Горячие блюда из МЯСА на праздничный стол

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Горячие блюда из МЯСА на праздничный стол
↓↓↓↓↓↓↓↓
На наших праздничных столах часто салаты играют главную роль, но все есть оно - основного горячее блюдо и всегда хочется, чтобы оно было по-особенному вкусным и по-настоящему праздничным. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я для вас подготовила 4 блюда из мяса на любой вкус.0:00
Мясные шары с начинкой 00:20
• свинина (карбонад) - 0,8-1 кг;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) - 350 г;
• адыгейский сыр - 140 г;
• сметана - 1 ст.л.;
• чеснок - 1 зубчик;
• сушеный укроп - щепотка;
• соль, перец - по вкусу;
• специи для мяса;
• растительное масло;
• соус терияки - 2-3 ст.л.;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• кетчуп - 2 ст.л.
Количество: 4 мясных шара - 4 порции
Температура 180°С, время запекания 40 минут.
Мясные рулетики с начинкой, запеченные в слоеном тесте 05:52
свинина (карбонад) - 400 г;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) - 350 г;
• слоеное бездрожжевое тесто - 500 г;
• сыр - 4 пластика;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• яйцо - 1 шт.;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло;
• семена кунжута.
Количество: 4 рулетика - 4 порции
Температура 200°С, время запекания 30 минут.
Свиная шейка, запеченной с черносливом и курагой 09:53
• свиная шейка - 1 кг;
• курага - 200-250 г;
• чернослив - 200-250 г;
• молотая копченая паприка - 2 с.л.;
• соль - 2 ч.л.;
• черный молотый перец - 1 ч.л.;
• острый перец - по вкусу;
• соевый соус - 2 ст.л.;
• зерновая горчица - 1 ч.л.;
• кетчуп - 2 ч.л.;
• соус чили - 1 ст.л.
Температура 180°С, время запекания 1,5 часа / 1 кг (или до температуры 80°С внутри куска).
Свиные отбивные на косточке 14:05
• свиная корейка на косточке - 4 куска;
• мука - 6 ст.л.;
• яйца - 2 шт.;
• панировочные сухари - 1-1,5 стакана;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло.
Количество: 4 порции
Общее время жарки 18 минут.
Приятного вам аппетита!
***********************************
Мясные рулетики с начинками: • Потрясающий рецепт! РУ...
Овощи, запеченные в духовке, вариант №1: • ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ КАК н...
Овощи, запеченные в духовке, вариант №2: • Даже гриля не надо! ОВ...
Картофель по-деревенски: • КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСК...
5 блюд из мяса на праздничный стол: • 5 идеальных БЛЮД из МЯ...
*************************************
Блюда из говядины на праздничный стол:
1) Оссо буко • Гости будут просить эт...
2) Мясо по-французски по рецепту шефа Ивлева: • Шеф посоветовал - я пр... .
*************************************
Рыба, для праздничного стола: • Отличный рецепт! КРАСН...
*************************************
Индейка: • «РОСТБИФ» из ИНДЕЙКИ и...
*************************************
Канал на KZread: / @wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: club4188333
*************************************
Одноклассники: ok.ru/group53168406724807

Пікірлер: 221

  • @user-wg4ch5hm9h
    @user-wg4ch5hm9h2 ай бұрын

    Впервые на вашем канале, сразу приятный шок! Рецепты не избитые, подача грамотным языком, быстрая, четкая, никакой размазни. Сразу подписалась! 👏👏👏

  • @user-ki1tv9on4e
    @user-ki1tv9on4e27 күн бұрын

    Милая хозяичка, какая вы умница! Я уже очень взрослая дама и не плохая хозяйка, а такого никогда не делала😢 Всё просто супер, беру в свою капилку, а вам миллион лайков! Всё у вас чётко, ясно, красиво и с душой и руки золотые у вас, большое вам спасибо!

  • @user-ur6in2pt4z
    @user-ur6in2pt4z4 ай бұрын

    Браво хозяйке! А текстовое сопровождение - подробное, но предельно понятное и конкретное, просто бесподобное!

  • @user-jn6ny5nz8w
    @user-jn6ny5nz8w15 күн бұрын

    Спасибо вам. Ни одного лишнего слова. Приятно смотреть и слушать. Дай Бог вам здоровья.

  • @user-tk7jw8sr6d
    @user-tk7jw8sr6d4 ай бұрын

    Кулинарные шедевры. Благодарю 🙏

  • @anastasyakorolevskaya85
    @anastasyakorolevskaya855 ай бұрын

    шикарно!!!!!!!!!!

