Meat is awesome! Only my new acquaintance cooks like this. It's tastier than you can imagine.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

I cook meat under a vegetable coat in the oven. This dish is perfect for every day and for a festive table. The meat is delicious! Only my new acquaintance cooks like this. It is tastier than you can imagine!
BEST THANKS - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍👍👍, repost and comment!
INGREDIENTS:
1. Meat under vegetable coat 0:00
meat (pork loin) - 1 kg
cheese - 200 g
sour cream - 150 g
tomatoes - 2-3 pcs.
boiled potatoes - 3-4 pcs.
onion - 1-2 onions
ground black pepper
ground sweet paprika - 2 teaspoons
salt
vegetable oil - for greasing the tray
2. Ribs in sweet and sour orange sauce:
ribs - 1 kg
salt - 0,5 tbsp. l.
bay leaf - 2 pcs.
black peppercorns - 5 pcs.
Marinade:
orange - 1 pc.
honey - 3 tbsp.
garlic - 2-3 cloves
soy sauce - 3 tbsp.
ground sweet pepper (paprika) - 1 tbsp.
mustard - 1 tsp.

Пікірлер: 89

  • @user-vt1fq5li9d
    @user-vt1fq5li9dАй бұрын

    Спасибо, Оксана, за рецепт! Всегда полезно и апетитно! Вот читаю коменты, кому картошка лишняя, кому сыр почернеет, всем что то не то. Человек просто делится с нами своими идеями, хотите берите на заметку, хотите нет.

  • @user-qc1di8gn9p
    @user-qc1di8gn9pАй бұрын

    Как мне нравятся ваши рецепты, Оксана! Ни разу не промахнулся- всё доступно, ясно, а самое главное - вкусно! Умница!

  • @laymaspilberg3938
    @laymaspilberg3938Ай бұрын

    Такая вкуснотища и времени на готовку не много, и процесс не трудоёмкий. Рецепты просто супер!😊😊😊

  • @markmargadon8513
    @markmargadon8513Ай бұрын

    Мира и добра всем. Попробуйте ребрышки класть не в холодную воду а в подсоленный кипяток, и потом дать остыть в том бульоне, поверьте, они будут гораздо сочнее. Это если бы мы преследовали цель получить хороший бульон, то да тогда в холодную воду, а для вкусного мяса исключительно в кипяток. Простите великодушно за свои пять копеек... 😏

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2qАй бұрын

    Красота спасибо за ваши рецепты приготовления супер❤❤❤

  • @user-bm1ui1eo3u
    @user-bm1ui1eo3uАй бұрын

    Оксана, молодец, очень вкусные рецепты с мясом, СПАСИБО❤ Всем здоровья, мира... 🌹🙋🏻‍♀️ Сибирь

  • @seimam4389
    @seimam4389Ай бұрын

    Спасибо,Оксаночка, прекрасные рецепты 😂а особенно с ребрышками! Удачи Вам и процветания ❤

  • @user-mp3nz9rw7k
    @user-mp3nz9rw7kАй бұрын

    Оксаночка, твои рецепты всегда получаются очень вкусными❤️

  • @user-uf1jd3zf6m
    @user-uf1jd3zf6mАй бұрын

    С ребрышками рецепт заинтересовал,спасибо!

  • @user-bg2up8ge1k
    @user-bg2up8ge1kАй бұрын

    Дякуємо. Все дуже смачно.

  • @user-xn8rh5ki7s
    @user-xn8rh5ki7sАй бұрын

    Ммм, вкуснятина! Спасибо за подсказку, сделаю на выходных❤

  • @UserUser-dk4nt
    @UserUser-dk4ntАй бұрын

    Оксаночка, хозяюшка, спасибо вкусные рецепты.Все просто, но аппетитно, вкусно, быстро

  • @user-bn9nl4vi5z
    @user-bn9nl4vi5zАй бұрын

    Супер 👍👍👍

  • @user-ji5ji5ss2n
    @user-ji5ji5ss2nАй бұрын

    У вас как всегда просто, быстро и вкусно. Спасибо большое за рецепты.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️

  • @user-xg1xy3wv1u
    @user-xg1xy3wv1uАй бұрын

    Спасибо! Рецепт супер! 🎉🎉🎉

  • @matherblunvin7610
    @matherblunvin7610Ай бұрын

    Спасибо , вкусно и красиво !

