Matcha green tea macarons Recipe 抹茶のマカロンの作り方
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
▼Ingredients
Make about 20 macarons /40 macaron shells 4cm diameter
75g almond meal
75g powdered sugar
4g matcha powder amzn.to/2sIQ3wq
70g egg whites
60g sugar
2 egg yolks
50g sugar
30ml water
100g unsaled butter at room temp
3g matcha powder amzn.to/2sIQ3wq
140℃12~13min
Thank you for your cooperation in translation.
--------------------------------------------------------------------
After subscribing to my channel, if you click the bell mark, you can receive new video notifications.
I would be grateful if I could get thumbs up!
SUBSCRIBE→bit.ly/2Re4VzS
-----------------------------------------------------------------
We post unpublished photos and videos on KZread to the Instagram. I also have a preview of the next new video, so please do follow it ~
/ emojoiecuisine
Facebook
/ emojoie
Twitter
/ emojoie
Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
amzn.to/2QlThzJ
Пікірлер: 2 100
何この高画質…。 そこら辺の料理番組よりも美味そうに見える…。
@user-bl9dp8om3f
8 жыл бұрын
なんかすげーわかる…… 3分クッキングよりうまそう…ジュルリ
@user-ig5hn2kv7k
7 жыл бұрын
渡辺港 3分クッキングと比べられる投稿主の気持ちww
@user-xg1lw9vk7d
7 жыл бұрын
えもさんの場合 「美味しそうに見せる」とかじゃなくて 「美味しく見せる」みたいな感じだしね あと、もう少しいい例えはなかったのかw せめてもこ○ちとかにしようよ(´・ω・`)
@user-ik8oj7kp5i
7 жыл бұрын
もうこの動画の主さんが三角おにぎりと味噌汁作ってるだけでも十分うまそう………
@user-pt9hs3zu8z
7 жыл бұрын
ワロタwwww
1:30のメレンゲに抹茶の粉入れてかき混ぜてる時の音好き
@user-kv4vv4qf3b
8 жыл бұрын
それな
@user-yf3vm9cy2e
7 жыл бұрын
HOPE わかります!
@tizuru18
7 жыл бұрын
私もです!
@user-ic6kz4cz9o
7 жыл бұрын
わかる
@user-gp8nd8gy7u
7 жыл бұрын
HOPE メレンゲがじょわじょわ〜
何年経っても見に来てしまう……
@user-et8mg5bd5p
Ай бұрын
わかります!
1:32からが私のお気に入り
@Torte_toDonn
5 жыл бұрын
音がサクッ、サクッという音なのが最高です❤。後になって砂糖を噛んだときの音みたいな音が混ぜた後に聞こえるのが音フェチの嗜好
@user-cp4fh9ue6j
5 жыл бұрын
2年前から私の推しです
@user-cp4fh9ue6j
4 жыл бұрын
伊藤誠 同志じゃないか…誠…
生地絞った後の高速のシャッがめっちゃおもろいw
@user-vu1hq3op6x
6 жыл бұрын
チキン チキン それな‼(>_
@user-eh4rk2kk7j
6 жыл бұрын
それ見て笑っちゃった笑
@user-ur2zy4hl3v
5 жыл бұрын
2:12 にゅぅぅぅぅぅ~~~…… ズシャッッッ
@user-oc1fl8fi7n
5 жыл бұрын
ミカサ・アッカーマン いやカッコつけてるわけではないでしょw
音もいいけど、使用している器具もまた魅力的なんだよなぁ〜。
@user-rx6jr9ci7s
7 жыл бұрын
石加 透明ボウルとかな
@y.y9328
7 жыл бұрын
石加 ハンドミキサーとかな
@user-mn5tc4zr6s
7 жыл бұрын
石加 ヘラですら魅力的だぞ
@pp-xs2fd
7 жыл бұрын
タナカ 空気から全てがプロ
@user-tm1ky1ik8z
7 жыл бұрын
石加 他の家の酸素とかとは違うわァ
1:33のモッサァみたいな音すこ
わさびのマカロンもこんな色だろうな
@user-gm9it5pl8z
5 жыл бұрын
え何それめっちゃ食いたいw
@boowy1313
5 жыл бұрын
そうだね、わさびのマカロンも…………え?( ˙-˙ )
@user-pn4qg2tc2t
5 жыл бұрын
へ、変なこと考えるんじゃあないぜ……!?
