов, сверху костер. Внутренности сворачивались в тугой комок и нисколько не горчили. Вот тогда рыба была и нежной и сочной, с жирком. И никакого соуса не нужно. Был ещё способ, вместо листьев, газета, но будучи образованными, никто свинец потреблять не хотел. А так, резанная и потрошенная рыба в соли, это гарантировано сухое и без жирка изделие, которому обязательно нужен соус.
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
А если меньше её готовить то нормальный рецепт? Или не в соли а просто запекать?
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
@@dmitryuz9858 а как же чешуя тогда?
@aleksvolkin8404
Жыл бұрын
@@dmitryuz9858 и как дома тогда её сделать? Люблю рыбу такую просто а не один человек уже аргументировал убогось этого рецепта, кроме соуса. Как тогда её готовить дома? Мангала нет, есть только плита с духовной и микроволновка из того на чем готовить) Ну и посуда естественно)))
Когда кухарка в школе придумала новый рецепт творожной запеканки
Эстрагон можно с палками, а каперсы нельзя 🤷♀️🤣🤣🤣👍
Соус наполовину (если не больше) состоит из сливочного масла? Серьезно? Это пиздец
Друже сегодня продаёт рыбоф! Надо было бы сделать треску в салфетках!
Не знал, что приготовить на Новый Год, вспомнил про этот рецепт, приготовил, итог - на следующий день привезли ещё одного лосося 5кг с просьбой повторить) Рецепт рекомендую всём, рыба невероятно нежная
мне нравится когда Олег цитирует Чиверса)
Да эту семгу можно сырой есть, мокая в соевый соус
@user-xf9qk1od9u
2 жыл бұрын
Даже нужно
Кто сказал Друже, что жабры горькие? Они просто несъедобные. Если их хорошо промыть (они грязные), то можно и не удалять,никак они ощущаться не будут.
Сразу видно что друже с Питера
Когда у тебя есть деньги на такую Сёмгу , то ты не будешь париться и просто прикажешь своему повару приготовить тебе такую сёмгу какую пожелаешь