Медовая НУТЕЛЛА. Легко и просто. Нереально нежная
Вот и ссылка на видео ЗАВАРНОГО КРЕМА, друзья. Не пропустите 👉 • Заварной крем со вкусо...
_____________________________________________
☑️Для теста
5 яиц
150 г сливочного масла
260 г сахара
4 ст/л меда
5 ст/л молока
1 ч/л соды
1 ст/л уксуса
3 стакана муки
3-4 ст/л какао
После того, как тесто остынет + 1 ст муки+0,5 ч/л соды
Печем при температуре 180 -190 гр.
☑️Для заварного крема
3 желтка
160 г сахара
3 ст/л крахмала
1ст/л муки
400+100 мл молока
ванилин
+
300-350 г сл. масла
Пікірлер: 136
Да,все очень профессионально!Работа безупречная,ну и результат превосходный!!!
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Спасибо !)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🤗
Большое спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
☀️☀️☀️🌺🌺🌺
Восхищаюсь вами...❤️👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо
СПАСИБО КРАСОТЧКА 👍👍НЕТ СЛОВ СУПЕР .
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
🤗☺️
Шедевр!!!
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
Спасибо за рецепт.Очень вкусно.Лайк.
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое ❤️
Боже мой) Красотища то какая
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
Красота ❤❤
@user-jk9pn1jk3p
23 күн бұрын
Спасибо ))))
Спасибо за рецепт, всё очень аппетитно выглядит ❤️💖👍
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Спасибо !))))
Умничка 👍🏼!!!Апрес💐
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
💋💋💋
Моя жена испекла по Вашему рецепту-получился изумительно, очень вкусный!!!!!!!!!!!
@user-jk9pn1jk3p
4 ай бұрын
Я очень рада ☺️ На здоровье
Шикарно ❤👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺🌺🌺
Красота не описуемая 😃😃🤗🤗🤗👍👍👍👍золотые ручки 🌷🌷🌷🌷🌷💋💋💋💋спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
💋💋💋
Привет Арусяк джан 🌹😘 Очередная Вкусняшка ,спасибо за рецепт ,1ый лайк от меня👍👍
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Спасибо большое !)))
Благодарю, попробую.
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Удачи !)
спасибо большое вам за рецепт! Я испекла очень вкусно
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Мне очень приятно, что доверились и что все получилось 👍 На здоровье 🌺
Сегодня сделала ! Вкусёёёён !!!!!! Автор, спасибо большущее !'🥰💖💐💐💐
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🤗
Очень вкусный торт, готовила 2 раза, обалденный!! Спасибо за рецепт!!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺
Здравствуйте ! Я испекла очень вкусно 😋, спасибо за рецепт
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
На здоровье 🌺 Рада, что понравилось 👍 🤗
Какой красивый получился !!!! Надо приготовить на 8 марта 😍😀
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
❤️
@hulkarhalikova3772
Жыл бұрын
6 umi 7:30
Здравствуйте, огромное Вам спасибо! Пирожные(торт) - великолепный и очень очень вкусный!
@user-jk9pn1jk3p
4 ай бұрын
Спасибо за отзыв ☀️
Здравствуйте, Арусяк, испекла торт по вашему рецепту, всё получилось, спасибо большое вам за рецепт, удачи и процветания вашему каналу
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Как я рада. На здоровье 🤗
У вас красива получается руки у вас золотые желаю вам удачи и здоровья привет из Таджикистана 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Спасибо 🤗
Очень интересный рецепт. Первый раз вижу как на противне выпекается с другой стороны. 😁😁. Надо взять на заметку. Спасибо большое. Обязательно попробую.