@zawazawa9546
5 жыл бұрын
このマカロンの中に一つだけわさび味あるそうですよ。 知らんけど
@user-fc4ol6oz6p
5 жыл бұрын
ローマ字欅クリスティー 来年作ろうかな... 無理だけど
1:29 の混ぜる音と 4:57 のマカロン取る音と 2:31 の膨らむ感じと 2:53 の剥がす音が好き
@user-po4fv3qg7r
6 жыл бұрын
ノ ノ 好みが全く一緒なので結婚してください
@user-un2tl8ls5k
6 жыл бұрын
ノ ノ いや、私と結婚してください
@user-lm7pb3il1i
6 жыл бұрын
ちゃんと時間と内容を書いてある有能なあなたは、 私と結婚するべきだ(`Δ´)
@user-my3xg8su1o
5 жыл бұрын
モテますね… 羨ましい…←女です
@user-cl9qp1ph4l
5 жыл бұрын
アイコン見たことある
うわ〜!黒の背景だと色が映えますね…。和の雰囲気が素敵です。
そのまま食いたいと思ったバター第1位。
アーモンドパウダー 75g 砂糖 75g 抹茶 4g 【メレンゲ】 卵白 70g グラニュー糖 60g 【クリーム】 グラニュー糖50g 卵黄 2個 無塩バター100g 抹茶3g
@user-ki4vt8ii3c
5 жыл бұрын
んり めっちゃ助かります(*´꒳`*)
@user-iq6xd3yv3p
4 жыл бұрын
あざます!👀
@user-zt9dz3ql1t
4 ай бұрын
粉糖ですよ?
剥がす時の音が音フェチにはたまらない!
卵白と抹茶粉混ぜる時の音好き(笑)
@user-hz6mx7ql2o
7 жыл бұрын
きなこ餅のイラスト 音フェチですか!
@mmikan0106
7 жыл бұрын
NO8130 マカロンの時は特殊なんですよね〜 私は初めて知りました。。
@user-pt8ws9gh1e
7 жыл бұрын
蜜柑_ mikan_ マカロナージュでしたっけ? 生地の調節くそ難しいんですよね
@mmikan0106
7 жыл бұрын
高野まりん そうなんですね。 私はやったことないのですが((
@user-js3um9gt6y
6 жыл бұрын
永井雅 それな
I love how this recipe doesn’t waste anything like using the egg yolks for the icing💕✨
Quality filming, a silent background (which puts emphasis on the asmr audio lol), good recipe labelling, and just a good video in general. You earned a sub.
マカロンの生地を絞り出すときだけ動きが早くてびっくりした
@user-mw2ef4wh4v
7 жыл бұрын
おあ むにゅ〜シュ!むにゅ〜シュ!って感じでビビった
@pp-xs2fd
7 жыл бұрын
おあ 言われると笑っちゃうwwww
@user-tb1km1di7u
7 жыл бұрын
おあ そこめっちゃツボったwww
@user-nv1ll1ng6l
6 жыл бұрын
www
@Smork-cw2ho
6 жыл бұрын
あれをしないと表面がツルツルにならないので結構必要性はありますよ(笑)やろうと思っても難しいものです
バフッ(抹茶の粉が飛ぶ) 主『あっやべっ』
@aco3462
6 жыл бұрын
私も (°Д°)アッ… ってなった
@user-ph9bd3lf1r
6 жыл бұрын
もったいない
@yuiyui44
6 жыл бұрын
ホイップクリーム 同じこと思ったです
@user-ft7pi7tm9b
5 жыл бұрын
そこ見た時思わず 「ウエァッ」 って言ってしまった
@_skytree
5 жыл бұрын
山佐々 Lemon?
