Mee Kari ...Resipi by Chef Zaidah dan Chef Florence
#MeeKari #currumee #ChefZaidah #ladyzai #ChefFlorence
Bahan A
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 cm halia
3 batang serai dititik
1 cm lengkuas dititik
1 sudu besar rempah Kari daging
2 sudu besar pes cili
1 sudu teh serbuk kunyit
4 biji buah keras
2 sudu besar udang kering
1 keping asam keping
1 mangkuk santan
5 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
Bahan B
1 bungkus mee hoon / mee kuning
1 mangkuk tauge
8 biji tauhu lampung dibelah 2
1 bungkus fish ball
1 bungkus fishcake dihiris
Isi ayam (jika suka)
Udang hidup
Limau nipis
Telur rebus
Bawang goreng
Daun kesum
Bahan C
tauge,
telur,
limau
bawang goreng
Sambal belacan secukupnya
1. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia bersama udang kering dan buah keras.
2. Panaskan minyak, dan tumis bahan kisar, pes cili, serai dan lengkuas.
3.. Apabila garing, masukkan rempah kari dan serbuk kunyit.
4. Masukkan air dan perasa.
5. Apabila mendidih masukkan santan dan bahan B.
6. Biarkan mendidih.
7.. Kemudian celur Mee dan tauge berasingan.
8. Hidangkan bersama kuah, sambal belacan, telur, limau, taugeh dan bawang goreng.
Пікірлер: 60
Dua2 chef legend tersohor yg sngt sy suka .kreatif dri menu dan resepi..celoteh yg ramah dan menghiburkan para penonton sejak dri era 90an dkaca tv rtm/tv3..dan sekarang dunia milenial d youtube
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Terima kasih
2 bintang chef yg sentiasa dinantikan ketika bulan puasa diera 90an. ..miss that era so much. ....
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Terima kasih.. Chef Zaidah kini di KZread Channel Cooking with Lady Zai.
Dua 2 orang Chef yang sangat LAGEND 👍sejak aku di bangku sekolah lagi mereka berdua ini telah beraksi di lapangan dengan segala resepi-resepi masakan, kueh mueh dan biskut mikut dan segala macam nya....la ni, aku dah jadi nenek pun, mereka berdua masih lagi aktif! Fuuhhh dasyat.
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih
Cg Florence Tan...cg kmi disekolah menengah Hulu kelang❤
@CookingwithLadyZai
3 ай бұрын
Betol Florence mengajar di sekolah tersebut
Bestnyerr ..dua chef celebrity bergabung sedapnya...👍👍
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih.. di bulan Ramadhan ini akan ada beberapa video gabungan Chef Zaidah dan Chef Florence
@nashstudent5005
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai thanks cef 👌
Wah gabungan mantap... Terbaik chef....
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Ya BFF bergabung..
Wow resepi gabungan terbaik 2 chefs ni🥰🥰
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih ya
@rasidahahmad4625
3 жыл бұрын
Salam Ramadhan penuh barakah buat Chef
Thank you for sharing Chef...
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
My pleasure
Dari bangku sekolah rendah lgi membesar dgn mnyaksikan plbagai hidangan resepi lazat dari dua diva chef yg sangat popular ni. Smoga chef berdua sntiasa dipanjangkan usia, dimurahkan rezeki serta diberi kesihatan yg baik. Done subscribe
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Aamiin...alhamdulillah kerana sentiasa menyokong...terima kasih subscribe ya
Wow... excited 2 chef yg sy minati‼ chef zaidah + chef florence = masakan mantop‼⭐⭐⭐⭐⭐ sila lihat cara portion bhn2 & teknik masakan mrk untuk menghasilkan rasa & rupa masakan yg menarik‼😄👍👏💕 excellent...‼
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih
Legend dua chef ni ..idola
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Terima kasih dari kami
Salam Detik menunggu ketibaan Ramadan bulan yang mulia Sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Semoga menjadi Diva bertemu diva tersohor Terima kasih Lady Zai Lady Zai Lady Zai Terbaik Alhamdulliah
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Alhamdulillah.. betul tu menunggu ketibaan Ramadhan...malam ini bolih lah solat tarawih..
@suarimi590
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai sama sama doakan yang terbaik untuk semua
Cantikpintar resep nya lezat enak
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih
Terbaik. Bila 2 lejen bertemu di dapur. Pok...pek pok...pek tu ada lebih sikit. Kita belajar masak pun sambil berhibur
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih atas teguran
Wonderfull
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Thanks
kena simpan resepi ni...sy suka mee kari
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Ya... ..Seslagi ada youtube, tersimpan lah semua video2 Cooking with Lady Zai, semoga menjadi saham akhirat.
Chef Florence guru masak ketika form 1dan 2.Terima kasih cikgu atas tunjuk ajar.
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
😀
Sedap2 😋😋😋😋😘
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih
Wahhh ada lgi resipi gabungan 2 chef ni. Tqvm chef & selamat berpuasa ❤️❤️❤️
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Sama sama ..untuk bulan puasa ni akan ada beberapa resipi gabungan bersama Chef florence, dan ada juga rancangan untuk buat video bersama2 Chef Florence untuk resipi2 persiapan Hari Raya
Chef sungguh sedap masakan ini saya dah cuba,bolehxchef berdua masak kueh keria ala baba n nyonya
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
In Sya Allah
@nasmaxsdnbhd
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai Alhamdullillah,tk chef 😍
Puan Sya sgt minat pd cheff berdua.bole tlg tunjuk ajar cara msk gulai kari sayur campur x.tkasih jika sudi🤗
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Maksud nya Dalca ke.... ? click link dibawah untuk video dalca kzread.info/dash/bejne/pY2gl8OIYLvNgco.html
the best duo !!! thank you again for sharing this recipe . Thumbs UP !!!
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Thank you
Protect this two ladies at all costs
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Thank you
Chef Zaidah dan Chef Florence langsung tak dimamah usia. Masih ingat menonton mereka berdua masak di rancangan Kuali TV3 tahun 90an dulu dan sekarang muncul di youtube, msih nampak sama seperti tahun 90an dahulu. I am just hoping Cooking with Chef Zaidah will last for a very long time really. I love your way of cooking, Chef Zaidah!
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Thank you so much
Zaidah orang singapura...florence orang melaka...disingapura pun ada baba nyonya juga..
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Ya betol tu
Mee kari ni x buh serai blh x
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
bolih
Saya membesar dgn rancangan masakan 2 chef ini..rindunya 🥰
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Terima kasih. Sekarang Chef Zaidah dah ada youtube bolih lah singgah keChanelnya
Geng lama
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Betol lah tu