MASTERCLASS AVEC DENNY IMBROISI ! FAIRE VOS PÂTES MAISON, LA VRAIE ET FACILE CARBONARA, LE TIRAMISU
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
L'un de mes meilleurs moments en cuisine !
Abonne-toi et laisse un commentaire : bit.ly/GastronogeekYT
TIKTOK : / gastronogeekofficiel
TWITCH : / gastronogeek
INSTA : / gastronogeek
FACEBOOK : / gastronogeek
TWITTER : / gastronogeek
Merci à toute la team @LeStreamFR et à Denny de la team @LeFeuencuisine pour ce moment !
La Liste des ingrédients :
9 oeufs frais bio
RECETTE CARBONARA
320 g de spaghetti ou vermicelli
100 g de guanciale
100 g de grana padano en morceaux
Sel
Bon poivre"
RECETTE TIRAMISU
230 g de crème liquide
500 g de mascarpone
100 g de jaune d’œuf
100 g de sucre
4 grand cafés espresso de la machine
12 boudoirs
Cacao amer en poudre pour saupoudrer
RECETTE PATES FRAICHES
200 g de farine 00 ou T45
2 oeufs
Sel fin
Huile d’olive
RECETTE SAUCE TOMATE
200 g de tomates ou tomate cerise
200 g de tomate en bocaux
50 g de carottes
50 g de céleri
50 g d’oignon
Botte basilic frais
Sucre semoule
Huile d’olive
Sel et poivre
Пікірлер: 196
Les amis ! Voilà de loin l'une des meilleures émissions d'un point de vue cuisine que j'ai pu animer ou faire sur la chaine et c'est clairement grace à l'énergie et au savoir de Denny ! Laissez nous des commentaires pour nous dire ce que vous en avez pensé, pensez au pouce bleu et à la partager ce serait un vrai soutien ! Merci !
@Rostico
2 жыл бұрын
D'habitude les replay je les accélèrent, là j'ai pris les 2h d'un coup en x1, un régal , on en prend plein les yeux, on apprend un paquet de trucs, un travail exceptionnel, merci à toute l'équipe, j'espère que ça continuera encore longtemps ! :D
@munjiko
2 жыл бұрын
Il est excellent, ca serais cool de le revoir plus souvent.
@bzh292
2 жыл бұрын
a cool pas pu voir l'emission en direct par contre les redif seront sur ta chaine mtn ?
@Rostico
2 жыл бұрын
@@bzh292 ça a toujours été le cas il me semble
@simonmoreau4843
2 жыл бұрын
@@Rostico et les
Comment ne pas aimer cette vidéo ? De l'énergie, de la bonne humeur, du partage, deux personnes en or, un accent qui amène le soleil dans les cœurs. Tout semble facile, c'est bien expliqué. Perso, j'en redemande !
Tellement agréable et chill ! C'est sympa d'avoir un chef de temps en temps tant que ça reste de la cuisine abordable et pas quelque chose de trop complexe. Et puis, le kiff c'est toujours cette alchimie entre vous et cette ambiance feel good food. Bravo et merci pour ce moment encore.
Exceptionnelle émission, mieux encore que quand tu reçois streamers/youtubers. En tant que grand amateur gastonome de cuisine italienne c'était vraiment passionnant! Au point où malgré que cuisiner est un fardeau pour moi je prévoit de refaire chacune de ses recettes. Bravo et vraiment, faites l'émission pizza de toute urgence !!! Merci à vous 2 (et la régie toujours au top).
Une des plus belles émissions culinaires que j'ai regardées ! On sent la sincérité de Denny et votre complicité et tout ça sans artifice. Merci pour ce moment d'authenticité
C’est un amour ce chef, t’as l’impression qu’il veut nous faire un câlin avec sa cuisine! J’aimerais tellement le revoir et qu’il nous fasse LA ricetta del Ragu alla Bolognese ( authentique) et pourquoi pas sa revisite !