I’ve tried this recipe a few times. At first, getting the sugar-water up to temp scared me a bit, but I’ve got a lot better since then. It helps if you know the tempering technique for this, but the key to ensuring that your eggs aren’t scrambled is to pour the water in slowly. As far as any other additional tasting notes, I loved how subtle the sweetness was for these cookies. That said, I like my macarons more on the bigger size, so my yield isn’t as large as the original recipe. All in all, fantastic work! Absolutely delicious.
1:29一時期こっから狂ったようにリピートしてた
@user-qt3ey1gh6g
3 жыл бұрын
そうですねw(可愛い😍)
生地絞ったときの ビャッ!がなんかおもろい笑
抹茶ボフってなった時びびったw
@pinoco.326
7 жыл бұрын
Channel Miko そこ笑いました(笑) 多分エモジョアさんも予想外だったんだろうなぁ(笑)
@user-jw8su8tr3g
7 жыл бұрын
Miko Channel* アッってなりましたw
@user-mm9uc2js5z
6 жыл бұрын
4:214:214:21 4:214:214:21ここです
@user-ut9ke6qp5m
6 жыл бұрын
*K-DOL Subtile* その後の混ぜる音好き😆
@LoVe-sx9vr
6 жыл бұрын
**두두 ウチは爆笑した!
1:30 抹茶入れてから混ぜる音すごい好きです…サムネ見るたびこの動画見てしまいます🥰
画質神、、永遠に見てられる
この人のお菓子作る動画、他の人と違って音楽使わずにやってくれるから直で素材の音が聞こえるから聞いててすごくいい!
@user-jd8bm2mp4t
7 жыл бұрын
Japanese OORer ニコニコにはもっと沢山のえもじょわさんの動画がありますよ(^-^) 是非見てみてください。
@user-zh3ev7gi6i
6 жыл бұрын
そうゆう動画でしょ?w
@user-tk7yx7vf4i
6 жыл бұрын
櫻井ねこ だからそれが好きって言ってるんでしょ
音フェチにはたまんねぇな
@user-hz6mx7ql2o
7 жыл бұрын
成松【獄都事変】 はいっ!たまんないです!
@user-xx9st3sg4h
6 жыл бұрын
成松【獄都事変】 それな。。。
@user-sy3bd1lj6d
6 жыл бұрын
成松【獄都事変】 食べてみたい
メレンゲと抹茶混ぜるときの音が たまらなく好き
メレンゲと抹茶混ぜるときの音がたまらん💜✨💜✨
前にエモジョワ?さんのレシピで成功して今回違う方のレシピでやったら完全に失敗しました。もぅ私はこのチャンネルの信者になります。
マカロンが膨らむところ好き!
@user-gq4gj4kh5l
7 жыл бұрын
あや わかる!!したがどんどん膨らんでなんか可愛いWW
作り方も分かりやすく書いてるだけで十分なのに音フェチさんのために音も出してるのは凄い
このレシピで大成功したからチョコマカロンも出してくれたらめちゃめちゃ助かります、🥲
マカロンのギザギザしたところがどうやってできるのか分かった瞬間でした
@user-ey3gw3wv1l
7 жыл бұрын
Hide3 ピエ事ですか?ギザギザのこととは(´・ω・`)?