  • @user-qh5jw9wl6p
    @user-qh5jw9wl6pАй бұрын

    Очень вкусно, понравился рецепт спасибо

  • @user-iu6my7og1o
    @user-iu6my7og1oАй бұрын

    Спосибо ,очень апетитно

  • @salimskandari3755
    @salimskandari3755Ай бұрын

    Классика,всегда вкусно 🎉. Ирина Бельгия.

  • @user-cn7xy1uz1c
    @user-cn7xy1uz1cАй бұрын

    Оксана,доброго дня❤Шукала рецепт рогаликів на смальці і знайшла ваш❤Побачивши ваші відео,відразу підписалася😊 Дякую❤тепер я ваш постійний глядач,а лайки від мене завжди❤❤

  • @pontyam5898
    @pontyam5898Ай бұрын

    Умничка,хозяюшка.Все вкусно,просто и классно❤Счастья тебе и удачи во всем и всегда.

  • @user-qx6md2tt6o
    @user-qx6md2tt6oАй бұрын

    Оксана.Вы умничка и труженица.Всего Вам наилучшего.

  • @user-kd1bn1dt1q
    @user-kd1bn1dt1qАй бұрын

    Мясо по французски ,все делаю также только без картошки,можно ещё не из свинины,а из куриного филе

  • @user-sg6cf3jv9m

    @user-sg6cf3jv9m

    Ай бұрын

    Супер

  • @user-mt5pf1fl2y
    @user-mt5pf1fl2yАй бұрын

    Вкууусноооо!!!

  • @user-fu7jp9do3r
    @user-fu7jp9do3rАй бұрын

    Оксаночка , у вас как всегда хорошие рецепты . Многие уже пробовала , всему семейству нравиться . Можно попросить что нибудь из говядины приготовить ? Буду очень признательна .😊

  • @user-gt3dn7to5l
    @user-gt3dn7to5lАй бұрын

    Благодарю за " без лишних слов" ! Все чётко и быстро. И очень понятно

  • @user-xn8rh5ki7s
    @user-xn8rh5ki7sАй бұрын

    Ребрышки супер! 😊

  • @user-xw7ie3bz4r
    @user-xw7ie3bz4rАй бұрын

    А я лук кладу под мясо,он пропитается мясным соком. В остальном все так же,кроме картофеля,попробую с ним.❤

  • @user-zm7ic6rt4e
    @user-zm7ic6rt4eАй бұрын

    Я-Старуха Шапокляк😂😂😂😂 Меня раздрожает всё и все. Особеннооо.... Но ВАС я всегда смотрю и слушаю с удовольствием😊😊😊 ВАШИ рецепты актуальны!!! СПАСИБО❤❤❤

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969Ай бұрын

    Ребрышки заинтересовали, как раз в морозилке пласт лежит, все думала что с ними сделать

  • @user-wh9pr4fi4z
    @user-wh9pr4fi4zАй бұрын

    Здравствуйте 🤚 мил человечек ❤ как всегда Оксаночка молодец!😋😋😋👍🤗❤️😇💯🥇🧑‍🍳🪷🇷🇺🫶

  • @user-lx5wb1uj6c
    @user-lx5wb1uj6cАй бұрын

    Каждый готовит по своему, и не надо забывать все новое хорошо забытое старое

  • @user-wl3mr9yv2y
    @user-wl3mr9yv2yАй бұрын

    Класс мясо!

  • @user-po3yk5ol7g
    @user-po3yk5ol7gАй бұрын

    Не нравится не смотри шагай дальше зачем выговаривать у оксаны очень хорошие рецепты все понятно и доступно оксана продолжай пожалуйста мне очень нравится

  • @user-xn8rh5ki7s
    @user-xn8rh5ki7sАй бұрын

    Как только захожу в ютуб, сразу смотрю, нет ли новых рецептов от Оксаны, потому что знаю, что это будет очередной шедевр❤Спасибо за, ваш талант и трудолюбие! ❤

  • @user-hu6gv1tl5f
    @user-hu6gv1tl5fАй бұрын

    Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!

  • @user-sg6cf3jv9m
    @user-sg6cf3jv9mАй бұрын

    Вкусно

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434Ай бұрын

    👍👏👏👏👏👌👌🌷

  • @user-qy5xt6or7u
    @user-qy5xt6or7uАй бұрын

    👍

  • @user-sp7qs5dr4f
    @user-sp7qs5dr4fАй бұрын

    Спасибо за рецепт. Оксана, а лук успевает приготовиться?

