Hozzávalók 2 tepsihez:
400 g édesburgonya sülve
250 g margarin
16 g só
1 csipet bors
500 g finom királybúzaliszt vagy tönköly
50 g teljeskirőrlésű
30 g élesztő
80 g szójajoghurt
1 csokor medvehagyma
2 x hajtogatás óránkènt, majd nyújtás, szaggatás, kelesztés, sütés
Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
napfenyesetterem.hu/
Facebook:
/ napfenyesetterem
Insta Napfényes
napfenyes.etter...
Insta Kovács Zoli
kovacszolta...
Facebook Kovács Zoli
/ kovacszoltan_veganchef...
Technika:
eventomi.net/
#vegan #veganfood