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Рада, что видео было полезным 😍
Не поняла, почему Нутелла называется? Орехов же там нет, а Нутелла это ореховая паста ( nuts - орехи фундук). Ну, да ладно, орехи сама положу! А тортик для меня по-любому вкусный - обожаю шоколад! Будем усиливать вкус и аромат какао Вашим методом! Спасибо за важные нюансы и превосходный русский! Браво! Кстати, красИвее - первый раз Вы интуитивно верно сказали! Удачи!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо ))) Сама не знаю откуда название, но у нас тортик известен именно так )))
Браво очень красивая подача 👏👏👏ВЫ супер♥️♥️♥️🇦🇲🇦🇲🇦🇲🌹🌹🌹🙏🙏🙏
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🤗
Красуня, господарочка,)
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
))))
Как хочу приготовить.😊 духовка сломалась. Сегодня должен мастер придти. Починить. Затем обязательно приготовлю❤
@user-jk9pn1jk3p
4 ай бұрын
Удачи 🌷
Мне очень нравится когда соединяют два крема : сгущёнка и масло и заварной. Да и тесто делаю чуть по другому
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
🌺🌺🌺
Արուսյակ ջան շատ շնորհալի աղջիկ ես շատ ապրես։Միշտ հաճույքով եմ նայում քեզ ևշատ բան եմ սովորում։Աղջիկս կասես տապակի չափսերը
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Շնորհակալ եմ շատ: 35*44 սմ
Спасибо
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🌺🌺🌺
Арусяк, спасибо большое за рецепт. Да очень эффектно смотрится на столе. Не один раз убеждалась, когда видела в живую. А у вас есть рецепт "микадо"? Шат шноракалуцюн ;)
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо )))) Да, микадо есть и уже давно )
Арусяк, Вы-само очарование! Одно удовольствие учиться у Вас! Столько важной информации в каждом видео! Очень рада знакомству с Вашим каналом! От души-процветания!!!!
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🤗
Здравствуйте,спасибо за такой опыт ,открыла для себя много нового 😘🥰😍 вам можно было назвать канал: армяночка на кухне)))
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
))) спасибо за идею )
Все рецепты и работа просто превосходны…..пожалуйста уточните размер противня. Спасибо.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Спасибо 🌺 50*40 см
Пишу с компьютера сына, поэтому имя мужское). Арусяк джан, очень мне нравится твой канал. Получаю удовольствие глядя на тебя, аккуратная и обаятельная. 2 раза спекла этот торт, но как у тебя не получается. Первый раз видно переварила, даже 3 стакана муки тесто не вобрало. Второй раз наверно не доварила, тесто не собиралось, пришлось добавлять и добавлять муку. Вобрало почти 6 стаканов . Как уловить момент, когда снимать с огня? Второй раз сняла ,как растопилось масло и 2-3 мин с содой ( как делала ты). И напиши, пожалуйста, на какой размер противня рассчитана порция. С любовью Гаянэ
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я убираю с огня, как только масло полностью растапливается. Долго не держу. Многие муку добавляют до тех пор, пока тесто совсем не перестанет липнуть к рукам. Но это не совсем правильно. С таким подходом мы просто забивает тесто мукой очень сильно. С тестом нужно работать нежно и не слишком сильно надавливая на нее. Может даже чуть-чуть липким быть, в меру, конечно, тогда мы просто для работы с ней и для раскатки понемножку распыляем стол мукой ( и скалку ). Таким образом у нас тесто остаётся лёгкой, а коржи получаются не тяжёлыми, легко и без проблем поднимаются
@user-on7tp1do7i
2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Спасибо за ответ , Арусяк джан, попробую еще раз)))
❤️❤️❤️
mojna marojniy krem
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
?
Արուսյակ ջան ողջույն, հենց այս պահին նուտելլայիս խմորն եմ անում 😀
@arusyakhokhikyan9342
3 жыл бұрын
Ձեզ հաջողություն ))) Կսպասեմ արդյունքներին )))
У меня вопрос по тесту... его раскатывать тонко? У меня на вкус оно(тесто) кисленькое какое то получилось После выпечки тесто мягкое и очень легко рвется
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Значит либо в комнате было очень тепло, где тесто отдыхало, либо было очень мало муки. Это неплохо, на самом деле, просто создаёт неудобства при работе. А кисленкое может получится, если положили разрыхлитель не хорошего качества. Если делали без разрыхлителя, непонятно откуда может быть этот вкус
Супер 👏 скажите а 100 г молока когда добавлять в крем я видео посмотрела до конца
@elenagibert1347
3 жыл бұрын
В самом начале ролика посмотрите .... в желтки , крахмал и муку добавляется 100 мл холодного молока .
