Buongiorno a tutti, io sono Lisa e questo è il mio canale. Oggi per la rubrica "ricette per tutte le occasioni" vi propongo dei medaglioni di patate cotti al forno veramente sfiziosi e saporiti !
Gli ingredienti per 4-6 persone sono:
- 700 gr. di patate lesse
- 2 cucchiai di farina
- un uovo
- 40 gr. di parmigiano grattugiato
- sale fino q.b
- noce moscata q.b
- pepe q.b
- olio extravergine di oliva q.b
I medaglioni di patate vanno cotti in forno preriscaldato a 180º per circa 20 minuti.
Spero che la ricetta vi sia piaciuta, se così mettete un like e iscrivetevi al canale per non perdervi nuovi video...Ciao !!!!