  • @user-dm1bx4xn8h
    @user-dm1bx4xn8h4 ай бұрын

    Подача просто ШИК!

  • @user-qe5vz5ut9k
    @user-qe5vz5ut9k4 ай бұрын

    Шикарно!

  • @user-sv6eb3uw8k
    @user-sv6eb3uw8k2 ай бұрын

    Большой спасибо за Ваши подробные рецепты.

  • @user-pk1xo7ds2w
    @user-pk1xo7ds2w4 ай бұрын

    Спасибо большое!!! ❤❤❤

  • @user-yd9oc1gj6g
    @user-yd9oc1gj6gАй бұрын

    Невероятная умничка спасибо❤

  • @Ludmila-29-02
    @Ludmila-29-022 ай бұрын

    Спасибо, рецепты супер!👍

  • @slaimslaim3231
    @slaimslaim32314 ай бұрын

    Спасибо за мастерство.

  • @Efdyta
    @Efdyta2 ай бұрын

    ❤первый раз у Вас в гостях,спасибо! 😊

  • @elenakrawt8470
    @elenakrawt847022 күн бұрын

    Какие рецепты классные, спасибочки ❤❤

  • @user-bj8zy4cj7m
    @user-bj8zy4cj7m4 ай бұрын

    Все рецепты Супер!!!

  • @verakotsyuba4403
    @verakotsyuba44034 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепты

  • @user-vg6gz5ss7e
    @user-vg6gz5ss7e4 ай бұрын

    СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ,

  • @user-pi4rt2bo5y
    @user-pi4rt2bo5y16 күн бұрын

    Большое вам спасибо за вкусняшку

  • @user-ex5xg1bg5g
    @user-ex5xg1bg5g5 ай бұрын

    Очень хорошие рецепты,спасибо большое.🎉

  • @user-lu9ni7rb1q
    @user-lu9ni7rb1q23 күн бұрын

    Спасибо.Великолепные рецепты

  • @user-jt1jm9mk2o
    @user-jt1jm9mk2o5 ай бұрын

    Спасибо,все рецепты шикарные

  • @user-jy3cx8gx9c
    @user-jy3cx8gx9c4 ай бұрын

    Вы знаете,мне вас послал бог,есть свинина,но не хотелось готовить повседневных блюд на новогодний стол и тут открываю ваше видео с такими замечательными рецептами,с ясным и понятным объяснением,все четко,быстро и понятно!Обнимаю вас и поздравляю с новогодними праздниками!Респект и уважуха!Жду необычных ещё рецептов!

  • @Olivia-ly6yx
    @Olivia-ly6yx5 ай бұрын

    Божественно 😊Привет из Франции!!!❤❤ Обязательно приготовлю!

  • @user-uz4rw4lm1z
    @user-uz4rw4lm1z14 күн бұрын

    СПАСИБО АВТОРУ ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤❤🎉

  • @Mohigul-wt1bk
    @Mohigul-wt1bk4 ай бұрын

    Раҳмат 🎉

  • @RemontRKKS
    @RemontRKKS5 ай бұрын

    Котлета на кости супер, обязательно о попробую.

  • @user-vf8cf4kd5t
    @user-vf8cf4kd5t4 ай бұрын

    Супер🎉чётко, кратко, спасибо🙏💕

  • @Olga-op1oo
    @Olga-op1oo4 ай бұрын

    Впервые на вашем канале,всё чётко,ясно,доступно! Спасибо,лайк и подписка❤

  • @user-xu9zd1dk5f
    @user-xu9zd1dk5f4 ай бұрын

    спасибо,всё понравилось,кое что приготовлю,с наступающим !

  • @user-nm6fb2vd2y
    @user-nm6fb2vd2y13 күн бұрын

    Большое спасибо здоровья вам❤

  • @user-ef5rw5in2e
    @user-ef5rw5in2e4 ай бұрын

    Спасибо. Очень профессионально и заманчиво.

  • @shoiraergasheva4433
    @shoiraergasheva443328 күн бұрын

    Я в восторге. Впервые на вашем канале и сразу подписываюсь. Спасибо большое за рецепты! 💐

  • @user-it5dw9gu9c
    @user-it5dw9gu9c4 ай бұрын

    Хорошие идеи. Спасибо. С наступающим Новым годом!🎄

  • @elenakrawt8470
    @elenakrawt847022 күн бұрын

    Умница , восторг

  • @user-qe4gh1co8q
    @user-qe4gh1co8q2 ай бұрын

    Спасибочки!! Лайк и подписка.Очень интересные рецепты.