  • @GotovimOP

    @GotovimOP

    Ай бұрын

    Да, успевает.

  • @olgaweibert2700

    @olgaweibert2700

    Ай бұрын

    Ну если уж мясо успевает приготовиться!!!!

  • @olgam.2150
    @olgam.2150Ай бұрын

    А сверху ещё кусочек бекона и будет вообще песня 🤗

  • @user-rc3ty3dg1l
    @user-rc3ty3dg1lАй бұрын

    Лук лучше под мясо, а не на него. Так вкуснее. Картошка лишняя. На сыр ещё майонез сеточкой. Очень вкусно!

  • @user-yx3zw1pq8v
    @user-yx3zw1pq8vАй бұрын

    Сыпать надо зеленью 🎉🎉🎉

  • @ritab5415
    @ritab5415Ай бұрын

    Интересно а если с курицей приготовить, тоже будет вкусно?😋

  • @natalieens9478

    @natalieens9478

    Ай бұрын

    Da , bydet wkysno , powerjte , Ja, wsju )i(iznj , ytky marinyju w takom soyse , ybiraju w xolodiljnik na sytki i boljsche , pereodicheski pereworachiwaju , nachinjaju jablokami s lykom , i zapekaju .Eto ochenj wkysno !

  • @ritab5415

    @ritab5415

    Ай бұрын

    @@natalieens9478 спасибо за ответ ☺️

  • @user-ze5zc1ki2j

    @user-ze5zc1ki2j

    Ай бұрын

    ​@@natalieens9478да, мы тоже так утку готовим. Только, она ночь в маринаде. Ещё шкурку зубочисткой прокалываем, чтобы маринад глубже распределялся.

  • @pasychnuksvytlana2771
    @pasychnuksvytlana2771Ай бұрын

    Рецепт супер, туда бы на помидоры ещё немного чесночка 😂 и была бы бомба.

  • @user-po5ut2vz3e
    @user-po5ut2vz3eАй бұрын

    Рецепт отличный лишь потому что нет ненавистного майонеза --химии

  • @user-fg9lx2it8t
    @user-fg9lx2it8tАй бұрын

    Опять эксперты налетели в комментах)) Че прикопались то, каждый готовит так, как ему нравится.. А вообще, хоть я и не любитель стоять у плиты, но сегодня думаю приготовить по вашему рецепту мясо . Продукты как обычно закажу через Тинькофф из Вкусвилла😂 Уже почти пол года так делаю, подсела на эту систему с их кэшбеками)) Но справедливости ради, уж лучше так, чем питаться одними быстрыми углеводами.

  • @user-wr1ot1xd9s
    @user-wr1ot1xd9sАй бұрын

    С одного кг столько отбивных не нарежешь

  • @Katerina_Dushina

    @Katerina_Dushina

    Ай бұрын

    Это точно.

  • @user-yo3gi1zb5n

    @user-yo3gi1zb5n

    Ай бұрын

    А вы видели какой толщины кусочки? Несколько миллиметров, шубы больше.

  • @user-wr1ot1xd9s

    @user-wr1ot1xd9s

    Ай бұрын

    Толщина кусочков в палец. Вы видели 1 кг вырезки?

  • @user-xv1vu5xl8u
    @user-xv1vu5xl8uАй бұрын

    0:29

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128Ай бұрын

    А зачем рёбрышки варить? Если их сырыми запекают

  • @lonelyn5969

    @lonelyn5969

    Ай бұрын

    Чтоб долго не мариновать. Отваренные с солью и специями лучше просолятся и глазурь апельсиновая хорошо пропитает. Если такой соус использовать с сырыми рёбрами, то нужно их предварительно наколоть и мариновать минимум 12 часов

  • @user-kb2ql5fg4o
    @user-kb2ql5fg4oАй бұрын

    Для подруги: Мясо в духовке, сначало лучше обжарить - запечатать,.....тогда, не будет лишней влаги в готовом блюде- противне.

  • @user-mv5jz1vt2c
    @user-mv5jz1vt2cАй бұрын

    🍅🥒🥬🌽🌽🍄🥕🍆

  • @user-ok7hs5iw9f
    @user-ok7hs5iw9fАй бұрын

    Оксана вы искусница

  • @user-ku4uo3cn8b
    @user-ku4uo3cn8bАй бұрын

    Сколько мясного сока на противне, так не должно быть.