Vous avez quelques couac niveau son mais le contenu surpasse ses problemes techniques. Sa passion pour son metier et son pays sont si communicatives et toi ta l'air comme un gosse ça fait tellement plaisir à voir.
Merci à vous pour cette superbe émission ! J'ai commencé la restauration il y a 11 ans et je regardais Top Chef quand j'étais apprenti, Denny a été et reste une de mes inspirations ! C'est un plaisir de le retrouver aujourd'hui et je me rends compte que dans ce que je fais aujourd'hui, il est toujours présent ! Merci Denny du fond du coeur ❤
Franchement spectaculaire et très divertissant! =) En tant qu'italien, j'ai beaucoup apprécié la façon de cuisiner. Souvent, on voit dans des émissions des recettes modifiées ou adaptées... mais là rien à dire, tout authentique, bravo!
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
Tellement de savoir transmis 🤩 j’adoooore ! Gg à vous c’était magique d’apprendre autant ! 🤩
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Oh merci beaucoup !
J'adore ce chef toujours simple mais terriblement efficace ça recette de tiramisu déjà testé et que dire a part tuerie 🇮🇹 franchement hâte de le revoir pour une autre émission
J'ai adoré! Hyper intéressant et ça donne trop envie! J'ai faim lol. Envie d'être avec vous dans la cuisine! Il faudrait que le chef revienne vite! Toujours aussi fan de tes vidéos.
très agréable à voir, on sent la passion qui s'en dégage ça donne envie de se mettre à la cuisine italienne mon chéri XD
Avec Denny Imbroisi tout paraît simple et savoureux. On sent l'Italie. Merci Gastronogeek pour cette excellente émission qui m'a appris des recettes faciles à réaliser
Génialissime! Les deux heures de visionnage sont passés à toute vitesse. Enrichissant, drôle et une très bonne entente. Dommage pour le son qui se coupe au moment des raviolis.
Ce mec est une perle, un bijou, un artefact légendaire... Entre le côté "c'est Gastronogeek l'élève ce coup-ci" (mais pas trop) et le côté nature (entendu comme "wholesome" pour les anglophones), je n'arrive pas à trouver ce qui me fait sourire de bout en bout pendant les 2H de vidéo. Merci
Emission incroyable ! Le plaisir que tu as pris est tres beau a voir et ca se ressent, les recettes ont l'air si facile a faire, merci a Denny pour sa tres bonne humeur, hate de voir la special pizza avec ce roi ! J'espere aue Xari a kiffe le tiramisu ! (deso pour les accent, j'utilise un clavier UK)
un régal cette émission, voir 2 chefs discuter cuisine comme ça, c'est très plaisant
J’ai adoré cette émission. L’invité a été exceptionnel, mes respects. Super concept au passage.
exceptionnel... un chef tel que Denny: c'est beau, vive le IDA, vive gastronogeek! Il te manque plus qu'Etchebest lol.
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
C'est clair ! Merci !
Superbe émission, deux heures de plaisir à vous regarder.
Quel plaisir à regarder, tout transpire, l'amour de la cuisine, la générosité, la simplicité... Je testerai quelques une de ces recettes !
Hello Gastronogeek, je laisse pas souvent des commentaires mais la… trop bon épisode. Énorme kiff de voir Gastronogeek apprendre de nouveaux tips et kiffer de fou. Merci pour ce super travail à toute l’équipe :)
@Rostico
2 жыл бұрын
👍
Je découvre Denny et il transpire de passion et d'énergie c'était super cool à voir!
Merci et bravo pour cette émission incroyable !