  • @user-zk2bj9gv3y
    @user-zk2bj9gv3y2 ай бұрын

    Здорово! Умница! Мне всё очень понравилось. Просто и впечатляюще❤

  • @user-yv7uv2ho6w
    @user-yv7uv2ho6w4 ай бұрын

    Хорошие рецепты...умничка.Возьмем на заметку🍏🍫🎂

  • @reginakozireva4555
    @reginakozireva45554 ай бұрын

    Прелесть!! И всё чётко, без "затягивания"!!! Прям захотелось приготовить!! Благодарю за идеи!! С наступающим Новым!!

  • @LudmilaIvanova671
    @LudmilaIvanova6715 ай бұрын

    Спасибо! Мне понравились все рецепты! 👌👍🤩❤️🖐

  • @user-pr2rz6br8s
    @user-pr2rz6br8s5 ай бұрын

    Класс, класс, здорово. ❤❤❤😊

  • @user-zh8hc7qy7n
    @user-zh8hc7qy7n15 күн бұрын

    Спасибо Вам большое, рецепт не нов, но Ваш вариант лучше, а главное, нет ничего лишнего, все лаконично, понятно и без лишней " воды... ".❤❤❤

  • @user-mh8vd5ww1q
    @user-mh8vd5ww1q4 ай бұрын

    Супер🎉

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh4 ай бұрын

    Спасибо, замечательные блюда.)))😃 С Новым годом.)

  • @LoraSolntseva
    @LoraSolntseva9 күн бұрын

    Спасибо за рецепты, вкусно и красиво

  • @user-mn1iw9jl9t
    @user-mn1iw9jl9tАй бұрын

    Умничка. Необычные рецепты, приятный голос!

  • @user-nf7kg4qw3e
    @user-nf7kg4qw3e5 ай бұрын

    👍👏Спасибо. Рецепты шикарные. Все четко без лишней болтавни.

  • @user-um1zr9dr3x
    @user-um1zr9dr3x4 ай бұрын

    Благодарю за рецепты!!! Очень всё понятно и наверняка вкусно!?

  • @user-vr9hp2rd6f
    @user-vr9hp2rd6f4 ай бұрын

    Очень люблю готовить, но такие рецепты вижу впервые. Спасибо вам.

  • @user-hn8vo7sd3n
    @user-hn8vo7sd3n4 ай бұрын

    Не раздумывая с меня лайк и подписка. Супер👍👌 шедевры. Спасибо

  • @galinakretova8181
    @galinakretova81815 ай бұрын

    Спасибо за рецепты, свинину люблю и с удовольствием приготовлю мясо с фруктами.

  • @user-bz3ph6yh3x
    @user-bz3ph6yh3x4 ай бұрын

    Огромное спасибо! Такого замечательного кулинара я ещё не встречала! Рецепты супер! Подача отличная! С наступающим Новым годом!😊

  • @user-yi7zk5yc1n
    @user-yi7zk5yc1n4 ай бұрын

    😊спасибо вам большое,что поделились рецептом. Здоровья Вам. С наступающим праздником. 🎉❤

  • @user-kc2ye2pf6p
    @user-kc2ye2pf6p4 ай бұрын

    И голос приятный,и рецепты классные. Спасибо надо пробовать❤

  • @user-gc8ye6zl6n
    @user-gc8ye6zl6nАй бұрын

    Все шикарно, молодцы!

  • @valintinanikonova2115
    @valintinanikonova21154 ай бұрын

    Спасибо❤❤❤😂

  • @nadiyahryhorutsa2246
    @nadiyahryhorutsa22464 ай бұрын

    Спасибо большое очень всё нравится всё апетитно приятно смотреть на объяснение приготовления.Супер.

  • @user-tq5yl3pb8u
    @user-tq5yl3pb8u4 ай бұрын

    Огромное спасибо, блюда те , что надо на новогодний стол !!! Самое главное , всё быстренько и чётко 👍👍👍. За 18 мин 4 оболденных рецепта !!! Не так, как некотопые показывают на протяжении 15-20 мин , как правильно порезать головку репчатого лука.... 😂🤣😂😉😉. С меня лайк и подписка ❤

  • @user-bn1dg6td2v
    @user-bn1dg6td2v5 ай бұрын

    Все рецепты хороши, украла себе в плейлист). И подписалась сразу). Спасибо!

  • @user-qk5qy1ku9v
    @user-qk5qy1ku9v4 ай бұрын

    Примите благоданость! Ну очень аппетитно,и в моём вкусе.При возможности-приготовлю.

  • @olgaxrizantema1053
    @olgaxrizantema10534 ай бұрын

    Очень понравилась подача рецепта ! Все четко , ясно , без лишних слов ! Спасибо большое за рецепты ! С наступающим Новым Годом !