  • @olgaweibert2700

    @olgaweibert2700

    Ай бұрын

    А куда этот сок должен деться? В рецептее много лука, помидор.... Всё это даёт сок...

  • @user-ku4uo3cn8b

    @user-ku4uo3cn8b

    Ай бұрын

    @@olgaweibert2700 это мясной сок, он должен находиться в мясе, что бы не было мясного сока, пользуются реакцией Майера, никогда сока не будет на противне, а весь сок будет находится в мясе.

  • @user-gt9xd6pr9c
    @user-gt9xd6pr9cАй бұрын

    За 30-35 минут сыр черным будет уже а мясо ещё сырым.

  • @user-dh5bc5bs6p
    @user-dh5bc5bs6pАй бұрын

    Лучше использовать майонез вместо сметаны. На мясо положить лук, потом картофель потом помидор, полить майонезом и посыпать сыром. Вот так будет вкуснее.

  • @svetlanavertyolko8708
    @svetlanavertyolko8708Ай бұрын

    Давно избитый и не новый рецепт. Картофель лишний

  • @iloveriga762

    @iloveriga762

    Ай бұрын

    Ничего страшного, что рецепт известный, но вот картофель надо было немного отварить, а потом натереть. Спасибо за рецепт.

  • @lonelyn5969

    @lonelyn5969

    Ай бұрын

    Картофель в первом рецепте отварной​@@iloveriga762

  • @Katerina_Dushina

    @Katerina_Dushina

    Ай бұрын

    Как это не новый? Так только знакомая готовит. Вот уж эти названия. И как, интересно, по ним искать рецепт мяса?

  • @user-dy2fi6fp8w

    @user-dy2fi6fp8w

    Ай бұрын

    ​@@Katerina_DushinaОчень просто, откройте у себя плейлист и сбросьте туда рецепт. У меня плейлист с названием - вторые блюда из мяса. 🤷

  • @user-jo3no7jt2i

    @user-jo3no7jt2i

    Ай бұрын

    ПОЧТИ " мясо по французски" о котором французы даже не знают! 😊😊😊

  • @user-is9cg9zl5w
    @user-is9cg9zl5wАй бұрын

    Самой не противно повторять за всеми заголовки ????? Моя новая старая или вообще подслушала в толпе 😂😂😂😂😂

  • @Katerina_Dushina

    @Katerina_Dushina

    Ай бұрын

    🤭🤭🤭🤭🤭🤭

  • @user-uf7rm1eq8g

    @user-uf7rm1eq8g

    Ай бұрын

    Да,это какой то вирус у блогеров с названиями😂Зачем такое писать?

  • @user-sq1zc7nh3w

    @user-sq1zc7nh3w

    Ай бұрын

    Не нравится -не смотрите

  • @user-xi3ok3ge1w
    @user-xi3ok3ge1wАй бұрын

    Делиться идеями не надо. Блогеры показывают рецепты, которые должны знать как отче наше. Они за это клянчат лайки и подписаться. А сами этот рецепт, перехватили на другом канале и не знают что с ним делать. Или им помогают повара, которые сами умеют не больше блогеров. Люди перестали думать, открыли интернет и верят всему, что там пишут. Молодёжь перестала общаться, идёт группа и каждый в своём телефоне. Поэтому сейчас разрабатывают всяких роботов, люди скоро совсем перестанут соображать.

  • @user-qz7eg9my6t
    @user-qz7eg9my6tАй бұрын

    Обычный плагиат;;; Не можете что-то новое предложить - не отвлекайте на себя внимание - результат ниже нуля будет!

  • @justboss9097
    @justboss9097Ай бұрын

    Знакомая? У нас вся общага так готовит, даже вкусней.

  • @vikakulikova2797

    @vikakulikova2797

    Ай бұрын

    Ну снимии покажи

  • @user-fi4mr7zp1p
    @user-fi4mr7zp1pАй бұрын

    Оксана всех вас уже крутых поварих стало слишком много поэтому длинный разговор раздражает, смотрите как я режу массу мяса,мешок кабачков,и т.д КАШМАР

  • @TelefonTelefon-dv5xl
    @TelefonTelefon-dv5xlАй бұрын

    А МОЖНО ИЗ ГОВЯДИНЫ ГОТОВИТЬ ВМЕСТО СВИНЫХ?

  • @GotovimOP

    @GotovimOP

    Ай бұрын

    Да, можно

Келесі