@hide3431
7 жыл бұрын
s a k i * そうですそうです!あなたのコメントを見て調べましたが、この部分は「ピエ」と言うのですね。また新しい事を知ることができました:-)
@user-ey3gw3wv1l
7 жыл бұрын
Hide3 わざわざ返信ありがとうございます♡
@user-dx5qw9xs6j
6 жыл бұрын
名前があったとは…( °◃◦)
@user-zb6fl6ti8f
6 жыл бұрын
うまる土間 (っ'ヮ'c)
マカロンの形にするとき習字しているみたいw
@user-tu1up4us3u
7 жыл бұрын
それすごい分かります笑
@user-jw8su8tr3g
7 жыл бұрын
大好きボカロ シュッ!ってねw
@user-ky8mb2rw9f
7 жыл бұрын
大好きボカロ はねる時みたいだねw
@user-ey2yy2sy7k
7 жыл бұрын
大好きボカロ 習字やってたけどあんま激しくシュッ!ってやって無かったかな…
@user-km8wi7vn4q
7 жыл бұрын
うったての所なwww
好きすぎて何回も見ちゃう! 背景黒がかっこよくて 個人的にこの撮影方が好き
これ昔3DSのガビガビのニコ動で一日3回ぐらい観てたやつだ……………!!!!やっと出会えた!!登録した!!!
作り方が綺麗で、見とれます
全ての動画の中でこのマカロンの動画が死ぬほど好き。
動画だとバタークリームの作り方が少し大変だけどえもじょわさんの本買って見たら作りやすくなってて嬉しい🙂
1:30らへんが好きすぎて定期的に見てしまう もはや依存
@user-marimo_
2 жыл бұрын
メレンゲが愛おしく見えてくる
1:30くらいからのやつ好きなの私だけ?
@user-yt2vd7ux6k
5 жыл бұрын
。みいな 普通に考えたら君だけじゃないって分からないかな?
@user-te1ek5ro3t
5 жыл бұрын
モダコン 🤫
@user-xu6li1bv4s
5 жыл бұрын
@@user-yt2vd7ux6k 共感がほしいんでしょ。私もほしい
@user-ij2eh7re2m
5 жыл бұрын
@@user-yt2vd7ux6k そういう事じゃなくね
@user-zd3lv4cs3o
5 жыл бұрын
スパイス きつい言い方しかできないのかな
卵割る音がたまらなくて永遠と聞ける… 《 0:58 》
@uary2508
5 жыл бұрын
0:57
@user-bh2if5um2n
4 жыл бұрын
ぱん 有能
めっちゃ美味しそうー😋マカロン食べたくなってきた😆
見せ方、ライト、音がすごくいい。魅力的。すっごく食べたくなるし作ってみたくなる。
メレンゲと抹茶混ぜる時の音最高😫❤️
This video deserves a billion views. For the visual. For the sound. For the content. Everything.
私はこのレシピが一番綺麗にできました!本当にありがとうございます💕
So relaxing...I could watch this all day! ありがとうございます!😍
4分22秒の抹茶が飛ぶところちょっと気になった笑
@user-yo9kt1nm5h
7 жыл бұрын
バフッ
@user-yo9kt1nm5h
7 жыл бұрын
ってね
@user-pc1wf9mt9o
7 жыл бұрын
nonon kK 絶対あ、やべって思ったしょ笑笑
@user-sp7hs2my3v
7 жыл бұрын
みんちゅす 思った笑
@user-zq3zz5dn6e
7 жыл бұрын
まあこまけぇことは気にすんな!(笑)
i love the black background and all the glass, all your shots were so clean and crisp. This was a treat for my eyes and my ears!
I baked these today and they turned out perfectly! Thank you for posting the recipe. I will be using it where I work.
この動画のメレンゲが好きすぎます。こんなにしっかりした形のねっとりしたメレンゲあるでしょうか。綺麗すぎです。
N◯Kもこういう映像流してくれりゃぁ皆ちょっとは金払おうと思うかもね 何が言いたいかと言うと、エモさんのはお金取れそうな映像だよね
@sceptile9279
5 жыл бұрын
テレビ局に期待しても無駄だぞ実際youtuberのほうがお金取れそうな映像流しているんだよなあ
@bivi5630
5 жыл бұрын
NHK美術班凄くね?