@user-ee5hk6ox8d
3 жыл бұрын
Спасибо
@elenagibert1347
3 жыл бұрын
@@user-ee5hk6ox8d Пожалуйста !! Готовьте с удовольствием 🙂
@arusyakhokhikyan9342
3 жыл бұрын
Я в видео говорила, что добавляю холодное молоко. Это и есть 100 мл . А 400 мл молока на огне кипит за это время
@arusyakhokhikyan9342
3 жыл бұрын
@@elenagibert1347 спасибо ! У меня скоро будет и Муравейник. Через час опубликую )
Добрый день , скажите пожалуйста где можно приобрести такой бокс для торта ?
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
Я купила в Ереване, в хоз. магазине. Во многих супермаркетах тоже можно найти
@ellabritaeva485
3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p спасибо большое
Доброго дня. Скажіть будь ласка на скільки довжина і ширина коржів.
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
50*40 противень
@user-fg7wv8yg8s
Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p дякую
Скільки часу пекти корж? Дякую.
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Просто нужно следит, за несколько минут они готовы. Каждая духовка печет по разному. Как только они перестанут быть слишком мягкими, снимите с духовки. Проверьте пару раз. После второго пекутся быстрее
@user-on7tp1do7i
2 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Я пекла 5-7 мин
Скажите пожалуйста, у меня нету 350гр масло в крем. Если добавлю 150 страшно? Уже ночь бежать в магазин уже поздно
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Просто слой крема будет меньше. Заварной крем можно делать на 1.5 порции вместо одной
🙏🙏👏👏
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
🤗🤗
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🤗🤗🤗❤️
🥰
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🙋🙋
Скажите пожалуйста, 3 стакана сколько муки в граммах?
@user-jk9pn1jk3p
7 ай бұрын
В одном стакане 250 мл помещается ( если до верхнего края ) 170_180 г муки
Нужно рецепт показать в граммах, ложки у всех разные
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Есть точные рецепты, там п шу в граммах, а это домашний тортик, который я иногда делаю даже на глаз. Так что, даже если где-то пару г будет больше или меньше, ничего страшного
Я одно не поняла, в рецепте для крема 160гр сахара, а на видео говорите стакан 250. Сколько в итоге добавить? Стакан?
@mariamsaryan9541
2 жыл бұрын
Или 160гр, но 250 мл?
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
250 это обьем, а в граммах это 160-170 г
Подскажите, каких размеров примерно коржи?
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
30*40 см
Арусяк джан что сделать чтобы крем не впитывался всё, делаю так как у тебя получается хорошо но крем всё впытивает, у тебя все рецепти классные я всегда пользуюсь, у меня только это проблема с кремом то что коржи вес крем впитывают
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
Может крем слабый. Оставьте его на 1-2 часа в холодильнике для стабилизации, и только потом собирайте пирожное. Может в комнате слишком тепло, или после сборки может оставляете по комнатной температуре. Если хотите стабильный слой, нужно держать в холодильнике первые 4-5 часов для полной стабилизации
А сколько держать в духовке?
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
3-4 мин. в среднем, но это зависит так же от толщины коржа
Крахмал картошки можна крем
@user-jk9pn1jk3p
5 ай бұрын
Да
Що приотувати з білів
@user-jk9pn1jk3p
2 жыл бұрын
Можно на русском? Просто так не смогла перевести. Спасибо 🤗
@user-lw3it1ju1o
Жыл бұрын
Скорее всего имели ввиду, что приготовить из белков.
👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍💋💋💋💋💋💋👍👍
@user-jk9pn1jk3p
Жыл бұрын
🤗🤗🤗🤗🌺🌺🌺
Уксус сколько %?
@user-jk9pn1jk3p
3 жыл бұрын
1 ст/л
@elena.pastukhova.1149
3 жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p Уксус 6 или 9 процентов?
это же торт спартак
@user-jk9pn1jk3p
8 ай бұрын
Так же медовик, просто с небольшой разницей и с виду тоже отличаются. Но, в целом, Вы правы
Уважаемая, Nutella - по росийски будет звучать как "нутела", а не "нутэлла", так будет по украински. В РФ буква "е" читается как "е" а не как "э". Не позорьтесь! Говорите правильно!
@user-jk9pn1jk3p
2 ай бұрын
Рада, что Вы не позоритесь так обращаясь к незнакомому человеку, я свой позор переживу)) А за информацию спасибо
❤❤❤
@user-jk9pn1jk3p
10 ай бұрын
💋💋💋