Y a une partie au milieu de la vidéo qui n'a pas de son :/ mis à part ça un live génial et instructif comme toujours 😁 j'ai faim 🤤
Peut-être la meilleure émission de la chaîne. Quelle régalade. Quelle ambiance. Quel savoir-faire. J'ai faim, bordel !!!
recette indémodable + bonne énergie = superbe vidéo qui donne l’eau à la bouche miam miam 🤤
J'adore on en veut encore !! J'espère que tu pourras inviter d'autres chefs
Top merci pour votre bonne humeur à tous les deux tout en partageant de la bonne cuisine 🧑🍳
Incroyable cette émission, aussi divertissante qu'instructive. Merci au deux chefs :D
16:40 Énorme !!! 🤣🤣🤣 - Denny « Attention te coupes pas les doigts stp » - Gastronogeek « J'adore, j'adore »
Quelle émission !!! C'était magnifique, vive la cuisine italienne 😃 on a même droit à la musique du parrain 😆
Merci pour tout ce savoir et cette bonne humeur ! Une émission et un invité au top! Seul problème : ai trop envie de faire mes pâtes maintenant ;)
emission juste géniale, j'ai surkiffé! Merci
Trop trop chouette cette émission !! Merci à vous deux et merci à toi Thibaud pour ces belles émissions :)
Je n'ai pas pu voir le live donc merci pour la redif 😁 Ca se voit que tu as pris tellement de plaisir, très agréable à regarder et très enrichissant ! Très beau duo 🤌🤌
Je kiffe c'est si captivant et motivant le chef est trop bien je l'adore et kiffe son accent et en plus avec toi et ma passion de la cuisine c'est parfait. 😍🥰💯
Un vrai bonheur cette émission ! Merci Thibaud !
Un vrai plaisir à suivre ! 26 astuces au cm carré, une belle synergie, beaucoup de pédagogie et d’humour,c’était vraiment génial!
Tes vidéos sont toujours aussi agréables. Et là, le fait de te voire apprendre des choses en même temps que nous, c'est vraiment chouette.
Juste trop bien ! Bravo !
En effet Masterclass ! Je me suis régalé pendant 2h et en plus appris une tonne de trucs !
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci beaucoup !
J'adore votre duo et évidemment la recette que j'adore jusqu'à maintenant
Enfin !!! Voir faire comme à la première fois certainement à la main, je n'hésiterai pas à utiliser mes 2 machines 1 pour le brassage de la pâte puis celle de l'étalage. Mais surtout comprendre qu'il faut laisser reposer ma pâte comme celle d'1 pain
Une vidéo de qualité
Super émission ça donne envie de manger
Grand amateur de cuisine italienne. Quel plaisir de voir un cuisinier faire une vraie recette de carbonara.
C'est un plaisir de retrouver les redif de la cuisine (généralement je ne peux pas regarder en live :( ) ! C'est les seuls vidéos que je bouffe (lol) d'un coup ! Je n'ai pas vu les 2h passées !
Cette vidéo c'est du 100% pur beurre, un régal pour les yeux, les papilles, tellement d'informations, d'energie, merci beaucoup pour ce moment "mes cheris " hihiih Je me lance dans un atelier pate demain du coup :)
Vidéo vraiment trop cool, merci pour tous les tips avec les pâtes je m'y met de suite. P.S : votre assiette de carbo je la démonte en deux fourchettes 🤤
Belle vidéo et un superbe Grand Chef :)
juste incroyable !!!
L’ambiance de folie ! Quel régal !
Incroyable la coordination en cuisine, Gastronogeek qui assume parfaitement le rôle de commis, impression de voir une équipe e-sport gagner un major de counterstrike, et en plus à la fin ça se régale
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Un grand merci ! J'ai rougi !
Vous me faites trop rire !!!! Ça y est c’est branché.😂
Génial tes tutos cuisine car c'est appétissant et ça donne des idées pour s'exercer continue c'est trop bien ❤️❤️
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
Ciao ragazzi! Grazie tanto per la ricetta ! Che bel tempo passato insieme. je découvre cette chaîne. Vous êtes très agréable et généreux… abonnée maintenant. Baci. Isabella 😍
Je crois que je sais ce que je vais faire ce soir, merci pour le tuto ! 😋💖
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
50:10 Cette humilité 🥰
18:37 « Attends c'est laser ça ! » 🤩
Meilleure émission. Denny j’epspere que tu reviendra !