@user-rm4uk8tj7q
5 жыл бұрын
@@bivi5630 わかる!デザインあとか
@user-xi2ml6ix1m
5 жыл бұрын
ね こ ね こ ビジュチューンとか
卵わる音好きだあああああ マカロンの生地しぼりだすとき ぎゅーーー・・・びしい!!!って感じだなぁ(語彙力)
@marippi___
6 жыл бұрын
おもち仮面 例え方独特やね笑笑
@user-ol9zb3hn1c
6 жыл бұрын
おもち仮面 おーもち!!もーちもち!!!
@user-jc8kg7zn3r
6 жыл бұрын
おもち仮面 おーもち、もーちもち柏木ひなた
@user-kw5zs1nd5z
6 жыл бұрын
めっちゃ笑った笑笑
@user-lk3yb3uj9k
6 жыл бұрын
ひーなた!ひーなた!ひーなた!ひーなた!
Just made these last weekend as my first batch of macarons and they turned out great!
たくさん見てもこれが1番好きな動画だなあ…
マカロンの生地を絞り出す時、えもさんの手が『ていっ!』と言わんばかりに横に飛んでた((笑))
抹茶嫌いなのに食べたくなる
@Alice-dk8qf
7 жыл бұрын
うめたろう 抹茶はいいゾ~^
@user-jk8bb3qj8c
7 жыл бұрын
松野翔和紀 今度食べてみようかな〜 ……金ねぇから食べれんかったぁぁぁ!!
@marippi___
6 жыл бұрын
うちも抹茶嫌いやったけどコレ見てたら食べたくなって食べてみた笑笑 めっちゃハマりました笑笑
@marippi___
6 жыл бұрын
黒兎 なに君笑笑 好き嫌いあるのはしょうがないんやから 君には好き嫌いはないんですかね?
@user-dx5qw9xs6j
6 жыл бұрын
黒兎 ちん…え?
あと500ちょっとで100万再生!おめでとうございます👏🏻👏🏻👏🏻
After months later, watching the video countless times, I made the macaroons and it was hard to get it right! It took me 4 hours to produce edible ones and not perfect! I had had thrown the filling twice before I learned the trick - whisk the 2 egg yolks and hot syrup until it's cold and then add the butter one piece at a time. Result - I found it too sweet and also didn't like the macha in the filling so I substituted with cocoa powder. However everyone loved them (and mother, the queen of cooking) both macha and cocoa and I will continue to make not so perfect macaroons. Thank you very much for sharing the recipe xxxx
バターがなんか可愛かったw
@user-bd9vc9hd8m
7 жыл бұрын
僕液くん。 削ぎ取られる感じがたまらぬ。
@user-qo8eb2dr6k
6 жыл бұрын
バター「ああっ…やめてぇぇ」
産まれてからロクに料理したことないけどやってみたい
ヘラでクリームと抹茶を混ぜる音がたまらなく良い!
ヘラで混ぜてる音めっちゃ好き💕
そのメレンゲで顔洗いたい
@emojoie
8 жыл бұрын
+久保沙織 ドモホルン〇〇クルじゃないし、無料お試しセットもやってないですよw
@zzz.s2137
8 жыл бұрын
+EMOJOIE CUISINE え じゃあクレア○○ィブ でもないんですか? (´д`)
@yuna_1277
8 жыл бұрын
www
@user-ot4tw6yn3r
8 жыл бұрын
ハイレベル(?)な会話を見た。((←
@user-lq6rq5gh2n
8 жыл бұрын
+砂糖るおはチョロ松ガール ここでみかけるなんて!
動画が洗練されすぎています、、!!ひとつのアートを味わった気分です!本当に満足させてもらえる動画です。最高。
3:07 思わず"ジングルベル♪"って歌いそうになった
えもさんのマカロンはピエがしっかりしてて好き!
抹茶入れてる蓋を取った時の細かい抹茶の粉まで見れるのが凄く良いです!!! 音もメレンゲの滑らかさもとても!!!メレンゲと粉を混ぜる時のあの、なんとも言えない「しゅわぁっ」って音が前よりも聞こえて耳が幸せです!これからも投稿頑張ってください!
@emojoie
8 жыл бұрын
ありがとうございます!