  • @user-gy1xf4sv4i
    @user-gy1xf4sv4i4 ай бұрын

    Как все классно. Обязательно попробую, правда с говядины. Свинину не едим.

  • @luezitasaridou3191
    @luezitasaridou31914 ай бұрын

    Большое спасибо. Очень красиво и вкусно.обязательно приготовлю последние 2 рецепта.😅😅🎉.с Наступающим Новым Годом.Мира добра и любви

  • @user-sy5ey9rm1w
    @user-sy5ey9rm1wАй бұрын

    Умничка ! Ясно, коротко и понятно. Нет замедленного действия , которое раздрожает Я подписываюсь . Огромное спасибо.

  • @user-sn9xm9ji1s
    @user-sn9xm9ji1s4 ай бұрын

    Большое спасибо! Рецепты замечательные! С Наступающим! Мирного неба и здоровья Вам вашим близким!!!😂🎉❤

  • @user-kv3js1eh6q
    @user-kv3js1eh6qАй бұрын

    Добрый день спасибо шикарные рецепты все мне очень пондравились,все три рецепта😮

  • @user-ic7em4wp9i
    @user-ic7em4wp9i4 ай бұрын

    Спасибо за рецепты, я подписалась на ваш канал, обязательно приготовлю все❤🎉

  • @user-wf2ec4eb2n
    @user-wf2ec4eb2n4 ай бұрын

    Обязательно попробую с фруктами и котлеты!спасибо,аж естьзахотелось,авремя1час ночи...снаступающим праздником,пустьгости ваши будут довольны!всемздоровья!

  • @user-mp4qz7cd2e
    @user-mp4qz7cd2e21 күн бұрын

    Какая Вы молодец, скоро день рождения, обязательно приготовлю всё по Вашему рецепту, спасибо

  • @user-cv9yy5md9h
    @user-cv9yy5md9h4 ай бұрын

    Шары прикольные👍

  • @user-it5hg9vw7j
    @user-it5hg9vw7j4 ай бұрын

    Готовила рулетики в слреном тесте,ну очень вкусно.Спасибо,с меня подписка!

  • @user-ep2bx5fn5h
    @user-ep2bx5fn5h4 ай бұрын

    Ну очень интересно и хочется готовить. Что то выберу из всей этой прелести. Всё не потяну сразу. Можно по очереди. Спасибо! Здоровья и долголетия...

  • @user-is7zd6jf4i
    @user-is7zd6jf4iАй бұрын

    Супер рецепты ❤

  • @vanekfdrv771
    @vanekfdrv7714 ай бұрын

    Случайно зашла на ваш канал.. Рецепты просто чудесные... Спасибо от души.. Всех благ, мира и здоровья вам...

  • @user-eo2zb6lj7o
    @user-eo2zb6lj7o4 ай бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепты! С Новым годом!🥰🎉🎊🎄☃️🎅🤶🧑‍🎄☃️🎄🎊🎉👏👏👏

  • @user-ri4fs2op7k
    @user-ri4fs2op7k24 күн бұрын

    Всё, что вкусно, всё полезно....

  • @olgatsvietkova1422
    @olgatsvietkova14225 ай бұрын

    ❤❤❤ мне, как мясоедке, очень даже! Ресторанные,шикарнейшие рецепты! Благодарю! С наступающим всех 🎉🎉🎉

  • @user-eg9gr1ez3d
    @user-eg9gr1ez3d9 күн бұрын

    Первый раз на Вашем канале. Спасибо большое за рецепты! Все понятно, без лишних слов. Успехов Вам во всем!!!

  • @lubarusin9155
    @lubarusin91554 ай бұрын

    Здравствуйте, все рецепты шикарны. Спасибо большое что делитесь с нами. Есть желания попробовать ваш рецепт, забрала себе в копилку. При случаи обязательно приготовлю.

  • @allinn4018
    @allinn40184 ай бұрын

    Какие хорошие рецепты, обязательно сделаю,надеюсь у меня получится.Спасибо Вам большое,подписалась и конечно же лайк

  • @user-nu9mh2fw2q
    @user-nu9mh2fw2q4 ай бұрын

    Спасибо большое! Как все четко, ясно и быстро рассказываете! Не знаю буду ли готовить что из этих блюд, но подписка и лайк с радостью делаю! С наступающим новым годом!

  • @ruslantech5637
    @ruslantech56374 ай бұрын

    Какая вы молодец!