La liste des ingrédients est génial, et l émissions était géniale.
Duo imparable. Les deux heures passent toutes seules.
La meilleure émission Gastronogeek pour toujours. Jamais une émission ne m'a autant donné envie de cuisiner et pourtant j'en regarde pleins et j'ai souvent envie mais là j'ai hâte de passer chez mon traiteur italien qui est fermé aujourd'hui
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci ca fait super plaisir !
Franchement j'avais été un peu déçu de l'ambiance avec Popcorn (que j'adore pourtant!), mais là ambiance de folie, recettes au top, et des adresses de resto en prime, merci l'ami !
Meilleure émission !
Just woke up watching this ? Lol Love from Canada! 💖
J’ai hâte de revoir cet invité 🥰
Génialissime ... ! La cuisine de la mamma la cuisine du coeur ❤💜💛💚💙🖤😚
Un live trio avec Denny et PePe et aussi un tabouret pour e reposer du trop plein d'énergie de ces 2 la
D'autres lives avec Denny ce serait génial....
Excellente émission. Vraiment très sympa à écouter et regarder. Par contre petit pb de son à 58:50
Ce fut un live de fou ou on a appris pleeeeeein de choses dans la bonne humeur et la bonne bouffe XD. Il faut un épisode 2 je confirme ! :) Du love et du Beurre a tous ! le gras c'est la vie et c'est pas moi qui le dit :D
Génial !
8:40 J'adore la reprise et l'approbation 😀
Je cuisine toujours en regardant tes vidéos… ça faisait longtemps… je kiffe… merci😉
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci à toi 😊
Une des plus belle émission "la cuisine" que j'ai vu! C'est aussi tripant de te voir apprendre qu'enseigner. Bravo et merci
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Oh merci beaucoup !
Quel régal
30:00 « C'est Alexa ? » « Non ! » 🤣
Fantastique comme concept, c'est marrant de te voir en commis ^^ en plus je suis super fan de cuisine italienne
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
18:37 le "Olala mamène" m'a fumé
Merci pour cette performance de la bien présenter
Tout comme je fais à la maison ❤️👍🏻. Merci Denny pour ta recette du parmesan du pauvre que tu avais aussi donné dans une autre émission (TTB) MERCI À VOUS DEUX et à toute l'équipe
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci beaucoup !
Génial cette émission ! Vive la Normandie, mais bon les Carbonara c'est vrai que c'est au grana padano et c'est bien meilleur !
Je vous aime les gars, c’était ouf cette cuisine !!!!!!!!! 🙏
Ces incroyable on dirais que ces gastronogeek qui est invité à faire l émissions chez Denny💯💪🏾
Magnifique
Je ne connaissais pas cette émission et je suis séduit !
j'adore les pâtes !!!!
Un invité exceptionnel, j'ai hâte de vous voir faire d'autres émissions ensemble !
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Moi aussi !
Denny est super comme monsieur !
C'était une émission magnifique ! #Soka
il me tue avec son "chérie"
Le Chef nous fait une pub déguisée pour les chocolats mon Chéri? Pour lui c'est comme un "wesh" ou un "frère" pour d'autres. Encore une fois une superbe émission!
@GASTRONOGEEK
2 жыл бұрын
Merci ! (Je hais les montcheris)
Excellente vidéo, j'ai la dalle....
7 plats + 1 dessert : bravo!!!!!!!
Bonne vidéo mon chéri !
Denny qui lâche un "mamene" ! Ce genre !
excellente vidéo, un petit souci de son à partir de la 58ème minute durant 5 à 10 min. Ravie d'avoir appris une belle recette de pâte