何回も見に来ちゃう
@user-xm3dl2qx9d
6 жыл бұрын
ぶり ぶり 中毒性がありますよねー
えもじょわさんのメレンゲ最高 私の中では昔からずっと料理ASMRの最高峰って感じです!
マカロンも抹茶も大好きなワイにとってはこの動画は最高
めっちゃ高画質!高音質! 美味しそう😋💓
何というかお菓子自体もそうだけど、うp主さんはものすごくセンスが良いですね...!
できたやつを食べる咀嚼音まで聴きたい😍 神動画👏✨
何回見ても最高ですね! 音も良いしすごく美味しそう!
バターが玉子豆腐に見えて一瞬びびった( ˘ω˘ )
@mm5291
6 жыл бұрын
碧透ろん 玉子豆腐になにかされたの
@user-qg2dd1ws6j
6 жыл бұрын
碧透ろん 豆腐スイーツがあるくらいだし入れても美味しそう...w
@ho_opa_chan
5 жыл бұрын
@@mm5291 呪われたんじゃない?((
@user-fw9yk6lj7n
5 жыл бұрын
@@mm5291 玉子豆腐に親殺されたんじゃない
Dear god this is beautiful.
@Tigrerra-le6mb
7 жыл бұрын
darafeth Dear god this truly is
この動画何故か何回も見てしまう……中毒???
どうでもいいけどマカロン食べたい じゃなくてどうやってオーブンの中の映像撮ったんだろ。
@user-ov8mz9xn8b
6 жыл бұрын
《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel 3時のおやつはマカロン食べます じゃなくて(便乗) 専用のカメラとか…?ですかね
@user-br6sb7nq9r
6 жыл бұрын
《ARASHIC》 我輩は猫であるchannel マカロンは年に1度食うか分からないze☆ だよナ、俺も気になった
@user-hf8cs2pv3n
6 жыл бұрын
海藻 この流れは脳漿炸裂ガールの歌詞で流れてるんだよww
@user-yn1ri7bj8m
6 жыл бұрын
人形型の人間 流れぶっちぎったwwww
@user-iw5qd6hy7t
6 жыл бұрын
ぬこ スタバでキャラメル濃いやつ頼みました じゃなくてそれな。カメラ燃えそu(
理想のマカロンの形💕
お店開いた方がいいレベル。
@user-hm1mv6ww3l
8 жыл бұрын
もうプロ中のプロじゃん……。。 つか、お店開いてほしい。常連なるわ。
@user-kd2vr3ui8d
8 жыл бұрын
実はどこかでお店やってらっしゃるのかもしれないですね( ˘ω˘ )
@user-vx2wc3lq2r
7 жыл бұрын
実況部屋そうくん そうなんだ。 海外羨ましい
@user-om3ky1ux9u
7 жыл бұрын
確かフランスの料理人だったはず...wikiにもそう書いてあったお
@tokyodisneyland3917
7 жыл бұрын
れ 値段高いんだろーなー
何もかもが完璧すぎる、好き
めっちゃ綺麗おいしいそう✨✨ マカロン大ッ好き!!
Your cinematography is always breath-taking
this is what we call "foodporn"
お料理動画って見てるだけで楽しいですよね……♡
とっても美味しくできました!ありがとうございます!
これらのマカロンはおいしい見えます。These look absolutely stunning.
@emojoie
8 жыл бұрын
ありがとう!
Just made this, such a tasty macaron. I hope you to make more stunning videos
メレンゲと抹茶混ぜてる時の音めっちゃ好き
マカロナージュする時の泡をつぶす音がたまらない💕
its not just cooking video but its an art chef!! 👍👏
1:55からがなんか好きww
水がグラニュー糖に浸透していくところなんか気持ちいい💓
結局このレシピが1番成功した ありがとうございます🙏
音がたまらんです…
いや、いい音すぎて最後まで見れないのでマカロンもクソもありませんね。
とにかく全部が最高
抹茶大好きでお菓子作り大好きで音フェチの私にはたまらない