  • @lybovlushpa9412
    @lybovlushpa94125 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @helenakurkina1312
    @helenakurkina13124 ай бұрын

    Шикарно, подписка с первого видео❤

  • @user-vv4mc6dh1s
    @user-vv4mc6dh1s5 ай бұрын

    Очень вкусно выглядят рецепты! Буду пробовать. Спасибо! С наступающим! Здоровья и удачи!!! ❤

  • @user-it3hx4ob6v
    @user-it3hx4ob6v4 ай бұрын

    Вижу впервый, попробую

  • @user-zl7fc7gi3b
    @user-zl7fc7gi3b5 ай бұрын

    Благодарю за рецепт а вас с наступающим новым годом

  • @wikirecept

    @wikirecept

    5 ай бұрын

    Спасибо!

  • @user-vm2zw9fo4l
    @user-vm2zw9fo4l4 ай бұрын

    Спасибо огромное за приятное обьяснение и прекрасные рецепты,я просто заслушалась и получила такое удовольствие,подписываюсь с удовольствием на ваш канал и желаю процветания каналу побольше подписчиков и с наступающими вас праздниками🥰🥰🥰🥰🥰

  • @Lexx-lt8zr
    @Lexx-lt8zr4 ай бұрын

    Огромное спасибо за быстрые несложные горячие, и спасибище за краткость, видно, что автор ценит время зрителей❤❤❤

  • @user-ph3sf6yw5j
    @user-ph3sf6yw5j4 ай бұрын

    Спасибо огромное. При просмотре слюнки текут, а как это вкусно - даже не представляю. Честно говоря, впервые вижу такую классную подборку мясных рецептов. Однозначно - в копилку. Праздников много, будем наслаждаться .

  • @user-tq5yl3pb8u

    @user-tq5yl3pb8u

    4 ай бұрын

    Я себе приобрела слюназакаточную машинку...Чем толще, тем лучше,....рулончик медицинского пластыря....😂🤣😂😉😉

  • @mariyasuvorova6014
    @mariyasuvorova60144 ай бұрын

    Без лишнего словесного поноса Спасибо

  • @user-gy2it9bq6x
    @user-gy2it9bq6xАй бұрын

    Шик❤😊

  • @user-nv1bp7jj4r
    @user-nv1bp7jj4r4 ай бұрын

    Супер рецепты и супер подача - чётко, кратко, интересно!!! Спасибо! С наступающим Новым годом!

  • @user-oh7oo4zz4k
    @user-oh7oo4zz4k26 күн бұрын

    Молодец🎉🎉🎉🎉

  • @user-zt1ll2tn6i
    @user-zt1ll2tn6i15 күн бұрын

    Мне нравиться учиться.спасибо

  • @user-yl7gi1hk1u
    @user-yl7gi1hk1u5 ай бұрын

    Спасибо Вам большое за хорошие рецепты, а главное за грамотные видео❤

  • @user-ez1od5ed8e

    @user-ez1od5ed8e

    4 ай бұрын

    Огромное спасибо такой хозяйке за такие рецепты , приятно слушать без лишних слов, с наступающим новым годом

  • @user-fs5cz7ct4h
    @user-fs5cz7ct4h5 ай бұрын

    Пересмотрена куча материала, но эти мясные блюда, однозначно, лучшие!

  • @user-jj3cl4jl3t

    @user-jj3cl4jl3t

    5 ай бұрын

    Сто процентов согласна с вами...

  • @user-rk9if2ng7t
    @user-rk9if2ng7tАй бұрын

    Супер

  • @user-nc8hk5yb5d
    @user-nc8hk5yb5d5 ай бұрын

    Умница,с интересом посмотрела,обязательно приготовлю.Вот бы еще блюда с говядины оригинальные приготовили🎉🎉🎉

  • @wikirecept

    @wikirecept

    5 ай бұрын

    Спасибо! С говядиной тяжелее, по причине того, что хороший нужный отруб сложно купить. Посмотрите вот эти 2 рецепта: 1) Оссо буко kzread.info/dash/bejne/fqyMyJpwfsW6p7Q.htmlsi=g10yVM4J8kYmzgr7 и 2) Мясо по-фрацузси по рецепту шефа Ивлева kzread.info/dash/bejne/iKZ3r5OKk5zSkbQ.htmlsi=5Cvtdnlaoj9pKiac

  • @lanakarpova9586
    @lanakarpova95864 ай бұрын

    Доброе утро.Впервые попала на Ваш канал.Теперь я в растерянности:какой рецепт приготовить ?Придется готовить всё! По-моему это очень вкусно!С меня лайк и подписка! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ!

  • @user-cc6dj8xp7q

    @user-cc6dj8xp7q

    4 ай бұрын

    ШшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшШшшшшшшшшшш

Келесі